Mercado global de ingredientes de iogurte à base de plantas, por natureza (convencional, orgânico), tipo de fonte (cereais, leguminosas, nozes, sementes, pseudo cereais), sabor (regular, morango, baunilha, café, framboesa, mirtilo, cereja, pêssego, coco , Outros), Aplicação (Padaria, Lanches, Sobremesas), Canal de Distribuição (Supermercado/Hipermercado, Lojas Especializadas, Loja de Conveniência, Varejo Online), Uso Final (Varejo Doméstico, Food Service), País (EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África) Tendências e previsões da indústria para 2028.
Análise de mercado e insights: Mercado global de ingredientes de iogurte à base de plantas
Espera-se que o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas testemunhe um crescimento de mercado a uma taxa de 13,5% no período de previsão de 2021 a 2028. O relatório Data Bridge Market Research sobre o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas fornece análises e insights sobre os vários fatores esperados para ser predominante durante todo o período de previsão, ao mesmo tempo que fornece seus impactos no crescimento do mercado. O aumento da consciência sobre a saúde em todo o mundo está aumentando o crescimento do mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas.
Iogurtes à base de plantas referem-se ao tipo de iogurte sem lactose e glúten e com baixo teor de açúcar, mas rico em probióticos e vitaminas como B12. Os produtos à base de plantas não contêm ingredientes direta ou indiretamente relacionados aos animais. O leite utilizado no preparo é derivado de diversas leguminosas, sementes, cereais ou nozes.
O aumento do número de lactose e a intolerância ao glúten em todo o mundo atua como um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas. O aumento da popularidade do estilo de vida vegano e as desvantagens consideráveis da pecuária comercial e o interesse dos consumidores pelos sabores convencionais aceleram o crescimento do mercado. O aumento nos gastos com produtos à base de plantas como resultado do aumento da prevalência de doenças, incluindo alergias ao leite, e o aumento da demanda por produtos que possuem os benefícios do consumo de produtos cultivados iogurte como melhorar a saúde intestinal e o controle de peso influenciam ainda mais o mercado. Além disso, o aumento nos gastos com alimentos, o aumento do número de consumidores veganos, a influência da mídia sobre o consumidor, o aumento da consciência sobre a saúde entre os consumidores e a disponibilidade de vários sabores afetam positivamente o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas. Além disso, o lançamento de produtos e a introdução de novos sabores em produtos vegetais ampliam oportunidades lucrativas para os players do mercado no período de previsão de 2021 a 2028.
- Por outro lado, espera-se que o custo mais elevado do que os iogurtes regulares e as preocupações com o uso de agentes espessantes e aditivos excessivos obstruam o crescimento do mercado. As regulamentações rigorosas devem desafiar o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas no período de previsão de 2021 a 2028.
Este relatório de mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Mercado global de ingredientes de iogurte à base de plantas Escopo e tamanho do mercado
O mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas é segmentado com base na natureza, tipo de fonte, sabor, aplicação, canal de distribuição e uso final. O crescimento entre segmentos ajuda você a analisar nichos de crescimento e estratégias para abordar o mercado e determinar suas principais áreas de aplicação e a diferença em seus mercados-alvo.
- Com base na natureza, o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas é segmentado em convencional e orgânico.
- Com base no tipo de fonte, o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas é segmentado em cereal, leguminosas, nozes, sementes e pseudocereais.
- Com base no sabor, o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas é segmentado em regular, morango, baunilha, café, framboesa, mirtilo, cereja, pêssego, coco e outros.
- Com base na aplicação, o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas é segmentado em padaria, lanches e sobremesas.
- Com base no canal de distribuição, o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência e varejo online.
- Com base no uso final, o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas é segmentado em varejo doméstico e serviço de alimentação.
Mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas Análise em nível de país
O mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas é analisado e o tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país, natureza, tipo de fonte, sabor, aplicação, canal de distribuição e uso final conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório global de mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA).
A Europa domina o mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas devido ao aumento do número de campanhas nas redes sociais e nos canais de televisão por satélite na região. Espera-se que a Ásia-Pacífico testemunhe um crescimento durante o período de previsão de 2021 a 2028 devido ao aumento da conscientização sobre produtos sem glúten em nível doméstico na região.
A seção do país do relatório de mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado doméstico que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, locais e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo de matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas
O cenário competitivo do mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas.
Os principais players abordados no relatório de mercado de ingredientes de iogurte à base de plantas são Danone SA, Chobani, LLC., Hain Celestial, General Mills Inc., Valio Ltd, Granarolo SpA, Trader Joe's, Dahlicious, Triballat Noyal, The Icelandic Milk e Skyr Corporation , Oatly, Kite Hill., Stonyfield Farm, Inc., NANCY'S., Valsoia SpA, DAIYA FOODS INC., Follow Your Heart, Califia Farms, The Coconut Collaborative Ltd e Yofix Probiotics Ltd., entre outros players nacionais e globais. Os dados de participação de mercado estão disponíveis para global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Oriente Médio e África (MEA) e América do Sul separadamente. Os analistas DBMR entendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente separadamente.
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