Что такое деменция?
Деменция — очень чувствительное заболевание, которое чаще встречается по мере взросления людей. Примерно одна треть всех людей в возрасте 85 лет и старше может страдать той или иной формой деменции. Однако есть несколько случаев, когда многие люди доживают до 90 лет и старше без каких-либо признаков деменции.
Это потеря когнитивных функций, включающих мышление, запоминание и рассуждение, и она действует до такой степени, что мешает повседневной жизни человека. Многие люди с деменцией не могут контролировать свои эмоции, и в результате их личность может измениться. Оно может варьироваться по степени тяжести: от самой легкой стадии, когда оно только начинает медленно влиять на функционирование мозга, до самой тяжелой стадии, когда человек должен полностью зависеть от других в своей основной жизнедеятельности.
Наша команда DBMR исследовала глобальный рынок деменции и болезни Альцгеймера и стала свидетелем того, что среднегодовой темп роста рынка составит 10% в вышеупомянутый прогнозируемый период. Рост распространенности болезни Альцгеймера во всем мире является одним из важных факторов, которые, как ожидается, активизируют рост и спрос на рынок деменции - болезни Альцгеймера. Североамериканский регион лидирует на рынке деменции и болезни Альцгеймера благодаря росту осведомленности о болезни Альцгеймера в США и увеличению распространенности болезни Альцгеймера.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите:https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-dementia-alzheimer-disease-market
Признаки и симптомы
Существуют различные признаки и симптомы, связанные с деменцией. Люди с деменцией теряют свои здоровые нейроны или нервные клетки, поскольку перестают работать. Хотя почти каждый человек с каждым возрастом теряет некоторые нейроны, люди с деменцией теряют гораздо больше нейронов. Вот список различных признаков и симптомов, связанных с деменцией:
Причины деменции
Нейродегенеративные расстройства приводят к прогрессирующей и необратимой потере нейронов и функционирования мозга. Болезнь Альцгеймера вызвана неравномерным накоплением двух белков, называемых амилоидом и тау. Отложения амилоида, называемые бляшками, накапливаются вокруг клеток мозга. Отложения тау образуют «клубки» внутри клеток мозга. По мере того, как клетки мозга поражаются болезнью Альцгеймера, количество химических посланников также уменьшается, которые участвуют в отправке сообщений или сигналов между клетками мозга.
К наиболее частым причинам деменции относятся:
Дегенеративные неврологические заболевания. К ним относятся:
- болезнь Паркинсона
- Болезнь Хантингтона
- Болезнь Альцгеймера
- Несколько типов рассеянного склероза.
Наша команда DBMR исследовала глобальный рынок болезней Паркинсона и стала свидетелем того, что распространенность болезни Паркинсона среди населения по всему миру выступает в качестве одного из основных факторов, способствующих росту рынка болезней Паркинсона. Северная Америка доминирует на рынке болезней Паркинсона из-за растущей распространенности этого заболевания и хорошо развитой инфраструктуры здравоохранения. Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе в течение прогнозируемого периода 2021-2028 годов будет наблюдаться высокий рост благодаря наличию неиспользованного рынка и поддерживающей государственной политике в регионе.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите:https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-parkinsons-disease-market
Сосудистые нарушения, влияющие на кровообращение в головном мозге.
- Черепно-мозговые травмы
- Длительное употребление алкоголя или наркотиков
- Инфекции центральной нервной системы, включая менингит, ВИЧ и болезнь Крейтцфельдта-Якоба.
- Определенные типы гидроцефалии, скопление жидкости в мозге.
К числу обратимых причин деменции относятся:
- Расстройство, связанное с употреблением алкоголя или психоактивных веществ
- Субдуральные гематомы, тромбы под внешней оболочкой головного мозга.
- Опухоли
- Гидроцефалия нормального давления
- Низкий уровень гормонов щитовидной железы, называемый гипотиреозом.
- Низкий уровень сахара в крови, известный как гипогликемия.
- Метаболические нарушения, такие как дефицит витамина B12.
