O que exatamente é demência?
A demência é uma doença muito sensível que se torna mais comum à medida que as pessoas envelhecem. Aproximadamente um terço de todas as pessoas com 85 anos ou mais pode ter alguma forma de demência. No entanto, existem poucos casos em que muitas pessoas vivem até aos 90 anos ou mais sem quaisquer sinais de demência.
É a perda do funcionamento cognitivo que inclui pensar, lembrar e raciocinar e afeta de tal forma que interfere na vida cotidiana de uma pessoa. Existem muitas pessoas com demência que não conseguem controlar as suas emoções e, como resultado, as suas personalidades podem mudar. A gravidade pode variar, desde o estágio mais brando, quando começa a afetar o funcionamento lento do cérebro, até o estágio mais grave, quando a pessoa deve depender completamente de outras pessoas para as atividades básicas da vida.
Nossa equipe DBMR investigou o mercado global de demência - doença de Alzheimer e testemunhou que o mercado deve crescer a um CAGR de 10% no período de previsão acima mencionado. O aumento da prevalência da doença de Alzheimer em todo o mundo está entre os fatores importantes que deverão intensificar o crescimento e a demanda do mercado de demência – doença de Alzheimer. A região da América do Norte lidera o mercado de demência – doença de Alzheimer devido ao aumento da conscientização sobre a doença de Alzheimer nos EUA e ao aumento da prevalência da doença de Alzheimer,
Para saber mais sobre o estudo, acesse:https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-dementia-alzheimer-disease-market
Sinais e sintomas
Existem vários sinais e sintomas associados à demência. Pessoas com demência perdem seus neurônios saudáveis, ou células nervosas, quando param de funcionar. Embora quase todas as pessoas percam alguns neurônios com o passar da idade, as pessoas com demência sofrem perdas muito maiores. Aqui está uma lista de vários sinais e sintomas associados à demência:
Causas da Demência
Os distúrbios neurodegenerativos levam à perda progressiva e irreversível de neurônios e do funcionamento do cérebro. A doença de Alzheimer é causada pelo acúmulo irregular de duas proteínas chamadas amiloide e tau. Depósitos de amiloide, chamados placas, acumulam-se em torno das células cerebrais. Depósitos de tau formam “emaranhados” dentro das células cerebrais. À medida que as células cerebrais são afetadas pela doença de Alzheimer, também diminuem os mensageiros químicos, que estão envolvidos no envio de mensagens, ou sinais, entre as células cerebrais.
As causas mais comuns de demência incluem:
Doenças neurológicas degenerativas. Esses incluem:
- Mal de Parkinson
- Doença de Huntington
- doença de Alzheimer
- Poucos tipos de esclerose múltipla.
Nossa equipe DBMR investigou o mercado global da doença de Parkinson e testemunhou que a prevalência da doença de Parkinson entre a população em todo o mundo atua como um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado da doença de Parkinson. A América do Norte domina o mercado da doença de Parkinson devido à ocorrência crescente do distúrbio e à infraestrutura de saúde bem desenvolvida. Espera-se que a Ásia-Pacífico testemunhe um alto crescimento durante o período de previsão de 2021-2028 devido à presença de um mercado inexplorado e de políticas governamentais de apoio na região.
Para saber mais sobre o estudo, acesse:https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-parkinsons-disease-market
Distúrbios vasculares que afetam a circulação sanguínea no cérebro.
- Lesões cerebrais traumáticas
- Uso prolongado de álcool ou drogas
- Infecções do sistema nervoso central, que incluem meningite, HIV e doença de Creutzfeldt-Jakob
- Certos tipos de hidrocefalia, um acúmulo de líquido no cérebro
Poucas das causas reversíveis de demência incluem:
- Transtorno por uso de álcool ou substâncias
- Hematomas subdurais, coágulos sanguíneos abaixo da cobertura externa do cérebro
- Tumores
- Hidrocefalia de pressão normal
- Baixos níveis de hormônios da tireoide, chamados hipotireoidismo
- Baixo nível de açúcar no sangue, conhecido como hipoglicemia
- Distúrbios metabólicos, como deficiência de vitamina B12
- Distúrbios neurocognitivos associados ao HIV
Nossa equipe DBMR investigou o mercado global de tratamento de hipoglicemia pós-bariátrica (PBH) e testemunhou que o aumento na prevalência da obesidade globalmente está aumentando o crescimento do mercado de tratamento de hipoglicemia pós-bariátrica (PBH). A América do Norte domina o mercado de tratamento de hipoglicemia pós-bariátrica (PBH) devido à alta prevalência de obesidade na região. Espera-se que a Ásia-Pacífico testemunhe um alto crescimento durante o período de previsão de 2021 a 2028 devido à elevada população da região.
