Mercado de Carne Processada da América do Norte – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

Análise e insights de mercado : Mercado de carne processada da América do Norte

Espera-se que o mercado de carne processada da América do Norte ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2022 a 2029. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado está a crescer com um CAGR de 4,8% no período de previsão de 2022 a 2029 e prevê-se que atinja os 77.247,59 milhões de USD até 2029. O aumento da procura de carne processada nas indústrias alimentar e farmacêutica poderá impulsionar o crescimento no mercado de carne processada na América do Norte.

A carne processada pode ser definida como carne suplementada com diversos aditivos e conservantes, como acidificantes, minerais, sais e vários outros temperos e agentes aromatizantes. A carne é processada principalmente para melhorar a sua qualidade, prevenir a degeneração e adicionar sabores à sua composição original. Pode ser carne vermelha ou branca de suínos, aves, bovinos ou carne de animais marinhos.

Carnes como a bovina, suína, peru, frango e cordeiro são comummente utilizadas para produzir carne processada. Vários produtos de carne processada incluem pepperoni, carne seca, cachorros-quentes e salsichas. Certos conservantes são adicionados à carne para evitar a deterioração de bactérias e outros organismos.

Os principais fatores que deverão impulsionar o crescimento do mercado norte-americano de carne processada no período de previsão são o aumento do rendimento disponível. Além disso, estima-se que a diminuição do tempo necessário para cozinhar carne em casa devido ao estilo de vida agitado complemente ainda mais o crescimento do mercado de carne processada na América do Norte.

• Por outro lado, projeta-se que o aumento da incidência de obesidade devido ao elevado consumo de produtos processados ​​à base de carne impeça o crescimento do mercado norte-americano de carne processada no período temporal. Além disso, as crescentes cadeias de fast food e restaurantes podem proporcionar potenciais oportunidades para o crescimento do mercado de carne processada nos próximos anos. No entanto, as rigorosas regulamentações governamentais podem desafiar ainda mais o crescimento do mercado de carne processada na América do Norte.

O relatório do mercado de carne processada da América do Norte fornece detalhes da quota de mercado, novos desenvolvimentos e análise do pipeline de produtos, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações de mercado, aprovações de produtos, decisões estratégicas, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para compreender a análise e o cenário do mercado de carne processada na América do Norte, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo dos analistas; a nossa equipa irá ajudá-lo a criar uma solução de impacto na receita para atingir a meta desejada.

Âmbito do mercado de carne processada da América do Norte e dimensão do mercado

O mercado de carne processada da América do Norte é segmentado com base no tipo de produto, tipo, categoria, natureza, tipo de embalagem, material de embalagem, utilizador final e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base no tipo de processamento, o mercado de carne processada da América do Norte está segmentado em carne fresca processada, carne congelada, carne refrigerada, carne enlatada, carne seca/semi-seca, carne fermentada, entre outros. Em 2022, prevê-se que o segmento da carne fresca processada domine o mercado devido à crescente preferência dos consumidores pela carne fresca processada, uma vez que contém uma elevada nutrição, como grandes quantidades de L-carnitina, proteínas, minerais, vitaminas, ferro e antioxidantes.
• Com base no tipo de produto, o mercado de carne processada da América do Norte está segmentado em carne de bovino, porco, cabra, cordeiro, frango, peru, pato e peixe. Em 2022, prevê-se que o segmento do frango domine o mercado devido à crescente popularidade do frango.
• Com base na categoria, o mercado de carne processada da América do Norte está segmentado em curada e não curada. Em 2022, prevê-se que o segmento curado domine o mercado devido ao maior prazo de validade da carne curada em comparação com a carne não curada.
• Com base na natureza, o mercado de carne processada da América do Norte está segmentado em biológico e convencional. Em 2022, prevê-se que o segmento convencional domine o mercado devido aos preços mais baixos da carne convencional.
• Com base no tipo de embalagem, o mercado de carne processada da América do Norte está segmentado em tabuleiros, bolsas, caixas, latas, entre outros. Em 2022, prevê-se que o segmento das bolsas domine o mercado devido ao baixo peso das bolsas.
• Com base no material de embalagem, o mercado norte-americano de carne processada está segmentado em plástico, vidro, papel/cartão, metal, entre outros. Em 2022, prevê-se que o segmento do plástico domine o mercado de natureza fácil de manusear das embalagens de plástico
• Com base no utilizador final, o mercado de carne processada da América do Norte está segmentado no setor doméstico e de serviços alimentares. Em 2022, prevê-se que o segmento do setor de food service domine devido à crescente expansão dos setores de foodservice na região norte-americana.
• Com base no canal de distribuição, o mercado de carne processada da América do Norte está segmentado em retalhistas com lojas e retalhistas sem lojas. Em 2022, prevê-se que o segmento dos retalhistas com lojas domine o mercado devido à disponibilidade de representantes de empresas formados em supermercados e hipermercados.

