يتمتع السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي بإمكانات هائلة لاستخدامه في مجموعة متنوعة من الصناعات، بما في ذلك الأغذية والمشروبات والأدوية والوقود الحيوي ومستحضرات التجميل. في صناعة الأغذية والمشروبات، يمكن استخدام السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي كمُحلي، وكمادة حافظة، ومُركب. ويمكن استخدامها أيضًا لإنشاء نكهات جديدة ومبتكرة. في صناعة المستحضرات الصيدلانية، يمكن استخدام السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي كطلاء للأقراص والكبسولات، كعامل منكه، وكعامل منتفخ. وفي صناعة الوقود الحيوي، يمكن استخدام السكر المشتق من النباتات لإنتاج الإيثانول، وهو وقود متجدد. يعتبر قصب السكر الهجين (Saccharum spp.) مادة خام واعدة لإنتاج الوقود الحيوي لأنه يحتوي على إنتاجية عالية من الكتلة الحيوية ومحتوى عالي من السكر. يمكن استخدام السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي كمرطب ومقشر ومواد حافظة في صناعة مستحضرات التجميل.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-plant-derived-sugar-and-synthetic-sugar-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي بلغت قيمتها 59,515.68 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 77,167.42 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.30٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. ويقود ارتفاع مستويات الدخل الاتجاه المتزايد نحو السلع الفاخرة المصنوعة من مواد عالية الجودة مثل السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي. كجزء من الاتجاه المتزايد نحو الأكل الصحي، يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والدهون والصوديوم والسكريات المضافة. قد يغتنم مصنعو السكر الاصطناعي والمشتق من النباتات هذه الفرصة لدخول هذا السوق المتنامي.
الطلب المتزايد على الغذاء الصحي هو من المتوقع أن يقود معدل نمو السوق
يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والسعرات الحرارية. تعتبر السكريات المشتقة من النباتات والسكريات الاصطناعية بديلاً جيدًا للسكر العادي لأنها غالبًا ما تكون أقل في السعرات الحرارية ولها فوائد صحية أخرى، مثل انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. أصبح المستهلكون أكثر وعياً بالمخاطر الصحية المرتبطة باستهلاك الكثير من السكر. وهذا يدفع الطلب على السكريات المشتقة من النباتات والسكريات الاصطناعية، والتي غالبا ما ينظر إليها على أنها أكثر صحة من السكر العادي. هناك توافر متزايد للسكريات المشتقة من النباتات والسكريات الاصطناعية في السوق. ويرجع ذلك إلى زيادة البحث والتطوير في مجال علوم وتكنولوجيا الأغذية.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2022 إلى 2029
|
|
سنة الأساس
|
2021
|
|
سنوات تاريخية
|
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014-2019)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي
|
|
القطاعات المغطاة
|
النوع (السكر النباتي والسكر الاصطناعي)، الشكل (الجاف والسائل)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، المكملات الغذائية، الصيدلانية، التغذية الرياضية، وغيرها)
|
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
ADM (الولايات المتحدة)، Cargill, Incorporated (الولايات المتحدة)، Ingredion (الولايات المتحدة)، Ajinomoto Co., Inc. (اليابان)، BENEO (ألمانيا)، DuPont (الولايات المتحدة)، Mafco Worldwide LLC (الولايات المتحدة)، NOW Foods (الولايات المتحدة)، روكيت فرير (فرنسا)، شركة NutraSweet (الولايات المتحدة)، Tate & Lyle (المملكة المتحدة)، PYURE BRANDS LLC (الولايات المتحدة)، Hermes Sweeteners Ltd. (سويسرا)، Südzucker AG (ألمانيا)، Layn Corp. (الصين)، WILMAR INTERNATIONAL LTD. (سنغافورة)، وCelanese Corporation (الولايات المتحدة)، وGrupo PSA (فرنسا)، وJK Sucralose Inc. (الهند)
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها أبحاث سوق Data Bridge أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب
|
تحليل القطاع:
يتم تقسيم السوق العالمية للسكر المشتق من النباتات والصناعية إلى ثلاثة قطاعات بارزة بناءً على النوع والشكل والتطبيق.
- بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى سكر نباتي وسكر صناعي. من المتوقع أن يهيمن قطاع السكر المشتق من النبات على السوق بحصة سوقية تبلغ 64.64% بسبب تزايد تطبيقات السكر المشتق من النبات في مختلف الصناعات.
- بناءً على الشكل، يتم تقسيم السوق إلى جاف وسائل. من المتوقع أن يهيمن القطاع الجاف على السوق بحصة سوقية تبلغ 60.01% نظرًا للشكل الأكثر قدرة على التكيف والمتاح بسهولة.
