من المتوقع أن تؤدي زيادة الوعي بالفوائد الصحية لاستهلاك المنتجات الغنية بالكاكاو إلى تعزيز نمو السوق. مع تغير تفضيلات المستهلكين وزيادة الوعي باستخدام الكاكاو في العديد من الصناعات مثل مستحضرات التجميل والأدوية والعناية الشخصية، يتسارع سوق منتجات الكاكاو في جميع أنحاء العالم. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على منتجات الشوكولاتة سيؤدي إلى زيادة الطلب وقاعدة العملاء لمنتجات الكاكاو محليًا وعالميًا مما يساعد في معدل نمو السوق.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-cocoa-products-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن السوق العالمية لمنتجات الكاكاو بلغت قيمتها 25,249.67 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 39640.68 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.8٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. وسيوفر الطلب المتزايد على منتجات الكاكاو فرصًا محتملة لـ نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
زيادة الفوائد الصحية للكاكاو ومن المتوقع أن يقود معدل نمو السوق
من المتوقع أن تؤدي زيادة الوعي بالفوائد الصحية لاستهلاك المنتجات الغنية بالكاكاو إلى تعزيز نمو سوق منتجات الكاكاو. وتشمل الفوائد الصحية انخفاض ارتفاع ضغط الدم، وانخفاض متلازمة التعب المزمن. علاوة على ذلك، تعمل عناصر الكاكاو أيضًا على رفع السعرات الحرارية للعين وتساعد في الحفاظ على البصر لفترة أطول. على سبيل المثال، وفقًا للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب والمعاهد الوطنية للصحة، يعد نقص الحديد (Fe) أحد أهم المشكلات الغذائية في العالم. تحتوي شوكولاتة الحليب على 5% من الكمية الموصى بها يومياً من الحديد للرجال البالغين والنساء بعد انقطاع الطمث (0.42 ملغ) لكل 100 سعرة حرارية؛ توفر الشوكولاتة الداكنة 25% من الكمية اليومية الموصى بها (1.90 مجم).
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2022 إلى 2029
|
|
سنة الأساس
|
2021
|
|
سنوات تاريخية
|
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي
|
|
القطاعات المغطاة
|
نوع الكاكاو (كاكاو فوراستيرو، كاكاو ترينيتاريو، كاكاو كريولو)، نوع المنتج (حبوب الكاكاو، زبدة الكاكاو، مسحوق الكاكاو والكعك، شراب ومعجون الكاكاو، حبيبات الكاكاو، أخرى)، المصدر (غير عضوي، عضوي)، التطبيق (الأغذية المشروبات، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، المكملات الغذائية، أخرى)، قناة التوزيع (مباشر، غير مباشر)
|
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
سيموي تشوكلاتير (فرنسا)، ريبابليكا ديل كاكاو (الإكوادور)، نستله إس إيه (سويسرا)، مارس إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)، فوجي أويل هولدينغز (اليابان)، شركة غويتارد للشوكولاتة (الولايات المتحدة)، شركة غيرارديلي للشوكولاتة (الولايات المتحدة)، فالرونا ( فرنسا)، باري كاليبو (سويسرا)، ألبيزي تشوكليت (المكسيك)، كيري (أيرلندا)، أولام جروب (سنغافورة)، تشو فنتشرز إنك (الولايات المتحدة)، شركة هيرشي (الولايات المتحدة)، كارجيل إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)، بلومر شوكليت. الشركة (الولايات المتحدة)، Foley's Candies LP (كندا)، بوراتوس (بلجيكا)، فيريرو (إيطاليا)
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب
|
تحليل القطاع:
يتم تصنيف سوق منتجات الكاكاو العالمية إلى خمسة قطاعات بارزة تعتمد على نوع الكاكاو ونوع المنتج والمصدر والتطبيق وقناة التوزيع.
- على أساس نوع الكاكاو، يتم تقسيم السوق إلى كاكاو فوراستيرو، وكاكاو ترينيتاريو، وكاكاو كريولو.