- ВИЧ-ассоциированные нейрокогнитивные расстройства
Наша команда DBMR исследовала мировой рынок лечения постбариатрической гипогликемии (ПБГ) и стала свидетелем того, что рост распространенности ожирения во всем мире приводит к эскалации роста рынка лечения постбариатрической гипогликемии (ПБГ). Северная Америка доминирует на рынке лечения постбариатрической гипогликемии (ПБГ) из-за высокой распространенности ожирения в регионе. Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе в течение прогнозируемого периода с 2021 по 2028 год будет наблюдаться высокий рост из-за высокой численности населения в регионе.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите:https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-post-bariatric-hypoгликемия-pbh-treatment-market
Стадии деменции
Существуют различные стадии деменции, которые описаны ниже:
Распространенность деменции
Общее число распространенных случаев, включающих диагностированные и недиагностированные случаи деменции как у мужчин, так и у женщин, в течение следующего десятилетия резко вырастет, достигнув 12 000 000 к 2028 году. Недавнее японское исследование, опубликованное в начале февраля, показало, что диета с высоким содержанием клетчатки связана с к минимизации риска развития деменции в более позднем возрасте. Если диета с высоким содержанием клетчатки станет стандартной рекомендацией для предотвращения деменции, исследователи ожидают, что общее количество случаев деменции среди пожилых людей в Японии может снизиться.
Во всем мире около 55 миллионов человек страдают деменцией, причем более 60% из них проживают в странах с низким и средним уровнем дохода. Ожидается, что с ростом численности пожилых людей почти во всех странах это число вырастет до 78 миллионов в 2030 году и 139 миллионов в 2050 году.
Важность диеты с клетчаткой для профилактики деменции
Цельнорастительные продукты полезны для функционирования организма, особенно благодаря клетчатке. Все больше данных показывает, что адекватное потребление клетчатки может улучшить пищеварение и снизить риск хронических заболеваний. Клетчатку можно разделить на диетическую, которую обычно можно определить как «неперевариваемые углеводы и лигнин, содержащиеся в растениях». Пищевая клетчатка далее распадается на растворимую и нерастворимую. Другой тип — функциональные волокна, которые извлекаются из натуральных продуктов или производятся синтетически и существуют только изолированно. Клетчатка необходима организму; Большинству из нас не хватает идеального количества клетчатки, и мы потребляем всего от 9 до 11 граммов в день. Многие диетологи рекомендуют женщинам потреблять 35 граммов клетчатки, а мужчинам — 38 граммов клетчатки.
Последняя маркировка питания FDA рекомендует, чтобы идеальное потребление клетчатки составляло 28 граммов в день при диете на 2000 калорий.
Новое исследование предполагает еще одно потенциально существенное преимущество. Диета с высоким содержанием клетчатки может запустить химический каскад, который приводит к уменьшению воспаления в мозге, что подразумевает возрастное снижение когнитивных функций и потерю памяти, а также снижение риска нейродегенеративных заболеваний. Поскольку это исследование проводилось на мышах, есть оговорка: оно «пока не тестировалось на людях», но результаты значительны, когда мы впервые посмотрим на связи волокон с мозгом. Исследователи начали с изучения короткоцепочечной жирной кислоты, называемой масляной кислотой, которая вырабатывается бактериями, ферментирующими клетчатку в кишечнике. Было показано, что он улучшает память у грызунов.
Чтобы выяснить, оказывает ли диета с высоким содержанием клетчатки эффект, аналогичный эффекту лекарственной формы бутирата, исследователи кормили молодых и старых мышей диетами с высоким и низким содержанием клетчатки, проверили уровень бутирата в крови и измерили его уровень в кишечнике. Результаты показали, что диета с высоким содержанием клетчатки имела эффект, сравнимый с действием лекарств, поскольку увеличивала содержание масляной кислоты и других короткоцепочечных жирных кислот как у молодых, так и у старых мышей. обнаружили, что он снижает воспаление кишечника у мышей до уровня, неотличимого от уровня у молодых мышей. Затем исследователи генетически протестировали мышей и обнаружили, что у мышей, получавших диету с высоким содержанием клетчатки, также наблюдалось меньше воспалений в иммунных клетках мозга, известных как микроглия, которые составляют около 15% всех клеток мозга. Считается, что воспаление микроглии является одной из основных причин возрастного снижения когнитивных функций.
