يلعب اختبار السموم الفطرية دورًا محوريًا في سلامة الأغذية، حيث يحدد السموم الضارة التي تنتجها العفن. ويضمن جودة السلع الزراعية والأغذية المصنعة و الأعلاف الحيوانية باستخدام تقنيات مثل التحليل اللوني والمقايسة المناعية، يوفر اختبار السموم الفطرية كشفًا دقيقًا وتقديرًا كميًا. هذه العملية ضرورية للامتثال التنظيمي، ومنع المخاطر الصحية على البشر والحيوانات. من خلال حماية سلاسل الإمداد الغذائي، يحافظ اختبار السموم الفطرية على ثقة المستهلك، ويعزز الصحة العامة، ويدعم الصناعات الزراعية والغذائية في تقديم منتجات آمنة وغير ملوثة.
وفقا لأبحاث سوق داتا بريدج، فإن السوق العالمية لاختبار السموم الفطرية استحوذت على 865.63 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى 1,509.70 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029. ومن المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.2%. في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"توسيع التجارة الدولية للأغذية يعزز نمو السوق"
يؤدي التوسع في التجارة الدولية للأغذية إلى تضخيم التقدم الذي أحرزته سوق السموم الفطرية. مع عبور المنتجات الغذائية الحدود، يرتفع خطر التلوث بالسموم الفطرية بسبب اختلاف ظروف التخزين والنقل. إن اللوائح الصارمة وزيادة الوعي بالمخاوف الصحية المتعلقة بالسموم الفطرية تدفع الطلب على حلول فعالة للكشف والإدارة. وتؤكد هذه التجارة العالمية المتصاعدة أهمية حماية سلامة الأغذية، وتعزيز الحاجة إلى اختبار السموم الفطرية واستراتيجيات التخفيف، وبالتالي دفع نمو السوق.
ما الذي يعوق نمو سوق اختبار السموم الفطرية العالمية؟
"الافتقار إلى التنظيم والتنسيق المناسبين يعيق نمو السوق"
إن الافتقار إلى التنظيم والتنسيق المناسبين يعيق التوسع في سوق السموم الفطرية. تعيق البروتوكولات غير الكافية للمراقبة والاختبار والتنظيم الإدارة الفعالة للسموم الفطرية. يؤدي غياب التدابير المبسطة إلى ممارسات غير متسقة، مما يجعل من الصعب التخفيف من التلوث بالسموم الفطرية بكفاءة. وتحد هذه الفوضى من إمكانات نمو السوق، كما تؤكد على الحاجة الملحة إلى إنشاء أنظمة متماسكة تضمن استراتيجيات الرصد والوقاية والتخفيف المتسقة لتعزيز سلامة الأغذية وصحة المستهلك.
التقسيم: سوق اختبار السموم الفطرية العالمية
يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية العالمية على أساس النوع ونوع المنتج والتكنولوجيا والعينة والمستخدم النهائي.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى: الأفلاتوكسينات، الأوكراتوكسينات، سموم الفيوزاريوم، ديوكسينيفالينول، الباتولين، حمض السيكلوبيازونيك، قلويدات الإرغوت، السترينين، ستريجماتوسيستين، ألترناريا، توكسين T-2، وغيرها.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى أجهزة وكواشف ومجموعات وخدمات.
- على أساس التكنولوجيا، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى تحليل كروماتوغرافي قائم على التحليل المناعي، وعلى أساس مقايسة التدفق الجانبي، وعلى أساس التحليل الطيفي، وغيرها.
- على أساس العينة، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى الأطعمة والمشروبات والأعلاف والأدوية وغيرها.
- على أساس المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى مختبر الأبحاث، ومعاهد البحوث، وصناعات اختبار الأغذية، وصناعات اختبار الأعلاف، وغيرها.
رؤى إقليمية: تهيمن أمريكا الشمالية على السوق العالمية لاختبار السموم الفطرية
تهيمن أمريكا الشمالية على السوق نظرًا لأن الولايات المتحدة تقف في طليعة الصناعات المبتكرة، مما يدفع جهود البحث والتطوير الموسعة. يؤدي هذا الدافع إلى إنشاء أنواع منتجات متنوعة بما في ذلك الأجهزة والكواشف والأطقم والخدمات الإضافية. علاوة على ذلك، فإن معدل النمو المتوقع من عام 2022 إلى عام 2029 واعد، ويعزى ذلك إلى الاعتماد المتزايد على الكواشف والأطقم.
- وفي أوروبا، تهيمن ألمانيا على السوق بسبب لوائحها المتقدمة المتعلقة بسلامة الأغذية، والبنية التحتية القوية للاختبار، والقطاع الزراعي القوي. هذه العوامل تضعها كشركة رائدة في الكشف عن السموم الفطرية وإدارتها.
- في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، تهيمن الصين على السوق بسبب التقدم التكنولوجي وطرق اختبار الأغذية المبتكرة. تساهم اتجاهات الاستهلاك المتزايدة وأنماط الحياة المتطورة داخل المنطقة في نمو السوق والطلب على حلول تخفيف السموم الفطرية.
التطورات الأخيرة
- في أكتوبر 2019، كشفت SGS عن توسيع مختبرها الجديد للاختبارات الميكروبيولوجية للأغذية الواقع في فيرفيلد، نيو جيرسي، الولايات المتحدة الأمريكية. تستخدم هذه المنشأة المتقدمة، التي تمتد على مساحة 2000 قدم مربع، تكنولوجيا المعلومات المتطورة لتقديم مجموعة واسعة من خدمات الاختبار التي تلبي احتياجات منتجي الأغذية والمصنعين والموردين عبر فئات الأغذية المتنوعة.
- في مارس 2019، كشفت SGS عن تعزيز مختبرها المتطور للاختبارات الميكروبيولوجية للأغذية في كارسون، كاليفورنيا. تبلغ مساحة منشأة الاختبار الميكروبيولوجي هذه 2400 قدم مربع، مما يوضح التزام SGS بتوسيع نطاقها الجغرافي وتعزيز شبكتها العالمية من مختبرات الزراعة والأغذية.
تo معرفة المزيد عن الزيارة الدراسية، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-mycotoxin-testing-market
أبرز اللاعبين الرئيسيين العاملين في العالم اختبار السموم الفطرية السوق يشمل:
- إس جي إس (سويسرا)
- مكتب فيريتاس (فرنسا)
- يوروفينس العلمية (لوكسمبورغ)
- مجموعة إنترتك بي إل سي (المملكة المتحدة)
- شركة Mérieux NutriSciences (الولايات المتحدة)
- ALS المحدودة (أستراليا)
- نيوجين (الولايات المتحدة)
- AsureQuality (نيوزيلندا)
- علوم السحر (الولايات المتحدة)
- الخدمات التحليلية الرائدة (المملكة المتحدة)
- مختبرات ديريلاند (الولايات المتحدة)
- الفحص الحيوي (المملكة المتحدة)
- مختبرات AES (الهند)
- مختبرات IEH والمجموعة الاستشارية (الولايات المتحدة)
- شركة إنفيرولوجيكس (الولايات المتحدة)
- شركة EMSL التحليلية (الولايات المتحدة)
- كريشجين للأنظمة الحيوية (الولايات المتحدة)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر شمولاً لشركات سوق اختبار السموم الفطرية العالمية التي تتصل بها، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/contact
منهجية البحث: السوق العالمية لاختبار السموم الفطرية
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصص البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
