وفقًا لمسح بيانات التعداد السكاني الأمريكي ومستهلك سيمونز الوطني (NHCS)، زاد استهلاك الخبز بشكل مستمر في عام 2018 في الولايات المتحدة. ارتفع استهلاك المنتجات المخبوزة مثل الخبز والبيتزا والخبز والكعك وغيرها، إلى جانب تفضيل المستهلكين لتناول الطعام خارج المنزل أكثر من تناوله في المنزل، زاد الطلب على فرن الخبز لإنتاج الأطعمة المخبوزة. ولذلك فمن المتوقع أن يساعد على نمو السوق في السنوات القادمة.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-baking-oven-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق فرن الخبز من المتوقع أن يصل إلى 4,927.24 مليون يورو بحلول عام 2029 من 3,545.39 مليون يورو في عام 2021، وينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.20٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. وسيوفر التحول في الميل نحو منتجات المخابز الصحية بين المستهلكين فرصًا محتملة لنمو السوق في فترة التنبؤ.
الزيادة السريعة في عدد المخابز ومطاعم البيتزا من المتوقع أن يقود معدل نمو السوق
من المتوقع أن يؤدي النمو السريع في عدد مطاعم البيتزا والمخابز لتلبية الطلب المتزايد على الأطعمة المخبوزة إلى دفع نمو السوق. هناك نمو مفاجئ في الطلب على المنافذ المهنية والمحلية للبيتزا والكعك والبرغر والبسكويت وغيرها في مختلف المدن الكبيرة والصغيرة، وهي سان دييغو ومومباي وكاليفورنيا ونيودلهي وغيرها، خاصة بعد فترة الوباء. تلبية الطلب على المخبوزات بين المستهلكين. لقد تغير نمط استهلاك المستهلكين على وجه التحديد بعد جائحة كوفيد-19، وزاد الطلب على الأطعمة المريحة مثل السلع المخبوزة بشكل كبير. مع تغير نمط الحياة ونمط الأكل، زاد الطلب على المخبوزات، مما أدى إلى افتتاح مخابز ومطاعم بيتزا جديدة حتى لتلبية طلب المستهلكين. ونتيجة لهذه العوامل، يزداد الطلب على أفران الخبز أيضًا، مما يؤدي في النهاية إلى دفع معدل نمو السوق.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2022 إلى 2029
|
|
سنة الأساس
|
2021
|
|
سنوات تاريخية
|
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بمليون يورو، والأحجام بالوحدات، والتسعير باليورو
|
|
القطاعات المغطاة
|
النوع (أفران الغاز، الأفران الكهربائية، فرن الطوب المقشر، فرن الرف، فرن البكرة، الفرن الناقل، فرن النفق، الفرن الهجين، وغيرها)، الهيكل (سطح العمل والمدمج)، ميزة الفرن الرئيسي (فرن عالي الشد، مقاوم للتآكل فرن، فرن عالي المقاومة للحرارة، جميع الميزات متضمنة فرن، وغيرها)، درجة الحرارة (حتى 200 درجة فهرنهايت، حتى 450 درجة فهرنهايت، حتى 650 درجة فهرنهايت، حتى 850 درجة فهرنهايت، حتى 1000 درجة فهرنهايت، والمزيد أكثر من 1000 درجة فهرنهايت)، الشهادة (ISO 9001، ISO 9000، ISO 14001، ISO 14000، OHSAS/ OHSMS 18001، ISO9001:2015، وشهادات متعددة)، المستخدم النهائي (المطاعم والمقاهي والفنادق والمخابز وغيرها)، التطبيق (الخبز، الرول، البسكويت، الكوكيز، الخبز، الكعك، الرغيف، الكيك/المعجنات، المافن، البيتزا، الكعك المحلى، الوجبات الخفيفة المخبوزة، الفواكه الجافة، الخضار، وغيرها)، قناة التوزيع (المباشر وغير المباشر)
|
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
Bühler (سويسرا)، GEA Group Aktiengesellschaft (ألمانيا)، Baker Perkins (المملكة المتحدة)، Spooner Vicars (المملكة المتحدة)، POLIN EC. SPA (إيطاليا)، PROMET (الولايات المتحدة)، MASDAC MACHINERY Co., Ltd. (اليابان)، SENIUS معدات الطعام (الدنمارك)، Hornos Saturnino de La Oliva SA (إسبانيا)، Rademaker (هولندا)، BABBCO Tunnel Ovens (الولايات المتحدة)، USA PAN (الولايات المتحدة)، Newell Brands (الولايات المتحدة)، Pek Makina (الولايات المتحدة)، Wonderchef Home Appliances Pvt. . المحدودة (الهند)، Werner & Pfleiderer Food Technology GmbH (ألمانيا)، LASER SRL (إيطاليا)، J4 sro (التشيك) وغيرها.
