Mercado de Batata Doce no Oriente Médio e África – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

Mercado de batata doce no Oriente Médio e África, por tipo (produto integral, batata doce processada, pasta/purê e farinha de batata doce), tipo de produto (fresco, congelado, seco e outros), natureza (orgânica e convencional), tipo de embalagem (sacos, bolsas, caixas, bandejas e outros), usuário final (residências, setor de serviços de alimentação, indústria de alimentos e bebidas e outros) Canal de distribuição (varejo em loja e varejo on-line) Tendências e previsões do setor para 2029

Análise e tamanho do mercado de batata doce no Oriente Médio e África

O mercado de batata-doce no Oriente Médio e na África é impulsionado pelo aumento nas aplicações de batata-doce em todas as indústrias. Além disso, o crescimento do mercado de batata-doce no Médio Oriente e em África será impulsionado pelas muitas vantagens nutricionais da batata-doce. Ao mesmo tempo, os principais factores que limitam o mercado da batata-doce no Médio Oriente e em África são o preço mais elevado dos produtos de batata-doce em comparação com a batata e a facilidade com que a batata pode ser substituída no mercado. Como resultado da crescente procura pela batata-doce, os fabricantes estão a esforçar-se mais para lançar novos produtos, promovê-los, ganhar prémios e certificações e participar em eventos de mercado. Estas escolhas acabam por ajudar a expansão do mercado.

Alguns fatores que impulsionam o crescimento do mercado são a crescente conscientização sobre os benefícios para a saúde da batata-doce em relação às batatas, o aumento das aplicações da batata-doce em alimentos e bebidas e a crescente conscientização sobre a saúde entre os consumidores. No entanto, espera-se que as limitações em termos de preços elevados da batata-doce dificultem o crescimento do mercado.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de batata doce deverá atingir um valor de US$ 3.987,32 milhões até 2029, com um CAGR de 4,3% no período de previsão.

Definição de mercado

A batata-doce é um tipo de raiz vegetal com sabor adocicado e textura amilácea. A batata-doce tem uma textura fibrosa e é incrivelmente densa em nutrientes e minerais. Além disso, a batata-doce melhora a digestão e apoia a saúde intestinal, entre outras vantagens. A batata doce é naturalmente antiinflamatória e rica em antioxidantes. Além disso, a batata-doce vem em vários tons, incluindo roxo, laranja e outros. A batata-doce é preferida em muitos alimentos funcionais e produtos para bebês porque é rica em múltiplos vitaminas e minerais. A batata-doce é utilizada de muitas maneiras diferentes em todas as regiões, incluindo

• A batata-doce é consumida crua ou processada por meio de cozimento, torrefação, fervura, congelamento, secagem e outros produtos alimentícios
• A batata-doce é usada como pigmento para dar cosméticos e cor de produtos alimentícios
• Bebidas, batata-doce é usada para fazer bebidas funcionais por causa de sua doçura e maquiagem rica em nutrientes
• Suplemento nutricional a batata-doce é uma escolha adequada para suplementos dietéticos e de saúde devido ao seu alto conteúdo nutricional.

Dinâmica do mercado de batata doce

Esta seção trata da compreensão dos impulsionadores do mercado, vantagens, oportunidades, restrições e desafios. Tudo isso é discutido em detalhes abaixo:

Motoristas:

• AUMENTO DA CONSCIENTIZAÇÃO SOBRE SAÚDE ENTRE OS CONSUMIDORES

Os consumidores estão agora mais conscientes da sua saúde devido às mudanças nos seus estilos de vida, pelo que estão a prestar mais atenção ao que comem. Essa alteração aumentou a popularidade dos consumidores por alimentos vegetais, de baixa caloria, sem açúcar, sem laticínios e sem glúten.

As taxas crescentes de doenças não transmissíveis, como doenças cardiovasculares, diabetes, cancro, obesidade e excesso de peso entre os consumidores, contribuem para esta mudança na população.

