يشهد سوق الحليب قليل الدسم العالمي نموًا كبيرًا حيث يكتسب زخمًا تحت أسماء مختلفة مثل الحليب الخفيف أو الحليب قليل الدسم. مع نسبة دهون أقل من 1.5%، ما لم يُنص على خلاف ذلك، فإنه يحتفظ بفوائد غذائية تعادل الحليب كامل الدسم. نسبة عالية من الكالسيوم، إلى جانب البروتينات و الفيتامينات، يجعله خيارًا واعيًا بالصحة. تم وضعه كحل لمخاوف مرض السكري والسمنة، كما أن طعمه الأخف قليلاً وفوائده المماثلة تزيد من جاذبيته. هذه السمات، إلى جانب الطلب المتزايد على أنماط الحياة الصحية، تدفع مسار التوسع في السوق.
وفقا لأبحاث سوق داتا بريدج، فإن سوق الحليب قليل الدسم العالمي بلغت قيمتها 3.45 مليار دولار أمريكي في عام 2021، ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 5.50 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.00٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"الاتجاه المتزايد نحو تبني أسلوب حياة نشط، مدفوعًا بإحساس متزايد بالوعي الصحي"
يعتمد السوق العالمي للحليب قليل الدسم على الاتجاه المتزايد لتبني أسلوب حياة نشط، مدفوعًا بإحساس متزايد بالوعي الصحي. مع إعطاء الأفراد الأولوية بشكل متزايد لرفاهيتهم، فإنهم يبحثون عن خيارات غذائية تتوافق مع أهدافهم الصحية. يظهر الحليب قليل الدسم كخيار مفضل بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية وانخفاض مستويات الدهون، مما يجعله متوافقًا مع إدارة الوزن وأهداف اللياقة البدنية العامة. ويعزز الطلب على مثل هذه المنتجات المغذية والممتعة من خلال حرص المستهلكين على اتخاذ خيارات صحية دون المساس بالذوق أو الراحة، مما يدفع نمو السوق.
ما الذي يعوق نمو سوق الحليب قليل الدسم العالمي؟
"قلة الوعي لدى المستهلكين"
أحد القيود البارزة في سوق الحليب قليل الدسم على مستوى العالم هو قلة الوعي بين المستهلكين. على الرغم من التركيز المتزايد على الصحة والعافية، لا يزال العديد من المستهلكين غير مطلعين على فوائد الحليب قليل الدسم مقارنة بالخيارات كاملة الدسم. إن عدم كفاية الوعي بالمزايا الغذائية، وانخفاض محتوى السعرات الحرارية، والفوائد المحتملة للتحكم في الوزن من الحليب قليل الدسم يعيق اعتماده. يشكل هذا الفهم المحدود بين المستهلكين تحديًا أمام الشركات المصنعة لتثقيف وتعزيز مزايا الحليب قليل الدسم، وبالتالي إعاقة النمو المحتمل للسوق.
التقسيم: سوق الحليب قليل الدسم العالمي
يتم تقسيم سوق الحليب قليل الدسم على أساس المنتج وقناة التوزيع والتطبيق والاستخدام النهائي والنوع.
- على أساس المنتج، يتم تقسيم سوق الحليب قليل الدسم العالمي إلى حلو وغير محلى
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق الحليب قليل الدسم العالمي إلى قنوات عبر الإنترنت وقنوات غير متصلة بالإنترنت
- بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق الحليب قليل الدسم العالمي إلى منتجات الألبان وأغذية الحليب وغيرها
- على أساس الاستخدام النهائي، يتم تقسيم سوق الحليب قليل الدسم العالمي إلى حلويات ومخبوزات وحلويات ومشروبات.
- بناءً على النوع، يتم تقسيم سوق الحليب قليل الدسم العالمي إلى حليب 2%، وحليب 1%، وحليب خالي الدسم.
رؤى إقليمية: تهيمن أوروبا على سوق الحليب قليل الدسم العالمي
وتحتل أوروبا مكانة رائدة في سوق الحليب قليل الدسم، مدفوعة بارتفاع الوعي الصحي والارتفاع الملحوظ في حالات مرض السكري والسمنة في جميع أنحاء المنطقة. إن الوعي المتزايد لدى المستهلكين بفوائد منتجات الألبان قليلة الدسم، إلى جانب المخاوف بشأن إدارة الوزن والرفاهية العامة، يؤدي إلى زيادة الطلب على البدائل الصحية، مما يجعل الحليب قليل الدسم خيارًا مفضلاً.
تستعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ لنمو كبير من عام 2022 إلى عام 2029 في سوق الحليب قليل الدسم. ويعزى هذا التوسع إلى زيادة إنشاء مزارع الألبان واسعة النطاق والاعتماد المتزايد لأنماط الحياة الصحية داخل المنطقة. ومع تحول المستهلكين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نحو خيارات تراعي التغذية وتبني الفوائد الصحية للحليب قليل الدسم، تشهد السوق طفرة قوية مدفوعة بكل من الطلب وأنماط الاستهلاك المتغيرة.
لمعرفة المزيد عن الزيارة الدراسية، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-low-fat-milk-market
أبرز اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الحليب قليل الدسم العالمي يشمل:
- GCMMF (الهند)
- جمعية الألبان الأمريكية شمال شرق. (نحن)
- دانون (فرنسا)
- مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة (نيوزيلندا)
- شركة MEGMILK SNOW BRAND Co.,Ltd. (اليابان)
- آرلا فودز أمبا (الدنمارك)
- نستله (سويسرا)
- الوادي العضوي (الولايات المتحدة)
- شركة كوكا كولا. (نحن)
- شركة أناندا للألبان المحدودة (الهند)
- شركة أوسنوتريا للألبان المحدودة (هونج كونج)
- AVH Dairy Trade BV (هولندا)
- ماينبيرج (الولايات المتحدة)
- كابريتا الولايات المتحدة الأمريكية. (قملة)
- ألبان بوردن. (نحن)
- داريجولد. (نحن)
- ألبان غويدا (الولايات المتحدة)
- اتش بي هود ذ.م.م. (نحن)
- ساعات الألبان المحلية. (الهند)
- مزارع البراري للألبان. (نحن)
- منتجو الألبان (الولايات المتحدة)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر شمولاً لشركات سوق الحليب قليل الدسم العالمية التي يمكنك الاتصال بها، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/contact
منهجية البحث: سوق الحليب قليل الدسم العالمي
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصص البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
