في عصر تحتل فيه الصحة مركز الصدارة، يُحدث سوق الأغذية الصحية والعافية العالمي ثورة في نماذج التغذية. من الأطعمة العضوية الفائقة إلى البروتينات النباتية، تمهد هذه التطورات الطريق إلى حياة أفضل. يتبنى المستهلكون في جميع أنحاء العالم البدائل المغذية، مما يؤدي إلى تحول كبير نحو خيارات غذائية أكثر صحة. يدل هذا السوق على الالتزام الجماعي بالعافية، مع التركيز على العلاقة الحيوية بين التغذية الصحية والصحة العامة. ونتيجة لذلك، يتم تمكين الأفراد من اتخاذ قرارات مستنيرة، وتعزيز مجتمع أكثر صحة ومستقبل أكثر إشراقا للجميع.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-health-and-wellness-food-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن السوق العالمية للأغذية الصحية والعافية من المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.5% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030، ومن المتوقع أن يصل إلى 1,647.38 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، من 802.59 مليون دولار أمريكي في عام 2022. ويعد الطلب المتزايد على الأغذية ذات العلامات التجارية النظيفة محركًا رئيسيًا لنمو النمو. سوق الأغذية العالمية للصحة والعافية، حيث يسعى المستهلكون إلى الشفافية والمكونات الطبيعية. ويتماشى هذا الاتجاه مع التأكيد على النقاء والأصالة، مما يعزز نمو السوق في نهاية المطاف.
النتائج الرئيسية للدراسة
ومن المتوقع أن يؤدي ارتفاع الحالات الصحية المزمنة إلى دفع معدل نمو السوق
أدى الارتفاع العالمي في الحالات الصحية المزمنة، بما في ذلك السمنة والسكري وأمراض القلب، إلى إشعال تحول استباقي نحو إدارة الصحة من خلال الخيارات الغذائية، مما أدى إلى إنشاء سوق قوية للمنتجات الغذائية التي تركز على الصحة. يعطي الأفراد الأولوية بشكل متزايد لرفاهيتهم، لذلك يبحثون عن الأطعمة المصممة لتلبية احتياجات صحية محددة، مثل الخيارات قليلة السكر أو قليلة الدهون. وتدل هذه الزيادة في الاستهلاك الذي يراعي الصحة على إدراك أوسع للصلة الحاسمة بين التغذية والوقاية من الأمراض. ويستفيد سوق الأغذية الصحية والعافية العالمي من هذا الطلب، حيث يقدم العديد من المنتجات التي تلبي المتطلبات الغذائية المختلفة وتعزز ثقافة الممارسات الصحية الوقائية.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2023 إلى 2030
|
|
سنة الأساس
|
2022
|
|
سنوات تاريخية
|
2021 (قابل للتخصيص حتى 2015-2020)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي
|
|
القطاعات المغطاة
|
النوع (الأغذية الوظيفية، منتجات المخابز المدعمة والصحية،وجبات خفيفة صحية، أطعمة BFY والمشروبات والشوكولاتة وغيرها)، محتوى السعرات الحرارية (بدون سعرات حرارية، سعرات حرارية منخفضة وسعرات حرارية منخفضة)، الطبيعة (غير معدلة وراثيًا وكائنات معدلة وراثيًا)، محتوى الدهون (بدون دهون، قليل الدهون ومنخفض الدهون)، الفئة (التقليدية والعضوية)، خالية من الفئة (خالية من الغلوتين، خالية من الألبان، خالية من الصويا، خالية من المكسرات، خالية من اللاكتوز، خالية من النكهات الاصطناعية، خالية من الألوان الاصطناعية وغيرها) وقناة التوزيع (المعتمدة على المتجر) تجار التجزئة وتجار التجزئة خارج المتجر).
