Mercado funcional de cogumelos em pó da América do Norte, por espécie (Reishi, juba de leão, cauda de peru, Chaga, Shiitake, Maitake, Cordyceps, Tremella, Agaricus Subrufescens (cogumelo amêndoa) e outros), parte de cogumelo (caule de cogumelo, tampa de cogumelo e micélio de cogumelo) ), Tipo de produto (selvagem e cultivado), categoria de produto (cogumelo em pó de espectro total, corpo de frutificação em pó, cogumelo em pó regular e outros), natureza (orgânico e convencional), categoria (OGM e não OGM), método de cultivo (cultivo Utilizando Sacos de Polietileno, Cultivo em Toras, Cultivo em Serragem em Bandeja, Cultivo em Maravalha e Outros), Aplicação (Alimentos e Bebidas, Suplementos Dietéticos, Farmacêuticos e Medicinais, Nutracêuticos, Cuidados Pessoais, Nutrição Esportiva, Veterinária, Cosmética, Pecuária Feed e outros) Tendências e previsões do setor para 2029.
Análise e insights de mercado
O uso crescente de pó de cogumelo funcional, juntamente com a crescente aplicação de pó de cogumelo funcional em produtos farmacêuticos, suplementos dietéticos e na indústria de alimentos e bebidas, aumentou sua demanda. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de pó de cogumelo funcional crescerá a um CAGR de 6,1% durante o período de previsão de 2022 a 2029.
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2020 - 2014) |
Unidades Quantitativas |
Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Por espécie (Reishi, juba de leão, cauda de peru, Chaga, Shiitake, Maitake, Cordyceps, Tremella, Agaricus Subrufescens (cogumelo amêndoa) e outros), parte do cogumelo (caule do cogumelo, tampa do cogumelo e micélio do cogumelo), tipo de produto (selvagem e Cultivado), Categoria de Produto (Cogumelo em Pó de Espectro Total, Corpo de Frutificação em Pó, Cogumelo em Pó Regular e Outros), Natureza (Orgânico e Convencional), Categoria (OGM e Não-OGM), Método de Cultivo (Cultivo em Sacos de Polietileno, Cultivo em Toras , Cultivo em serragem em bandeja, Cultivo em maravalha e outros), Aplicação (Alimentos e Bebidas, Suplementos Dietéticos, Farmacêuticos e Medicinais, Nutracêuticos, Cuidados Pessoais, Nutrição Esportiva, Veterinária, Cosmética, Ração Pecuária e Outros) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá, México |
Participantes do mercado cobertos |
Monterey Mushrooms, Inc., Nammex (Extratos de Cogumelos Medicinais da América do Norte), M2 INGREDIENTS, Aloha Medicinals, Greenjeeva, Far West Fungi, Spice Alliance, LCC, entre outros |
Definição de mercado
O cogumelo é um vegetal com um fungo carnudo que fornece nutrientes como vitaminas, potássio e selênio. Com luz, umidade, ventilação, temperatura, nutrientes, pH e pressão atmosférica suficientes, os cogumelos precisam de um clima regulado. Estes cogumelos são conhecidos por serem repletos de antioxidantes e valor nutricional, com uma infinidade de alegações de saúde para cada espécie diferente. Esses cogumelos têm sido usados há centenas de anos devido às suas propriedades medicinais e benefícios de superalimento. Os cogumelos funcionais ajudam a fortalecer o sistema imunológico e também são utilizados como uma opção alimentar baixa em calorias e rica em proteínas, o que é ótimo para quem tem falta de proteínas na dieta. Além disso, fornece múltiplas vitaminas e minerais essenciais.
