في صناعة الأغذية والمشروبات، يلعب غاز النيتروجين الغذائي دورًا حاسمًا في تطبيقات التعبئة والتغليف. وتتمثل وظيفتها الأساسية في الحفاظ على نضارة المنتجات الغذائية المعبأة وطعمها وجودتها الشاملة من خلال خلق جو وقائي. فهو يحل محل الأكسجين، ويمنع غاز النيتروجين بشكل فعال التلف والأكسدة ونمو الكائنات الحية الدقيقة الضارة. علاوة على ذلك، فإن غاز النيتروجين خامل كيميائيا، مما يضمن عدم تفاعله مع الطعام، وبالتالي الحفاظ على سلامة المنتج. يجد هذا الغاز استخدامًا واسع النطاق في أنظمة التعبئة والتغليف في الغلاف الجوي المعدل (MAP)، والتي يتم استخدامها لمختلف المواد الغذائية والمشروبات مثل الوجبات الخفيفة واللحوم ومنتجات الألبان والمشروبات ومنتجات المخابز.
وفقا لأبحاث سوق داتا بريدج سوق غاز النيتروجين الغذائي من المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.00٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"زيادة استخدام غاز النيتروجين يدفع نمو السوق"
يشهد سوق غاز النيتروجين الغذائي نموًا نتيجة للاستخدام المتزايد لغاز النيتروجين في صناعة المواد الغذائية. ويستخدم غاز النيتروجين على نطاق واسع لخصائصه الخاملة، التي تساعد في الحفاظ على نضارة الطعام ومنع الأكسدة. يتم استخدامه في تطبيقات مختلفة، مثل التغليف الجوي المعدل والتجميد المبرد، لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية. يؤدي الاستخدام المتزايد لغاز النيتروجين كحل لحفظ وتغليف الأغذية إلى دفع توسع السوق.
ما الذي يعيق نمو الغذاء الصف غاز النيتروجين سوق؟
"التكلفة العالية المرتبطة بغاز النيتروجين تحد من نمو السوق"
يعوق نمو سوق غاز النيتروجين الغذائي التكلفة العالية المرتبطة بغاز النيتروجين. يتطلب إنتاج وتخزين ونقل غاز النيتروجين معدات وبنية تحتية متخصصة، مما يؤدي إلى زيادة التكاليف. هذه التكاليف المرتفعة يمكن أن تحد من القدرة على تحمل تكاليف غاز النيتروجين الغذائي وإمكانية الوصول إليه بالنسبة لشركات الأغذية الصغيرة والمتوسطة الحجم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤثر تكلفة غاز النيتروجين على هوامش الربح لمصنعي المواد الغذائية. ونتيجة لذلك، فإن التكلفة المرتفعة لغاز النيتروجين تعمل كعائق أمام نمو سوق غاز النيتروجين الغذائي.
التصنيف المستند إلى المنتج: سوق غاز النيتروجين الغذائي
يتم تقسيم سوق غاز النيتروجين الغذائي على أساس الشكل والدرجة والتطبيق والنقل والمستخدم النهائي.
- على أساس الشكل، تم تقسيم سوق غاز النيتروجين الغذائي إلى غاز مضغوط ونيتروجين سائل.
- على أساس الدرجة، تم تقسيم سوق غاز النيتروجين الغذائي إلى درجة نقاء عالية ونقاء منخفض.
- على أساس التطبيق، تم تقسيم سوق غاز النيتروجين الغذائي إلى تجميد وتبريد متشعب، وتغليف، وكربنة.
- على أساس النقل، تم تقسيم سوق غاز النيتروجين من الدرجة الغذائية إلى غاز سائب، وأسطوانة ومعبأة، وحمولة / خط أنابيب.
- على أساس المستخدم النهائي، تم تقسيم سوق غاز النيتروجين الغذائي إلى منتجات الألبان والمنتجات المجمدة والمشروبات واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات المخابز والحلويات وغيرها.
رؤى إقليمية: تهيمن أمريكا الشمالية على سوق غاز النيتروجين الغذائي
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق غاز النيتروجين الغذائي بسبب الوجود القوي للاعبين الرئيسيين والطلب المتزايد من صناعات الاستخدام النهائي، بما في ذلك الأغذية المصنعة والمخابز والحلويات. ومن المتوقع أن تدفع هذه العوامل نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
لمعرفة المزيد عن الزيارة الدراسية، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-food-grade-nitrogen-gas-market
أبرز اللاعبين الرئيسيين العاملين في الغذاء الصف غاز النيتروجين السوق يشمل:
- شركة إير برودكتس (الولايات المتحدة)
- ميسر إس إي وشركاه كغا (ألمانيا)
- شركة براكساير تكنولوجي (الولايات المتحدة)
- Massy Group, Inc. (ترينيداد وتوباغو)
- حزب العمال أنيكا صناعة الغاز Tbk. (إندونيسيا)
- شركة تايو نيبون سانسو (اليابان)
- سول سبا (إيطاليا)
- جلف كرايو (الإمارات العربية المتحدة)
- شركة إير واتر (اليابان)
- أنظمة ساوث تيك (الولايات المتحدة)
- إير ليكيد (فرنسا)
- شركة ويمزارعمرز المحدودة (أستراليا)
- ليند بي إل سي (المملكة المتحدة)
- شركة الغازات الوطنية المحدودة (باكستان)
- الغازات المبردة (الولايات المتحدة)
- شركة Les Gaz Industriels Ltd (LGI) (موريشيوس)
- سايدويندر للثلج الجاف والغاز (الولايات المتحدة)
- غازات أكسل (الهند)
- مجموعة غازات ينجدي (الصين)
- اللحام والغاز الأمريكي (الولايات المتحدة)
- مصنع الآيس كريم سترومبيك (بلجيكا)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر وشاملة لشركات سوق غاز النيتروجين الغذائي، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/contact
منهجية البحث: سوق غاز النيتروجين العالمي للأغذية
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصص البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
