من المتوقع أن ينمو الطلب على الأغذية الجاهزة للأكل في السوق بسبب تراكم السكان العاملين، وارتفاع نصيب الفرد من الإنفاق على الأغذية الجاهزة، وتزايد الدخل المتاح للفرد، والتغير في نمط الحياة بين المستهلكين الأثرياء، وتغيير تفضيلات الأذواق لدى الناس. سوق البصل المجفف على مستوى العالم. وقد أثر هذا الاتجاه على الشركات المصنعة لتلبية طلبات المستهلكين وإطلاق مجموعة متنوعة من منتجات البصل المجفف في السوق.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-dehydrated-onion-market
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أنه من المتوقع أن ينمو سوق البصل المجفف بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.8٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 ومن المتوقع أن يصل إلى 977,461.04 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2028. ميل المستهلك المتزايد نحو الإجراءات الروتينية الصحية والمبادرات المختلفة المتخذة من المتوقع أن تؤدي الهيئات الحكومية في مختلف الدول إلى دفع نمو سوق البصل المجفف العالمي في الفترة المتوقعة.
من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد من مختلف صناعات الاستخدام النهائي إلى دفع معدل نمو السوق
البصل المجفف له طلب من صناعات مختلفة مثل الأسر وتجهيز الأغذية وقطاع الخدمات الغذائية. يتمتع البصل المجفف بالتكافؤ المثالي بين التورتة والنكهة الحلوة التي تأتي وحدها من البصل الطازج. بفضل نكهتها القوية، تضيف رقائق البصل المجففة بالكامل لمسة غير عادية إلى المنتجات الغذائية المختلفة مثل الحساء والصلصات والوجبات الخفيفة والأطعمة الجاهزة، مما يزيد الطلب على البصل المجفف في صناعة الخدمات الغذائية. وبالتالي، فإن الطلب المتزايد على البصل المجفف في مختلف صناعات الاستخدام النهائي يلبي احتياجات المستهلكين حيث يستفيدون من مجموعة متنوعة من منتجات البصل المجفف في السوق.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
فترة التنبؤ
|
2021 إلى 2028
|
سنة الأساس
|
2020
|
سنوات تاريخية
|
2019 (قابل للتخصيص حتى 2013-2018)
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بآلاف الدولارات الأمريكية، والأحجام بالوحدات، والتسعير بالدولار الأمريكي
|
القطاعات المغطاة
|
حسب الشكل (كامل، مسحوق، حبيبات، شرائح، مكعبات، مفروم، مقطع، رقائق، حلقات، مكعبات، مقطعة، قطع، معجون وغيرها)، التغليف (أكياس/أكياس، علب، كرتون معقم ومرطبانات قابلة لإعادة الاستخدام)، طبيعة (عضوية) والتقليدية)، والتنوع (البصل الأبيض، والبصل الأحمر، والبصل الوردي، والبصل الهجين)، والتكنولوجيا (التجفيف بالفراغ، والتجفيف بالهواء، والتجفيف بالرذاذ، والصبغ بالميكروويف، والتجفيف بالتجميد، والتجفيف بالطبل، والمقلي وغيرها)، وقناة التوزيع (B2B وB2C) ، المستخدم النهائي (المنزلي، تجهيز الأغذية، خدمات الأغذية والصناعية)، التطبيق (الطهي، الحساء، الصلصات، تتبيلات السلطة، الوجبات الخفيفة والأغذية المريحة، منتجات المخابز، المشروبات، الأدوية، المكملات الغذائية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، منتجات اللحوم والدواجن ، آحرون)
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا
|
تغطية لاعبي السوق
|
Daksh Foods Private Limited (الهند)، شركة Earth Expo (الهند)، Green Rootz (الهند)، Harmony House Foods, Inc. (الولايات المتحدة)، Jain Farm Fresh (الهند)، JIYAN FOOD INGREDIENTS (الولايات المتحدة)، شركة الخضروات المجففة الطبيعية Pvt. المحدودة (الولايات المتحدة)، أولام إنترناشيونال (سنغافورة)، ريال ديهيدراتس المحدودة (الهند)، سيلفا الدولية (الولايات المتحدة)، مزارع فان درونين. (الولايات المتحدة)، BKDehy Foods، Rocky Mountain Spice Company (الولايات المتحدة)، Oceanic Foods Ltd. (الهند)، Viji Foods (الهند)، Qingdao UnisonEco Food Technology Co.,Ltd. (الصين)
|
نقاط البيانات المشمولة في التقرير
|
بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وقطاعات السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق أبحاث السوق Data Bridge تحليلاً متعمقًا للخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير، تحليل التسعير، تحليل استهلاك الإنتاج، تحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
|
تحليل القطاع:
عالمي سوق البصل المجفف يتم تصنيفها إلى ثمانية قطاعات بناءً على الشكل والتعبئة والطبيعة والتنوع والتكنولوجيا وقناة التوزيع والمستخدم النهائي والتطبيق.