Com esta tendência crescente, os consumidores têm adotado significativamente produtos como a batata-doce, por serem ricos em nutrientes, sem glúten e com baixas calorias, reduzindo o risco de diversos problemas de saúde e, assim, podem impulsionar o crescimento do mercado globalmente.

• AUMENTANDO O CONSUMO DE ALIMENTOS PROCESSADOS

A tendência de consumo do mercado em direção a alimentos processados ​​tem sido impulsionada pela mudança de estilo de vida e pelas agendas agitadas das pessoas. A infeliz propagação do coronavírus no Médio Oriente e em África fez com que este consumo aumentasse ainda mais. Devido ao aumento do consumo, as empresas foram forçadas a desenvolver novos produtos e alternativas mais saudáveis. Apesar de todas as inovações, a batata-doce é a única utilizada como ingrediente em alimentos processados.

Assim, com tantos lançamentos e expansão dos fabricantes em direção à inovação em produtos de batata-doce, o mercado de batata-doce crescerá globalmente. Além disso, à medida que o mercado de alimentos processados ​​cresce, a indústria verá mais lançamentos e desenvolvimentos novos e inovadores no que diz respeito à batata-doce, conduzindo assim o mercado para uma escalada positiva.

Restrições

• PREÇO MAIS ALTO DOS PRODUTOS DE BATATA DOCE EM COMPARAÇÃO COM BATATAS

Os produtos de batata-doce são mais caros do que os produtos de batata devido ao alto custo das matérias-primas. O facto de a batata-doce ser difícil de cultivar e exigir mais mão-de-obra e dinheiro durante o cultivo é outro factor que contribui para o aumento do preço dos produtos de batata-doce.

Devido ao elevado custo das matérias-primas e ao processo de fabrico intensivo em mão-de-obra, existem actualmente apenas alguns intervenientes significativos no mercado, o que conduz ao estatuto premium e caro dos produtos de batata-doce. Este é outro factor que contribui para o aumento do preço dos produtos de batata-doce.

Os consumidores preferem produtos à base de batata à batata-doce devido ao preço mais elevado da batata-doce em vez da batata, o que pode prejudicar a capacidade do mercado de cultivar produtos de batata-doce.

Oportunidades

• CRESCIMENTO DO COMÉRCIO DE BATATA DOCE

O comércio tende a crescer mais rapidamente, a inovar, a melhorar a produtividade da batata-doce e a proporcionar à sua população rendimentos mais elevados e mais oportunidades. O comércio aberto também beneficia as famílias com rendimentos mais baixos, tornando os bens e serviços mais acessíveis.

A procura por produtos alimentares saudáveis ​​tem aumentado rapidamente a nível global. Devido ao seu sabor doce e salgado, alguns alimentos selecionados, como a batata-doce, são particularmente procurados com este aumento. O mercado tem visto um aumento significativo no comércio desta commodity, que vem aumentando ano após ano devido a esse aumento na demanda.

O comércio em todo o mundo leva à melhoria da produtividade da batata-doce e também proporciona aos seus povos rendimentos mais elevados e mais oportunidades.

Desafio

• CONDIÇÃO AMBIENTAL DESFAVORÁVEL

Como a batata-doce precisa de variações climáticas e de temperatura específicas para prosperar e crescer, a batata-doce é difícil de cultivar. Devido às mudanças climáticas, isso representa um desafio para agricultores de todo o mundo. Vários requisitos para o cultivo de batata-doce incluem:

Como resultado, a produção de batata-doce diminuiu entre regiões devido às variações climáticas e aos requisitos específicos de temperatura da cultura, o que teve um impacto significativo na expansão do mercado do Médio Oriente e de África.

Impacto pós-COVID-19 no mercado de batata doce no Oriente Médio e na África

Após a pandemia, a procura por batata-doce aumentou, pois não haverá restrições à circulação; portanto, o fornecimento de produtos seria fácil. A persistência da COVID-19 por um período mais longo afectou a cadeia de abastecimento à medida que esta foi interrompida e tornou-se difícil fornecer os produtos alimentares aos consumidores, aumentando inicialmente a procura de produtos. No entanto, pós-COVID, a necessidade de batata-doce aumentou significativamente devido ao bom teor de proteínas e outros nutrientes disponíveis.

