Relatório global de análise do tamanho, quota e tendências do mercado de panquecas congeladas – Visão geral do setor e previsão para 2024-2031

Análise global do mercado de panquecas congeladas

O mercado global de panquecas congeladas está a registar um crescimento constante, impulsionado pela crescente procura dos consumidores por soluções convenientes e de refeições rápidas. A crescente popularidade entre os consumidores preocupados com a saúde está a aumentar a procura por opções de cereais integrais e sem glúten . A América do Norte detém uma quota de mercado significativa, em grande parte devido ao estilo de vida agitado e a uma forte cultura de pequeno-almoço. O retalho online está a expandir-se rapidamente, facilitando o acesso a diversos produtos. Preços competitivos e sabores inovadores são estratégias-chave entre os principais players. À medida que cresce a consciência sobre as dietas à base de plantas e enriquecidas com proteínas , as marcas estão a adaptar-se para atender a estas tendências. No geral, o mercado está preparado para uma expansão contínua, impulsionado pela evolução das preferências dos consumidores.  

Tamanho do mercado de panquecas congeladas

O tamanho global do mercado de panquecas congeladas foi avaliado em 1.103,60 milhões de dólares em 2023 e deverá atingir 1.655,53 milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 5,2% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Além dos insights sobre cenários de mercado, tais como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análise especializada aprofundada, análise de preços, análise de quota de marca, pesquisa de consumidores, análise demográfica, análise da cadeia de abastecimento, análise de cadeia de valor, visão geral das matérias-primas/consumíveis, critérios de seleção de fornecedores, análise PESTLE, análise de Porter e enquadramento regulamentar.

Tendências do mercado das panquecas congeladas

“Aumento da procura por opções mais saudáveis, de cereais integrais e sem glúten”

O mercado global de panquecas congeladas é significativamente influenciado pela crescente procura por alternativas mais saudáveis. Os consumidores procuram cada vez mais opções que se alinhem com os seus estilos de vida preocupados com a saúde, impulsionando a popularidade das panquecas integrais e sem glúten. Estas escolhas mais saudáveis ​​não só atendem às restrições alimentares, como também atraem aqueles que pretendem incorporar alimentos mais nutritivos nas suas dietas. Os fabricantes estão a responder desenvolvendo uma gama de produtos que realçam estes atributos, muitas vezes enriquecidos com nutrientes adicionais. Esta tendência é particularmente forte entre os consumidores mais jovens e as famílias, que dão prioridade à saúde e procuram conveniência nas suas escolhas alimentares. No geral, esta procura está a remodelar o panorama do mercado.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado       

Definição de mercado de panquecas congeladas

As panquecas congeladas são panquecas pré-cozinhadas que são armazenadas a baixas temperaturas para preservar a sua frescura e sabor. Normalmente feitos com uma mistura de farinha, ovos, leite e vários aromas, oferecem uma opção de refeição conveniente para indivíduos e famílias ocupadas. Disponíveis numa variedade de variedades, incluindo panquecas congeladas simples, aromatizadas, integrais e sem glúten, atendem a diversas preferências alimentares.

Dinâmica do mercado das panquecas congeladas

Motoristas  

• As panquecas congeladas oferecem soluções de refeições rápidas e fáceis para os consumidores

Frozen pancakes provide a convenient solution for busy consumers seeking quick meal options. With minimal preparation required, these pre-cooked pancakes can be easily reheated in a microwave, toaster, or skillet, making them ideal for breakfast or snacks. Their versatility allows for pairing with various toppings, such as syrup, fruit, or yogurt, catering to diverse tastes and preferences. This convenience is especially appealing to families and individuals with hectic schedules, as it eliminates the need for extensive cooking. The growing demand for quick meal solutions has significantly contributed to the rising popularity of frozen pancakes in households worldwide.