Para saber mais sobre o estudo, acesse:https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-post-bariatric-hipoglicemia-pbh-treatment-market
Estágios da Demência
Existem vários estágios de demência que são explicados abaixo:
Prevalência de Demência
A prevalência geral de casos que incluem casos diagnosticados e não diagnosticados de demência em homens e mulheres deverá aumentar muito na próxima década, atingindo até 12 milhões em 2028. Um estudo japonês recente publicado no início de fevereiro disse que uma dieta rica em fibras está relacionada a um risco minimizado de demência mais tarde na vida. Se entregar-se a uma dieta rica em fibras se tornar uma recomendação padrão para ajudar na prevenção da demência, os pesquisadores esperam que o total de casos incidentes de demência possa diminuir entre os adultos mais velhos no Japão.
Em todo o mundo, aproximadamente 55 milhões de pessoas sofrem de demência, com mais de 60% vivendo em países de baixa e média renda. Com o aumento da população idosa em quase todos os países, espera-se que este número aumente para 78 milhões em 2030 e 139 milhões em 2050.
Importância da dieta de fibras na prevenção da demência
Alimentos vegetais integrais são bons para a funcionalidade do corpo, principalmente por causa das fibras. Evidências crescentes mostram que a ingestão adequada de fibras pode beneficiar a digestão e reduzir o risco de doenças crônicas. As fibras podem ser categorizadas em dietéticas, que normalmente podem ser definidas como "carboidratos não digeríveis e lignina encontrados nas plantas". A fibra dietética é ainda dividida em fibras solúveis e insolúveis. Outro tipo é a fibra funcional que é extraída de alimentos naturais ou produzida sinteticamente e só existe de forma isolada. A fibra é essencial para o corpo; a maioria de nós fica aquém da quantidade ideal de fibra, consumindo apenas cerca de 9 a 11 gramas por dia. Muitos nutricionistas recomendam que as mulheres consumam 35 gramas de fibra e que os homens consumam 38 gramas de fibra.
O último rótulo nutricional da FDA recomenda que o consumo ideal de fibra seja de 28 gramas por dia para uma dieta de 2.000 calorias.
Novas pesquisas sugerem outro benefício potencial significativo. Uma dieta rica em fibras pode desencadear uma cascata química que leva à redução da inflamação no cérebro, implicando declínio cognitivo e perda de memória relacionados com a idade, bem como um risco reduzido de doenças neurodegenerativas. Como este é um estudo com ratos, há a ressalva de que “ainda não foi testado em humanos”, mas os resultados são significativos quando olhamos pela primeira vez para as conexões fibra-cérebro. Os pesquisadores começaram analisando um ácido graxo de cadeia curta chamado ácido butírico, produzido por bactérias que fermentam a fibra no intestino. Foi demonstrado que melhora a memória em roedores.
Para investigar se uma dieta rica em fibras produz efeitos semelhantes aos da forma farmacêutica de butirato, os pesquisadores alimentaram ratos jovens e idosos com dietas ricas e pobres em fibras, testaram os níveis sanguíneos de butirato e mediram o nível intestinal. Os resultados mostraram que uma dieta rica em fibras teve efeitos comparáveis aos medicamentos, aumentando o ácido butírico e outros ácidos graxos de cadeia curta em ratos jovens e idosos. descobriram que reduziu a inflamação intestinal em ratos a níveis indistinguíveis dos ratos jovens. Os pesquisadores então testaram geneticamente os ratos e descobriram que os ratos alimentados com uma dieta rica em fibras também apresentavam menos inflamação nas células imunológicas do cérebro, conhecidas como microglia, que constituem cerca de 15% de todas as células do cérebro. Acredita-se que a inflamação microglial seja uma das principais causas do declínio cognitivo relacionado à idade.
