يعرض سوق الحمص مجموعة متنوعة من التطبيقات والميزات الجذابة. في المقام الأول، فهو بمثابة صلصة لذيذة للخضروات أو خبز البيتا أو رقائق البطاطس، مما يجعله وجبة خفيفة أو مقبلات شعبية. يعمل الحمص أيضًا بمثابة مادة مغذية قابلة للدهن في السندويشات واللفائف، مما يضيف الكريمة والنكهة. وتشمل ميزاته كونه مصدرا غنيا ل البروتين النباتي, الألياف الغذائية، والدهون الصحية للقلب. بالإضافة إلى ذلك، فهو يأتي بنكهات مختلفة مثل الفلفل الأحمر الكلاسيكي أو المشوي أو الثوم، مما يلبي الأذواق والاحتياجات الغذائية المختلفة، مما يساهم في جاذبيته على نطاق واسع وتعدد استخداماته.
الوصول إلى التقرير الكامل @https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-hummus-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق الحمص العالمي، الذي كان 5،287.50 مليون دولار أمريكي في عام 2022، ومن المتوقع أن يصل إلى 9،571.42 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030 ومن المتوقع أن يشهد معدل نمو سنوي مركب قدره 7.7٪ خلال الفترة المتوقعة 2023-2030. إن زيادة الوعي بأهمية الأكل الصحي يؤدي إلى زيادة الطلب على الحمص كخيار مغذي ونباتي. يجد المستهلكون الذين يبحثون عن أنظمة غذائية متوازنة أن الحمص جذاب لمحتواه الغني بالبروتين والدهون الصحية وتعدد الاستخدامات في الأطباق المختلفة.
النتائج الرئيسية للدراسة
من المتوقع أن تؤدي ثقافة تناول الوجبات الخفيفة إلى دفع معدل نمو السوق
اكتسب الحمص شعبية باعتباره وجبة خفيفة صحية مفضلة، وذلك تماشيا مع ثقافة الوجبات الخفيفة الحديثة. قوامه الكريمي وطعمه اللذيذ يجعله غمسًا جذابًا للخضروات ورقائق البيتا والمزيد. مع تزايد اختيار المستهلكين للوجبات الخفيفة المريحة والمغذية، يتميز الحمص بمزيجه من البروتين والألياف والمكونات الصحية، مما يجعله خيارًا مرضيًا وخاليًا من الذنب لتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2023 إلى 2030
|
|
سنة الأساس
|
2022
|
|
سنوات تاريخية
|
2021 (قابل للتخصيص حتى 2015-2020)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي
|
|
القطاعات المغطاة
|
النوع (حمص كلاسيكي، حمص بالفلفل الأحمر، حمص بالثوم المحمص، حمص زيتون أسود، حمص عدس، حمص إدامامي، حمص فاصوليا بيضاء، وغيرها)، مواد خام (حمص، فاصوليا، بازلاء خضراء، عدس أحمر، باذنجان، وغيرها)، التعبئة والتغليف (أحواض / أكواب، كيس، المعبأة في زجاجات، الجرار، وغيرها)، الأصل (تقليدي وعضوي)، نوع المستحلب (دائم، شبه دائم، ومؤقت)، محتوى الدهون (العادي، قليل الدسم، وخالي من الدهون)، مواد التعبئة والتغليف (البوليمرات، المعادن، الزجاج، وغيرها)، التطبيق (اللصق والفروق، صلصات والتغميسات والحلويات والحلويات وغيرها)، وقناة التوزيع (B2C وB2B)، والمستخدم النهائي (المنزلي / البيع بالتجزئة، والمحلات التجارية والصناعية)
|
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
شركة Lancaster Colony Corporation (الولايات المتحدة)، وSABRA DIPPING CO., LLC (الولايات المتحدة)، وBakkavor Group plc (المملكة المتحدة)، وBoar's Head Brand (الولايات المتحدة)، وTribe Mediterranean Foods, Inc. (الولايات المتحدة)، وSAVENCIA SA (فرنسا)، وAbraham's Natural Foods. (كندا)، Ithaca Hummus (الولايات المتحدة)، CEDAR'S MEDITERRANEAN FOODS, INC. (الولايات المتحدة)، Lantana Foods (الولايات المتحدة)، Haliburton International Foods, Inc. (الولايات المتحدة)، Roots Hummus (الولايات المتحدة)، Hannah Foods (الولايات المتحدة)، PELOPAC INC. (كندا)، Haig's Delicities (الولايات المتحدة)، Kasih Food (الولايات المتحدة)، Lilly's Foods (الولايات المتحدة)، Elma Farms (الولايات المتحدة)، ESTI FOODS (كندا)، Sevan AB (السويد).
