يتم زراعة الفول السوداني على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، وهو بمثابة محصول متعدد الاستخدامات مع تطبيقات مختلفة في صناعة المواد الغذائية. يتم استخدامها لإنتاج مجموعة من المنتجات مثل الزيت والزبدة والدقيق والحلويات والأطعمة الخفيفة. ومن بين هذه الأطعمة، تبرز زبدة الفول السوداني باعتبارها غذاء فيروسيًا منتشرًا. يتم تصنيعه عن طريق سحق الفول السوداني وتحميصه الجاف، ويوفر مصدرًا كثيفًا للطاقة ويعمل كبديل عملي لزبدة الألبان. علاوة على ذلك، تُقدر زبدة الفول السوداني بتركيبتها الغذائية، التي تحتوي على الألياف والبروتين والدهون غير المشبعة والمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم وفيتامين E. وهذه الصفات تجعل زبدة الفول السوداني خيارًا مرغوبًا فيه بين المستهلكين المهتمين بالصحة.
وفقا لأبحاث سوق داتا بريدج، فإن سوق زبدة الفول السوداني يحسب لدولار أمريكي 4.77 مليار في 2021 ومن المتوقع أن يصلدولار أمريكي 7.19 مليار بحلول عام 2029. ومن المتوقع أن ينمو السوق بمعدل أمعدل نمو سنوي مركب 6.60% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"ارتفاع معدلات السمنة يخلق الطلب في السوق"
وقد أدى تزايد انتشار السمنة إلى زيادة الطلب في السوق على زبدة الفول السوداني، مما أدى إلى نموها. ومع ارتفاع معدلات السمنة، أصبح المستهلكون أكثر وعياً بخياراتهم الغذائية ويبحثون عن بدائل صحية. بفضل محتواها العالي من البروتين والدهون الصحية، توفر زبدة الفول السوداني خيارًا مرضيًا ومغذيًا لأولئك الذين يتطلعون إلى التحكم في وزنهم. بالإضافة إلى ذلك، فإن تعدد استخدامات زبدة الفول السوداني كطبقة دهنية أو مكون أو وجبة خفيفة يزيد من جاذبيتها. يشهد السوق ارتفاعًا في الطلب على زبدة الفول السوداني حيث يتقبلها الأفراد المهتمين بالصحة كخيار لذيذ ومشبع في خططهم الغذائية، مما يساهم في نمو السوق.
ما الذي يعوق نمو زبدة الفول السوداني سوق؟
"ارتفاع تكلفة إنتاج زيت الفول السوداني"
تعيق التكلفة العالية لإنتاج زيت الفول السوداني نمو سوق زبدة الفول السوداني. يعد زيت الفول السوداني مكونًا رئيسيًا في زبدة الفول السوداني، وتؤثر النفقات المرتبطة بإنتاجه، مثل الزراعة والمعالجة والاستخراج، بشكل كبير على التكلفة الإجمالية لزبدة الفول السوداني. تتحدى تكلفة الإنتاج المرتفعة نمو السوق لأنها تؤثر على الأسعار والقدرة على تحمل التكاليف لكل من المصنعين والمستهلكين. ولذلك، فإن التكلفة العالية لإنتاج زيت الفول السوداني تعيق نمو السوق.
التقسيم: سوق زبدة الفول السوداني
يتم تقسيم سوق زبدة الفول السوداني على أساس نوع المنتج وقناة التوزيع.
- على أساس نوع المنتج، تم تقسيم سوق زبدة الفول السوداني إلى زبدة الفول السوداني الناعمة وزبدة الفول السوداني المقرمشة وغيرها.
- على أساس قناة التوزيع، تم تقسيم سوق زبدة الفول السوداني إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر عبر الإنترنت وغيرها.
رؤى إقليمية: أمريكا الشمالية تهيمن على سوق زبدة الفول السوداني
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق زبدة الفول السوداني خلال الفترة المتوقعة، ومن المتوقع أن يستمر الوضع المهيمن لزبدة الفول السوداني في السوق في الازدهار من حيث حصة السوق والإيرادات. ويمكن أن يعزى ذلك إلى عوامل مثل زيادة مستويات الدخل المتاح والحضور المتزايد للاعبين الرئيسيين في هذه المناطق.
من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو من عام 2022 إلى عام 2029، وذلك بسبب زيادة الدخل المتاح للمستهلك في المنطقة، حيث يمكّن الدخل المرتفع المتاح الأفراد من إنفاق المزيد على المنتجات والخدمات، بما في ذلك زبدة الفول السوداني.
لمعرفة المزيد عن الزيارة الدراسية، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-peanut-butter-market
التطورات الجديدة
- في سبتمبر 2021، أعلنت شركة Chobani أنها دخلت ممر زبدة الفول السوداني مع Chobani لإنهاء جوع الأطفال بنكهة زبدة الفول السوداني في شراكة تاريخية مع Edesia Nutrition. تشوباني هي منظمة غير ربحية مكرسة للقضاء على الجوع لدى الأطفال. يتوفر خط محدد من المواد الغذائية القابلة للدهن بنكهة زبدة الفول السوداني للأطفال حديثي الولادة. لقد تم تصميمه لتقليل خطر الاختناق المرتبط بتوصية الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بشأن التقديم المبكر للفول السوداني (AAP).
أبرز اللاعبين الرئيسيين العاملين في زبدة الفول السوداني السوق يشمل:
- يونيليفر (المملكة المتحدة)
- بروكتر أند غامبل (الولايات المتحدة)
- شركة جي إم سموكر (الولايات المتحدة)
- شركة هورمل للأغذية (الولايات المتحدة)
- ماركات بولدر (الولايات المتحدة)
- شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
- شركة الجود للأغذية (الولايات المتحدة)
- شركة Conagra Brands, Inc. (الولايات المتحدة)
- بريتانيا ديري برايفت ليمتد (بنغالورو)
- شركة هورمل للأغذية (الولايات المتحدة)
- جوستين، LLC (الولايات المتحدة)
- شركة ليفيت (الولايات المتحدة)
- ديسانو (الهند)
- جبال الألب (الهند)
- بينتولا (الهند)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر شمولاً لشركات سوق زبدة الفول السوداني، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/contact
منهجية البحث: السوق العالمية لزبدة الفول السوداني
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصص البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
