캐나다 식품 안전 테스트 시장 검사 유형별(병원체, GMO, 독소, 살충제, 기타), 기술(중합효소 연쇄 반응, 면역분석, 효소 결합 면역흡착 분석, 크로마토그래피, 바이오칩/바이오센서, 마이크로어레이, 신속 분석, 유세포 분석, 기타), 식품 카테고리(육류 및 가금류, 가공 식품, 과일 및 야채, 유제품, 해산물, 곡물 및 시리얼, 기타), 오염 물질(살모넬라균, 대장균, 슈도모나스, 바실러스, 곰팡이, 기타) – 업계 동향 및 2026년 전망
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