Mercado de leite de aveia do Reino Unido – Tendências da indústria e previsão para 2029

Análise e insights de mercado

A crescente procura de produtos sem lactose, por serem de fácil digestão, é um importante fator de crescimento para o mercado de leite de aveia no Reino Unido. A crescente população de intolerantes à lactose é o principal fator que acelera o crescimento do mercado de leite de aveia no Reino Unido. Além disso, o aumento da consciencialização sobre os seus benefícios em relação a outros produtos lácteos está a impulsionar o mercado. A elevada concentração de fibra no leite de aveia em comparação com o leite lácteo e a crescente consciência sobre a saúde também deverão impulsionar o crescimento do mercado do leite de aveia no período de previsão de 2022-2029. Além disso, a prevalência de um menor número de fabricantes nas economias em desenvolvimento criará amplas oportunidades para o mercado do leite de aveia no período de previsão acima referido.

No entanto, a elevada manutenção das embalagens está a atrapalhar o mercado. A fácil disponibilidade de substitutos como o leite de amêndoa e o leite de coco restringe o crescimento do mercado do leite de aveia. Além disso, a perturbação na cadeia de abastecimento devido à pandemia COVID-19 irá desafiar o crescimento do mercado no período de previsão de 2022-2029. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de leite de aveia do Reino Unido irá crescer a um CAGR de 40,8% durante o período de previsão de 2022 a 2029.

Definição de mercado

O leite de aveia é um produto vegetal composto por grãos de aveia integrais, uma vez que a aveia contém uma grande quantidade de proteínas úteis, ácidos gordos e fibras alimentares essenciais para manter a salubridade. O leite de aveia é utilizado como substituto do leite de quinta para vegetarianos ou intolerantes à lactose, uma vez que oferece um estilo e consistência semelhantes ao leite de quinta. O leite de aveia oferece um fornecimento razoável de leite com baixo teor de gordura e sem colesterol.

Dinâmica do mercado de leite de aveia no Reino Unido

Motoristas

• Aumento do mercado de alimentos vegan

A consciência do consumidor sobre a saúde tem impulsionado a indústria alimentar nos últimos anos. A maior consciencialização sobre a saúde resultou no aumento da procura de alimentos naturais e biológicos. Isto tem impulsionado o crescimento do mercado de alimentos veganos em todas as regiões.

Por exemplo,

• A pesquisa no Google por “veganismo” teve um aumento de 580% nos últimos cinco anos. A imagem seguinte mostra a variação percentual em 2019-20, que representa um grande número de pessoas a tornarem-se veganas

Tais desenvolvimentos que chegam ao mercado proporcionarão uma vasta gama de opções para a população vegan. E com o crescimento da população vegana, o mercado de alimentos e bebidas à base de plantas também irá aumentar. Isto, por sua vez, também ajudará a impulsionar o crescimento do mercado de leite de aveia no Reino Unido.

• Aumento do número de pessoas com intolerância à lactose

Um dos problemas de saúde mais prevalentes entre a população do Reino Unido é a intolerância à lactose. A intolerância à lactose é uma perturbação digestiva que provoca incapacidade na digestão da lactose presente no leite de origem animal.

Por exemplo,

• De acordo com a OMS, relatórios de 2018 afirmaram que 65% ou mais da população humana total são intolerantes à lactose e existe uma alergia à proteína do leite de vaca que persiste na idade adulta
• Segundo a European Dairy Association (EDA), está demonstrado que cerca de 56% da população europeia sofre de intolerância à lactose

À medida que aumenta a consciência dos consumidores sobre o que comem e bebem, a população intolerante à lactose tem procurado uma variedade de alternativas lácteas, como o leite de aveia. Esta procura crescente deu um impulso positivo ao mercado de leite de aveia no Reino Unido

Oportunidade

• Disponibilidade de uma variedade de sabores

O mercado de leite de aveia do Reino Unido está a aumentar significativamente devido a players de mercado bem estabelecidos, como Oatly, Alpro, Plenish, Oatsome, Minor Figures AU, Valsoia SpA, Planted, entre outros. A crescente procura de leite de aveia no Reino Unido irá provavelmente proporcionar enormes oportunidades para os fabricantes introduzirem uma variedade de sabores no mercado. Os consumidores, especialmente as crianças e os millennials, têm uma preferência especial pela variedade de sabores disponíveis no leite de aveia.

Restrição/Desafio

• Preços elevados do leite de aveia em comparação com o leite de origem animal 

Devido aos elevados preços das matérias-primas, o preço do leite de aveia é também mais elevado em comparação com o leite de origem animal. Outra razão para o aumento dos preços do leite de aveia é que há uma série de processos envolvidos na produção do leite de aveia que o tornam mais caro. Como o bloqueio foi imposto em todo o país devido ao COVID-19, também se impôs à importação e exportação de mercadorias, dificultando a disponibilidade de matérias-primas para os fabricantes, o que aumentou ainda mais os problemas para os fabricantes de leite de aveia . Outra razão para este aumento dos preços do leite de aveia é que, devido aos elevados preços das matérias-primas e do processo envolvido, o investimento inicial também é elevado, o que resultou na participação de apenas alguns grandes intervenientes no mercado, o que por sua vez tornou o leite de aveia um produto premium.

