توفر الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة تطبيقات متعددة الاستخدامات، مما يوفر حلول وجبات مريحة وجاهزة للأكل للمستهلكين ذوي أنماط الحياة المزدحمة. وتشمل هذه المنتجات السلطات والسندويشات والوجبات المطبوخة مسبقًا والمنتجات الطازجة. تشمل ميزاتها النضارة والذوق ومدة الصلاحية الممتدة بسبب التخزين الذي يمكن التحكم في درجة حرارته. يتم استخدام الأطعمة المبردة والمقبلات على نطاق واسع من قبل الأفراد والمهنيين والعائلات لتناول وجبات سريعة وخالية من المتاعب، مما يجعلها جزءًا لا يتجزأ من الأنظمة الغذائية الحديثة وتساهم في الطلب المتزايد على خيارات غذائية مريحة وصحية.
وفقا لأبحاث سوق داتا بريدج، فإن السوق العالمية للأغذية المبردة والأطعمة الجاهزة تبلغ قيمتها 888.63 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى 1459.67 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029. ومن المتوقع أن ينمو السوق بنسبةمعدل نمو سنوي مركب 6.40% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"الابتكار وتطوير المنتجات يعزز نمو السوق"
يعمل مصنعو المواد الغذائية في سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة باستمرار على تجاوز الحدود من خلال العروض المبتكرة. لقد قدموا مجموعة متنوعة من المنتجات المغرية مثل السندويشات اللذيذة والسلطات الطازجة والسوشي اللذيذ والأطباق العرقية الشهية. تجذب هذه الخيارات الجديدة المستهلكين المغامرين الذين يتطلعون إلى استكشاف تجارب تذوق جديدة. أدى الابتكار المستمر في الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة إلى الارتقاء بالصناعة، مما يوفر للمستهلكين مجموعة واسعة من الخيارات المريحة والطازجة واللذيذة لوجباتهم ووجباتهم الخفيفة.
ما الذي يعوق نمو سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة العالمية؟
"إن ارتفاع تكاليف نهاية العمر التشغيلي والتكاليف اللوجستية يعيق نمو السوق
يواجه نمو سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة قيودًا بسبب ارتفاع تكاليف نهاية العمر والتكاليف اللوجستية. تتمتع هذه المنتجات بفترة صلاحية محدودة، مما قد يؤدي إلى هدر محتمل وزيادة تكاليف التخلص منها. علاوة على ذلك، فإن الحفاظ على الخدمات اللوجستية التي يتم التحكم في درجة حرارتها في جميع أنحاء سلسلة التوريد ينطوي على تكاليف كبيرة. وتؤثر هذه التحديات على هوامش الربح للمصنعين وتجار التجزئة، مما يجعل من الصعب توسيع السوق.
التقسيم: سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة العالمية
يتم تقسيم سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة العالمية على أساس المنتج والتوزيع.
- على أساس المنتج، يتم تقسيم سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة إلى اللحوم، والمقبلات اللذيذة، والسلطات الجاهزة، والمنتجات المعبأة مسبقًا، صلصاتوالبهارات والصلصات وغيرها.
- على أساس التوزيع، يتم تقسيم سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت ومحلات البقالة التقليدية والمتاجر.
رؤى إقليمية: تهيمن أمريكا الشمالية على سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة العالمية
تمثل أمريكا الشمالية غالبية حصة السوق ومن المتوقع أن تدفع النمو خلال الفترة المتوقعة بسبب ارتفاع الدخل المتاح وأنماط الحياة المزدحمة وعادات الأكل المتغيرة والتفضيل القوي للمنتجات الجاهزة للأكل بين المستهلكين. هذه العوامل مجتمعة تدفع الطلب على حلول الوجبات المريحة والسريعة، مما يؤدي إلى زيادة شعبية الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة في دول المنطقة.
من المتوقع أن ينمو سوق آسيا والمحيط الهادئ بشكل أسرع في المستقبل القريب بسبب عوامل مختلفة، بما في ذلك عادات الأكل المتطورة، وتزايد عدد سكان الطبقة العاملة، وتأثير اتجاهات الغذاء الغربية، وارتفاع الدخل المتاح، وأنماط الحياة المزدحمة، وازدهار تجارة التجزئة الحديثة. صناعة. وتساهم هذه العوامل مجتمعة في زيادة الطلب على خيارات الطعام المريحة والجاهزة للأكل، مما يؤدي إلى زيادة شعبية وتوسع الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة في المنطقة.
لمعرفة المزيد عن الزيارة الدراسية، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-chilled-and-deli-foods-market
أبرز اللاعبين الرئيسيين العاملين في العالم الأطعمة المبردة و ديلي السوق يشمل:
- شركة Conagra Brands, Inc. (الولايات المتحدة)
- مجموعة جرينكور بي إل سي (أيرلندا)
- نستله إس إيه (سويسرا)
- مجموعة أولام (سنغافورة)
- شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
- شركة بيبسيكو (الولايات المتحدة)
- AGRANA Beteiligungs-AG (النمسا)
- بونديل (فرنسا)
- شركة دول للأغذية (الولايات المتحدة)
- مكونات الفواكه والخضروات الصناعية SVZ. (نحن)
- مزارع سهيادري (الهند)
- سيمرايز (فرنسا)
- راجي أجرو فود (الهند)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر وشاملة لشركات سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة العالمية التي تتصل بها، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/contact
منهجية البحث: سوق الأطعمة المبردة والأطعمة الجاهزة العالمية
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصص البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