• Increasing Demand For Healthier, Nutritious Pancake Options

The growing emphasis on health and nutrition has led to an increasing demand for healthier pancake options in the frozen pancakes market. Consumers are becoming more health-conscious, seeking alternatives that align with their dietary goals. This trend includes a rise in popularity for whole grain, gluten-free, and protein-enriched pancakes, catering to various dietary restrictions and preferences. For Instance, In April, 2025 according to an article published by naariostore, millet pancakes are a nutritious and delicious breakfast option, utilizing Naario's 9 in 1 flour mix. Millet, a small-seeded grain, is packed with essential nutrients such as magnesium, iron, and dietary fiber, making it beneficial for digestion and heart health. These gluten-free pancakes are soft, spongy, and versatile, perfect for sweet or savory toppings. Brands are responding by reformulating recipes and introducing new product lines that emphasize natural ingredients and nutritional benefits. This shift not only attracts health-focused consumers but also fosters brand loyalty, as customers increasingly prioritize nutritious choices in their meal planning.

Opportunities

• Partnering With Meal Kits to Enhance Breakfast Convenience

Collaborating with meal kit services presents a significant opportunity for frozen pancake brands to enhance breakfast convenience for consumers. By including frozen pancakes as a ready-to-cook option in meal kits, companies can tap into the growing trend of home cooking and meal preparation. This partnership allows consumers to enjoy a balanced breakfast without the hassle of extensive cooking. In addition, meal kits often target health-conscious individuals and families, aligning well with the demand for nutritious, quick meals. Such collaborations can increase brand visibility, attract new customers, and drive sales in the competitive frozen food market.

• Develop Vegan Pancake Options to Attract Plant-Based Consumers

The growing popularity of vegan and plant-based diets presents a significant opportunity for the frozen pancakes market. Developing a range of vegan pancake options can attract health-conscious consumers and those with dietary restrictions. These pancakes can be made using alternative ingredients such as plant-based milks, egg substitutes, and nutrient-rich flours. By emphasizing natural, organic, and minimally processed ingredients, brands can cater to the increasing demand for healthier options. In addition, marketing these products as convenient and versatile breakfast solutions can further enhance their appeal. This strategic move not only aligns with consumer trends but also strengthens brand loyalty and market share. For Instance, The rising popularity of vegan and plant-based diets offers a significant opportunity for the frozen pancakes market. Creating a variety of vegan pancake options can appeal to health-conscious consumers and those with dietary restrictions. These pancakes can be crafted using plant-based milks, egg alternatives, and nutrient-dense flours. By focusing on natural, organic, and minimally processed ingredients, brands can meet the growing demand for healthier choices. In addition, promoting these products as convenient and versatile breakfast options can enhance their attractiveness, aligning with consumer trends and bolstering brand loyalty and market presence.

Restraints/Challenges

• Consumer Unfamiliarity with Frozen Pancakes

Limited awareness of frozen pancakes among consumers poses a challenge for market growth. Many individuals may not recognize the convenience or quality of frozen pancake options compared to traditional breakfast foods. This lack of familiarity can result in hesitancy to try these products, particularly in households that prioritize fresh cooking. To address this issue, brands need to invest in marketing and educational campaigns that highlight the benefits of frozen pancakes, including their ease of preparation and versatility. By increasing consumer awareness through targeted promotions, social media engagement, and in-store demonstrations, companies can stimulate interest and drive sales in the frozen pancakes market.

• Concerns about Shelf Life May Affect Consumer Purchases

Concerns about shelf life can significantly impact consumer purchases of frozen pancakes. Many buyers worry about how long these products remain fresh and safe to eat, which can lead to hesitation in trying or purchasing them. If consumers perceive that frozen pancakes have a limited shelf life or question their storage requirements, they may opt for fresher alternatives instead. To mitigate these concerns, manufacturers should focus on clear labeling, emphasizing the product's shelf life and storage instructions. In addition, educating consumers about proper handling and freezing techniques can help build confidence in the quality and longevity of frozen pancakes, ultimately boosting sales.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Global Frozen Pancakes Market Scope

The market is segmented on the basis of product, consumer, price range, and end user industry. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product

• Plain Pancakes
• Flavored Pancakes
• Whole Wheat or Gluten- Free Pancakes
• Protein-Enriched Pancakes

Consumer

• Individual Consumers
• Foodservice
  • Restaurants
  • Cafes

Price Range

• Premium
• Mid-range
• Economy

End-User Industry

• Breakfast
• Snacks
• Desserts

Global Frozen Pancakes Market Regional Analysis

The market is analyzed and market size insights and trends are provided on the basis of product, consumer, price range, and end user industry as referenced above.