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها أبحاث سوق Data Bridge أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاع:
يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى النوع والمواد الخام والتعبئة والأصل ونوع المستحلب ومحتوى الدهون مواد التعبئة والتغليفوالتطبيق وقناة التوزيع والمستخدم النهائي.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى الحمص الكلاسيكي، والحمص بالفلفل الأحمر، والحمص بالثوم المحمص، والحمص بالزيتون الأسود، والحمص بالعدس، والحمص بالإدامامي، وحمص الفاصوليا البيضاء، وغيرها.
- على أساس المواد الخام، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى الحمص والفاصوليا والبازلاء الخضراء والعدس الأحمر والباذنجان وغيرها.
- على أساس التعبئة والتغليف، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى أحواض / أكواب، وأكياس، ومعبأة في زجاجات، ومرطبانات، وغيرها.
- على أساس المنشأ، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى تقليدي وعضوي.
- بناءً على نوع المستحلب، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى دائم وشبه دائم ومؤقت.
- على أساس محتوى الدهون، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى عادي، ومنخفض الدهون، وخالي من الدهون.
- على أساس مواد التعبئة والتغليف، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى البوليمرات والمعادن والزجاج وغيرها.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى المعجون والمواد القابلة للدهن والصلصات والغموس والحلويات والحلويات وغيرها.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى B2C وB2B.
- على أساس المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق الحمص العالمي إلى منتجات منزلية/بيع بالتجزئة، وإعلانات تجارية، وصناعية.
اللاعبين الرئيسيين
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق الحمص العالمي في سوق الحمص العالمي وهي Lancaster Colony Corporation (الولايات المتحدة)، وSABRA DIPPING CO., LLC (الولايات المتحدة)، وBakkavor Group plc (المملكة المتحدة)، وBoar's Head Brand (الولايات المتحدة) ، Tribe Mediterranean Foods, Inc. (الولايات المتحدة)، وSAVENCIA SA (فرنسا)، وAbraham's Natural Foods (كندا)، وIthaca Hummus (الولايات المتحدة).
تطورات السوق
- في نوفمبر 2019، قدمت شركة Hannah Foods منتجًا جديدًا، وهو حمص القرنبيط والفلفل الأحمر المحمص، والذي حقق نجاحًا كبيرًا في منطقة كوستكو الجنوبية الشرقية. ويسعدهم أن يعلنوا أنه بدءًا من شهر يناير، سيكون هذا المنتج الشهير متاحًا في جميع منافذ كوستكو في منطقة الجنوب الشرقي. يسمح هذا التوسع للشركة بتلبية احتياجات قاعدة أوسع من العملاء الذين يبحثون عن خيارات مريحة وجاهزة للأكل، مما يؤدي في النهاية إلى تعزيز الإنتاج والإيرادات.
- في يونيو 2021، قامت شركة CEDAR'S MEDITERRANEAN FOODS, INC.، وهي منتج بارز للحمص وشركة مصنعة مشاركة، بتوسيع شبكة التوزيع الخاصة بها لتشمل Amazon Fresh. مع أكثر من 8000 موقع على مستوى البلاد، بما في ذلك Whole Foods Market وSproouts وKroger وPublix، تعد Cedar's إحدى أفضل العلامات التجارية للأغذية المتوسطية في قطاع البقالة الطبيعية والعضوية. وتهدف هذه الخطوة الإستراتيجية إلى تسهيل توسيع الأعمال وتوسيع قاعدة عملائها، مما يضمن وصولاً أوسع للشركة.
- في سبتمبر 2019، قدمت العلامة التجارية Boar's Head منتجًا جديدًا يسمى FallSpice Selection Pumpkin Pie Dessert Hummus. يتم إعداد هذا الحمص الفريد باستخدام السكر العضوي والقرع الحقيقي والحمص وفاصوليا الفانيليا والتوابل الخريفية اللذيذة مثل القرفة وجوزة الطيب. يهدف هذا الإطلاق إلى جذب العملاء الذين يستمتعون باستكشاف نكهات الحمص المتنوعة، وجذب أولئك الذين يبحثون عن لمسة موسمية وحلوة لتجربة الحمص الخاصة بهم.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، البلدان المشمولة في تقرير سوق الحمص العالمي الرئيسي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية العالم. أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
أمريكا الشمالية تهيمن على سوق الحمص العالمي خلال فترة التوقعات 2023 - 2030
تُعزى هيمنة أمريكا الشمالية على سوق الحمص العالمي إلى الشعبية المتزايدة لمأكولات البحر الأبيض المتوسط في المنطقة. أدى طلب المستهلكين على الخيارات الصحية والمذاق اللذيذ إلى زيادة استخدام الحمص كخيار متعدد الاستخدامات ومغذي. إن تطبيقاته المتنوعة، بدءًا من التغميس وحتى دهن الساندويتش، جعلت منه عنصرًا أساسيًا في العديد من الأسر، مما ساهم بشكل كبير في إيرادات السوق وعزز مكانته الرائدة.
للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً حول تقرير سوق الحمص العالمي، انقر هنا –https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-hummus-market
