تتغير التفضيلات الغذائية العالمية، ويقل تفضيل المستهلكين للحوم والمنتجات المصنوعة منها. لقد منح المستهلكون الذين أصبحوا أكثر مرونة أو نباتيين المصنعين العديد من الفرص لتقديم ابتكارات في سوق البروتينات البديلة. يتم تغذية الطلب على البروتينات البديلة من خلال جهود حماية البيئة، والمخاوف الأخلاقية بشأن زراعة المصانع، والقضايا المتعلقة بالصحة. تنمو شركات البروتين البديلة حاليًا بسرعة. ومن أجل اكتساب ميزة تنافسية في السوق، يستخدم الداخلون الجدد التقنيات الثورية مثل الذكاء الاصطناعي، والبيانات الضخمة، والتعلم الآلي، والروبوتات، وإنترنت الأشياء.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-alternative-proteins-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق البروتينات البديلة تقدر قيمتها بـ 349.42 مليون دولار أمريكي في عام 2021، ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 1,068.88 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 15.00٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. تدرك شركات الأغذية الكبيرة والمستثمرون إمكانات النمو في سوق البروتينات البديلة ويستثمرون بنشاط في البحث والتطوير ومرافق الإنتاج وجهود التسويق لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد.
النتائج الرئيسية للدراسة
ومن المتوقع أن تدفع المخاوف البيئية والاستدامة معدل نمو السوق
ويدرك المستهلكون على نحو متزايد الأثر البيئي للزراعة الحيوانية التقليدية، بما في ذلك انبعاثات الغازات الدفيئة، واستخدام الأراضي، واستهلاك المياه. ونتيجة لذلك، هناك طلب متزايد على البروتينات البديلة التي توفر خيارًا أكثر استدامة وصديقة للبيئة. ومن خلال اختيار البروتينات النباتية أو الزراعة الخلوية أو غيرها من مصادر البروتين البديلة، يمكن للمستهلكين تقليل انبعاثات الكربون والمساهمة في نظام غذائي أكثر استدامة، مما يدفع نمو سوق البروتينات البديلة.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2022 إلى 2029
|
|
سنة الأساس
|
2021
|
|
سنوات تاريخية
|
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014-2019)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي
|
|
القطاعات المغطاة
|
الفئة (عضوية وغير عضوية)، نوع المنتج (البروتينات البديلة، بروتين الحشرات، البروتين الفطري، اللحوم المزروعة وغيرها)، الشكل (الجاف والسائل)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، أعلاف الحيوانات، الأدوية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل وغيرها)
|
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
جلانبيا بي إل سي (أيرلندا)، وNow Health Group, Inc. (الولايات المتحدة)، وNutiva Inc (الولايات المتحدة)، وThe Simply Good Food Co (الولايات المتحدة)، وIovate Health Sciences International Inc. (كندا)، وMusclePharm Corporation (الولايات المتحدة)، وKerry Group Plc (أيرلندا). )، CytoSport, Inc. (الولايات المتحدة)، شركة The Nature's Bounty Co. (الولايات المتحدة)، شركة Reliance Vitamin Company, Inc. (الولايات المتحدة)، شركة Herbalife Nutrition, Inc. (الولايات المتحدة)، شركة Danone SA (فرنسا)، مراكز التغذية العامة (GNC) Holdings, Inc. (الولايات المتحدة)، وOrgain Inc. (الولايات المتحدة)، وTrue Nutrition (الولايات المتحدة)
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها أبحاث سوق Data Bridge أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاع:
يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة على أساس الفئة ونوع المنتج والشكل والتطبيق.
- حسب الفئة، يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة إلى عضوية وغير عضوية. سيطر القطاع غير العضوي على سوق البروتينات البديلة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.2% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب قيمتها الغذائية العالية وطرق الإنتاج المستدامة وتعدد الاستخدامات في مختلف التطبيقات الغذائية، مما يلبي الطلب المتزايد على مصادر البروتين البديلة. .
