Mercado global de manteiga batida – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado de manteiga batida

A manteiga é um produto lácteo feito à base de leite. As manteigas contêm uma certa quantidade de gordura saturada. A manteiga pode ser utilizada numa variedade de pratos picantes, doces, salgados ou amargos. A manteiga é utilizada numa variedade de alimentos, incluindo molhos , manteiga gelada, bolos, sopas, pudins, guisados ​​e bases de manteiga.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado da manteiga batida foi avaliado em 412,23 milhões em 2021 e deverá atingir o valor de 568,53 milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 5,50% durante o período de previsão. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito e segmentação do mercado da manteiga batida

Definição de mercado

A manteiga batida é manteiga que foi batida para incorporar ar normal ou gás nitrogénio. O objetivo é fazer algo que se espalhe facilmente, mesmo depois de ligeiramente arrefecido. Muitas empresas batem a manteiga para aumentar o seu volume sem adicionar mais gordura.

Dinâmica global do mercado da manteiga batida

Motoristas

• Aumento do consumo de confeitaria em todo o mundo

O crescimento significativo da indústria alimentar e das bebidas em todo o mundo é um dos principais fatores que impulsionam as perspetivas positivas do mercado. Além disso, o aumento do consumo de cupcakes, manteiga gelada, sundaes, chocolate quente, milkshakes e pudins, especialmente entre os millennials, está a impulsionar o crescimento do mercado. Em linha com isto, a introdução de padarias e boutiques de confeitaria premium que oferecem bolos e doces personalizados e de design sofisticado também está a ajudar a impulsionar o crescimento do mercado.

• Inovações de produtos de acordo com a dinâmica de mudança dos consumidores

À medida que as pessoas se tornam mais preocupadas com a saúde, uma maior procura por manteiga batida light com um teor de gordura mais baixo impulsionará o crescimento do mercado. Além disso, as inovações de produtos, como a introdução de manteigas batidas sem açúcar, biológicas e veganas, estão a impulsionar o crescimento do mercado. Espera-se que outros factores, como o aumento do poder de compra do consumidor e a fácil disponibilidade de produtos através dos canais de retalho online, impulsionem o mercado. As redes sociais desempenham um papel importante na procura de produtos devido ao número crescente de bloggers de culinária e à disponibilidade de vídeos e publicações relacionadas com a alimentação sobre a utilização de manteiga batida como agente decorativo.

Oportunidade

A crescente cadeia de serviços completos rápidos, os restaurantes casuais e os restaurantes de fast food são os principais impulsionadores do mercado global de manteiga batida. Além disso, um aumento do rendimento disponível, um nível de vida mais elevado, uma mudança no estilo de vida e um aumento da procura dos consumidores por alimentos saudáveis ​​com sabores exóticos estão a impulsionar a procura no mercado global de manteiga batida. O mercado global de manteiga batida atesta uma tendência nas embalagens e nos projetos ambientais em termos de recursos materiais. Os materiais biodegradáveis ​​e os bioplásticos surgiram como a solução preferida na indústria de embalagens de manteiga em todo o mundo.

Restrições

A crescente consciência dos consumidores sobre a saúde, bem como as preferências por produtos com poucas calorias e gorduras saturadas, estão a funcionar como restrições de mercado ao crescimento da manteiga batida durante o período de previsão.

Este relatório de mercado de manteiga batida fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado da manteiga batida, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, tendo em conta o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto traduz-se na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gestão de risco da cadeia de abastecimento, soluções avançadas de benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado da manteiga batida

O vírus corona espalhou-se por todo o mundo e a maioria dos países está a implementar medidas de bloqueio para controlar a propagação do vírus, de forma a proteger a saúde pública. Excepto os sectores alimentar e médico, todas as actividades comerciais e de produção foram completamente interrompidas, resultando numa crise económica no país. As funções de fabrico e produção foram interrompidas, abrandando o negócio, e o comércio e os transportes inactivos perturbaram completamente a cadeia de abastecimento, fazendo com que as empresas enfrentem perdas significativas num futuro próximo.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem normalmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar os seus gastos com lucros e perdas.

Âmbito global do mercado de manteiga batida

O mercado da manteiga batida é segmentado com base na categoria, utilização final, forma e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Categoria

• Salgado
• Sem sal

Uso final

• Processamento de Alimentos
• Serviço de alimentação
• Varejo Alimentar

Forma

• Spreads
• Líquido/Óleo
• Blocos
• Outros

Canal de distribuição

• Supermercados/ Hipermercados
• Lojas de conveniência
• Mercearias
• Outros

Análise/perspetivas regionais do mercado de manteiga batida

O mercado da manteiga batida é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, categoria, utilização final, forma e canal de distribuição como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado da manteiga batida são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina , Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A Ásia-Pacífico domina o mercado da manteiga batida devido à crescente adoção da região pelos serviços alimentares. Prevê-se que a Europa cresça entre 2022 e 2029 devido ao aumento da procura de produtos em países como o Reino Unido, Bélgica, Alemanha, Países Baixos e França, bem como ao aumento da utilização de formas de produtos batidos em panquecas e café.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da manteiga batida

O panorama competitivo do mercado da manteiga batida fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado da manteiga batida.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado da manteiga batida são:

• Arla Foods amba (Dinamarca)
• GCMMF (Índia)
• Land O'Lakes, Inc.
• Royal FRIESLANDCAMPINA NV (Holanda)
• Grupo Lactalis (França)
• Agropur (Canadá)
• Dairy Farmers of America, Inc. (EUA)
• Saputo Inc. (Canadá)
• Vale Biológico (EUA)
• Fonterra Co-operative Group Limited (Nova Zelândia)

SKU-56437