|
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط شرق وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
Danone (فرنسا)، PepsiCo (الولايات المتحدة)، Clif Bar & Company (كاليفورنيا)، General Mills Inc. (الولايات المتحدة)، Kashi (كاليفورنيا)، The Quaker Oats Company (الولايات المتحدة)، Mars, Incorporated (الولايات المتحدة)، Abbott (الولايات المتحدة) ، Huel Inc. (المملكة المتحدة)، Green Valley Dairies (نيوزيلندا)، LIBERTÉ (كندا)، Yoplait USA، Inc. (الولايات المتحدة)، Chobani، LLC. (الولايات المتحدة)، Stonyfield Farm, Inc. (نيو هامبشاير)، SO DELICIOUS DAIRY FREE (الولايات المتحدة)، Forager Project (الولايات المتحدة)، Kite Hill (كاليفورنيا)، LAVVA (إسرائيل)، Enjoy Life (كنتاكي)، Barrel. الموقع: Barrel (الولايات المتحدة)، وشركة Simply Good Foods Company (جورجيا)، وAlter Eco (الولايات المتحدة)، وLake Champlain Chocolates (الولايات المتحدة)، وSimply Good Foods USA, Inc. (الولايات المتحدة)، وMaspex (بولندا)، وMondelez International. (الولايات المتحدة)، شركة كيلوغ (الولايات المتحدة)، نستله (سويسرا)، شركة ياكولت هونشا المحدودة (اليابان)، شركة جي إس كيه بي إل سي. (المملكة المتحدة).
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها أبحاث سوق Data Bridge أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاع:
يتم تقسيم سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية على أساس النوع ومحتوى السعرات الحرارية والطبيعة ومحتوى الدهون والفئة والخالية من الفئة وقناة التوزيع.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية إلى الأطعمة الوظيفية، ومنتجات المخابز المدعمة والصحية، والوجبات الخفيفة الصحية، وأطعمة BFY، والمشروبات، والشوكولاتة، وغيرها. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأغذية الوظيفية على السوق بحصة سوقية تبلغ 22.71٪ خلال الفترة المتوقعة 2023-2030 بسبب الطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية.
في عام 2023، الجزء الغذائي الوظيفي من النوع ومن المتوقع أن يهيمن هذا القطاع على السوق العالمية للأغذية الصحية والعافية
في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأغذية الوظيفية على سوق أغذية الصحة والعافية العالمية بسبب الطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية مثل ألواح التغذية وألواح الحبوب والوجبات الخفيفة الصحية وغيرها بسبب فوائدها الصحية. من المتوقع أن يهيمن قطاع الأغذية الوظيفية على السوق بحصة سوقية تبلغ 22.71٪ في الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.
- على أساس محتوى السعرات الحرارية، يتم تقسيم سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية إلى سعرات حرارية منخفضة وسعرات حرارية منخفضة وسعرات حرارية منخفضة. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع السعرات الحرارية المنخفضة على السوق بحصة سوقية تبلغ 47.20٪ خلال الفترة المتوقعة 2023-2030 بسبب العدد المتزايد من الأشخاص المهتمين بالصحة الذين يطالبون بالمزيد من المنتجات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية.
- على أساس الطبيعة، يتم تقسيم سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية إلى كائنات معدلة وراثيًا وغير معدلة وراثيًا. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن القطاع غير المعدل وراثيًا على السوق بحصة سوقية تبلغ 81.72٪ خلال الفترة المتوقعة 2023-2030 بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية غير المعدلة وراثيًا بسبب فوائدها الصحية.
- على أساس محتوى الدهون، يتم تقسيم سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية إلى خالي من الدهون، ومنخفض الدهون، ومنخفض الدهون. وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الخالي من الدهون على السوق بحصة سوقية تبلغ 38.31% خلال الفترة المتوقعة 2023-2030 بسبب تزايد حالات الأمراض المزمنة المختلفة؛ وبالتالي، يفضل المستهلكون عدم تناول أي طعام دسم لتجنب الأمراض.
- على أساس الفئة، يتم تقسيم سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية إلى تقليدية وعضوية. وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن القطاع التقليدي على السوق بحصة سوقية تبلغ 68.60٪ خلال الفترة المتوقعة 2023-2030 بسبب سهولة توفره والقدرة على تحمل تكاليفه.
