سوق النشا الصناعي في أمريكا الجنوبية ومن المتوقع أن يصل تقرير السوق الجديد إلى بيانات السنوات التاريخية 2016، وسنة الأساس للحساب هي 2017 والفترة المتوقعة هي 2018 إلى 2025.
الوصول إلى التقرير الكامل في https://databridgemarketresearch.com/reports/south-america-industrial-starch-market
التقسيم إلى: سوق النشا الصناعي في أمريكا الجنوبية
حسب النوع (مشتقات النشا والمحليات، النشا الأصلي)، المصدر (الذرة، الكسافا، القمح، البطاطس، أخرى)، الشكل (سائل، جاف)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، التمويج وصناعة الورق، الأدوية، أعلاف الحيوانات، المنسوجات، مستحضرات التجميل، المواد اللاصقة، التعدين والحفر، البناء والتشييد، المواد الكيميائية)، الوظيفة (التثبيت، التسميك، عامل التبلور، عوامل تشكيل الفيلم، التركيب، الاستحلاب، الربط، الطلاء، الاحتفاظ بالرطوبة، التحجيم)، البلد (البرازيل، كولومبيا، الأرجنتين، تشيلي، بيرو، الإكوادور، أوروغواي، بوليفيا، باراجواي، فنزويلا، وبقية أمريكا الجنوبية)
برامج التشغيل: سوق النشا الصناعي في أمريكا الجنوبية
تتمثل العوامل البارزة التي تدفع نمو هذا السوق في زيادة استهلاك الأطعمة المصنعة والمجهزة، والاستخدام المتنوع للنشا ومشتقاته في الصناعات المختلفة، وزيادة الطلب على إنتاج الوقود الحيوي والمواد الحيوية. العوامل التي تعيق السوق هي زيادة الطلب على صناعة الصمغ.
زيادة استهلاك الأغذية المصنعة والمجهزة
على مدى العقود الثلاثة الماضية، تم استبدال استهلاك الأسر المعيشية من الأطعمة غير المجهزة أو الأطعمة المعالجة بشكل طفيف ومكونات الطهي المصنعة بشكل مطرد باستهلاك المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل أو الجاهزة للتسخين. تؤدي الزيادة السكانية إلى تغيير الممارسات الزراعية في السنوات القليلة الماضية. من أجل تلبية المتطلبات التقليدية والتجارية. . تؤدي الزيادة في عدد السكان إلى تحول العوامل الاجتماعية والديموغرافية وعوامل أخرى مثل التحضر ومنتجات تسويق الصناعات الغذائية. تأخذ السياسات الغذائية في الاعتبار القطاع الزراعي والصحي. ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، بلغ استهلاك الفرد من الغذاء في عام 2015 2990 سعرة حرارية للشخص الواحد يوميا، ومن المتوقع أن يصل إلى 3200 سعرة حرارية للشخص الواحد يوميا بحلول عام 2050.
وفقا للأمم المتحدة، يبلغ عدد السكان الحاليين في أمريكا الجنوبية 429,062,600 نسمة. البرازيل هي خامس أكبر دولة تستهلك الأطعمة المدعمة/الوظيفية. مع تزايد استهلاك الأطعمة المدعمة/الوظيفية، فإن المواد الخام المستخدمة لتصنيع هذا النوع من الأغذية مثل النشا آخذة في الارتفاع أيضًا.
وفقا لرصد اليورو، فإن استهلاك الأغذية والمشروبات المدعمة أو الوظيفية هو الأعلى في البرازيل. الطلب آخذ في الارتفاع بسبب ضيق الوقت في الحياة اليومية. بسبب المسؤوليات العائلية والمهنية، هناك وقت أقل لإعداد الطعام لذلك يستهلكون الطعام المخزن. يستخدم النشا في تصوير المواد الغذائية أو إضافته كمكثف (في الصلصات والآيس كريم وغيرها من المواد الغذائية).