- على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق البصل المجفف العالمي إلى كامل، ومسحوق، وحبيبات، وشرائح، ومكعبات، ومفروم مفروم، ورقائق، وخواتم، ومكعبات، ومقاطع متقاطعة، وقطع، ومعجون وغيرها. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن القطاع بأكمله على سوق البصل المجفف الذي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.7٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 بسبب زيادة الطلب على البصل المجفف الكامل في مختلف صناعات الاستخدام النهائي.
- على أساس التغليف، يتم تقسيم سوق البصل المجفف العالمي إلى أكياس/أكياس، وعلب، وكرتون معقم، ومرطبانات قابلة لإعادة الاستخدام. يتم تقسيم الأكياس/الحقائب أيضًا إلى حيوانات أليفة وورق. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأكياس/الأكياس على سوق البصل المجفف الذي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.4٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 نظرًا لطبيعته سهلة الاستخدام حيث أنه صغير الحجم وبالتالي يسهل حمله. والفعالية من حيث التكلفة.
- على أساس الطبيعة، يتم تقسيم سوق البصل المجفف العالمي إلى عضوي وتقليدي. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن القطاع التقليدي على سوق البصل المجفف الذي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.6%.
ومن المتوقع أن يهيمن القطاع التقليدي على سوق البصل المجفف
في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن القطاع التقليدي على سوق البصل المجفف، حيث ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.6٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 بسبب زيادة الوعي حول الفوائد الصحية للبصل المجفف التقليدي.
- على أساس التنوع، يتم تقسيم سوق البصل المجفف العالمي إلى بصل أبيض، وبصل أحمر، وبصل وردي، وبصل هجين. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع البصل الأبيض على سوق البصل المجفف العالمي الذي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.7٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 بسبب زيادة استهلاك البصل الأبيض المجفف في مناطق مختلفة.
- على أساس التكنولوجيا، يتم تقسيم سوق البصل المجفف العالمي إلى التجفيف الفراغي، والتجفيف بالهواء، والتجفيف بالرش، والتجفيف بالميكروويف، والتجفيف بالتجميد، والتجفيف بالطبل، والمقلي وغيرها. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع تجفيف الهواء على سوق البصل المجفف العالمي الذي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.4%.
من المتوقع أن يهيمن قطاع تجفيف الهواء على سوق البصل المجفف العالمي
في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع تجفيف الهواء على سوق البصل المجفف العالمي الذي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.4٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 بسبب زيادة اعتماد تكنولوجيا تجفيف الهواء في مناطق مختلفة.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق البصل المجفف العالمي إلى B2B وB2C. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع B2B على سوق البصل المجفف العالمي الذي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.9٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 بسبب زيادة الطلب على البصل المجفف في مختلف الصناعات النهائية وتجار الجملة بكميات كبيرة.
- على أساس المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق البصل المجفف العالمي إلى منتجات منزلية وتجهيز الأغذية والخدمات الغذائية والصناعية. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع تجهيز الأغذية على سوق البصل المجفف العالمي الذي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.3٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 بسبب زيادة إنتاج واستهلاك البصل المجفف في مختلف المنتجات الغذائية لتعزيز الطعم والنكهة. للمنتج.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق البصل المجفف العالمي إلى منتجات الطهي والحساء والصلصات وتوابل السلطة والوجبات الخفيفة والأطعمة الجاهزة ومنتجات المخابز والمشروبات والأدوية والمكملات الغذائية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل ومنتجات اللحوم والدواجن وغيرها. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع الوجبات الخفيفة والأطعمة الجاهزة على سوق البصل المجفف العالمي الذي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.9٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 بسبب زيادة الاستهلاك والطلب على البصل المجفف لمختلف المواد الغذائية الجاهزة بأشكال مختلفة. مثل المكعبات والحبيبات والشرائح وغيرها.
اللاعبين الرئيسيين
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق البصل المجفف في سوق البصل المجفف وهي Daksh Foods Private Limited (الهند)، وEarth Expo Company (الهند)، وGreen Rootz (الهند)، وHarmony House Foods, Inc. (الولايات المتحدة) ، Jain Farm Fresh (الهند)، JIYAN FOOD INGREDIENTS (الولايات المتحدة)، الخضروات الطبيعية المجففة Pvt. المحدودة (الولايات المتحدة)، أولام إنترناشيونال (سنغافورة)، ريال ديهيدراتس المحدودة (الهند)، سيلفا الدولية (الولايات المتحدة)، مزارع فان درونين. (الولايات المتحدة)، BKDehy Foods، Rocky Mountain Spice Company (الولايات المتحدة)، Oceanic Foods Ltd. (الهند)، Viji Foods (الهند)، Qingdao UnisonEco Food Technology Co.,Ltd. (الصين)
تطوير السوق
- في يناير 2021، أطلقت شركة Anuha Food Products (AFPPL)، وهي شركة ناشئة لتجهيز الأغذية، مؤخرًا مجموعة من المنتجات الجاهزة للطهي تحت علامتها التجارية للأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين Zilli's، وتهدف العلامة التجارية إلى تلبية الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة. - لطهي العلاجات الصحية وسط الوباء من خلال رقائق البصل المجففة وفصوص الثوم التي تم إطلاقها مؤخرًا.