في عام 2022، سيطر القطاع غير العضوي على فئة فئة سوق البروتينات البديلة
في عام 2022، سيطر القطاع غير العضوي على فئة سوق البروتينات البديلة بسبب الطلب المتزايد على مصادر البروتين البديلة من خلال قيمتها الغذائية العالية، وعمليات الإنتاج الصديقة للبيئة، والقدرة على التكيف في مجموعة متنوعة من التطبيقات الغذائية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 14.2٪. في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة إلى بروتين بديل، بروتين نباتي، بروتين الحشراتوالبروتين الفطري واللحوم المزروعة وغيرها. يهيمن قطاع البروتينات البديلة، بما في ذلك البروتينات النباتية، على السوق بسبب الطلب المتزايد على خيارات البروتين المستدامة والنباتية بين المستهلكين بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 15.2٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
في عام 2022، سيطر قطاع البروتين البديل على قطاع نوع المنتج في سوق البروتينات البديلة
في عام 2022، سيطر قطاع البروتين النباتي البديل على قطاع نوع المنتج في سوق البروتينات البديلة نظرًا للطلب المتزايد من جانب المستهلكين على خيارات البروتين النباتي الصحي بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 15.2% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
- على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة إلى جافة وسائلة. سيطر القطاع الجاف على سوق البروتينات البديلة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.6% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب ملاءمتها، ومدة صلاحيتها الأطول، وسهولة تخزينها ونقلها، وتعدد استخداماتها في مختلف تطبيقات الأغذية والمشروبات، التي تلبي احتياجات المستهلكين. الاحتياجات المتطورة للمستهلكين.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة إلى الأطعمة والمشروبات والأعلاف الحيوانية والأدوية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل وغيرها. سيطر قطاع الأغذية والمشروبات على سوق البروتينات البديلة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.4% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب الطلب المتزايد على المنتجات النباتية وبدائل اللحوم في مختلف فئات الأغذية، بما في ذلك بدائل الألبان ونظائر اللحوم والوجبات الخفيفة. والمشروبات، مدفوعة بتغير تفضيلات المستهلكين والتركيز المتزايد على الصحة والاستدامة.
اللاعبين الرئيسيين
تعترف Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها البروتينات البديلة الرئيسية اللاعبون في السوق في سوق البروتينات البديلة هم DuPont (الولايات المتحدة)، وCargill (الولايات المتحدة)، وBENEO (الولايات المتحدة)، وCHS Inc. (الولايات المتحدة)
تطوير السوق
- في عام 2022، جمعت شركة Protix (هولندا) 50 مليون يورو من الأسهم للتوسع العالمي.
- في عام 2021، جمعت كاليستا (الولايات المتحدة) تمويلًا بقيمة 39 مليون دولار لدعم توسيع إنتاج بروتين FeedKind في جميع أنحاء العالم.
- في عام 2021، ولتمويل نموها وتوسعها، جمعت شركة Entomo Farms (كندا) 3.7 مليون دولار كندي (2.9 مليون دولار أمريكي) في جولة تمويل شارك في قيادتها مستثمرون آسيويون وكنديون.
- في عام 2020، جمعت جولة التمويل من السلسلة D لشركة MycoTechnology (الولايات المتحدة) 120.69 مليون دولار من المستثمرين
- وفي عام 2020، ستحصل شركة تكنولوجيا الأغذية الهولندية Mosa Meat على استثمار بقيمة 75 مليون دولار من شركة Mitsubishi Corporation، وBlue Horizon Ventures، وTarget Global، وArcTern Ventures، وRubio Impact Ventures.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، البلدان المشمولة في تقرير سوق البروتينات البديلة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان. والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط شرق وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
أمريكا الشمالية هي المنطقة المهيمنة في سوق البروتينات البديلة خلال الفترة المتوقعة 2022-2029
إن مكانة أمريكا الشمالية القوية في سوق البروتينات البديلة مدفوعة بعوامل مختلفة. شهدت المنطقة تركيزًا متزايدًا على إنتاج البروتين المستدام بسبب المخاوف البيئية والأخلاقية المتعلقة بالبروتين الحيواني. كما أدت زيادة الاستثمارات في منتجات البروتين البديلة إلى زيادة نمو السوق. علاوة على ذلك، هناك طلب متزايد على الخيارات الغذائية الصحية والمغذية بين المستهلكين، مما يدفع إلى اعتماد البروتينات البديلة. وقد دعم التقدم التكنولوجي في صناعة الأغذية تطوير وإنتاج مصادر البروتين البديلة في أمريكا الشمالية.
تشير التقديرات إلى أن منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق البروتينات البديلة الفترة المتوقعة 2022 - 2029
من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو سنوي مركب (CAGR) في سوق البروتينات البديلة العالمية. ويمكن أن يعزى هذا النمو إلى عدة عوامل، بما في ذلك الوعي المتزايد بأهمية الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين بين المستهلكين، والتقدم التكنولوجي في صناعة الأغذية والمشروبات، والاقتصاد سريع النمو، ووفرة الوصول إلى المواد الخام. وتساهم هذه العوامل مجتمعة في زيادة الطلب في المنطقة على مصادر البروتين البديلة كخيار غذائي مستدام ومغذي.
للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً حول البروتينات البديلة سوق التقرير اضغط هنا – https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-alternative-proteins-market