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها أبحاث سوق Data Bridge أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاع:
يتم تقسيم سوق أفران الخبز على أساس النوع والهيكل وميزة الفرن الرئيسية ودرجة الحرارة والشهادة والمستخدم النهائي وقناة التطبيق والتوزيع.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق أفران الخبز العالمية إلى أفران غاز، وأفران كهربائية، وفرن الطوب المقشر، وفرن الرف، وفرن البكرة، والفرن الناقل، وفرن النفق، والفرن الهجين، وغيرها. من المتوقع أن يهيمن قطاع أفران الغاز على السوق بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.4٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب الطلب المتزايد على الأفران ذات العمليات السهلة.
- على أساس الهيكل، يتم تقسيم سوق أفران الخبز العالمية إلى كونترتوب ومدمج. من المتوقع أن يهيمن القطاع المدمج على السوق بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.8٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب الطلب المتزايد على الأفران التي توفر قدرة إنتاجية عالية للمستخدمين النهائيين.
- على أساس ميزات الفرن الرئيسية، يتم تقسيم سوق أفران الخبز العالمية إلى فرن عالي الشد، وفرن مقاوم للتآكل، وفرن مقاوم للحرارة العالية، وجميع الميزات متضمنة في الفرن، وغيرها.
ال فرن ذو مقاومة حرارية عالية شريحة من المتوقع أن يهيمن قطاع ميزات الفرن الرئيسية على سوق أفران الخبز
من المتوقع أن يهيمن قطاع الأفران ذات المقاومة الحرارية العالية على السوق بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.3% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب الطلب المتزايد على الأفران التي توفر مقاومة لدرجة الحرارة المرتفعة أو تدفق الحرارة وتساعد في الحفاظ على درجة الحرارة المثالية. لإنتاج مخبوزات مثالية.
- على أساس درجة الحرارة، يتم تقسيم سوق أفران الخبز العالمية إلى ما يصل إلى 200 درجة فهرنهايت، وما يصل إلى 450 درجة فهرنهايت، وما يصل إلى 650 درجة فهرنهايت، وما يصل إلى 850 درجة فهرنهايت، وما يصل إلى 1000 درجة فهرنهايت، وأكثر من 1000 درجة فهرنهايت. . من المتوقع أن يهيمن قطاع ما يصل إلى 450 درجة فهرنهايت على السوق بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.3٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب الطلب المتزايد على الفرن للمنتجات المخبوزة بشكل مثالي، بما في ذلك الكعك والفطائر وكعك الجبن وغيرها على النحو الأمثل. درجة حرارة.
- على أساس الشهادة، يتم تقسيم سوق أفران الخبز العالمية إلى ISO 9001 وISO 9000 وISO 14001 وISO 14000 وOHSAS/ OHSMS 18001 وISO9001:2015 وشهادات متعددة.
من المتوقع أن يهيمن جزء ISO 9001 من قطاع الشهادات على سوق أفران الخبز.
من المتوقع أن يهيمن قطاع ISO 9001 على السوق بنسبة 4.8٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب ارتفاع الطلب على الأفران عالية الكفاءة التي توفر منتجات ذات جودة أفضل إلى جانب زيادة الطلب على الشهادات للترويج لمنتجاتها.
- على أساس المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق أفران الخبز العالمية إلى المطاعم والمقاهي والفنادق والمخابز وغيرها. من المتوقع أن يهيمن قطاع المخابز على السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.3٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب ارتفاع الطلب على أفران الخبز بين الخبازين الحرفيين أو الخبازين التجاريين لإنتاج منتجات مخبوزة عالية الجودة.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق أفران الخبز العالمية إلى الخبز، واللفائف، والبسكويت، والكعك، والخبز، والكعك، والرغيف، والكعك/المعجنات، والكعك، والبيتزا، والدونات، والوجبات الخفيفة المخبوزة، والفواكه الجافة، والخضروات، وغيرها. من المتوقع أن يهيمن قطاع الخبز على السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.9٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب الطلب المتزايد على الملمس المثالي والخبز عالي الجودة إلى جانب زيادة الطلب على فرن فعال للغاية للتحكم في درجة الحرارة لخبز الخبز.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق أفران الخبز العالمية إلى مباشر وغير مباشر. من المتوقع أن يهيمن القطاع المباشر على السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.0٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب الطلب المتزايد على الأفران عالية الأداء والكفاءة لإنتاج المخبوزات.