- في أبريل 2021، أطلقت Teys USA، وهي مشروع مشترك بين Cargill وTeys Australia، خطًا جديدًا من منتجات لحوم البقر التي تتغذى على العشب، والتي يتم طهيها بالكامل وجزء فردي تحت علامتها التجارية Truly Simple، والتي يتم متبلها بالبصل المجفف مثل البصل. مسحوق.
- في أكتوبر 2020، أطلقت شركة Sleaford Quality Foods Limited أعشابًا وتوابل جديدة ضمن مجموعة الشيف William Pot الخاصة بها. وشملت مسحوق البصل. تركز الشركة على إطلاق المنتجات لزيادة تغلغلها في صناعة الأغذية من خلال توسيع مجموعة منتجاتها.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، البلدان المشمولة في تقرير سوق البصل المجفف هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا. في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين والباقي من أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة المهيمنة في سوق البصل المجفف خلال فترة التوقعات
سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق البصل المجفف بسبب الوعي المتزايد بين المزارعين والحصة الكبيرة من قبل اللاعبين الرئيسيين والتطبيق الواسع في مختلف الصناعات. ستستمر منطقة آسيا والمحيط الهادئ في السيطرة على سوق البصل المجفف من حيث الحصة السوقية وإيرادات السوق وستستمر في ازدهار هيمنتها خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك إلى الفوائد الصحية للبصل المجفف في هذه المنطقة.
أمريكا الشمالية تشير التقديرات إلى أنها المنطقة الأسرع نموًا في سوق البصل المجفف
من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية خلال الفترة المتوقعة بسبب وجود لاعبين رئيسيين في السوق في هذه المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة للأكل والأطعمة الجاهزة إلى دفع معدل نمو السوق في هذه المنطقة.
كيف تؤثر التقلبات في المواد الخام سلباً على السوق؟
المواد الخام اللازمة للبصل المجفف تشمل البصل المختلفة مثل الأحمر والأبيض والوردي. يعيق ارتفاع أسعار البصل سوق البصل المجفف العالمي حيث يجد مصنعو البصل المجفف صعوبة في شراء البصل المجفف لأن الأسعار المتقلبة للبصل الطازج قد تعيق تصنيع البصل المجفف وتؤدي إلى زيادة تكلفة المنتجات النهائية.
بالإضافة إلى ذلك، يعد الاضطراب في سلسلة التوريد أيضًا سببًا لتقلب أسعار المواد الخام مثل البصل. يعتمد مصنعو الأغذية والمشروبات على عدد من المواد الخام المحلية والعالمية. نظرًا لأن معظم الحكومات قامت بتقييد حركة البضائع عبر البلدان ومحليًا بسبب فيروس كورونا (COVID-19)، اضطرت الشركات المصنعة إلى وقف الإنتاج بسبب نقص المواد الخام. وقد أدى الحظر المفروض على تصدير البصل الطازج إلى زيادة أسعار المواد الخام في السوق الدولية وأثر سلبا على سوق البصل المجفف العالمي. وبالتالي، فإن حظر الاستيراد والتصدير هو أيضًا السبب الرئيسي لتقلب الأسعار. على سبيل المثال، في سبتمبر 2020، حظرت الهند تصدير جميع أصناف البصل باستثناء البصل المقطع أو المقطع إلى شرائح أو على شكل مسحوق. لقد أثرت تقلبات أسعار المواد الخام سلباً على الشركات المصنعة، وفي نهاية المطاف، أدت أسعار البصل الطازج إلى زيادة تكاليف البصل المجفف. يتعين على الشركات المصنعة التعامل مع مثل هذه المواقف والتعامل مع الزيادة والانخفاض المفاجئ في الطلب على المنتجات. وهذا بدوره يؤثر على نمو سوق البصل المجفف العالمي.
وبالتالي، من المتوقع أن يؤدي تقلب أسعار المواد الخام إلى تقييد نمو سوق البصل المجفف العالمي في الفترة المتوقعة.
للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً حول سوق البصل المجفف التقرير اضغط هنا –https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-dehydrated-onion-market