Relatório global de análise do tamanho, quota e tendências do mercado global de proteína de soja – Visão geral do setor e previsão para 2031

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Relatório global de análise do tamanho, quota e tendências do mercado global de proteína de soja – Visão geral do setor e previsão para 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Sep 2024
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tabelas: 220
  • Número de figuras: 60

Global Soy Protein Concentrate Market

Tamanho do mercado em biliões de dólares

CAGR :  % Diagram

Diagram Período de previsão
2024 –2031
Diagram Tamanho do mercado (ano base )
USD 2.97 Billion
Diagram Tamanho do mercado ( Ano de previsão)
USD 7.97 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Principais participantes do mercado
  • Manequim1
  • Manequim2
  • Manequim3
  • Manequim4
  • Manequim5

>Segmentação global do mercado concentrado de proteína de soja, por forma (seca e líquida), natureza (orgânica e convencional), função (solubilidade, gelificação, emulsificação, ligação de água, espuma, agente texturizante, estabilizador, agente espessante, nutrientes, absorção de gordura e água, e Outros), Aplicação (Produtos Alimentares, Bebidas, Nutracêuticos e Suplementos Alimentares, Cosmética e Cuidado Pessoal, Ração Animal, Farmacêuticos e Outros) – Tendências e Previsões do Sector para 2031.

 Mercado de concentrado de proteína de soja

Análise do mercado de concentrado de proteína de soja

O mercado do concentrado de proteína de soja está a registar um crescimento robusto, impulsionado pela crescente procura de fontes de proteína à base de plantas, tanto na indústria alimentar como na de rações. À medida que os consumidores mudam para dietas mais saudáveis ​​e sustentáveis, o concentrado de proteína de soja está a ganhar força em diversas aplicações alimentares, incluindo alternativas à carne, substitutos de lacticínios e snacks ricos em proteínas. O seu elevado teor de proteína, preço acessível e funcionalidade versátil fazem dele um ingrediente preferido nestes setores. Além disso, a crescente popularidade dos estilos de vida vegan e vegetariano está a impulsionar ainda mais a procura de concentrado de proteína de soja em formulações de produtos à base de plantas. O mercado está também a beneficiar da expansão da indústria de rações para animais, onde o concentrado proteico de soja é valorizado pelos seus benefícios nutricionais e custo-benefício.

Tamanho do mercado concentrado de proteína de soja

O tamanho global do mercado concentrado de proteína de soja foi avaliado em 2,97 mil milhões de dólares em 2023 e deverá atingir 7,97 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 13,1% durante o período de previsão de 2024 a 2031 . Além dos insights sobre cenários de mercado, tais como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análise especializada aprofundada, análise de preços, análise de quota de marca, pesquisa de consumidores, análise demográfica, análise da cadeia de abastecimento, análise da cadeia de valor, visão geral das matérias-primas/consumíveis, critérios de seleção de fornecedores, análise PESTLE, análise de Porter e enquadramento regulamentar.

Tendências do mercado de concentrado de proteína de soja

 “ Aumento da utilização na alimentação animal

The increased use of soy protein concentrate in animal feed represents a significant market trend driven by its nutritional benefits and functional properties. In both aquaculture and livestock sectors, soy protein concentrate is valued for its high protein content and superior digestibility, making it an essential ingredient in feed formulations. Its ability to support optimal growth, health, and feed efficiency in animals contributes to steady and growing demand from the animal nutrition industry. As the global population rises and demand for animal protein continues to increase, the need for high-quality, cost-effective feed ingredients like soy protein concentrate is becoming more pronounced. This trend is further supported by advancements in animal feed technologies that enhance the efficacy of soy protein concentrate, ensuring its continued relevance in the evolving feed market. The expanding use of soy protein concentrate in animal nutrition underscores its critical role in meeting the nutritional needs of both farmed and aquatic animals, thereby bolstering its market presence and growth prospects.

Report Scope and Market Segmentation       

Attributes

Soy Protein Concentrate Key Market Insights

Segmentation

  • By Form: Dry and Liquid
  • By Nature: Organic and Conventional
  • By Function: Solubility, Gelation, Emulsification, Water Binding, Foaming, Texturizing Agent, Stabilizer, Thickening Agent, Nutrients, Fat and Water Absorption, and Others
  • By Application: Food Products, Beverages, Nutraceuticals, and Dietary Supplements, Cosmetics and Personal Care, Animal Feed, Pharmaceuticals, and Others

Countries Covered

U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa, Brazil, Argentina, Rest of South America

