Relatório global de análise do tamanho, quota e tendências do mercado de pó de groselha preta – Visão geral do setor e previsão para 2031

Análise de mercado de groselha preta em pó

Espera-se que o mercado da groselha preta em pó cresça à medida que o interesse dos consumidores pela saúde e bem-estar continua a aumentar. A inovação nas aplicações de produtos e o aumento da disponibilidade através dos canais online e de retalho irão provavelmente impulsionar a expansão do mercado. A ênfase em práticas sustentáveis ​​e orgânicas pode também influenciar a dinâmica futura do mercado. O mercado do pó de groselha preta é influenciado por vários fatores, incluindo as tendências da saúde do consumidor, as aplicações dos produtos e a procura regional, impulsionando assim o crescimento do mercado.

Tamanho do mercado de groselha preta em pó

O tamanho global do mercado da groselha preta em pó foi avaliado em 1,93 mil milhões de dólares em 2023 e deverá atingir os 3,63 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 8,20% durante o período de previsão de 2024 a 2031 .

Para além dos insights sobre cenários de mercado, tais como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, análise de preços, análise de quota de marca, inquérito ao consumidor, análise demográfica, análise da cadeia de abastecimento, análise da cadeia de valor, visão geral das matérias-primas/consumíveis, critérios de seleção de fornecedores, análise PESTLE, análise de Porter e enquadramento regulamentar.

Tendências do mercado de groselha preta em pó

“Ascensão dos biológicos e não transgénicos”

A ascensão dos produtos biológicos e não OGM está a influenciar significativamente o mercado da groselha preta em pó. Esta mudança é impulsionada pela crescente procura dos consumidores por considerações de saúde, sustentabilidade e éticas. As empresas que abraçam estas tendências, oferecendo pó de groselha preta biológica e não-OGM, garantindo transparência nas suas práticas e comunicando eficazmente os benefícios aos consumidores, estão bem posicionadas para ter sucesso neste mercado em evolução.

Por exemplo, os avanços nas técnicas agrícolas levaram a um cultivo de groselha preta mais eficiente e de maior rendimento. As práticas agrícolas modernas incluem uma melhor gestão do solo, controlo de pragas e métodos de colheita optimizados, que garantem um fornecimento consistente de groselhas pretas de alta qualidade. Os programas de melhoramento desenvolveram novas variedades de groselha preta com atributos melhorados, tais como maior teor de antocianinas, melhor resistência a doenças e sabor melhorado. Estes avanços contribuíram para o aumento do valor nutricional e da qualidade do pó de groselha preta.

Âmbito do relatório e segmentação do mercado         de pó de groselha preta

Definição de mercado de groselha preta em pó

O pó de groselha preta é uma substância finamente moída derivada da groselha preta seca (Ribes Nigrum), um tipo de baga roxa escura conhecida pelo seu elevado conteúdo nutricional e antioxidante. O pó é produzido através de um processo que envolve a secagem e moagem dos bagos, resultando numa forma concentrada do fruto que mantém muitas das suas propriedades benéficas.                   

Dinâmica do mercado da groselha preta em pó

Motoristas  

• Aumento da Consciência sobre a Saúde

Os consumidores estão cada vez mais conscientes dos benefícios para a saúde associados ao pó de groselha preta, tais como o seu elevado teor de vitamina C, propriedades antioxidantes e potenciais benefícios para o suporte imunitário, saúde cardiovascular e saúde ocular. Esta crescente consciencialização sobre a saúde impulsiona a procura por suplementos ricos em nutrientes e alimentos funcionais. Há uma tendência crescente para medidas preventivas de saúde, com os consumidores a procurarem produtos que ajudem a aumentar a imunidade e o bem-estar geral. O pó de groselha preta, com o seu elevado teor de antioxidantes, enquadra-se bem nesta abordagem preventiva da saúde  

•  Crescimento de Alimentos e Bebidas Funcionais     

A procura por alimentos e bebidas funcionais está a aumentar à medida que os consumidores procuram produtos que proporcionem benefícios para a saúde para além da nutrição básica. O pó de groselha preta é utilizado numa variedade de alimentos e bebidas funcionais, incluindo batidos, barras energéticas e suplementos alimentares, para melhorar o seu perfil nutricional. Inovando continuamente para criar novos produtos que incorporem pó de groselha preta, atraindo consumidores preocupados com a saúde e expandindo a sua presença no mercado.

Oportunidades

• Crescimento em suplementos alimentares

O mercado dos suplementos alimentares continua a crescer e o pó de groselha preta pode ser utilizado para criar suplementos personalizados. Isto inclui cápsulas, comprimidos e suplementos em pó adaptados a diversas necessidades de saúde, como imunidade, antienvelhecimento e suporte cardiovascular. Existe a oportunidade de desenvolver suplementos combinados que combinem o pó de groselha preta com outros ingredientes populares, como probióticos, ácidos gordos ómega-3 ou vitaminas, para aumentar os benefícios para a saúde.  