Existem vários benefícios associados ao consumo de fibra:
- A digestão fica mais suave
Alimentos ricos em fibras, incluindo feijões e legumes, grãos integrais, frutas vermelhas e nozes, ajudam a facilitar o processo de digestão. Foi pesquisado que a fibra solúvel se combina com a água para formar uma substância semelhante a um gel que cria volume. Uma dieta rica em fibras promoverá uma digestão mais regular e menos prisão de ventre.
- Aceleração de Zero Calorias
Com o consumo duplo de fibras de 12 a 24 gramas por dia, pode-se queimar mais calorias, conforme pesquisa recente publicada no American Journal of Clinical Nutrition. Nosso corpo não consegue digerir fibras, mas tenta queimar calorias no processo e aumenta o metabolismo. Aproximadamente todo esse esgotamento resultaria em uma perda de 4,5 quilos por ano.
- Redução do colesterol
A fibra solúvel, especificamente, tem sido associada a níveis mais baixos de colesterol LDL. A fibra solúvel pode ser encontrada na cevada, farelo de aveia, morangos e maçãs. A fibra tem propriedades absorventes, o que ajuda a reter o colesterol circulante e a eliminá-lo do corpo.
- Acelera a Energia
Uma dieta rica em fibras pode ser um grande salvador para um aumento instantâneo de energia. Comer fibras e proteínas juntas equilibra a glicose no sangue, fornecendo ao corpo energia sustentada ao longo do dia.
- Para pele brilhante
A fibra mantém as toxinas no sangue, eliminando-as através do trato digestivo em vez dos poros, o que pode tornar a pele mais brilhante e clara. Frutas e vegetais ricos em fibras são ricos em antioxidantes que podem ajudar a combater o envelhecimento, como alcachofras, peras e brócolis.
- Diminui a inflamação
A fibra é um prebiótico que desempenha um papel vital na saúde intestinal e é essencial para combater a inflamação e reduzir o risco geral de doenças. De acordo com o estudo do American Journal of Clinical Nutrition, a fibra funciona como uma armadura protetora natural contra a proteína C reativa (PCR), que é um sinal de inflamação aguda.
- Reduz o inchaço
Beber pelo menos três litros de água por dia pode evitar dores e dores de estômago. Isso levará a evacuações completas e regulares. Um dos principais benefícios da fibra é que ela aumenta o volume das fezes, o que eventualmente ajuda a prevenir a constipação e o inchaço, o que é um ótimo sinal de alívio da síndrome do intestino irritável.
- Estabilização do açúcar no sangue
Alimentos ricos em fibras demoram mais para digerir; portanto, o açúcar no sangue não apresenta flutuações dramáticas como acontece com os carboidratos refinados. As fibras retardam a digestão e estabilizam os níveis de açúcar no sangue, reduzindo o desejo por açúcar e mantendo a energia. O equilíbrio é algo crucial no que diz respeito ao consumo de fibra. Por exemplo, ao nos deliciarmos com algo com baixo teor de fibras, como panquecas, se equilibrarmos com um punhado de peras fatiadas ou uma banana fatiada média, teremos um bom resultado.
- Redução da hipertensão
Melhorando os níveis de colesterol e diminuindo a inflamação, as fibras podem realmente ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e também a diminuir os níveis de pressão arterial.
- Diminui as chances de câncer
A fibra causa renovação celular constante, o que é considerado benéfico em termos de digestão e saúde do cólon na prevenção do crescimento de tumores. Além disso, a fibra ajuda a reduzir os níveis de estrogênio circulante, o que comprovadamente reduz o risco de câncer de mama.
Nossa equipe DBMR investigou o mercado global de tratamento do câncer colorretal e testemunhou que o aumento do número de distúrbios de mutação genética e a adoção de estilos de vida pouco saudáveis que aumentam o risco de evolução do câncer colorretal também impulsionam o crescimento global do mercado de tratamento do câncer colorretal. A América do Norte domina a participação no mercado de tratamento do câncer colorretal devido ao aumento dos gastos com saúde e P&D e aos players globais em novas tecnologias ou formulação de medicamentos existentes.
