يقدم سوق مستخلصات اللوز عددًا كبيرًا من الفوائد، بما في ذلك تحسين النكهة الطبيعية وإثراء الرائحة وتعدد الاستخدامات في تطبيقات الطهي. تعتبر هذه المستخلصات خيارًا مفضلاً للخبازين والطهاة الذين يتطلعون إلى إضافة لمسة حلوة وجوزية إلى مجموعة واسعة من الوصفات. الجزء المهيمن في هذا السوق هو المنكهات القائمة على اللوز، والتي توفر جوهر اللوز النقي والقوي. ويستخدم على نطاق واسع في صناعة الحلويات والمخبوزات والمشروبات، حيث يضفي نكهة اللوز المميزة على منتجات مثل المعجنات والحلويات والمشروبات.
وفقا لأبحاث سوق داتا بريدج، فإن السوق العالمية لمستخلصات اللوز ومن المتوقع أن يشهد نمو السوق بمعدل 11.00٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"الارتفاع في الطلب العالمي على المنتجات العضوية يعزز نمو السوق"
يعد الارتفاع في الطلب العالمي على المنتجات العضوية حافزًا رئيسيًا يغذي نمو سوق مستخلصات اللوز. يميل المستهلكون بشكل متزايد نحو المكونات الطبيعية والعضوية، مع إدراكهم لفوائدها الصحية والبيئية. تتماشى مستخلصات اللوز المشتقة من اللوز العضوي مع هذا الاتجاه، وتوفر خيار نكهة نقية وصحية. يؤدي هذا التفضيل المتزايد للخيارات العضوية إلى تضخيم توسع السوق، حيث يسعى المستهلكون إلى الحصول على علامات نظيفة وحلول مستدامة في إبداعاتهم الطهوية.
ما الذي يعوق نمو سوق مستخلصات اللوز العالمية؟
"التقلبات في مستخلص اللوز تعيق نمو السوق"
تنتج تقلبات التوافر في سوق مستخلص اللوز عن عوامل مثل التغيرات المناخية، وتغيرات الحصاد، وأمراض المحاصيل. يمكن لهذه المتغيرات أن تعطل الإمداد المستمر باللوز، مما يؤدي إلى عدم استقرار الأسعار ونقص محتمل. يمكن أن تشكل مثل هذه التقلبات تحديات أمام الشركات المصنعة وتؤثر على القدرة على تحمل تكاليف المنتجات
التقسيم: السوق العالمية لمستخلصات اللوز
يتم تقسيم سوق مستخلصات اللوز العالمية على أساس النوع والطبيعة والتطبيق والمستخدمين النهائيين.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق مستخلصات اللوز إلى مستخلص اللوز النقي ومستخلص اللوز الطبيعي.
- على أساس الطبيعة، يتم تقسيم سوق مستخلصات اللوز إلى تقليدية وعضوية.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق مستخلصات اللوز إلى تطبيقات صناعة الأغذية والحلويات والخبز.
- على أساس المستخدمين النهائيين، يتم تقسيم سوق مستخلصات اللوز إلى المنزل والمطاعم وغيرها.
رؤى إقليمية: تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق العالمية لمستخلصات اللوز
إن هيمنة منطقة آسيا والمحيط الهادئ في سوق مستخلصات اللوز مدفوعة بارتفاع الدخل المتاح وتزايد الوعي الصحي. نظرًا لأن المستهلكين في هذه المنطقة يتمتعون بقدرة شرائية أكبر، فإنهم يبحثون بشكل متزايد عن بدائل طبيعية صحية مثل مستخلصات اللوز. وقد أدى هذا التحول في تفضيلات المستهلكين إلى زيادة الطلب، مما جعلها منطقة محورية لمنتجي وموردي مستخلص اللوز الذين يهدفون إلى الاستفادة من هذه الاتجاهات.
تستعد أمريكا الشمالية لنمو كبير في سوق مستخلصات اللوز من 2022 إلى 2029 بسبب إنتاجها واستهلاكها القوي من اللوز. بفضل صناعة اللوز الراسخة، تفتخر أمريكا الشمالية بأعلى نسبة استخدام للوز، مما يساهم في ازدهار السوق. إن وعي المستهلكين المتزايد بالفوائد الصحية لمستخلصات اللوز يزيد من هذا النمو، مما يجعل المنطقة لاعباً رئيسياً في توسع الصناعة خلال الفترة المتوقعة.
لمعرفة المزيد عن الزيارة الدراسية،https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-almond-extracts-market
أبرز اللاعبين العاملين في سوق مستخلصات اللوز العالمية هم:
- شركة ماكورميك وشركاه (الولايات المتحدة)
- شركة نيلسن ماسي فانيليا (الولايات المتحدة)
- التعاونية الحدودية (الولايات المتحدة)
- ويتروز وشركاه (المملكة المتحدة)
- كوين فاين فودز (أستراليا)
- ADM (الولايات المتحدة)
- شركة رويال نوت (أستراليا)
- لوز الشجرة (الولايات المتحدة)
- الشركة الرائعة ذ.م.م. (نحن)
- كانيجراد (المملكة المتحدة)
- سافينسيا سا (فرنسا)
- بورخيس للمكسرات الزراعية والصناعية، إس إيه (إسبانيا)
- شركة جون بي سانفيليبو وابنه (الولايات المتحدة)
- مزارعي الماس الأزرق (الولايات المتحدة)
- باري كاليبو (سويسرا)
- أولام إنترناشيونال (سنغافورة)
- شركة ساهالي للوجبات الخفيفة (الولايات المتحدة الأمريكية)
- شركة كوك فلافورينج (الولايات المتحدة)
- شركة لوتشهيد للتصنيع (الولايات المتحدة)
- أوليف نيشن (الولايات المتحدة)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر شمولاً لشركات سوق مستخلصات اللوز العالمية التي تتصل بها، https://www.databridgemarketresearch.com/ar/contact
منهجية البحث: السوق العالمية لمستخلصات اللوز
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصص البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