• Expansão para cosméticos e cuidados com a pele

O elevado teor antioxidante do pó de groselha preta torna-o um ingrediente valioso para produtos para a pele. Existem oportunidades para desenvolver formulações cosméticas e de cuidados com a pele que potenciem as suas propriedades antienvelhecimento e anti-inflamatórias. A combinação do pó de groselha preta com outros ingredientes que melhoram a beleza pode criar produtos nutracêuticos que apoiam a saúde interna e a aparência externa. 

Restrições/Desafios

•      Fornecimento limitado de matéria-prima

A groselha preta é um fruto sazonal e a sua disponibilidade pode ser limitada a épocas específicas do ano. Esta sazonalidade pode afetar o fornecimento consistente de matéria-prima para a produção de pó de groselha preta. O cultivo da groselha preta é sensível às condições climatéricas. Os eventos climáticos adversos, como temperaturas extremas ou secas, podem afetar o rendimento e a disponibilidade das culturas. O mercado de produtos de saúde e bem-estar, incluindo superalimentos e suplementos alimentares, é altamente competitivo. O pó de groselha preta enfrenta a concorrência de outros superalimentos e antioxidantes, como o açaí, o mirtilo e as bagas de goji.    

• Controlo de Qualidade e Consistência

Manter a qualidade e a pureza consistentes do pó de groselha preta é essencial. A variabilidade na qualidade da matéria-prima e nos métodos de processamento pode afetar a consistência do produto final. Existe o risco de contaminação durante o processamento, armazenamento e transporte. É essencial garantir medidas rigorosas de controlo de qualidade para prevenir a contaminação e preservar a integridade do produto. As preferências e tendências dos consumidores na indústria da saúde e do bem-estar podem mudar rapidamente. Manter-se alinhado com as tendências atuais e as exigências dos consumidores exige inovação e adaptação contínua dos produtos.

Este relatório de mercado fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, tendo em conta o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto traduz-se na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gestão de risco da cadeia de abastecimento, soluções avançadas de benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem normalmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar os seus gastos com lucros e perdas.

Âmbito global do mercado de pó de groselha preta

O mercado é segmentado com base na natureza, utilizador final, canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Utilizador final

• Alimentos e Bebidas
  • Pastelaria
  • Sobremesa e Gelado
  • Molhos e Temperos
  • Aromatizantes e Revestimentos
  • Bebidas desportivas
  • Bebidas Funcionais
• Cuidados Pessoais e Cosmética
• Produtos farmacêuticos
• Suplementos Dietéticos
• Outros

Canal de distribuição

• Off-line
  • Supermercados e Hipermercados
  • Lojas especializadas
  • Lojas de conveniência
  • Outros
• Online
  • Sites de comércio eletrónico
  • Sites de empresas

Análise regional do mercado global de groselha preta em pó

O mercado é analisado e as perceções e tendências do tamanho do mercado são fornecidas por país, produto, material, utilizador final e canal de distribuição, como mencionado acima.

Os países abrangidos no mercado são os EUA, Canadá, México, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, resto da Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia , Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, resto do Médio Oriente e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

Espera-se que a América do Norte domine o mercado devido ao facto de o mercado das groselhas negras em pó ter sido um grande mercado devido à crescente consciencialização sobre a saúde e à procura de alimentos funcionais.

Espera-se que a Ásia-Pacífico seja a que mais cresce, juntamente com a tendência dos superalimentos preocupados com a saúde. A procura de produtos inovadores que se adaptem aos gostos locais coloca assim os intervenientes nacionais na liderança.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Cenário competitivo e quota de mercado global de groselha preta em pó

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Os líderes de mercado em pó de groselha preta que operam no mercado são:

• Frutas Energéticas do Ártico (Reino Unido)
• LOOV Organic LLC (EUA)
• LYOFOOD Sp. z oo (Polónia)
• VDF FutureCeuticals, Inc.
• MOEDA (EUA)
• Pomar da Montanha Whitestone (EUA)
• NutriCargo, Lda. (NÓS)
• Artemis International – Especialistas em Berryceuticals (EUA)

Últimos desenvolvimentos no mercado da groselha preta em pó

• Em março de 2024, a LOOV Food apresentou uma nova linha de pó de groselha preta biológica, com foco nos benefícios para a saúde e nas diferentes formas de utilização.
• Em janeiro de 2024, a FutureCeuticals anunciou a aquisição da Arctic Power Berries, para diversificar ainda mais a sua linha de produtos e expandir a sua posição no mercado de pó de groselha preta em apoio ao fornecimento sustentável e à inovação.

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