Desenvolvimentos recentes

• Em agosto de 2022, o McDonald's Canadá e a McCain Foods Limited anunciaram uma nova parceria para estabelecer o Future of Potato Farming Fund, que investirá US$ 1 milhão em educação, demonstração e subsídios de repartição de custos para apoiar a adoção de práticas e tecnologias regenerativas pelos produtores de batata.
• Em dezembro de 2021, a Strong Roots, uma empresa líder em alimentos congelados à base de plantas, e a McCain Foods, empresa familiar líder no Oriente Médio e na África em especialidades e aperitivos congelados de batata, anunciaram uma parceria estratégica, com a McCain Foods investindo US$ 55 milhões na Strong Raízes por uma participação minoritária. A colaboração permite que a Strong Roots e a McCain Foods atendam à demanda dos consumidores do Oriente Médio e da África por alimentos saudáveis ​​e naturais

Escopo do mercado de batata doce no Oriente Médio e África

O mercado de batata doce no Oriente Médio e África é segmentado com base no tipo, tipo de produto, natureza, tipo de embalagem, usuário final e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os principais segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Produto inteiro
• Batata Doce Processada
• Pasta/purês
• Farinha de Batata Doce

Com base no tipo, o mercado de batata-doce no Oriente Médio e na África é segmentado em produto integral, batata-doce processada, pasta/purê e farinha de batata-doce.

Tipo de Produto

• Fresco
• Congeladas
• Seco
• Outros

Com base no tipo de produto, o mercado de batata doce no Oriente Médio e na África é segmentado em fresco, congelado, seco, entre outros.

Natureza

• Convencional
• Orgânico

Com base na natureza, o mercado de batata doce no Oriente Médio e na África é segmentado em convencional e orgânico.

Tipo de embalagem

• Bolsa
• Bolsas
• Caixa
• Bandeja
• Outros

Com base no tipo de embalagem, o mercado de batata doce no Oriente Médio e África é segmentado em sacos, bolsas, caixas, bandejas, entre outros.

Usuário final

• Doméstico
• Setor de serviços de alimentação
• Indústria de alimentos e bebidas
• Outros

Com base no usuário final, o mercado de batata doce do Oriente Médio e da África é segmentado em domicílio, setor de food service, indústria de alimentos e bebidas, entre outros.

Canal de distribuição

• Varejo baseado em armazenamento
• Varejo on-line

Com base no canal de distribuição, o mercado de batata doce no Oriente Médio e na África é segmentado em varejo em loja e varejo online.

Análise/Insights Regionais do Mercado de Batata Doce

O mercado de batata-doce é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, tipo de produto, natureza, tipo de embalagem, usuário final e canal de distribuição.

Os países cobertos no relatório de mercado de batata doce no Oriente Médio e África são África do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Kuwait e Resto do Oriente Médio e África.

A África do Sul domina o mercado de batata-doce no Médio Oriente e em África com uma CAGR de cerca de 6,3%. A África do Sul é o maior mercado de batata-doce. A crescente conscientização dos benefícios da batata-doce para a saúde entre os consumidores é a principal razão para o crescimento do mercado de batata-doce no Oriente Médio e na África. O crescimento deste mercado impactará diretamente o desenvolvimento do mercado de Batata Doce. No entanto, os altos preços da batata doce provavelmente restringirão o crescimento do mercado.

A seção do relatório sobre países também fornece fatores individuais que impactam o mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor downstream e upstream, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores usados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade das marcas do Médio Oriente e de África e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e participação de mercado da batata doce

O cenário competitivo do mercado de batata-doce fornece detalhes sobre o concorrente. Os componentes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença no Oriente Médio e na África, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, largura do produto e amplitude e domínio de aplicação. Os dados acima estão relacionados apenas ao foco das empresas no mercado de batata-doce.

The Kraft Heinz Company, Lamb Weston Holdings, Inc., Nestlé e McCain Foods Limited são os principais players que operam no mercado de batata-doce.