Есть несколько преимуществ, связанных с потреблением клетчатки:
- Пищеварение становится более плавным
Продукты, богатые клетчаткой, в том числе фасоль и бобовые, цельнозерновые продукты, ягоды и орехи, помогают облегчить процесс пищеварения. Было исследовано, что растворимая клетчатка в сочетании с водой образует гелеобразное вещество, увеличивающее объем. Диета, богатая клетчаткой, способствует более регулярному пищеварению и уменьшению запоров.
- Ускорение нулевых калорий
Согласно недавнему исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, при потреблении двойной клетчатки от 12 до 24 граммов в день можно сжигать больше калорий. Наше тело не может переваривать клетчатку, но при этом пытается сжигать калории и ускоряет обмен веществ. Примерно все это выгорание приведет к потере 10 фунтов в год.
- Снижение уровня холестерина
Растворимая клетчатка, в частности, связана с более низким уровнем холестерина ЛПНП. Растворимая клетчатка содержится в ячмене, овсяных отрубях, клубнике и яблоках. Клетчатка обладает абсорбирующими свойствами, что помогает связывать циркулирующий холестерин и затем выводить его из организма.
- Ускоряет энергию
Диета с высоким содержанием клетчатки может стать отличным спасением для мгновенного повышения энергии. Совместное употребление клетчатки и белка балансирует уровень глюкозы в крови, обеспечивая организм постоянной энергией в течение дня.
- Для сияющей кожи
Клетчатка удерживает токсины в крови, выводя их через пищеварительный тракт, а не через поры, что может сделать вашу кожу ярче и чище. Фрукты и овощи, богатые клетчаткой, богаты антиоксидантами, которые могут помочь в борьбе со старением, например артишоки, груши и брокколи.
- Уменьшает воспаление
Клетчатка — это пребиотик, который играет жизненно важную роль в здоровье кишечника и необходим для борьбы с воспалениями и снижения общего риска заболеваний. Согласно исследованию Американского журнала клинического питания, клетчатка действует как естественная защитная броня от С-реактивного белка (СРБ), который является признаком острого воспаления.
- Уменьшает вздутие живота
Выпивая не менее трех литров воды в день, можно избежать болей и беспокойных болей в желудке. Это приведет к полноценному и регулярному испражнению. Одним из основных преимуществ клетчатки является то, что она увеличивает объем стула, что в конечном итоге помогает предотвратить запоры и вздутие живота, что является отличным признаком облегчения синдрома раздраженного кишечника.
- Стабилизация сахара в крови
Продукты, богатые клетчаткой, перевариваются дольше; следовательно, уровень сахара в крови не подвержен резким колебаниям, как в случае с рафинированными углеводами. Клетчатка замедляет пищеварение и стабилизирует уровень сахара в крови, сдерживая тягу к сладкому и поддерживая энергию. Балансировка является решающим моментом в отношении потребления клетчатки. Например, когда мы балуемся чем-то с низким содержанием клетчатки, например блинами, если мы балансируем горсткой нарезанных груш или бананом, нарезанным средними ломтиками, это даст хороший результат.
- Снижение гипертонии
Повышая уровень холестерина и уменьшая воспаление, клетчатка действительно может помочь снизить риск сердечных заболеваний, а также снизить уровень артериального давления.
- Уменьшает вероятность рака
Клетчатка вызывает постоянный клеточный обмен, что полезно для пищеварения и здоровья толстой кишки, предотвращая рост опухоли. Кроме того, клетчатка помогает снизить уровень циркулирующего эстрогена, который, как было доказано, снижает риск рака молочной железы.
