欧洲酸奶市场，按酸奶类型（普通酸奶、Skyr/冰岛式酸奶、浓缩酸奶、益生菌酸奶、凝固酸奶、生物活性酸奶、搅拌酸奶等）、产品类型（饮用酸奶、勺式酸奶、冷冻酸奶等）、脂肪含量（全脂、低脂和无脂）、口味（原味和调味）、来源（动物源性、 植物性和人工合成）、配方（加糖和不加糖）、品牌（Yoplait、Chobani、Stonyfield Greek、Corner、Activia、Yeo、Oikos、Arla Skyr、Icelandic Provisions Skyr、Isey Skyr 和其他）、添加物类别（原味和添加添加物和配料）、强化（普通和强化）、声明（麸质自由的， 不含乳糖, 不含人工防腐剂, 不含乳制品、不含大豆、非转基因、无糖、无卡路里、符合以上所有声明、普通无声明和其他）、有机类别（传统的 和有机）、品牌（品牌和自有品牌）、包装（盒中袋、小袋、罐子、杯子、瓶子、利乐包装和其他）、包装尺寸（少于 100 克、100-200 克、201-300 克和超过 300 克）、分销渠道（基于商店的零售和非商店零售）——行业趋势和预测到 2029 年。
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