Mercado de Cogumelos Funcionais em Pó da América do Norte Dinâmica
Motoristas
- Aumento da consciência sobre a saúde entre os consumidores
O estilo de vida em mudança e estagnação tornou os consumidores conscientes da sua saúde, pelo que os consumidores têm tido especial consideração sobre o que consomem. Esta mudança deu início à tendência de procura por alimentos saudáveis, sem glúten, com baixas calorias, sem açúcar, sem laticínios e à base de plantas entre os consumidores. Outra razão para essa mudança nessa população é o aumento dos casos de doenças não transmissíveis, como doenças cardiovasculares, diabetes, câncer, obesidade e excesso de peso entre os consumidores.
- Perspectiva positiva em relação aos cuidados pessoais orgânicos
Preocupações crescentes com relação aos efeitos adversos ou efeitos colaterais de produtos químicos na pele, como irritação, opacidade e ressecamento da pele, têm sido os fatores-chave para a perspectiva positiva em relação aos cuidados pessoais orgânicos. Além disso, os consumidores procuram produtos de cuidados da pele ecológicos e sustentáveis, que incluam maior transparência nos ingredientes dos produtos, devido à crescente consciencialização relativamente aos benefícios dos produtos orgânicos, que está a impulsionar o mercado de produtos de cuidados de pele orgânicos. O surto de COVID-19 impactou drasticamente o uso de produtos de cuidados pessoais sem produtos químicos devido à crescente preocupação com a saúde, o bem-estar e a sustentabilidade entre os consumidores.
Oportunidade
- Políticas governamentais de apoio na promoção do investimento em dietas conscientes da saúde
Globalmente, os governos locais estão a tomar as medidas necessárias para apoiar uma dieta saudável. Muitos governos fornecem liderança estratégica, como proporcionar melhor acesso a alimentos saudáveis em áreas de baixa renda, usar leis de zoneamento para mudar os ambientes alimentares locais, exigir rotulagem de cardápio em restaurantes e servir como um catalisador para a mudança comunitária, oferecendo alimentos mais saudáveis em instalações governamentais. .
Restrição/Desafio
- Interrupção da cadeia de abastecimento devido à pandemia de COVID-19
A perturbação na cadeia de abastecimento devido à pandemia da COVID-19 perturbou fortemente a cadeia de abastecimento de matérias-primas. Cogumelos funcionais são usados para fabricar cogumelos em pó funcionais e perturbar a cadeia de abastecimento das indústrias de usuários finais. Foi atribuído à falta de recursos e transporte, o que levou a menor acesso, atrasos no estoque e no fornecimento de matérias-primas. Além disso, muitos governos restringiram a circulação de mercadorias entre os países e toda a cadeia de abastecimento foi distorcida. Devido à interrupção da cadeia de abastecimento, o transporte de matérias-primas foi interrompido, paralisando a produção. Da mesma forma, os preços inflacionados e a interrupção da produção de cogumelos em pó funcionais resultaram em procuras não satisfeitas de cogumelos em pó funcionais em vários utilizadores finais, tais como alimentos, bebidas, cosméticos, medicamentos e outras indústrias.
Este relatório de mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receita emergentes. , mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de pó de cogumelo funcional, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista. Nossa equipe irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto pós-COVID-19 em América do Norte Mercado Funcional de Cogumelo em Pó
COVID-19 afetou o mercado até certo ponto. Devido ao bloqueio, o processo de fabricação foi interrompido e a demanda dos usuários finais também diminuiu, o que afetou o mercado. Pós-COVID, a procura de cogumelos em pó funcionais aumentou devido a mudanças nos padrões de compra dos consumidores e a uma mudança gradual no sentido de aumentar a procura de cogumelos em pó funcionais entre vários utilizadores finais, como alimentos e bebidas, suplementos dietéticos, produtos farmacêuticos e medicinais, nutracêuticos, cuidados pessoais e outros.