من المتوقع أن يهيمن قطاع الكاكاو فوراستيرو من قطاع الكاكاو على سوق منتجات الكاكاو
من المتوقع أن يهيمن قطاع كاكاو فوراستيرو على سوق منتجات الكاكاو العالمية بحصة سوقية تبلغ 85.14% حيث يشار إليها بشكل رئيسي على أنها الكاكاو السائب المنتج في الدول المنتجة الرئيسية مثل غانا وكوت ديفوار ونيجيريا وغيرها.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى حبوب الكاكاو، وزبدة الكاكاو، ومسحوق الكاكاو والكعك، ومعجون ومعجون الكاكاو، وحبيبات الكاكاو وغيرها.
من المتوقع أن يهيمن قطاع حبوب الكاكاو من قطاع نوع المنتج على سوق منتجات الكاكاو
من المتوقع أن يهيمن قطاع حبوب الكاكاو على سوق منتجات الكاكاو العالمية بحصة سوقية تبلغ 53.73% حيث يتم تحميص معظم حبوب الكاكاو واستخدامها الخام في التطبيقات الصناعية في إنتاج الشوكولاتة الداكنة.
- على أساس المصدر، يتم تقسيم السوق إلى غير العضوية والعضوية. من المتوقع أن يهيمن القطاع غير العضوي على سوق منتجات الكاكاو العالمية بحصة سوقية تبلغ 72.45%، حيث يتم إنتاج غالبية حبوب الكاكاو باستخدام الطريقة التقليدية بسبب فعاليتها من حيث التكلفة بالنسبة لصغار المزارعين في أفريقيا والدولة الإندونيسية.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المواد الغذائية والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية وغيرها. من المتوقع أن يهيمن القطاع الصناعي على سوق منتجات الكاكاو العالمية بحصة سوقية تبلغ 70.84%، حيث تحتوي تركيبة الشوكولاتة الداكنة على حوالي 90% من مكونات الكاكاو على شكل زبدة وفاصوليا.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى مباشر وغير مباشر. من المتوقع أن يهيمن القطاع المباشر على سوق منتجات الكاكاو العالمية بحصة سوقية تبلغ 68.49% حيث يتم طرح التوزيع المباشر من قبل كبار الصناعيين من مصنعي المواد الغذائية وقد أدى الطلب بالجملة على منتجات الكاكاو ووجودها الواسع إلى نموها.
اللاعبين الرئيسيين
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق منتجات الكاكاو في سوق منتجات الكاكاو: Cemoi Chocolatier (فرنسا)، وRepublica del Cacao (الإكوادور)، وNestlé SA (سويسرا)، وMars Incorporated (الولايات المتحدة)، وFuji Oil Holdings Inc. (اليابان)، شركة Guittard Chocolate Company (الولايات المتحدة)، شركة Ghirardelli Chocolate Company (الولايات المتحدة)، Valrhona (فرنسا)، Barry Callebaut (سويسرا)، Alpezzi Chocolate (المكسيك)، و Kerry (أيرلندا).
تطوير السوق
- في عام 2019، استحوذت شركة Cargill, Incorporated على شركة Smet، إحدى الشركات البلجيكية الموردة للشوكولاتة والديكورات الحلوة. سيؤدي ذلك إلى الجمع بين هذه الشركات وأنشطتها العالمية في مجال الشوكولاتة الفاخرة. سيساعد ذلك الشركة على زيادة قاعدة عملائها ويساعدها أيضًا على التركيز على مجموعة منتجاتها الجديدة.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، الدول المشمولة في تقرير سوق منتجات الكاكاو هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا. في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين والباقي من أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
أوروبا هي المنطقة المهيمنة في سوق منتجات الكاكاو خلال الفترة المتوقعة 2022 إلى 2029
تهيمن أوروبا على سوق منتجات الكاكاو بسبب الاستخدام المكثف لمنتجات الكاكاو في البيئات الصناعية. على سبيل المثال، تستخدم ثلاث من أكبر شركات الحلويات في العالم، مونديليز إنترناشيونال، ونستله، وليندت آند سبرونجلي، مكونات الكاكاو لتصنيع الشوكولاتة المحمصة.
من المقدر أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق منتجات الكاكاو خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029
ومن المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب استهلاك حبوب الكاكاو والزبدة التي تستخدم في صناعة الأغذية والمشروبات بالإضافة إلى حبهم لنكهة القهوة.
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول سوق منتجات الكاكاو التقرير اضغط هنا –https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-cocoa-products-market