- على أساس خالية من الفئة، يتم تقسيم سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية إلى خالية من الغلوتين، وخالية من الألبان، وخالية من الصويا، وخالية من الجوز، وخالية من اللاكتوز، وخالية من النكهات الاصطناعية، وخالية من الألوان الاصطناعية، وغيرها. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن القطاع الخالي من الغلوتين على السوق بحصة سوقية تبلغ 25.84٪ خلال الفترة المتوقعة 2023-2030 بسبب زيادة الطلب على المنتجات الخالية من الغلوتين لتجنب مرض السكري والسمنة.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية إلى تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر وتجار التجزئة خارج المتاجر. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن القطاع القائم على المتاجر على السوق بحصة سوقية تبلغ 85.03٪ خلال الفترة المتوقعة 2023-2030 بسبب زيادة الطلب على منتجات الصحة والعافية.
في عام 2023، قطاع تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر من قناة التوزيع ومن المتوقع أن يهيمن هذا القطاع على السوق العالمية للأغذية الصحية والعافية خلال الفترة المتوقعة 2023-2030
في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر على سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية بسبب زيادة الطلب على منتجات الصحة والعافية من المستهلكين، وبالتالي، يوفرها المصنعون لهم في محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت والمتاجر المتخصصة وغيرها. من المتوقع أن يهيمن قطاع تجار التجزئة في المتاجر على السوق بحصة سوقية تبلغ 85.03٪ من عام 2023 إلى عام 2030.
اللاعبين الرئيسيين
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق أغذية الصحة والعافية العالمية في سوق أغذية الصحة والعافية العالمية وهي Danone (فرنسا)، وPepsiCo (الولايات المتحدة)، وClif Bar & Company (كاليفورنيا)، وشركة General Mills Inc. (الولايات المتحدة). )، كاشي (كاليفورنيا)، شركة كويكر للشوفان (الولايات المتحدة)، مارس، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)، أبوت (الولايات المتحدة)، شركة هويل (المملكة المتحدة).
تطورات السوق
- في مايو 2021، كشفت شركة PepsiCo عن Soulboost، وهو خط مبتكر من المشروبات المفيدة المصنوعة من المياه الفوارة. قدم هذا التطوير نوعين مختلفين: الرفع والسهولة. يعزز الرفع حدة العقل، مما يوفر للمستهلكين خيارًا منعشًا مصممًا لليقظة الذهنية والتركيز. من ناحية أخرى، يوفر Ease خصائص الاسترخاء، ويلبي احتياجات الأفراد الذين يبحثون عن لحظات من الهدوء وتخفيف التوتر. يعالج مشروب Soulboost من شركة PepsiCo الطلب الاستهلاكي المتطور على المشروبات الوظيفية، ويجمع بين الترطيب وفوائد صحية محددة، مما يعكس نهجًا استباقيًا لتلبية احتياجات نمط الحياة المتنوعة.
- في مايو 2022، كشفت Oreo عن مجموعة من المنتجات الجديدة في مناطق مختلفة، مما يعكس التزامها بتلبية احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة. في الولايات المتحدة، يعالج الأوريو الخالي من الغلوتين القيود الغذائية. تحصل الصين على أوريو زيرو، بما يتماشى مع اتجاهات السعرات الحرارية المنخفضة والسكر المنخفض. تقدم البرازيل Lacta Intense، مما قد يركز على محتوى الكاكاو العالي والشوكولاتة الداكنة لتحقيق فوائد صحية. تستفيد شركة Caramilk من الطلب على منتجات الشوكولاتة الرائعة والمبتكرة في أستراليا. يعكس هذا التوسع في المنتج استجابة Oreo الإستراتيجية للتركيز العالمي على الصحة والرفاهية، مما يعرض قدرتها على التكيف والابتكار لتلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة في الأسواق المتنوعة.
