يشهد سوق الشوكولاتة البيضاء العالمي تحولاً تحوليًا استجابةً لتفضيلات المستهلكين المتطورة. تعمل الصناعة على تنويع عروض منتجاتها لتلبية احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة، مما يؤدي إلى تزايد الطلب على الشوكولاتة المصنوعة من المكونات العضوية والطبيعية. وقد ساهم هذا الاتجاه في استمرار شعبية الشوكولاتة البيضاء، والتي يُنظر إليها على أنها خيارات صحية مقارنة بالأصناف التقليدية. وبما أن السوق يتماشى مع تصورات المستهلكين وطلباتهم المتغيرة، فإن قطاع الشوكولاتة البيضاء يستعد لمواصلة النمو والابتكار.
وفقا لأبحاث سوق داتا بريدج، فإن سوق الشوكولاتة البيضاء العالمية بلغت قيمتها 18.25 مليار دولار أمريكي في عام 2021، ومن المتوقع أن تصل إلى 22.06 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، مسجلة معدل نمو سنوي مركب قدره 2.40٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"زيادة الوعي حول تطبيقاتها المتنوعة يسهل نمو السوق"
يعتمد سوق الشوكولاتة البيضاء العالمي على زيادة الوعي بتطبيقاتها المتنوعة. ومع ازدياد وعي المستهلكين بتعدد استخدامات الشوكولاتة البيضاء في مختلف إبداعات الطهي، يزداد الطلب عليها. لم تعد الشوكولاتة البيضاء تقتصر على الحلويات؛ يتم استخدامه الآن في الحلويات والمشروبات ومنتجات المخابز وحتى الأطباق المالحة. يؤدي هذا الوعي المتزايد بين المستهلكين والطهاة ومصنعي المواد الغذائية إلى توسيع نطاق استخدام الشوكولاتة البيضاء، وتعزيز الابتكار، والمساهمة في النمو المستدام للسوق.
ما الذي يعوق نمو سوق الشوكولاتة البيضاء العالمي؟
"التكلفة العالية المرتبطة بالإنتاج"
يواجه سوق الشوكولاتة البيضاء العالمي قيودًا تتمثل في التكلفة العالية المرتبطة بالإنتاج. تساهم المكونات عالية الجودة المستخدمة في تركيبة الشوكولاتة البيضاء في ارتفاع تكاليف الإنتاج. وهذا يمكن أن يمنع المستهلكين الذين لديهم حساسية للأسعار من الاستهلاك المنتظم ويحد من اختراق السوق، وخاصة في الأسواق الحساسة للأسعار. قد تعيق تحديات التكلفة الاعتماد على نطاق واسع لمنتجات الشوكولاتة البيضاء، مما يؤثر على نمو السوق بشكل عام وربما يحد من وصول بعض شرائح المستهلكين.
التقسيم: سوق الشوكولاتة البيضاء العالمي
يتم تقسيم سوق الشوكولاتة البيضاء على أساس المنتج واللون والأطعمة الخفيفة والمشروبات. مستحضرات التجميلوقناة التوزيع والمستخدم النهائي.
- على أساس منتج الشوكولاتة البيضاء، يتم تقسيم سوق الشوكولاتة البيضاء إلى الكمأة وألواح الشوكولاتة البيضاء وكميات الشوكولاتة البيضاء.
- على أساس اللون، يتم تقسيم سوق الشوكولاتة البيضاء إلى الأبيض والأصفر الشاحب والعاجي.
- على أساس الأطعمة الخفيفة، يتم تقسيم سوق الشوكولاتة البيضاء إلى رقائق البطاطس والبسكويت والفشار والكعك.
- على أساس المشروبات، يتم تقسيم سوق الشوكولاتة البيضاء إلى ميلك شيك، قهوة، و العصائر.
- على أساس مستحضرات التجميل، يتم تقسيم سوق الشوكولاتة البيضاء إلى الشمع ومينا الأظافر والزيت.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق الشوكولاتة البيضاء إلى محلات السوبر ماركت والمتاجر وتجار التجزئة غير البقالة وغيرها.
- على أساس المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق الشوكولاتة البيضاء إلى الحلويات والأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والأدوية.
رؤى إقليمية: تهيمن أمريكا الشمالية على سوق الشوكولاتة البيضاء العالمية
تمتلك أمريكا الشمالية وأوروبا حصة سوقية كبيرة وإيرادات في صناعة الشوكولاتة البيضاء. ومن المتوقع أن تستمر هيمنتها بسبب الدمج المتزايد للشوكولاتة البيضاء في الوجبات والاحتفالات. لقد رسخت هذه المناطق الشوكولاتة البيضاء كخيار شائع، مدفوعًا بالتفضيلات الثقافية واتجاهات الطهي، مما ساهم في ريادتها المستدامة في السوق.
يعتمد نمو سوق الشوكولاتة البيضاء في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على عمليات إطلاق المنتجات المتكررة وزيادة الطلب على الخيارات العضوية والنباتية. لقد حفزت تفضيلات المستهلك للنكهات الفريدة والمكونات ذات المصادر الأخلاقية الابتكار. وقد ساهمت تفضيلات المذاق المتطورة وتنوع المنتجات في المنطقة في تعزيز توسع قطاع الشوكولاتة البيضاء.
لمعرفة المزيد عن الزيارة الدراسية، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-white-chocolate-market
التطورات الأخيرة في سوق الشوكولاتة البيضاء العالمية
- في مايو 2021، قدم هابي خطًا جديدًا للشوكولاتة البيضاء يتميز بنكهة "غنية وكريمية". يتميز هابي، المصنوع من حليب الشوفان الخالي من الغلوتين وشراب الأرز، بتركيبته الطبيعية، الخالية من الألوان الاصطناعية والنكهات والمواد الحافظة. يتماشى هذا العرض الجديد مع تفضيلات المستهلكين المتطورة للحلويات الصحية والممتعة، مما يعزز جاذبية هابي للجماهير المهتمين بالصحة والباحثين عن النكهات.
أبرز اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الشوكولاتة البيضاء العالمية يشمل:
- شركة غيرارديلي للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- باري كاليبو (سويسرا)
- شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
- شوكولاتة أجوستوني (الولايات المتحدة)
- شركة هيرشي (الولايات المتحدة)
- شركة GCPPL المحدودة (الهند)
- شركة بلوم للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (سويسرا)
- فيريرو (إيطاليا)
- مونديليز الدولية (الولايات المتحدة)
- الشوكولاتة (المملكة المتحدة) المحدودة. (المملكة المتحدة)
- نستله إس إيه (سويسرا)
- كارجيل، إنكوربوريتد. (نحن)
- شركة لوتي للتسوق المحدودة (كوريا الجنوبية)
- مارس، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- شركة موندليز الدولية (الولايات المتحدة)
- مجموعة شتراوس (إسرائيل)
- فافارجر إس إيه (سويسرا)
- يونيليفر (المملكة المتحدة)
- Chocolat Bernrain AG (سويسرا)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر شمولاً لشركات سوق الشوكولاتة البيضاء العالمية التي تتصل بها، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/contact
منهجية البحث: سوق الشوكولاتة البيضاء العالمي
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصص البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