O leite de aveia torna-se menos acessível aos consumidores, o que o torna menos preferível entre os consumidores. Devido a isto, o crescimento do leite de aveia pode ser prejudicado no mercado do Reino Unido. 

Impacto pós-COVID-19 no mercado de leite de aveia do Reino Unido

O COVID-19 afetou o mercado até certo ponto devido ao bloqueio. O processo de fabrico foi interrompido e a procura dos utilizadores finais também diminuiu, o que afetou o mercado. Pós-COVID, a procura de leite de aveia do Reino Unido aumentou devido a alterações nos padrões de compra dos consumidores e a uma mudança gradual no sentido de aumentar a procura do mercado de leite de aveia do Reino Unido.

Desenvolvimento recente

• Em abril de 2022, a Plenish lançou novas embalagens premium para os seus leites, sumos e shots à base de plantas. A nova embalagem mostra os seus ingredientes através de imagens marcantes e apresenta também cores quentes. A nova embalagem ajudou a empresa a atrair uma grande base de consumidores e, eventualmente, ajudou-os a obter mais receitas
• Em março de 2022, a Minor Figures planeou lançar uma nova linha de leite refrigerado à base de aveia. A empresa ganhou a listagem de três SKUs existentes da Tesco, a maior mercearia do Reino Unido. O lançamento do novo produto será apoiado por uma campanha publicitária nacional. Esta expansão ajudou a empresa a melhorar o seu portfólio de produtos e a conquistar uma grande base de consumidores
• Em novembro de 2021, a Danone anunciou a transformação das suas instalações de laticínios para produzir principalmente leite de aveia. A transformação terá início em 2022 e, em 2023, a Alpro começará a produzir leite de aveia na nova unidade de produção. Esta transformação ajudou a empresa a aumentar o seu nível de produção para satisfazer a crescente procura dos consumidores

Âmbito do mercado de leite de aveia no Reino Unido

O mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em tipo de produto, categoria, formulação, sabor, reivindicação, fortificação, tipo de embalagem, tamanho da embalagem e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e a fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de produto

• Leite de aveia estável
• Leite de aveia refrigerado

Com base no tipo de produto, o mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em leite de aveia refrigerado e leite de aveia estável.

Categoria

• Convencional
• Orgânico

Com base na categoria, o mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em biológico e convencional.

Formulação

• Sem açúcar
• Adoçado

Com base na formulação, o mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em sem açúcar e adoçado.

Sabor

• Sem sabor/Original
• Aromatizado

Com base no sabor, o mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em sem sabor/original e com sabor.

Fortificação

• Fortificado
• Regular

Com base na fortificação, o mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em regular e fortificado.

Reclamação

• Regular/Sem reclamação
• Não contém gluten
• Sem nozes
• Conservantes artificiais e sem corantes
• Outros

Com base na alegação, o mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em regular/sem alegação, sem glúten, sem frutos secos, conservantes artificiais e sem corantes, entre outros.

Tamanho da embalagem

• 100ml
• 110ml
• 250ml
• 500ml
• 1000ml
• Mais de 1000ML

Com base no tamanho da embalagem, o mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em menos de 100 ml, 110 ml, 250 ml, 500 ml, 1000 ml e mais de 1000 ml.

Tipo de embalagem

• Pacotes Tetra
• Garrafas
• Lata

Com base no tipo de embalagem, o mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em embalagens tetra, garrafas e latas.

Canal de Distribuição

• Retalhistas baseados em lojas
• Retalhistas fora da loja

Com base no canal de distribuição, o mercado de leite de aveia do Reino Unido está segmentado em retalhistas com lojas e retalhistas sem lojas.

Análise/perspetivas regionais do mercado de leite de aveia do Reino Unido

O mercado de leite de aveia do Reino Unido é analisado, e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por tipo de inclusão, sabor, forma, utilizador final, fonte, aplicação e canal de distribuição.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações nas regulamentações do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados, como vendas de novos e de reposição, demografia do país, epidemiologia de doenças e tarifas de importação e exportação, são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à elevada concorrência de marcas locais e nacionais e o impacto dos canais de vendas, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do panorama competitivo e da quota de mercado do leite de aveia no Reino Unido

O panorama competitivo do mercado de leite de aveia do Reino Unido fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença no Reino Unido, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, e domínio da aplicação. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado de leite de aveia do Reino Unido.

Alguns dos principais players que operam no mercado de leite de aveia no Reino Unido são a Alpro, Plenish, OATSOME, Minor Figures, Planted, OATO, GLEBE FARM, RUDE HEALTH, OATLY, Valsoia SpA, entre outros.

Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, Reino Unido vs. . Análise da participação regional e dos fornecedores. Solicite uma chamada de analista em caso de dúvidas adicionais.

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