سيهيمن القطاع الجاف على الجزء الخاص بسوق السكر المشتق من النباتات والصناعي
سوف يظهر الجزء الجاف باعتباره الجزء المسيطر على شكل الجزء. ويرجع ذلك إلى العدد المتزايد من الصناعات التحويلية للأغذية والمشروبات في السوق خاصة في الاقتصادات النامية. علاوة على ذلك، فإن النمو والتوسع في خدمات تطوير الأبحاث على نطاق عالمي سيعزز نمو هذا القطاع.
- بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية والأدوية والتغذية الرياضية وغيرها. من المتوقع أن يهيمن قطاع الأغذية والمشروبات على السوق بحصة سوقية تبلغ 41.96% بسبب الطلب المتزايد على المكونات الغذائية الطبيعية بسبب الوعي الصحي المتزايد.
سيهيمن قطاع الأغذية والمشروبات على قطاع التطبيقات في سوق السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي
سوف يظهر قطاع الأغذية والمشروبات باعتباره القطاع المهيمن قيد التطبيق. ويرجع ذلك إلى العدد المتزايد من أنشطة تطوير البنية التحتية في السوق، وخاصة في الاقتصادات النامية. علاوة على ذلك، فإن نمو وتوسع صناعة الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم سيعزز نمو هذا القطاع.
اللاعبين الرئيسيين
تعترف Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في السوق: ADM (الولايات المتحدة)، Cargill، Incorporated (الولايات المتحدة)، Ingredion (الولايات المتحدة)، Ajinomoto Co., Inc. (اليابان)، BENEO (ألمانيا)، DuPont (الولايات المتحدة) ، Mafco Worldwide LLC (الولايات المتحدة)، NOW Foods (الولايات المتحدة)، Roquette Frères (فرنسا)، NutraSweet Co (الولايات المتحدة)، Tate & Lyle (المملكة المتحدة)، PYURE BRANDS LLC (الولايات المتحدة)، Hermes Sweeteners Ltd. (سويسرا)، Südzucker AG (ألمانيا)، وLayn Corp. (الصين)، وWILMAR INTERNATIONAL LTD (سنغافورة)، وCelanese Corporation (الولايات المتحدة)، وGrupo PSA (فرنسا)، وJK Sucralose Inc. (الهند).
تطوير السوق
- في عام 2022، قامت شركة Ajinomoto بدمج شركتيها التابعتين، Ajinomoto Animal Nutrition وAjinomoto Health Nutrition، في أكتوبر لتشكيل شركة منفصلة. سيساعد ذلك الشركة على توسيع سوق مكونات الأغذية والمشروبات من خلال تقديم مجموعة واسعة من الحلول والمكونات لتغذية الحيوانات.
- في عام 2022، استحوذت شركة International Flavours & Fragrances (IFF) على شركة Health Wright Products في فبراير. تعد شركة Health Wright Products شركة رائدة عالميًا في مجال صحة المستهلك والتغذية، حيث تقدم المكملات الغذائية عالية الجودة. سيسمح هذا الاستحواذ لـ IFF بتوسيع أعمالها في مجال البروبيوتيك والصحة والعلوم الحيوية والمستخلصات الطبيعية والنباتات من خلال توفير إمكانيات التركيب والتنسيق النهائي لهذه الشركات. من خلال القدرات المشتركة، سوف تبتكر IFF في التركيبات المخصصة والمنتجات المركبة.
- في عام 2021، تم إطلاق NutraSweet Natural، وهو مُحلي نباتي نقي المذاق خالي من السعرات الحرارية، في أبريل. يستهدف هذا المنتج بشكل أساسي الجيل الجديد الذي لا يحتاج إلى سعرات حرارية. ساعد إطلاق NutraSweet Natural الشركة على التطور من خلال الوصول إلى جمهور مستهدف جديد.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، الدول المشمولة في تقرير السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا. واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول الجنوب أمريكا كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
أمريكا الشمالية هي المنطقة المهيمنة في السكر المشتق من النباتات والصناعي سوق خلال الفترة المتوقعة 2022-2029
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق السكر المشتق من النباتات والصناعي. ويعزى نمو السوق في أمريكا الشمالية إلى الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر، والوعي المتزايد بالفوائد الصحية للمحليات الطبيعية، وارتفاع الدخل المتاح للمستهلكين.
آسيا والمحيط الهادئ من المقدر أن تكون المنطقة الأسرع نموًا في السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي سوق في الفترة المتوقعة 2022-2029
من المتوقع أن ينمو سوق السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل خلال الفترة المتوقعة. ويعزى نمو السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى ارتفاع الدخل المتاح للمستهلكين، والطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر، والوعي المتزايد بالفوائد الصحية للمحليات الطبيعية.
للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً حول سوق السكر المشتق من النباتات والسكر الاصطناعي التقرير اضغط هنا –https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-plant-derived-sugar-and-synthetic-sugar-market