Key Market Players

Cargill Incorporated (U.S.), DuPont (U.S.), ADM (U.S.), THE VINCENT CORPORATION (U.S.), Wilmar International Ltd (Singapore), Batory Foods (U.S.), Nordic Soya Oy (Finland), Aminola (U.S.), Crown Soya Protein Group Company (China), Solbar Ningbo Protein Technology Co., Ltd (China), Victoria Group (Serbia), Yuwang (China), Shandong Yuxin Biotechnology Co., Ltd (China), Gushen Biotechnology Group Co., Ltd. (China), Arshine Pharmaceutical Co., Limited (China), Tianwei Biotech Group Co., Ltd. (China), and Foodchem International Corporation (China)

Market Opportunities

  • Development of Non-GMO and Organic Soy Protein Concentrates
  • Growth in Sports Nutrition and Protein Supplements

Value Added Data Infosets

In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, pricing analysis, brand share analysis, consumer survey, demography analysis, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.

Soy Protein Concentrate Market Definition

Soy protein concentrate is a high-protein product made from defatted soybeans by removing most of the water-soluble carbohydrates. It typically contains around 65-70% protein and retains much of the soybean's fiber content. Soy protein concentrate is commonly used in food products such as meat alternatives, baked goods, cereals, and nutritional supplements due to its high protein content and ability to improve texture.

Soy Protein Concentrate Market Dynamics

Drivers  

  • Rising Demand for Plant-Based Proteins

The increasing consumer preference for plant-based diets is driving the soy protein concentrate market's growth as it becomes a key ingredient in a variety of food products. As more individuals turn to plant-based eating for health, ethical, and environmental reasons, soy protein concentrate is being integrated into meat alternatives, dairy substitutes, and protein supplements. Its high protein content, affordability, and functional benefits make it a popular choice among manufacturers aiming to cater to this growing demographic. This trend is not only expanding the market for soy protein concentrate but also positioning it as a staple in the evolving landscape of plant-based foods.

  • Expansion of the Vegan and Vegetarian Population

The global rise in vegan and vegetarian populations is significantly boosting the demand for soy protein concentrate. As more consumers adopt plant-based diets for reasons ranging from health to environmental concerns, the need for versatile and cost-effective protein sources increases. Soy protein concentrate, with its rich protein profile and functional versatility, is well-suited to meet this demand across various food products. This trend highlights the growing importance of soy protein concentrate in catering to the nutritional needs of a diverse and expanding segment of the population seeking plant-based alternatives.

Opportunities

  • Development of Non-GMO and Organic Soy Protein Concentrates

The increasing consumer demand for clean-label and non-GMO products presents significant opportunities for the development of non-GMO and organic soy protein concentrates. As health-conscious and environmentally aware consumers seek out products that align with their values, expanding the production of non-GMO and organic soy protein concentrates can tap into this growing market segment. By addressing consumer preferences for transparency and sustainability, manufacturers can differentiate their products and capture new market opportunities in the premium segment of the soy protein concentrate market.

  • Growth in Sports Nutrition and Protein Supplements

The rapid expansion of the sports nutrition sector presents a valuable opportunity for soy protein concentrate. As athletes and fitness enthusiasts increasingly seek plant-based protein options for muscle recovery and strength-building, soy protein concentrate emerges as a sustainable and affordable choice. Its high protein content and functional properties make it an attractive ingredient in protein shakes, bars, and other supplements. Capitalizing on this growth trend allows manufacturers to position soy protein concentrate as a key player in the sports nutrition market, catering to the rising demand for plant-based performance nutrition.

Restraints/Challenges

  • Allergic Reactions to Soy

Soy allergies remain a significant concern for a portion of the population, which may impact the market for soy protein concentrate. Allergic reactions to soy can cause discomfort and health issues for those affected, leading some consumers to avoid soy-based products altogether. This consumer apprehension can limit the adoption of soy protein concentrate in both individual diets and commercial food products.

  • Fluctuating Soybean Prices

The price of soy protein concentrate is closely linked to the cost of soybeans, which can be subject to fluctuations due to various factors such as weather conditions, trade policies, and global supply-demand dynamics. These price fluctuations can lead to volatility in the cost of soy protein concentrate, posing challenges for manufacturers and impacting overall market stability. As soybean prices rise or fall unpredictably, it affects the cost structure and profitability of soy protein concentrate production, necessitating strategies for managing price volatility and ensuring consistent supply.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Global Soy Protein Concentrate Market Scope

The market is segmented on the basis of form, nature, function, and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Form

  • Dry
  • Liquid

 Nature

 Function

  • Solubility
  • Gelation
  • Emulsification
  • Water Binding
  • Foaming
  • Texturizing Agent
  • Stabilizer
  • Thickening Agent
  • Nutrients
  • Fat and Water Absorption
  • Others

Application

  • Food Products
    • Bakery and Confectionary
    • Meat Processing
  • Beverages
  • Nutraceuticals and Dietary Supplements
  • Cosmetics and Personal Care
  • Animal Feed
  • Pharmaceuticals
  • Others

Global Soy Protein Concentrate Market Regional Analysis

The market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, form, nature, function, and application as referenced above.