اللاعبين الرئيسيين
تعترف Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق أفران الخبز في سوق أفران الخبز: Bühler (سويسرا)، GEA Group Aktiengesellschaft (ألمانيا)، Baker Perkins (المملكة المتحدة)، Spooner Vicars (المملكة المتحدة)، POLIN E C. SPA (إيطاليا) )، PROMET (الولايات المتحدة)، شركة MASDAC MACHINERY Co., Ltd. (اليابان)، شركة SENIUS FOOD EQUIPMENT (الدنمارك)، شركة Hornos Saturnino de La Oliva SA (إسبانيا)، شركة Rademaker (هولندا)، شركة BABBCO Tunnel Ovens (الولايات المتحدة)، الولايات المتحدة الأمريكية PAN ( الولايات المتحدة)، نيويل براندز (الولايات المتحدة)،
تطوير السوق
- في عام 2021، قدمت MIWE نموذجًا مطورًا لفرن الرف e+ الشهير من MIWE. متوفر حصريًا من شركة European Process Plant Ltd (EPP)، وهي مورد معدات المخابز في أيرلندا والمملكة المتحدة، ويتضمن هذا الفرن الأحدث أداءً محسنًا لجهاز البخار، وتقنية MIWE Heat Flow وعزلًا محسنًا.
- في عام 2021، قدمت Alto-Shaam أحدث إصدار من سلسلة Vector® F من الأفران متعددة الطهي، وهي واجهة متقدمة سهلة الاستخدام وقدرة على التكديس مع فرن Combitherm®. تم تصميم فرن Vector الجديد خصيصًا لعمليات تقديم الطعام التي تتطلب طعامًا عالي الجودة وكميات كبيرة باستمرار. فهو قادر على طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة بمستوى عالٍ بشكل استثنائي.
- في عام 2020، قدمت WP Bakery Group تقنية التفريغ VACUSPEED للمخابز. فهو يساعد في تبريد المنتجات الساخنة من الفرن بأقل استخدام للطاقة ويساعد على زيادة العمر الافتراضي لللفائف والخبز والمعجنات الدنماركية. علاوة على ذلك، وبمساعدة عملية خاصة بالعجين، تبرد الخلايا المفرغة بلطف وسرعة وبأقل قدر من فقدان الرطوبة
- في عام 2020، قدمت UNOX جهاز Bakerlux SPEED.Pro إلى سوق المملكة المتحدة. كان هذا أول فرن خبز سريع يجمع بين أداء كل من الأفران عالية السرعة والأفران الحرارية لتوفير مساحة المطبخ. يوفر SPEED.Pro طهيًا ثلاثيًا، وميكروويف للتسخين الداخلي السريع، والحمل الحراري للتحول إلى اللون البني الذهبي من الخارج، والتوصيل للتحميص المقرمش عن طريق التلامس.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، الدول المشمولة في تقرير سوق أفران الخبز هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا. في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين والباقي من أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة المهيمنة في سوق فرن الخبز خلال الفترة المتوقعة 2022 - 2029
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق أفران الخبز بسبب النمو السريع في عدد مطاعم البيتزا والمخابز في هذه المنطقة. علاوة على ذلك، يعد الطلب المتزايد على منتجات المخابز الجاهزة عاملاً رئيسياً آخر سيعزز نمو سوق أفران الخبز.
تشير التقديرات إلى أن أمريكا الشمالية هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق أفران الخبز الفترة المتوقعة 2022 - 2029
ومن المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية خلال الفترة المتوقعة 2022-2029 بسبب الاستهلاك المتزايد للأغذية الغربية من منافذ بيع المواد الغذائية، وزيادة ابتكار الوصفات في هذه المنطقة. علاوة على ذلك، يعد التكيف الواسع لفرن الخبز في القطاع التجاري والمنزلي عاملاً رئيسيًا آخر من المتوقع أن يزيد من حصة السوق في سوق أفران الخبز العالمية.
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول فرن الخبز سوق التقرير اضغط هنا – https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-baking-oven-market