Para saber mais sobre o estudo, acesse:https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-colorectal-cancer-treatment-market
Lista de alguns alimentos ricos em fibras:
Vários alimentos ricos em fibras estão disponíveis no mercado, mas a população em geral desconhece isso. Aqui estão alguns alimentos ricos em fibras listados abaixo:
- Peras:
A pêra é uma fruta popular, saborosa e nutritiva, considerada uma das melhores fontes de fibra da fruta.
Conteúdo de fibra: 5,5 gramas ou 3,1 gramas por 100 gramas
- Morangos
Os morangos são uma opção deliciosa e saudável que pode ser consumida fresca. É cheio de vitamina C, manganês e vários antioxidantes poderosos.
Conteúdo de fibra: 3 gramas em 1 xícara de morangos frescos ou 2 gramas por 100 gramas
- Maçãs
As maçãs são relativamente ricas em fibras. As pessoas gostam, principalmente em saladas.
Conteúdo de fibra: 4,4 gramas ou 2,4 gramas por 100 gramas
- Cenouras
A cenoura é apreciada por muitos porque é saborosa, crocante e altamente nutritiva. É rico em vitamina K, vitamina B6, magnésio e beta-caroteno, um antioxidante que é transformado em vitamina A no corpo
Conteúdo de fibra: 3,6 gramas em 1 xícara de cenoura crua ou 2,8 gramas por 100 gramas
- Brócolis
Brócolis é um tipo de vegetal crucífero carregado com vitamina C, vitamina K, ácido fólico, vitaminas B, potássio, ferro e manganês e contém antioxidantes e nutrientes potentes no combate ao câncer. Comparado com outros vegetais, o brócolis também é relativamente rico em proteínas,
Conteúdo de fibra: 2,4 gramas por xícara ou 2,6 gramas por 100 gramas
- Lentilhas
As lentilhas estão entre os alimentos mais nutritivos e comuns. Eles são muito ricos em proteínas e carregados com muitos nutrientes importantes.
Conteúdo de fibra: 13,1 gramas por xícara de lentilhas cozidas ou 7,3 gramas por 100 gramas
- Leguminosas
A maioria das leguminosas é rica em proteínas, fibras e vários nutrientes. Eles estão entre as fontes mais baratas de nutrição de qualidade do mundo, se devidamente preparados.
Outras leguminosas ricas em fibras incluem:
- Feijão preto cozido: 8,7 gramas
- Feijão cozido: 7 gramas
- Feijão cozido: 5,5 gramas
- Edamame cozido: 5,2 gramas
- Aveia
A aveia é um dos alimentos de grãos mais saudáveis que se conhece nos últimos tempos. Eles são muito ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes. Eles contêm uma poderosa fibra solúvel chamada beta glucana, que traz grandes benefícios à saúde nos níveis de açúcar no sangue e colesterol. É muito fácil de fazer e está se tornando mais comum entre os profissionais que trabalham.
Conteúdo de fibra: 16,5 gramas por xícara de aveia crua ou 10,1 gramas por 100 gramas
- Amêndoas
Amêndoas são um tipo popular de nozes com muitos nutrientes, como gorduras saudáveis, vitamina E, manganês e magnésio. Também pode ser transformado em farinha de amêndoa para panificação com uma dose extra de nutrientes.
Conteúdo de fibra: 4 gramas por 3 colheres de sopa ou 13,3 gramas por 100 gramas.
- Chocolates amargos
O chocolate amargo é um dos alimentos mais saborosos e apreciados pela maioria da população. É rico em nutrientes e é um dos alimentos mais antioxidantes e ricos em nutrientes. Se escolhermos chocolate amargo com teor de cacau de 70-95% ou superior e evitarmos produtos carregados com adição de açúcar, eles serão altamente benéficos.
Conteúdo de fibra: 3,1 gramas em um pedaço de 1 onça de 70–85% de cacau, ou 10,9 gramas por 100 gramas
- Couves de Bruxelas
A couve de Bruxelas é bastante semelhante ao brócolis. Eles são muito ricos em vitamina K, potássio, folato e potentes antioxidantes que combatem o câncer.