Наша команда DBMR исследовала мировой рынок лечения колоректального рака и стала свидетелем того, что увеличение числа генетических мутационных нарушений и принятие нездорового образа жизни, который увеличивает риск развития колоректального рака, также способствуют росту мирового рынка лечения колоректального рака. Северная Америка доминирует на рынке лечения колоректального рака благодаря растущим расходам на здравоохранение и исследования и разработки, а также глобальным игрокам в области новых технологий или рецептур существующих лекарств.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите:https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-colorectal-cancer-treatment-market
Список продуктов с высоким содержанием клетчатки:
На рынке доступны различные продукты с высоким содержанием клетчатки, но население в целом о них не знает. Вот несколько продуктов с высоким содержанием клетчатки, перечисленных ниже:
- Груши:
Груша — популярный фрукт, вкусный и питательный, который считается одним из лучших источников клетчатки.
Содержание клетчатки: 5,5 грамм или 3,1 грамм на 100 грамм.
- Клубника
Клубника — вкусный и полезный вариант, который можно есть в свежем виде. Он полон витамина С, марганца и различных мощных антиоксидантов.
Содержание клетчатки: 3 грамма в 1 чашке свежей клубники или 2 грамма на 100 граммов.
- Яблоки
Яблоки относительно богаты клетчаткой. Людям оно нравится, особенно в салатах.
Содержание клетчатки: 4,4 грамма или 2,4 грамма на 100 граммов.
- Морковь
Морковь нравится многим, потому что она вкусная, хрустящая и очень питательная. Он богат витамином К, витамином В6, магнием и бета-каротином — антиоксидантом, который в организме превращается в витамин А.
Содержание клетчатки: 3,6 грамма в 1 стакане сырой моркови или 2,8 грамма на 100 граммов.
- брокколи
Брокколи — это тип крестоцветных овощей, который богат витамином С, витамином К, фолиевой кислотой, витаминами группы В, калием, железом и марганцем, а также содержит антиоксиданты и мощные питательные вещества, борющиеся с раком. По сравнению с другими овощами брокколи также относительно богата белком.
Содержание клетчатки: 2,4 грамма на чашку или 2,6 грамма на 100 граммов.
- Чечевица
Чечевица является одним из самых питательных и распространенных продуктов питания. Они очень богаты белком и содержат много важных питательных веществ.
Содержание клетчатки: 13,1 грамма на чашку вареной чечевицы или 7,3 грамма на 100 граммов.
- Бобовые
Большинство бобовых богаты белком, клетчаткой и различными питательными веществами. При правильном приготовлении они являются одними из самых дешевых источников качественного питания в мире.
Другие бобовые с высоким содержанием клетчатки включают:
- Вареная черная фасоль: 8,7 грамма
- Вареная лимская фасоль: 7 грамм
- Фасоль запеченная: 5,5 грамм
- Приготовленный эдамаме: 5,2 грамма
- Овес
Овес — один из самых полезных зерновых продуктов, известных в последнее время. Они очень богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Они содержат мощную растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом, которая оказывает значительное положительное влияние на здоровье, снижая уровень сахара и холестерина в крови. Его очень легко сделать, и он становится все более распространенным среди работающих профессионалов.
Содержание клетчатки: 16,5 граммов на чашку сырого овса или 10,1 граммов на 100 граммов.
- Миндаль
Миндаль — популярный вид древесных орехов. со многими питательными веществами, такими как полезные жиры, витамин Е, марганец и магний. Из него также можно приготовить миндальную муку для выпечки с добавлением дополнительных питательных веществ.
Содержание клетчатки: 4 грамма на 3 столовые ложки или 13,3 грамма на 100 граммов.
- Темный шоколад
Темный шоколад – один из самых вкусных продуктов, который нравится большинству населения. Он богат питательными веществами и является одним из самых богатых антиоксидантами и питательными веществами продуктов. Если вы выберете темный шоколад с содержанием какао 70–95% и выше и избежите продуктов с добавлением сахара, они будут очень полезны.
Содержание клетчатки: 3,1 грамма в кусочке 70–85% какао весом 1 унция или 10,9 грамма на 100 граммов.
- Брюссельская капуста
Брюссельская капуста очень похожа на брокколи. Они очень богаты витамином К, калием, фолиевой кислотой и мощными антиоксидантами, борющимися с раком.
Содержание клетчатки: 3,3 грамма на чашку или 3,7 грамма на 100 граммов.