Análise ao nível do país do mercado de carne processada da América do Norte

O mercado de carne processada da América do Norte é segmentado com base no tipo de produto, tipo, categoria, natureza, tipo de embalagem, material de embalagem, utilizador final e canal de distribuição.

Os países abrangidos pelo relatório do mercado de carne processada na América do Norte são os EUA, o Canadá e o México.

Espera-se que os EUA dominem o mercado norte-americano de carne processada devido à crescente popularidade e procura de diversas carnes processadas, como frango, porco e outras na região. Prevê-se que o Canadá domine a região devido à crescente urbanização e à rápida expansão dos serviços alimentares.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Dados como novas vendas, vendas de reposição, demografia do país, atos regulamentares e tarifas de importação e exportação são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade das marcas norte-americanas e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência das marcas locais e nacionais, o impacto dos canais de vendas são considerados ao mesmo tempo que se fornecem análises de previsão dos dados do país.

O crescimento das atividades estratégicas dos principais players do mercado está a impulsionar o crescimento do mercado norte-americano de carne processada

O mercado de carne processada da América do Norte também fornece uma análise de mercado detalhada para o crescimento de cada país num mercado específico. Além disso, fornece informação detalhada sobre a estratégia e presença geográfica dos intervenientes no mercado. Os dados estão disponíveis para o período histórico de 2011 a 2020.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da carne processada na América do Norte

O panorama competitivo do mercado de carne processada da América do Norte fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, localizações e instalações de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, pipelines de testes de produtos, aprovações de produtos, patentes, largura do produto, e amplitude, domínio de aplicação, curva de segurança tecnológica. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco da empresa relacionado com o mercado de carne processada da América do Norte.

Algumas das principais empresas que comercializam carne processada na América do Norte são a Cargill, Incorporated, JBS Foods, Tyson Foods, Inc., Smithfield Foods, Inc., Hormel Foods Corporation, NH Foods Ltd., Louis Dreyfus Company, Koch Foods, HKScan, Gruppo Veronesi, OSI Group, Charoen Pokphand Foods PCL., Perdue Farms Inc., Sanderson Farms, Incorporated., National Beef Packing Company LLC, Marfrig, Danish Crown AMBA, The Kraft Heinz Company, entre outros players nacionais. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

Muitos contratos e acordos são também iniciados por empresas de todo o mundo, o que acelera o mercado de carne processada na América do Norte.

Por exemplo,

• Em dezembro de 2021, a Smithfield Foods, Inc. lançou o seu Saratoga Food Specialties, o seu negócio personalizado de misturas de especiarias secas, molhos, especiarias e esmaltes, que quase duplicará a sua presença no sul do Nevada. Isto ajudará a empresa na expansão regional

A colaboração, o lançamento de produtos, a expansão do negócio, a atribuição de prémios e reconhecimento, as joint ventures e outras estratégias do player de mercado aumentam a presença da empresa no mercado norte-americano de carne processada, o que também beneficia o crescimento dos lucros da organização.

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