- في مايو 2022، كشفت شركة نستله النقاب عن ابتكار مبهج من خلال إطلاق "Mishti Doi القائم على Jaggery". يتميز هذا المنتج بنكهة الجاجري الكراميل المميزة، مما يوفر ملمسًا كريميًا وحريريًا يعزز المشتي الكلاسيكي مع الجور. يعكس تقديم نستله لـ a+ Mishti Doi مع الجاجري التزامها بتزويد العملاء بتجربة طهي فريدة وممتعة. تساهم Jaggery، المعروفة بفوائدها الصحية، في الحصول على ملمس غني وتزيد من نكهة Nestle a+ Mishti Doi الجديدة. يُظهر هذا التطور التزام نستله بالجمع بين التقاليد والابتكار لتزويد المستهلكين بخيار صحي ولذيذ في عالم منتجات الألبان.
- في مارس 2022، طرحت دانون منتجها أكتيفيا+ الزبادي متعدد الفوائد القابل للشرب، وهو إضافة مهمة إلى مجموعة منتجاتها. تم تصميم هذا المشروب المبتكر لتعزيز جهاز المناعة بمليارات البكتيريا الحية، التي تعزز صحة الأمعاء، ويحتوي على العناصر الغذائية الحيوية الداعمة للمناعة مثل فيتامين د، وسي، والزنك. وقد استفاد هذا المنتج الاستراتيجي بشكل فعال من الطلب المتزايد من المستهلكين المهتمين بالصحة، بما يتماشى مع اتجاهات الصحة العالمية. لقد قامت بتنويع عروض دانون وساهمت في زيادة الإيرادات حيث تناولت الشركة التفضيلات الغذائية المتطورة للمستهلكين الذين يبحثون عن حلول صحية استباقية.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، البلدان المشمولة في سوق الأطعمة الصحية والعافية العالمية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين. واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل والباقي الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
أمريكا الشمالية هي المنطقة المهيمنة في سوق الأغذية الصحية والعافية العالمية خلال فترة التوقعات 2023 - 2030
إن هيمنة أمريكا الشمالية على السوق العالمية للأغذية الصحية والعافية مدفوعة بالطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المغذية والمدعمة، لا سيما في الولايات المتحدة. يبحث المستهلكون الأمريكيون المهتمون بالصحة بنشاط عن منتجات غنية بالمواد المغذية الأساسية والفيتامينات والتحصينات. وقد حفزت هذه الزيادة في الطلب الابتكار، حيث تعمل الشركات على تلبية الاحتياجات الغذائية المتنوعة. ويعزز الوعي المتقدم بالرعاية الصحية ومستويات الدخل المتاح في المنطقة هذا الاتجاه، مما يجعل أمريكا الشمالية سوقًا محوريًا للأغذية الصحية والعافية، وتقود الصناعة العالمية.
آسيا والمحيط الهادئ هو مُتوقع لتكون المنطقة الأسرع نموا في الصحة العالمية والغذاء العافية ماركةر في الفترة المتوقعة 2023 - 2030
تستعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ لتوسع عالمي كبير في سوق الأغذية الصحية والعافية من عام 2023 إلى عام 2030. ويؤدي الانتشار المتزايد لأنماط الاستهلاك الواعية بالصحة إلى دفع هذا النمو. يولي المستهلكون الأولوية بشكل متزايد لرفاهيتهم ويتجهون إلى خيارات الأطعمة والمشروبات الصحية. ويتوافق هذا الاتجاه المتنامي مع تركيز السوق على تقديم المنتجات المغذية، مما يجعل منطقة آسيا والمحيط الهادئ سوقًا مهمًا للأغذية الصحية والعافية. ويؤدي النمو الاقتصادي في المنطقة وأنماط الحياة المتغيرة إلى زيادة هذا الارتفاع الكبير في السوق.
للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً حول سوق الأغذية الصحية والعافية العالمية التقرير اضغط هنا – https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-health-and-wellness-food-market
