Mercado global de margarina à base de plantas – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de margarina à base de plantas, por tipo de produto (margarina dura, margarina macia, margarina líquida), aplicação (bebidas, alimentos de conveniência, molhos, temperos e condimentos, panificação e confeitaria, laticínios, outros), canal de vendas (direto ao cliente Canal, canal comercial moderno (supermercado/hipermercado), loja de conveniência, loja especializada, varejistas eletrônicos (canal on-line de terceiros), usos (distribuível, não distribuível), usuário final (comercial, doméstico) - tendências do setor e previsão para 2029.

Análise e tamanho do mercado de margarina à base de plantas

Os fabricantes estão sob pressão para desenvolver soluções adequadas para satisfazer o mercado e satisfazer as necessidades dos consumidores, uma vez que os consumidores em todo o mundo exigem rótulos limpos e produtos sustentáveis. Espera-se, portanto, que produtos de margarina recentemente desenvolvidos com alegações não-OGM, livres de alérgenos e outras alegações benéficas impulsionem o mercado de margarina à base de plantas em um futuro próximo.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de margarina à base de plantas foi avaliado em 3,3 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 6,34 bilhões até 2029, com um CAGR de 8,50% durante o período de previsão. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de margarina à base de plantas

Definição de mercado

A margarina é um substituto não lácteo da manteiga que tem aparência, consistência, sabor e valor nutricional semelhantes. É feito combinando vários refinados óleos vegetais, como milho, palma, canola e soja. A margarina é uma boa fonte de nutrientes essenciais solúveis em gordura que ajudam a manter baixos os níveis de colesterol no sangue e a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Está amplamente disponível em uma variedade de formas, incluindo palitos, cubos, potes, líquidos, spray e blocos. A margarina é amplamente utilizada em padarias, confeitarias e comida caseira.

Dinâmica do mercado de margarina à base de plantas

Motoristas

• Crescentes preocupações com a saúde do consumidor sobre o impacto negativo das gorduras saturadas

As crescentes preocupações dos consumidores com a saúde sobre o impacto negativo das gorduras saturadas resultaram numa mudança da manteiga para a margarina vegetal. Além disso, a alta prevalência de distúrbios de intolerância à lactose e a crescente conscientização sobre o teor de margarina sem laticínios impulsionam a demanda do produto. Em linha com isto, a crescente popularidade das tendências veganas e as mudanças nos hábitos alimentares dos consumidores estão impulsionando o mercado de margarinas à base de plantas.

• Crescente conscientização do consumidor sobre produtos com rótulo limpo e sustentáveis

A crescente conscientização dos consumidores sobre produtos sustentáveis ​​e de rótulo limpo resultou no desenvolvimento de margarinas não transgênicas, livres de alérgenos e de origem natural. Vários fabricantes estão introduzindo variantes de margarina orgânica e de baixa caloria, feitas a partir de óleos vegetais mais saudáveis, como azeite, azeite de dendê, óleo de milho e assim por diante. Espera-se que isso impulsione o mercado global de margarina durante o período previsto.

Oportunidade

Uma das principais razões é o crescente número de consumidores que sofrem de problemas de saúde, como a intolerância à lactose. Isto encorajou-os a escolher produtos à base de plantas, como a margarina à base de plantas. Além disso, os fabricantes de margarinas vegetais estão a introduzir novas variações em termos de base, tipo e sabor. Isso resulta em uma ampla gama de ofertas de produtos para os consumidores, o que influencia seu comportamento de compra. Como resultado, os consumidores estão gravitando em torno da margarina vegetal.

Restrições

A falta de conscientização sobre os benefícios e a disponibilidade dos produtos, bem como seu impacto negativo no corpo humano, estão atuando como restrições de mercado para o crescimento do mercado de margarinas à base de plantas durante o período de previsão.

Este relatório de mercado de margarina à base de plantas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de margarina vegetal, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado de margarina à base de plantas

O vírus corona se espalhou por todo o mundo e a maioria dos países está implementando medidas de bloqueio para controlar a propagação do vírus, a fim de proteger a saúde pública. Excepto os sectores alimentar e médico, todas as actividades comerciais e de produção foram completamente interrompidas, resultando numa crise económica no país. As funções de fabrico e produção foram interrompidas, abrandando os negócios, e o comércio e os transportes inactivos perturbaram completamente a cadeia de abastecimento, fazendo com que as empresas enfrentem perdas significativas num futuro próximo.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Escopo global do mercado de margarina à base de plantas

O mercado de margarina à base de plantas é segmentado com base no tipo de produto, aplicação, canal de vendas, usos e usuário final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de Produto

• Margarina Dura
• Margarina Suave
• Margarina Líquida

Aplicativo

• Bebidas
• Alimentos de conveniência
• Molhos
• Molhos e Condimentos
• Padaria e Confeitaria
• Lacticínios
• Outros

Canal de vendas

• Direto ao canal do cliente
• Canal Comercial Moderno (Supermercado/Hipermercado)
• Loja de conveniência
• Loja Especializada
• Varejistas eletrônicos (canal on-line de terceiros)

Usos

• Espalhável
• Não distribuível

Uso final

• Comercial
• Famílias

Análise/insights regionais do mercado de margarina à base de plantas

O mercado de margarina à base de plantas é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo de produto, aplicação, canal de vendas, usos e usuário final conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado Margarina à base de plantas são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA).

A América do Norte domina o mercado de margarinas vegetais devido às crescentes preferências dos consumidores por margarinas naturais e aromatizadas.

Espera-se que a Ásia-Pacífico cresça de 2022 a 2029 devido à melhoria dos canais de distribuição da região.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de margarina à base de plantas

O cenário competitivo do mercado de margarina vegetal fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de margarinas vegetais.

Alguns dos principais players que operam no mercado de margarina à base de plantas são:

• Unilever (Reino Unido)
• Puratos (Bélgica)
• Wilmar International Ltd (Singapura)
• Bunge Limited (EUA)
• Dairy Crest Limited (Reino Unido)
• (Japão)
• Richardson International Limited (Canadá)
• LASENOR EMUL, SL (Espanha)
• Grupo NMGK (Rússia)
• Currimjee Vandemoortele (Bélgica)
• Grupo EFKO (Áustria)
• Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery BV (Holanda)
• Muez-Hest Índia Private Limited. (Índia)
• Walter Rau Food Works GmbH (Alemanha)
• (EUA)
• Silverson (EUA)
• Majestic Bonanza (Indonésia)
• Cardowan Creameries Limited (Reino Unido)