يشهد سوق بروتينات الحشرات ابتكارات ملحوظة، مع وجود قطاع مهيمن فيها الأعلاف الحيوانية وأغذية الحيوانات الأليفة. وتشمل الابتكارات تقنيات المعالجة الجديدة، وأساليب تربية الحشرات، وتركيبات المنتجات التي تعزز استدامة واستساغة البروتين القائم على الحشرات. يتصدر قطاع الأعلاف الحيوانية وأغذية الحيوانات الأليفة بسبب محتواه العالي من البروتين، وصديقته للبيئة، والطلب المتزايد على مصادر البروتين المستدامة. إن القيمة الغذائية لبروتين الحشرات والفوائد البيئية تجعله قوة مدمرة في صناعة الأعلاف الحيوانية، مما يؤدي إلى اعتماده على نطاق واسع ونمو السوق.
وفقا لأبحاث سوق داتا بريدج، فإن السوق العالمية لبروتين الحشرات بلغت قيمتها 543.67 مليون دولار أمريكي في عام 2021، ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 1,395.54 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 24.7٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029.
"اعتماد أساليب معالجة أقل تكلفة يعزز نمو السوق"
يعد اعتماد طرق معالجة أقل تكلفة محركًا مهمًا لسوق بروتين الحشرات. مع التقدم التكنولوجي وتحقيق وفورات الحجم، تنخفض تكلفة زراعة ومعالجة الحشرات لإنتاج البروتين. هذه القدرة على تحمل التكاليف تجعل بروتين الحشرات أكثر قدرة على المنافسة مع مصادر البروتين التقليدية مثل الصويا واللحوم. ونتيجة لذلك، تنجذب شركات الأغذية والمستهلكون بشكل متزايد إلى بروتين الحشرات بسبب خصائصه المستدامة والغذائية والفعالة من حيث التكلفة، مما يدفع نمو السوق.
ما الذي يعوق نمو سوق بروتين الحشرات العالمي؟
"العقبات التنظيمية تحد من نمو السوق"
تمثل العقبات التنظيمية قيودًا كبيرة في سوق بروتينات الحشرات. يمكن أن تؤدي اللوائح والمعايير المختلفة عبر المناطق والبلدان إلى إعاقة نمو وتجارة المنتجات المعتمدة على الحشرات. وتفتقر بعض المناطق إلى مبادئ توجيهية محددة بشأن استهلاك الحشرات، مما يؤدي إلى حالة من عدم اليقين بالنسبة للشركات. يعد ضمان الامتثال للوائح سلامة الأغذية ووضع العلامات أمرًا صعبًا، ويتطلب موارد كبيرة.
التقسيم: سوق البروتين الحشري العالمي
يتم تقسيم سوق بروتين الحشرات على أساس نوع الحشرات والتطبيق وقناة التوزيع.
- على أساس نوع الحشرات، يتم تقسيم سوق بروتين الحشرات إلى الخنافس، واليرقات، والنحل، والدبابير والنمل، والجنادب، والجراد، والصراصير، والبق الحقيقي، وذباب الجندي الأسود، والزيز، ونطاطات الأوراق، ونطاطات النباتات، والحشرات القشرية، والنمل الأبيض، واليعسوب. والذباب وديدان الوجبة وغيرها.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق بروتين الحشرات إلى الأطعمة والمشروبات والأعلاف والأدوية ومستحضرات التجميل.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق بروتين الحشرات إلى مباشر وغير مباشر.
رؤى إقليمية: تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق البروتين الحشري العالمي
وتهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق بروتين الحشرات، ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه حتى عام 2029. ويمكن أن تعزى هيمنة المنطقة إلى الطلب المتزايد على المنتجات القائمة على الحشرات، مدفوعا بارتفاع الدخل المتاح وتغير التفضيلات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، تساهم عوامل مثل الاستدامة والفوائد الغذائية في زيادة شعبية بروتين الحشرات في هذه المنطقة، مما يعزز معقله في السوق.
في أمريكا الشمالية، يستعد سوق بروتين الحشرات للنمو السريع. تُعزى هذه الزيادة إلى اهتمام المستهلك المتزايد بالنكهات المبتكرة وتزايد عدد مصانع الجعة الصغيرة في المنطقة التي تركز على الإنتاج بكميات كبيرة. تقوم مصانع الجعة هذه بشكل متزايد بدمج المكونات المشتقة من الحشرات في وصفات البيرة الخاصة بها، بما يتماشى مع تفضيلات المستهلكين المتطورة والمساهمة في توسيع سوق بروتين الحشرات في أمريكا الشمالية.
لمعرفة المزيد عن الزيارة الدراسية،https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-insect-protein-market
التطورات الأخيرة
- في مارس 2021، حصلت شركة Nutrition Technologies على استثمار بقيمة 5 ملايين دولار في جولة تمويل ما قبل السلسلة B، بمشاركة المستثمرين الحاليين Openspace Ventures وSEEDS Capital. ويهدف التمويل إلى إنشاء مصنع لبروتين الحشرات في ماليزيا، مما يمكّن الشركة من التوسع في أسواق جديدة في جنوب شرق آسيا ودعم البحث والتطوير.
- وفي نوفمبر 2020، ابتكرت شركة Portenga مزارع حشرات ذكية قادرة على إنتاج بروتينات حشرية لاستخدامها في الزراعة كعلف أو سماد. وتقع هذه المزارع النموذجية واللامركزية في موقع استراتيجي بالقرب من مصادر الكتلة الحيوية للنفايات ويمكنها معالجة 20-60 طنًا متريًا من المواد الخام يوميًا.
- في نوفمبر 2020، عقدت AgriProtein، وهي شركة تابعة لشركة ITG، شراكة مع PreZero US، وهي شركة إعادة تدوير عالمية مقرها ألمانيا. معًا شكلوا "بيوكو!" كمشروع مشترك في الولايات المتحدة، يركز على عمليات إعادة تدوير العناصر الغذائية وحلول الاقتصاد الدائري.
أبرز اللاعبين العاملين في سوق البروتينات الحشرية العالمية هم:
- مجموعة أسباير للأغذية (الولايات المتحدة)
- إنتوموفارمز (كندا)
- بروتيفارم (هولندا)
- جيميني (المملكة المتحدة)
- بروتين تشابول للكريكيت (الولايات المتحدة)
- Swarm Nutrition GmbH (ألمانيا)
- AgriProtein Holdings Ltd. (جنوب أفريقيا)
- إنفيروفلايت ذ م م (الولايات المتحدة)
- إنوفافيد (فرنسا)
- Ÿsect (فرنسا)
- هيكسافلاي (أيرلندا)
- بروتيكس (هولندا)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر شمولاً لشركات سوق بروتينات الحشرات العالمية التي تتصل بها، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/contact
منهجية البحث: السوق العالمية لبروتين الحشرات
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصص البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
