في هذه الأيام، يهتم المستهلكون بتحسين صحتهم أكثر من اهتمامهم بدفع فواتير طبية عالية للعلاج، لذلك يميل معظم الناس نحو منتجات المكونات المغذية. على الصعيد العالمي، أصبحت المغذيات جزءًا من النظام الغذائي اليومي للمستهلك. يستهلك المستهلكون مكونات المغذيات مثل مستخلصات الجنكة بيلوبا والثوم والتوت البري والجينسنغ بشكل كبير بسبب القلق المتزايد بشأن صحتهم وعافيتهم. علاوة على ذلك، فإن ارتفاع معدل انتشار الأمراض المزمنة مثل السمنة والسكري وضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية في جميع أنحاء العالم سيزيد من الطلب على المنتجات الغذائية مما سيعزز نمو السوق.
وفقا لأبحاث سوق داتا بريدج سوق المكونات الغذائية شهدت معدل نمو سنوي مركب صحي بنسبة 7.35٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"من المتوقع أن يؤدي تزايد حالات الإصابة بالأمراض المزمنة غير المعدية إلى دفع نمو السوق"
لقد أدت العولمة إلى تغيير نمط حياة السكان وأدت أيضًا إلى زيادة انتشار الأمراض المزمنة. ووفقا لتقرير منظمة الصحة العالمية، في عام 2018، تسببت الأمراض غير المعدية في وفاة حوالي 41 مليون شخص سنويا، أي ما يعادل 71 في المائة من جميع الوفيات في جميع أنحاء العالم. وتتسبب أمراض القلب والأوعية الدموية في 17.9 مليون حالة وفاة سنويا، يليها مرض السكري (1.6 مليون)، والسرطانات (9.0 مليون)، وأمراض الجهاز التنفسي (3.9 مليون)، والوفيات. تعد التغذية والنظام الغذائي من العوامل المهمة في تعزيز الصحة الجيدة والحفاظ عليها طوال الحياة. الأمراض المزمنة هي أمراض يمكن الوقاية منها بشكل كبير، ويمكن الوقاية منها عن طريق تعديل النظام الغذائي الذي يعد خيارًا أفضل من العلاجات باهظة الثمن. تتمتع مكونات المغذيات بالقدرة على الوقاية من العديد من الأمراض وتوفير العناصر الغذائية المهمة للإنسان أيضًا. وبالتالي، مع تزايد عبء الأمراض المزمنة، يتزايد الطلب على المنتجات الغذائية أيضًا، مما يعزز نمو سوق المكونات الغذائية.
ما الذي يعيق نمو سوق المكونات الغذائية؟
"شكوك المستهلكين تجاه المنتجات الجديدة"
على الرغم من أن المستهلكين يدركون جيدًا الخيارات الغذائية الأفضل، إلا أن المستهلكين يظلون متشككين بشأن استخدام المكونات أو المنتجات المغذية. إلى جانب ذلك، يدرك العديد من المستهلكين تصنيع المنتجات المغذية، بما في ذلك المصادر الاصطناعية والادعاءات الصحية غير الموثقة، والتي تحد من استخدام المستهلكين لهذه المنتجات. ومن المتوقع أن يشكل هذا تحديًا لنمو السوق في الفترة المتوقعة.
التصنيف: سوق المكونات الغذائية
يتم تقسيم المكونات الغذائية على أساس النوع والشكل والتطبيق.
- على أساس النوع، يتم تقسيم المكونات الغذائية إلى البريبايوتكس والأحماض الأمينية والبروتينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن والكاروتينات والمستخلصات النباتية والمواد الكيميائية النباتية والكربوهيدرات المتخصصة والألياف.
- على أساس عمودي، يتم تقسيم المكونات الغذائية إلى سائل ومسحوق.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم المكونات الغذائية إلى الأطعمة والمشروبات والتغذية الحيوانية والمكملات الغذائية والعناية الشخصية.
رؤى إقليمية: من المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على سوق المكونات الغذائية
من المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على السوق ومن المتوقع أن تنمو بشكل كبير بسبب ارتفاع معدل انتشار الأمراض المزمنة وغير المزمنة في هذه المنطقة. علاوة على ذلك، فإن النمو في تطورات السوق وزيادة مبادرات البحث والتطوير التي اتخذتها الشركات الكبرى سيزيد من نمو السوق في هذه المنطقة.
بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن تسجل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب العدد المتزايد من اللاعبين الرئيسيين في السوق في المنطقة. علاوة على ذلك، فإن تغيير نمط الحياة، وزيادة التغريب، وتزايد الدخل الشخصي المتاح هي بعض العوامل الأخرى التي ستزيد من نمو السوق في هذه المنطقة.
التطورات الأخيرة: سوق المكونات الغذائية
- في عام 2022، استحوذت Tate & Lyle على شركة Quantum Hi-Tech Biological وهي شركة متخصصة في تصنيع الألياف الغذائية قبل الحيوية في الصين بقيمة 237 مليون دولار أمريكي. الهدف الرئيسي من هذا الاستحواذ الاستراتيجي هو تعزيز مكانتها في سوق الألياف الغذائية في آسيا والصين.
- في عام 2022، تم الاستحواذ على شركة ABF Ingredients، وهي شركة تابعة لشركة Associated British Foods التابعة لشركة Fytexia Group، مع مجموعة Pyrexia Group التي تعمل على تطوير المكونات النشطة للعديد من المكملات الغذائية. كان الهدف الرئيسي من هذا الاستحواذ الاستراتيجي هو زيادة محفظة منتجات ABFI في قطاعات التغذية والأدوية والأغذية.
لمعرفة المزيد عن الزيارة الدراسية،https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-nutraceutical-ingredients-market
أبرز اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق المكونات الغذائية يشمل:
- شركة أجينوموتو (اليابان)
- آرلا فودز (الدنمارك)
- DSM (هولندا)
- مركز حقوق الإنسان. هانسن القابضة A/S (الدنمارك)
- كارجيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- باسف سي (ألمانيا)
- المكونات (الولايات المتحدة)
- جلانبيا بي إل سي (أيرلندا)
- تيت ولايل (المملكة المتحدة)
- أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
- شركة آرتشر دانيلز ميدلاند (الولايات المتحدة)
- مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)
- نوفوزيمز (الدنمارك)
- باسف سي (ألمانيا)
- ADM (الولايات المتحدة)
- ميرك KGaA (ألمانيا)
- مؤشر داو جونز (الولايات المتحدة)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر شمولاً سوق المكونات الغذائية الاتصال بالشركات؟ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/contact
منهجية البحث: سوق المكونات الغذائية العالمية
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصص البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