Desenvolvimento recente
- Em outubro de 2021, a Aloha Medicinals assinou uma parceria com a Prenexus Health, fabricante líder de ingredientes prebióticos orgânicos para a indústria de suplementos, alimentos e bebidas, para produzir prebiótico à base de cogumelos. Essa parceria ajudou a empresa a ampliar seu portfólio de produtos
Pó de Cogumelo Funcional da América do Norte Mercado Escopo
O mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é segmentado em espécies, parte de cogumelo, tipo de produto, categoria de produto, natureza, categoria, método de cultivo e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Espécies
- Reishi
- Juba de leão
- Cauda de peru
- Chaga
- Shiitake
- Maitake
- Cordyceps
- Tremela
- Agaricus Subrufescens (cogumelo amêndoa)
- Outros
Com base nas espécies, o mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é segmentado em reishi, juba de leão, cauda de peru, chaga, shitake, maitake, cordyceps, tremella, agaricus, entre outros.
Parte de Cogumelo
- Caule de cogumelo
- Chapéu de cogumelo
- Micélio de cogumelo
Com base na parte do cogumelo, o mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é segmentado em caule de cogumelo, tampa de cogumelo e micélio de cogumelo.
Tipo de Produto
- Selvagem
- Cultivado
Com base no tipo de produto, o mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é segmentado em selvagem e cultivado.
Categoria de Produto
- Pó de cogumelo de espectro completo
- Corpo de frutificação em pó
- Cogumelo em pó normal
- Outros (se houver)
Com base na categoria de produto, o mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é segmentado em pó de cogumelo de espectro completo, corpo de frutificação em pó, pó de cogumelo regular, entre outros.
Natureza
- Convencional
- Orgânico
Com base na natureza, o mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é dividido em orgânico e convencional.
Categoria
- Não OGM
- OGM
Com base na categoria, o mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é segmentado em OGM e não-OGM.
Método de Cultivo
- Cultivo em sacos de polietileno
- Cultivo em toras
- Cultivo em serragem usando bandeja
- Cultivo em maravalha
- Outros
Com base no método de cultivo, o mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é segmentado em cultivo usando sacos de polietileno, cultivo em toras, cultivo em serragem usando bandeja, cultivo em aparas de madeira, entre outros.
Aplicativo
- Alimentos e bebidas
- Suplementos dietéticos
- Nutracêutico
- Farmacêutico
- Cuidado pessoal
- Nutrição esportiva
- Medicinal
- Veterinário
- Cosmético
- Alimentação do gado
- Outros
Com base na aplicação, o mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é segmentado em alimentos e bebidas, suplementos dietéticos, farmacêuticos e medicinais, nutracêuticos, cuidados pessoais, nutrição esportiva, veterinária, cosméticos, ração animal, entre outros.
Mercado de Cogumelos Funcionais em Pó da América do Norte Análise/Insights Regionais
O mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte é analisado, e insights e tendências de tamanho de mercado são fornecidos por país, espécie, parte de cogumelo, tipo de produto, categoria de produto, natureza, categoria, método de cultivo e aplicação.
Os países abordados no relatório de mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte são EUA, Canadá e México.
Espera-se que os EUA dominem o mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte durante o período de previsão devido à crescente população vegana na região.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças nas regulamentações do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados, como vendas de novos e de reposição, demografia do país, epidemiologia de doenças e tarifas de importação e exportação, são alguns dos principais indicadores usados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e a disponibilidade das marcas da América do Norte e os desafios enfrentados devido à alta concorrência de marcas locais e nacionais e o impacto dos canais de vendas, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Cenário Competitivo e América do Norte Análise funcional da participação de mercado do cogumelo em pó
O cenário competitivo do mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença do GCC, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, e domínio da aplicação. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas no mercado de pó de cogumelo funcional da América do Norte.
Alguns dos principais players que operam no mercado de pó de cogumelo funcional são Monterey Mushrooms, Inc., Nammex (Extratos de Cogumelos Medicinais Norte-Americanos), M2 INGREDIENTS, Aloha Medicinals, Greenjeeva, Far West Fungi, Spice Alliance, LCC, entre outros.
Metodologia de Pesquisa
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa utilizada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, GCCVsRegional e análise de participação de fornecedores. Solicite uma ligação de analista em caso de dúvidas adicionais.
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