Conteúdo de fibra: 3,3 gramas por xícara ou 3,7 gramas por 100 gramas.
- Abacate
O abacate é um tipo de fruta rica em gorduras saudáveis. Eles são muito ricos em vitamina C, E, potássio, magnésio e outras vitaminas B. Eles também trazem inúmeros benefícios à saúde, como perda de peso, aumento da imunidade e afins.
Conteúdo de fibra: 10 gramas em 1 xícara ou 6,7 gramas por 100 gramas
Algumas dicas para aumentar a fibra alimentar na dieta
- Adicione fibras à sua dieta lentamente
- Muita fibra de uma só vez pode causar cólicas, inchaço e prisão de ventre
- Ao adicionar fibras à sua dieta, certifique-se de beber água suficiente (pelo menos 64 onças ou 8 xícaras por dia) para evitar constipação por beber
- Escolha produtos que listem grãos integrais como primeiro ingrediente, não farinhas enriquecidas
- Grãos integrais são grãos integrais, mas farinha de trigo não é
- Escolha pão integral que contenha 2 a 4 gramas de fibra por fatia
- Escolha grãos que contenham pelo menos 5 gramas de fibra por porção
- Escolha frutas e vegetais crus em vez de sucos e coma as cascas
- Experimente opções alternativas de fibras, como trigo sarraceno integral, cuscuz integral, quinoa, bulgur, gérmen de trigo, sementes de chia, sementes de cânhamo, macarrão de lentilha e macarrão de edamame, entre outros.
- Pipoca é grão integral
- Para um lanche mais saudável, experimente com baixo teor de gordura e sem manteiga. O farelo é polvilhado sobre sopas, cereais, assados, molhos de espaguete, carne moída e caçarolas.
- Farelo também vai bem com suco de laranja
- Use ervilhas secas, feijões e legumes em pratos principais, saladas ou acompanhamentos como arroz ou macarrão
- Adicione frutas secas ao iogurte, cereais, arroz e muffins
- Experimente arroz integral e macarrão de trigo integral
Além desses fatores, a adição de suplementos de fibras também é outro fator que pode levar ao benefício da funcionalidade do organismo, normalizando a constipação e a diarreia. É mencionado abaixo:
A fibra solúvel foi particularmente eficaz na prevenção da demência em comparação com a fibra insolúvel. A associação inversa foi mais pronunciada com a ingestão de fibras solúveis e restringiu-se à demência sem história de acidente vascular cerebral. Batatas, mas não vegetais ou frutas, mostraram associações semelhantes com alimentos ricos em fibras. Na cultura japonesa, as batatas não são consideradas vegetais como nos Estados Unidos. Por esta razão, os investigadores decidiram distinguir entre batatas e vegetais. O amido de batata também é muito diferente dos vegetais. Alimentos ricos em fibras solúveis incluem feijão preto, feijão, lentilha, grão de bico, feijão edamame, cevada, linhaça, sementes de chia, couve de Bruxelas, batata doce, abacate, brócolis, beterraba e pera.
Conclusão:
A demência é uma doença muito importante que afeta quase a maioria da população idosa. Muitas medidas preventivas estão disponíveis para estes pacientes, mas além do tratamento básico, as medidas naturais estão fazendo maravilhas para estes pacientes. Ter uma dieta rica em fibras ajuda na prevenção da demência. Em muitos países em desenvolvimento, como os EUA e a Austrália, as pessoas não consomem tanta fibra como deveriam. Incluir mais fibra alimentar, especialmente a fibra solúvel encontrada na aveia, legumes e frutas, pode ajudar a reduzir o risco de demência e apoiar a saúde intestinal. Para aumentar a ingestão de alimentos ricos em fibras, pode-se petiscar alimentos ricos em fibras, como framboesas, maçãs e grão de bico crocante. Além disso, em vez de optar por empanados refinados de frango ou peixe, pode-se revesti-los com farelo de trigo triturado ou aveia para manter o movimento e terceirizar os benefícios da fibra. Estes são alguns exemplos que podem ajudar a aumentar as fibras na dieta.