Os países abrangidos no mercado são os EUA, Canadá, México, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, resto da Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia , Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, resto do Médio Oriente e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

Espera-se que a América do Norte domine o mercado das panquecas congeladas devido a vários fatores. Esta região beneficia de uma forte base de consumidores que valoriza a conveniência e as refeições prontas a consumir. A prevalência de estilos de vida agitados, juntamente com uma crescente cultura do pequeno-almoço, contribui para a procura de panquecas congeladas. Além disso, o mercado dos EUA apresenta uma grande variedade de ofertas de produtos, incluindo opções orientadas para a saúde, como cereais integrais e panquecas sem glúten. Outras regiões, como a Europa, também estão a crescer, mas a América do Norte continua a ser o maior mercado devido aos canais de distribuição estabelecidos e às preferências dos consumidores por produtos congelados para o pequeno-almoço.

Prevê-se que a região Ásia-Pacífico experimente um crescimento significativo devido à crescente urbanização, à mudança de estilos de vida e à crescente consciencialização sobre soluções de refeições convenientes, uma forte base de consumidores que valoriza a conveniência e as refeições prontas a consumir. A prevalência de estilos de vida agitados, juntamente com uma crescente cultura do pequeno-almoço, contribui para a procura de panquecas congeladas.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Participação no mercado de panquecas congeladas

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Os líderes globais do mercado de panquecas congeladas que operam no mercado são:

• General Mills (EUA)
• Empresa Kraft Heinz (EUA)
• Pinnacle Foods (marcas ConAgra) (EUA)
• Nestlé (Suíça)
• Duncan Hines (EUA)
• Morrisons (Reino Unido)
• Pancake House (EUA)
• Abelhas de Burt (EUA)
• Pillsbury (General Mills) (EUA)
• Trader Joe's (EUA)
• Tia Jemima (PepsiCo) (EUA)
• L'oven Fresh (Aldi) (Alemanha)
• Padaria Silver Hills (Canadá)
• Cozimento de colheita saudável (EUA)
• Pioneer Foods (África do Sul)

Últimos desenvolvimentos no mercado das panquecas congeladas

• Em março de 2023, de acordo com um artigo publicado pela PR Newswire, a Premier Nutrition Co., LLC estabeleceu uma parceria com a De Wafelbakkers para lançar uma nova linha de panquecas congeladas sob a marca Premier Protein. Estas panquecas são concebidas para proporcionar um aumento de proteína, contendo 15 gramas de proteína cada, tornando-as adequadas para o pequeno-almoço, lanche para levar ou refeições pós-treino. Ready in just 60 seconds in the microwave, they come in packages of 12 or 24. Tom Polke, CEO of De Wafelbakkers, emphasized the growing trend of at-home breakfast consumption and the demand for protein-rich options that are quick and easy to preparar. As panquecas já estão disponíveis nos supermercados de todo o país
• Em janeiro de 2024, de acordo com um artigo publicado pela Conagra Brands, Dolly Parton expandiu a sua parceria com a Conagra Brands, aproveitando a sua colaboração de sucesso com Duncan Hines. Este acordo exclusivo introduzirá uma nova linha de produtos alimentares no retalho, incluindo artigos congelados, refrigerados, de mercearia e snacks inspirados na cozinha caseira. O primeiro produto, Buttermilk Pancake Mix, marca a sua entrada na categoria de pequenos-almoços e chegará às lojas já este inverno. Parton pretende inspirar momentos memoráveis ​​na cozinha com receitas de família. O COO da Conagra, Tom McGough, enfatiza o potencial desta parceria para o crescimento nos mercados de cozinha do sul e de comida reconfortante, com mais artigos a serem lançados no final de 2024

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