Mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico, por tipo de ovo à base de plantas (ovo inteiro, ovo branco e gema de ovo), forma (pó, líquido e outros), ingrediente base (farinha de algas, farinha de trigo, farinha de soja, sementes de chia , grão de bico, amido, feijão mungo, ervilha e outros), função (substituição parcial de ovo, substituição completa de ovo, substituto de lavagem de ovo e outros), aplicação (aplicação de café da manhã, aplicações de padaria caseira e outros), tipo de embalagem (garrafas , bolsas, pacotes Tetra e outros) e canal de distribuição (varejista com loja e varejista sem loja (on-line), país (China, Austrália, Japão, Coreia do Sul, Cingapura, Malásia, Indonésia, Filipinas, Índia, Tailândia, Resto da Ásia-Pacífico, tendências da indústria e previsões para 2028
Análise e insights de mercado: Mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico
Espera-se que o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2021 a 2028. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado está crescendo com um CAGR de 73,1% no período de previsão de 2021 a 2028 e é deverá atingir US$ 850,30 milhões até 2028. Prevê-se que o aumento da demanda por produtos alimentícios veganos e vegetais, juntamente com o aumento da conscientização sobre os benefícios à saúde do ovo vegetal, impulsione o crescimento do mercado de ovos vegetais.
O ovo vegetal é uma alternativa aos ovos convencionais. Eles não são produzidos a partir de galinhas, mas sim a partir de matérias-primas vegetais, como algas, legumes, cereais e outros. Os ovos vegetais reproduzem a funcionalidade dos ovos convencionais. Eles estão sendo usados como uma alternativa aos itens convencionais de café da manhã com ovos, como omeletes, ovos mexidos e outros. Além disso, também podem ser utilizados em itens de panificação caseira, como bolos e muffins. Eles servem ao propósito de estabilização, gelificação, emulsificação e outros. Ovos vegetais oferecem vários benefícios à saúde, como são isentos de colesterol, alérgeno-free e, portanto, são escolhidos por consumidores que sofrem de problemas de saúde relacionados ao colesterol ou que sofrem de alergia ao ovo. Além disso, os ovos vegetais oferecem alta segurança alimentar, pois são feitos de matérias-primas vegetais e, portanto, reduzem o risco de doenças de origem alimentar. Além disso, são ambientalmente sustentáveis.
Os ovos vegetais são ricos em cálcio e vitamina B12 e contêm baixo teor de gordura e zero colesterol. Portanto, eles são preferidos por muitos consumidores pelos benefícios à saúde. Vários fabricantes oferecem ovos vegetais em diferentes embalagens e preparados a partir de diferentes fontes vegetais, como cereais, legumes, algas e outros. Além disso, a crescente demanda por ovos à base de plantas entre os consumidores devido aos seus benefícios para a saúde e a tendência crescente de alimentos à base de plantas e alimentos veganos são os principais fatores que impulsionam o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico. No entanto, o alto custo do ovo vegetal em comparação com o ovo convencional pode dificultar o crescimento do mercado de ovos vegetais.
- Além disso, espera-se que a mudança no estilo de vida, nos hábitos alimentares dos consumidores e no aumento da procura de alimentos à base de plantas crie enormes oportunidades para o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico. A presença de um pequeno número de fabricantes nacionais pode criar um desafio para o mercado de ovos vegetais da Ásia-Pacífico.
O relatório de mercado de ovos à base de plantas fornece detalhes de participação de mercado, novos desenvolvimentos e análise de pipeline de produtos, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, aprovações de produtos, decisões estratégicas, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para entender a análise e o cenário do mercado de ovos à base de plantas, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista. Nossa equipe o ajudará a criar uma solução de impacto na receita para atingir a meta desejada.
Escopo do mercado de ovos à base de plantas e tamanho do mercado
O mercado de ovos à base de plantas é segmentado com base no tipo de ovo à base de plantas, forma, ingrediente base, função, aplicação, tipo de embalagem e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda você a analisar nichos de crescimento e estratégias para abordar o mercado e determinar suas principais áreas de aplicação e a diferença em seus mercados-alvo.
- Com base no tipo de ovo à base de plantas, o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico é segmentado em ovo inteiro, ovo branco e gema de ovo. Em 2021, espera-se que o segmento de ovos inteiros domine o mercado de ovos à base de plantas devido aos diversos lançamentos de produtos de ovos inteiros no mercado.
- Com base na forma, o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico é segmentado em pó, líquido, entre outros. Em 2021, espera-se que o segmento líquido domine o mercado de ovos à base de plantas devido à disponibilidade de diversos ovoprodutos à base de plantas em forma líquida, o que está impulsionando o crescimento do mercado.