الاستخدامات المختلفة للنشا ومشتقاته في الصناعات المختلفة
يتم استخراج النشا من مصادر مختلفة مثل البطاطس والذرة والأرز والشعير وغيرها الكثير. يعتمد استخدام النشا في الصناعات بشكل أساسي على الخصائص المختلفة التي يوفرها النشا مثل الجلتنة العالية وحجم الجزيء وغيرها الكثير.
النشا لديه تطبيقات واسعة في مختلف الصناعات مثل صناعة الأغذية والمشروبات، وصناعة النسيج، وصناعة المخابز بسبب خصائصه المرتبطة بالماء، والسماكة، والمضادة للتكتل، والمكونات الضخمة وعامل اللصق وعامل التصوير.
النشا متوفر في نوعين مختلفين مثل النوع الأصلي والمعدل. يتم تسخين النشا الأصلي عمومًا قبل الاستخدام من أجل زيادة سماكته وزيادة خاصية الجلتنة.
تُستخدم منتجات النشا في صناعة أكياس المناديل الورقية وورق التغليف والكرتون المموج والأدوات المكتبية. يعمل النشا على تحسين جودة الطباعة وخصائص الكتابة على الورق. تحتوي أوراق الطباعة والكتابة على 4.1% نشاء، والورق المقوى يحتوي على 2.0% نشاء، والأوراق المنزلية والصناعية تحتوي على 1.9% نشاء.
في الأغذية المصنعة، يتم استخدام النشا كمادة حافظة للمربى والهلام والفواكه. إنه يعزز قدرة انتشار ونكهة الجيلي والمربيات والمواد الغذائية المحفوظة. يستخدم النشا كعامل تصوير لزيادة العمر الافتراضي للمواد الغذائية. بسبب خاصية النشا السميكة، فإنه يستخدم في تحضير الحساء والصلصات.
تحتوي المنتجات المشتركة للنشا على نسبة عالية من البروتين ولذلك يتم استخدامها في علف الحيوانات. حيث يتم استخدام النشا المعدل والنشا الأصلي كمكثفات ومجلدات في الصناعات الغذائية. وهو مصدر جيد للألياف، ويضيف طعمًا خاصًا إلى أغذية الحيوانات الأليفة.
بسبب النقاء العالي والجودة البكتريولوجية للنشا، يتم استخدامه في تصنيع الأعلاف المائية. يتم استخدامه خصيصًا للأسماك الصغيرة.
في صناعة المستحضرات الصيدلانية، يتم استخدام النشا في تركيبة الأقراص كعامل مخفف / حشو / منتفخ، ومضاد للالتصاق ومواد تشحيم وله خصائص أخرى مختلفة.
في عام 2017، أكملت شركة AGRANA Beteiligungs-AG (ألمانيا) عملية الاستحواذ على شركة Main Process SA (الأرجنتين). ومن خلال هذا الاستحواذ قامت الشركة بتوسيع محفظة أعمالها في الأرجنتين.
نظرًا لأن النشا له تطبيقات مختلفة في صناعات مختلفة مثل النسيج والأغذية والمشروبات والورق ومستحضرات التجميل وغيرها الكثير، فنتيجة لنمو هذه الصناعات هناك ارتفاع هائل في الطلب في سوق النشا.
حيث أن النشا يستخدم في جميع الصناعات وهذا يعمل على زيادة الطلب على صناعة النشا وبالتالي تعزيز نموها بمعدل أسرع في السوق. لتنمو بوتيرة سريعة للغاية.
اللاعبون الرئيسيون: سوق النشا الصناعي في أمريكا الجنوبية
بعض المشاركين البارزين العاملين في هذا السوق هم شركة كارجيل (الولايات المتحدة)، شركة آرتشر دانيلز ميدلاند (الولايات المتحدة)، إنجريديون (الولايات المتحدة)، روكيت (فرنسا)، تيريوس (فرنسا)، ميلوني (هولندا)، تيت آند لايل (المملكة المتحدة)، ومن بين أمور أخرى.