Os países abrangidos no mercado são os EUA, Canadá, México, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, resto da Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia , Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, resto do Médio Oriente e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

Espera-se que a América do Norte domine o mercado devido à sua produção e consumo substanciais no segmento convencional. O domínio da região é ainda reforçado pelo crescimento robusto do seu sector de serviços alimentares, que impulsiona o aumento da procura de produtos convencionais concentrados de proteína de soja. À medida que as operações de serviços alimentares se expandem, há uma maior necessidade de fontes de proteína versáteis e económicas, reforçando o consumo de concentrado de proteína de soja.

Prevê-se que a Ásia-Pacífico seja a região com o crescimento mais rápido devido à crescente procura de concentrado de proteína de soja na indústria alimentar e de bebidas. À medida que a classe média da China se expande e as preferências dos consumidores mudam para opções mais saudáveis ​​e à base de plantas, a procura de concentrado de proteína de soja em produtos alimentares e bebidas está a aumentar. O crescente sector alimentar e de bebidas da região, juntamente com o aumento dos rendimentos disponíveis, apoia esta tendência ascendente.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Participação no mercado global de concentrado de proteína de soja

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Os líderes de mercado do concentrado de proteína de soja que operam no mercado são:

  • Cargill Incorporated (EUA)
  •  DuPont (EUA)
  •  ADM (EUA)
  •  A VINCENT CORPORATION (EUA)
  •  Wilmar International Ltd (Singapura)
  •  Batory Foods (EUA)
  •  Nordic Soya Oy (Finlândia)
  •  Aminola (EUA)
  •  Empresa do Grupo Crown Soya Protein (China)
  •  Solbar Ningbo Protein Technology Co., Ltd (China)
  •  Grupo Victoria (Sérvia)
  •  Yu Wang (China)
  •  Shandong Yuxin Biotecnologia Co., Ltd (China)
  •  Grupo de Biotecnologia Gushen Co., Ltd. (China)
  •  Arshine Pharmaceutical Co., Limited (China)
  •  Tianwei Biotech Group Co., Ltd.
  •  Foodchem International Corporation (China) 

Últimos desenvolvimentos no mercado de concentrado de proteína de soja

  • Em junho de 2023, a Nutra Ingredients lançou um novo concentrado proteico de soja enriquecido com aminoácidos essenciais, direcionado para o mercado da nutrição desportiva. Este produto inovador promete uma maior recuperação muscular e benefícios de crescimento, alargando a aplicação de concentrados de proteína de soja na indústria da nutrição desportiva.
  • Em julho de 2020, a DuPont expandiu o seu portefólio Danisco Planit com o lançamento de novos produtos, como os concentrados de proteína de soja texturizada Response e os concentrados de proteína de soja Alpha Functional, atendendo a diversas aplicações e melhorando as suas ofertas de concentrado de proteína de soja .


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

Perguntas frequentes

The global soy protein concentrate market size was valued at USD 2.97 billion in 2023.
The global soy protein concentrate market is to grow at a CAGR of 13.1% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market are Cargill Incorporated (U.S.), DuPont (U.S.), ADM (U.S.), THE VINCENT CORPORATION (U.S.), Wilmar International Ltd (Singapore), Batory Foods (U.S.), Nordic Soya Oy (Finland), Aminola (U.S.), Crown Soya Protein Group Company (China), Solbar Ningbo Protein Technology Co., Ltd (China), “Sodrugestvo” Group of Companies (Russia), Victoria Group (Serbia), Yuwang (China), Shandong Yuxin Biotechnology Co., Ltd (China), Gushen Biotechnology Group Co., Ltd. (China), Arshine Pharmaceutical Co., Limited (China), Tianwei Biotech Group Co., Ltd. (China), and Foodchem International Corporation (China).
Rising demand for plant-based proteins and expansion of the vegan and vegetarian population are major drivers of the market.
The market is segmented into two notable segments based on form, nature, function, and application. On the basis of form, the market is segmented into dry and liquid. On the basis of nature, the market is segmented into organic and conventional. On the basis of function, the market is segmented into solubility, gelation, emulsification, water binding, foaming, texturizing agent, stabilizer, thickening agent, nutrients, fat and water absorption, and others. On the basis of application, the market is segmented into food products, bakery and confectionery, meat processing, beverages, nutraceuticals and dietary supplements, cosmetics and personal care, animal feed, pharmaceuticals, and others.