- Com base no ingrediente base, o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico é segmentado em farinha de algas, farinha de trigo, farinha de soja, sementes de chia, grão de bico, amido, feijão mungo, ervilha, entre outros. Em 2021, espera-se que o segmento de feijão mungo domine o mercado de ovos à base de plantas devido à crescente demanda por feijão mungo para dar ao ovo à base de plantas uma ótima textura e imitar a textura dos ovos convencionais entre os fabricantes.
- Com base na função, o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico é segmentado em substituição parcial de ovos, substituição completa de ovos, substituto de lavagem de ovos, entre outros. Em 2021, espera-se que o segmento de substituição completa de ovos domine o mercado de ovos à base de plantas devido à crescente demanda por alimentos à base de plantas e à tendência crescente do veganismo.
- Com base na aplicação, o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico é segmentado em aplicações de café da manhã, aplicações de padaria caseira, entre outros. Em 2021, espera-se que o segmento de aplicações de café da manhã domine o mercado de ovos à base de plantas devido à crescente demanda por ovos à base de plantas para preparar pratos de café da manhã, como ovos mexidos, omeletes e outros entre consumidores preocupados com a saúde.
- Com base no tipo de embalagem, o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico é segmentado em garrafas, bolsas, embalagens tetra, entre outros. Em 2021, espera-se que o segmento de garrafas domine o mercado de ovos vegetais devido à fácil disponibilidade e fácil uso das embalagens de garrafas.
- Com base no canal de distribuição, o mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico é segmentado em varejista com loja e varejista sem loja (online). Em 2021, espera-se que o segmento varejista de lojas domine o mercado de ovos à base de plantas devido à conveniência e fácil acessibilidade de um produto à base de plantas nas lojas próximas.
Mercado de Ovos Vegetais da Ásia-Pacífico Análise em nível de país
O mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico é analisado e as informações sobre o tamanho do mercado são fornecidas por país, tipo de ovo à base de plantas, forma, ingrediente base, função, aplicação, tipo de embalagem e canal de distribuição conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório do mercado de ovos à base de plantas da Ásia-Pacífico são China, Austrália, Japão, Coreia do Sul, Cingapura, Malásia, Indonésia, Filipinas, Índia, Tailândia e o resto da Ásia-Pacífico. A China crescerá no período previsto devido à ampla disponibilidade de matéria-prima para a produção de ovos vegetais, juntamente com a crescente adoção do veganismo.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Dados como novas vendas, vendas de reposição, demografia do país, atos regulatórios e tarifas de importação e exportação são alguns dos principais indicadores usados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade de marcas da Ásia-Pacífico e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto dos canais de vendas são considerados ao mesmo tempo que fornecem análises de previsão dos dados do país.
O crescimento das atividades estratégicas dos principais players do mercado para aumentar a conscientização sobre os ovos à base de plantas está impulsionando o crescimento do mercado de ovos à base de plantas.
O mercado de ovos à base de plantas também fornece uma análise de mercado detalhada para o crescimento de cada país em um mercado específico. Além disso, fornece informação detalhada sobre a estratégia dos intervenientes no mercado e a sua presença geográfica. Os dados estão disponíveis para o período histórico de 2010 a 2019.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de ovos à base de plantas
O cenário competitivo do mercado de ovos à base de plantas fornece detalhes de um concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, locais e instalações de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, pipelines de testes de produtos, aprovações de produtos, patentes, largura do produto, e amplitude, domínio de aplicação, curva de segurança tecnológica. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco da empresa relacionado ao mercado de ovos vegetais.
As principais empresas que negociam com Ovo à Base de Plantas Dharmic Foods Unip. Ltd., OsomeFood, EVO Foods, The Veggletto Company Pty Ltd, Nabati, ORGRAN, Eat Just, Inc., entre outros players nacionais. Os analistas DBMR entendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente separadamente.
Muitos contratos, acordos e lançamentos também são iniciados por empresas em todo o mundo, que também estão acelerando o mercado de ovos vegetais.
Por exemplo,
- Em outubro de 2021, a EVO Foods lançou seu ovo líquido vegetal de leguminosas. A empresa também planejou lançar seus ovoprodutos vegetais nos EUA até o final de 2020. O lançamento ajudou a empresa a aumentar sua base de clientes
- Em junho de 2020, a The Veggletto Company Pty Ltd lançou o sistema Veggletto, que é uma inovação revolucionária para culinária alternativa ao ovo. Ajudou a empresa a aumentar as vendas do produto
Colaboração, lançamento de produtos, expansão de negócios, premiação e reconhecimento, joint ventures e outras estratégias do player de mercado estão melhorando a pegada da empresa no mercado de ovos à base de plantas, o que também proporciona o benefício para o crescimento do lucro da organização.
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