Mercado de laticínios da África Ocidental, por tipo de produto lácteo (leite, queijo, manteiga, iogurte, sobremesa láctea e outros), tipo de produto lácteo (regular, sem lactose, orgânico e outros), tipo de leite lácteo (leite em pó, leite evaporado, desnatado Leite e leite pronto para beber), teor de gordura do leite lácteo (leite integral e leite desnatado), fonte de leite lácteo (ovelha, cabra, vaca, búfala e outros), processamento de leite lácteo (regular, fortificado, ultra-alto processamento (UHT ) e outros), variantes de proteínas do leite lácteo (caseína, soro de leite e outros), tipo (normal, potável, congelado, grego, colher e outros), sabores (simples e aromatizados), tipo (salgado, mergulhado sem sal, clarificado e outros) , Método de preparação (amadurecido por bactérias, amadurecido por mofo e não amadurecido), textura (fresco, duro e macio), cor (amarelo, branco e azul), forma (fatia, bloco/latas, ralado, espalhado e outros) , Tipo (sorvetes, cremes, sobremesas à base de queijo e outros), marca (marca própria e de marca) e canal de distribuição (varejo em loja e varejo fora de loja), país (Gana, Nigéria, Costa do Marfim, Togo, Benin , Burkina Faso e resto da África Ocidental) Tendências e previsões da indústria para 2028
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