- Авокадо
Авокадо — это фрукт, богатый полезными жирами. Они очень богаты витамином С, Е, калием, магнием и другими витаминами группы В. Они также имеют множество преимуществ для здоровья, таких как снижение веса, повышение иммунитета и тому подобное.
Содержание клетчатки: 10 грамм в 1 чашке или 6,7 грамм на 100 грамм.
Несколько советов по увеличению содержания клетчатки в рационе
- Добавляйте клетчатку в свой рацион постепенно.
- Слишком много клетчатки одновременно может вызвать спазмы, вздутие живота и запор.
- Добавляя клетчатку в свой рацион, убедитесь, что вы пьете достаточно воды (не менее 64 унций или 8 чашек в день), чтобы предотвратить запор.
- Выбирайте продукты, в которых в качестве первого ингредиента указаны цельнозерновые, а не обогащенная мука.
- Цельнозерновые продукты — это цельные зерна, а пшеничная мука — нет.
- Выбирайте цельнозерновой хлеб, содержащий от 2 до 4 граммов клетчатки на ломтик.
- Выбирайте зерна, которые содержат не менее 5 граммов клетчатки на порцию.
- Выбирайте сырые фрукты и овощи вместо соков и ешьте кожуру.
- Попробуйте альтернативные варианты клетчатки, такие как цельнозерновая гречка, цельнозерновой кускус, киноа, булгур, зародыши пшеницы, семена чиа, семена конопли, макароны из чечевицы, макароны с эдамаме и другие.
- Попкорн — цельнозерновой
- Если вы предпочитаете более здоровый перекус, попробуйте обезжиренную пищу без масла. Отрубями посыпают супы, каши, выпечку, соусы для спагетти, говяжий фарш и запеканки.
- Отруби также хорошо сочетаются с апельсиновым соком.
- Используйте сушеный горох, фасоль и бобовые в основных блюдах, салатах или гарнирах, таких как рис или макароны.
- Добавляйте сухофрукты в йогурт, хлопья, рис и кексы.
- Попробуйте коричневый рис и макароны из цельной пшеницы.
Помимо этих факторов, добавление пищевых добавок с клетчаткой также является еще одним фактором, который может улучшить функциональность организма за счет нормализации запоров и диареи. Это упомянуто ниже:
Растворимая клетчатка оказалась особенно эффективной в предотвращении деменции по сравнению с нерастворимой клетчаткой. Обратная связь была более выражена при приеме растворимой клетчатки и ограничивалась деменцией без инсульта в анамнезе. Картофель, но не овощи или фрукты, показал аналогичную связь с продуктами с высоким содержанием клетчатки. В японской культуре картофель не считается овощем, как в Соединенных Штатах. По этой причине исследователи решили провести различие между картофелем и овощами. Картофельный крахмал также сильно отличается от овощного. К продуктам с высоким содержанием растворимой клетчатки относятся черная фасоль, лимская фасоль, чечевица, нут, фасоль эдамаме, ячмень, семена льна, семена чиа, брюссельская капуста, сладкий картофель, авокадо, брокколи, свекла и груши.
Заключение:
Деменция – очень серьезное заболевание, от которого страдает почти большинство пожилого населения. Для этих пациентов доступно множество профилактических мер, но, помимо основного лечения, естественные меры творят чудеса для этих пациентов. Диета, богатая клетчаткой, помогает предотвратить деменцию. Во многих развивающихся странах, таких как США и Австралия, люди не потребляют столько клетчатки, сколько следовало бы. Включение большего количества пищевых волокон, особенно растворимой клетчатки, содержащейся в овсе, бобовых и фруктах, может помочь снизить риск деменции и поддержать здоровье кишечника. Чтобы увеличить потребление продуктов, богатых клетчаткой, можно перекусывать продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как малина, яблоки и хрустящий нут. Кроме того, вместо того, чтобы выбирать курицу или рыбу в изысканной панировке, можно покрыть их измельченными пшеничными или овсяными отрубями, чтобы сохранить ход процесса и передать преимущества клетчатки на сторону. Это несколько примеров, которые могут помочь увеличить количество клетчатки в рационе.
