Mercado global de cores e sabores de alimentos naturais – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e insights de mercado: Mercado global de corantes e aromas de alimentos naturais

Espera-se que o mercado de corantes e aromas de alimentos naturais testemunhe um crescimento do mercado a uma taxa de 6,04% no período de previsão de 2022 a 2029. O relatório Data Bridge Market Research sobre o mercado de corantes e aromas de alimentos naturais fornece análises e insights sobre os vários fatores que se espera que sejam predominantes durante todo o período de previsão, ao mesmo tempo que fornece os seus impactos no crescimento do mercado. O aumento da inclinação para produtos premium e de marca está a aumentar o crescimento do mercado de corantes e aromas naturais para alimentos.

Os corantes ou corantes alimentares naturais são obtidos principalmente a partir de plantas, animais, frutos, insetos e minerais, o que os torna seguros para utilização como aditivo alimentar, uma vez que são isentos de efeitos secundários prejudiciais. Devido à sua natureza não tóxica ou menos tóxica e ao menor número de efeitos secundários, o uso terapêutico de corantes naturais também está a aumentar.

Principais fatores que deverão impulsionar o crescimento do mercado de corantes e aromas de alimentos naturais no período de previsão devido ao aumento dos produtos de rótulos naturais e estéreis. Além disso, o aumento do número de diferentes tonalidades de cor e sabores multifuncionais é ainda maior no mercado dos corantes e aromas alimentares naturais. Além disso, estima-se que o aumento da consciencialização sobre os efeitos secundários dos corantes sintéticos e dos corantes e aromas artificiais amorteça ainda mais o crescimento do mercado dos corantes e aromas alimentares naturais. Por outro lado, projeta-se que o aumento do preço impeça ainda mais o crescimento do mercado de corantes e aromas alimentares naturais no período do cronograma.

Além disso, o aumento da consciência sanitária e da inclinação para produtos ecológicos proporcionará ainda mais oportunidades potenciais para o crescimento do mercado de corantes e aromas alimentares naturais nos próximos anos. No entanto, a falta de consistência nas regulamentações relativas aos diversos ingredientes poderá desafiar ainda mais o crescimento do mercado de corantes e aromas alimentares naturais num futuro próximo.

Este relatório de mercado de corantes e aromas para alimentos naturais fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado , analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes , alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas , inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de corantes alimentares e aromas naturais, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista. A nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito e dimensão do mercado global de corantes e aromas de alimentos naturais

O mercado de corantes e aromas alimentares naturais está segmentado com base no tipo e aplicação. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base no tipo, o mercado de corantes e aromas alimentares naturais foi segmentado em caramelo, carotenóides, antocianinas e outros. Os outros foram segmentados em betalaínas, antraquinonas, carmim , extrato de cochonilha, curcumina, açafrão e clorofilina de cobre.
• Com base na aplicação, o mercado dos corantes e aromas alimentares naturais está segmentado em bebidas, panificação, confeitaria, produtos lácteos e congelados, produtos cárneos e outros. Os restantes foram segmentados em sopas , saladas, condimentos, molhos e molhos .

Análise de mercado de cores e sabores de alimentos naturais a nível de país

O mercado de corantes e aromas alimentares naturais é analisado, e o tamanho do mercado e as informações de volume são fornecidas por país, tipo e aplicação como mencionado acima.    

Os países abrangidos no relatório de mercado de corantes e aromas alimentares naturais são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC) , Brasil, Argentina , Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A América do Sul domina o mercado dos corantes e aromas alimentares naturais devido ao aumento da população. Além disso, a crescente capacidade de compra impulsionará ainda mais o crescimento do mercado de corantes e aromas alimentares naturais na região durante o período de previsão. Projeta-se que a Ásia-Pacífico observe um crescimento significativo no mercado de corantes alimentares e aromas naturais devido ao aumento da procura do produto. Além disso, prevê-se que a crescente urbanização impulsione ainda mais o crescimento do mercado de corantes e aromas alimentares naturais na região nos próximos anos.

A secção do país do relatório sobre o mercado de corantes e aromas alimentares naturais também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, locais de produção e volumes, análise de importação-exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado de cores e sabores de alimentos naturais

O panorama competitivo do mercado de corantes e aromas alimentares naturais fornece detalhes de um concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado dos corantes e aromas alimentares naturais.

Os principais players que operam no relatório de mercado de corantes e aromas de alimentos naturais são a International Flavors & Fragrances Inc., a Symrise AG, a Roha Dyechem Pvt. Ltd., Naturex SA, Archer Daniels Midland Company, GNT International BV, Kalsec Inc., Kerry Group Plc., Royal DSM NV, Givaudan SA, San-Ei Gen FFI Inc.

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