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1 はじめに
1.1 研究の目的
1.2 市場の定義
1.3 欧州の肉エキス市場の概要
1.4 制限
1.5 対象市場
2 市場セグメンテーション
2.1 対象市場
2.2 地理的範囲
研究期間2.3年
2.4 通貨と価格
2.5 DBMR TRIPODデータ検証モデル
2.6 多変量モデリング
2.7 製品ライフライン曲線
2.8 主要なオピニオンリーダーとの一次インタビュー
2.9 DBMR市場ポジショングリッド
2.1 ベンダーシェア分析
2.11 二次資料
2.12 仮定
3 概要
4つのプレミアムインサイト
4.1 ブランド分析
4.2 親市場との比較分析
4.3 欧州の肉エキス市場における代替品リスト
4.4 ヨーロッパの肉エキス市場：マーケティング戦略
4.4.1 革新的な肉エキス製品の発売
4.4.2 配慮の行き届いたパッケージ
4.4.3 広大な流通ネットワーク
4.5 原材料価格分析
4.6 欧州肉エキス市場のサプライチェーン
4.6.1 原材料調達
4.6.2 肉エキスの製造・加工
4.6.3 マーケティングと流通
4.6.4 エンドユーザー
4.7 欧州肉エキス市場のバリューチェーン
5 欧州の肉エキス市場 - 規制枠組み
6 市場概要
6.1 ドライバー
6.1.1 肉エキスの高い栄養価
6.1.2 クリーンラベル食品の需要の急増
6.1.3 微生物学における肉エキスの培養培地への広範な利用
6.1.4 ダイエット効果に関する意識の向上
6.2 拘束
6.2.1 政府機関による厳格な規制
6.2.2 宗教感情が市場に与える影響は大きい
6.3 機会
6.3.1 高タンパク質食品の需要増加
6.3.2 ヨーロッパの食生活のトレンドの変化と健康志向の消費者の増加
6.4 課題
6.4.1 市場参加者間の激しい競争
6.4.2 COVID-19によるサプライチェーンの混乱
7 ヨーロッパの肉エキス市場（タイプ別）
7.1 概要
7.2 在庫
7.3 抜粋
8 ヨーロッパの肉エキス市場（機能別）
8.1 概要
8.2 香料
8.3 培養培地の調製
8.4 その他
9 ヨーロッパの肉エキス市場（カテゴリー別）
9.1 概要
9.2 従来型
9.3 オーガニック
10 ヨーロッパの肉エキス市場（製品別）
10.1 概要
10.2 牛肉エキス
10.2.1 牛肉エキス（種類別）
10.2.2 在庫
10.2.3 抽出
10.3 豚肉エキス
10.3.1 豚肉エキス（種類別）
10.3.2 在庫
10.3.3 抜粋
10.4 チキンエキス
10.4.1 チキンエキス（種類別）
10.4.2 在庫
10.4.3 抽出
10.5 魚エキス
10.5.1 魚エキスの種類別
10.5.2 在庫
10.5.3 抜粋
10.6 ラムエキス
10.6.1 ラムエキス（種類別）
10.6.2 在庫
10.6.3 抽出
10.7 その他の肉エキス
11 欧州の肉エキス市場（形態別）
11.1 概要
11.2 粉末
11.3 貼り付け
11.4 液体
12 ヨーロッパの肉エキス市場（用途別）
12.1 概要
12.2 食品と飲料
12.2.1 食品および飲料（種類別）
12.2.1.1 スープ
12.2.1.2 すぐに食べられる食事
12.2.1.3 調味料とソース
12.2.1.4 加工食品
12.2.1.4.1 インスタントラーメン
12.2.1.4.2 インスタントスープパウダー
12.2.1.4.3 その他
12.2.1.5 肉ベースのスナック
12.2.1.5.1 ソーセージ
12.2.1.5.2 ミートボール
12.2.1.5.3 ミートバーガー
12.2.1.5.4 ナゲット
12.2.1.5.5 その他
12.2.1.6 ベーカリー製品および菓子製品
12.2.1.7 飲料
12.2.1.8 スポーツ栄養
12.2.1.9 その他
12.2.2 食品および飲料（形態別）
12.2.2.1 粉末
12.2.2.2 貼り付け
12.2.2.3 液体
12.3 製薬/研究
12.3.1 医薬品/実験室研究（タイプ別）
12.3.1.1 微生物学的分析
12.3.1.2 動物用健康ワクチン
12.3.1.3 その他
12.3.2 形態別医薬品/実験研究
12.3.2.1 粉末
12.3.2.2 貼り付け
12.3.2.3 液体
13 ヨーロッパの肉エキス市場（地域別）
13.1 ヨーロッパ
13.1.1 イタリア
13.1.2 フランス
13.1.3 ドイツ
13.1.4 ベルギー
13.1.5 スペイン
13.1.6 英国
13.1.7 ロシア
13.1.8 オランダ
13.1.9 スウェーデン
13.1.10 スイス
13.1.11 ポーランド
13.1.12 デンマーク
13.1.13 トルコ
13.1.14 その他のヨーロッパ
14 ヨーロッパの肉エキス市場：企業の状況
14.1 企業シェア分析: ヨーロッパ
15 SWOT分析
16 企業プロフィール
16.1 ケリー
16.1.1 会社概要
16.1.2 収益分析
16.1.3 企業株式分析
16.1.4 製品ポートフォリオ
16.1.5 最近の動向
16.2 サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社
16.2.1 会社のスナップショット
16.2.2 収益分析
16.2.3 企業株式分析
16.2.4 製品ポートフォリオ
16.2.5 最近の開発
16.3 BD
16.3.1 会社のスナップショット
16.3.2 収益分析
16.3.3 企業株式分析
16.3.4 製品ポートフォリオ
16.3.5 最近の開発
16.4 NHフーズオーストラリア
16.4.1 会社のスナップショット
16.4.2 企業株式分析
16.4.3 製品ポートフォリオ
16.4.4 最近の開発
16.5 パシフィックフーズオブオレゴン、LLC。
16.5.1 会社のスナップショット
16.5.2 製品ポートフォリオ
16.5.3 最近の動向
16.6 アリアケジャパン株式会社
16.6.1 会社のスナップショット
16.6.2 製品ポートフォリオ
16.6.3 最近の開発
16.7 エッセンシア プロテイン ソリューション
16.7.1 会社のスナップショット
16.7.2 製品ポートフォリオ
16.7.3 最近の開発
16.8 A.コスタンティーノ＆C.SPA
16.8.1 会社のスナップショット
16.8.2 製品ポートフォリオ
16.8.3 最近の開発
16.9 アベクサ
16.9.1 会社のスナップショット
16.9.2 製品ポートフォリオ
16.9.3 最近の開発
16.1 アルファバイオサイエンス
16.10.1 会社概要
16.10.2 製品ポートフォリオ
16.10.3 最近の開発
16.11 ベアボーンズ
16.11.1 会社のスナップショット
16.11.2 製品ポートフォリオ
16.11.3 最近の開発
16.12 バイオベーシック株式会社
16.12.1 会社のスナップショット
16.12.2 製品ポートフォリオ
16.12.3 最近の開発
16.13 正当な規定
16.13.1 会社概要
16.13.2 製品ポートフォリオ
16.13.3 最近の開発
16.14 カルナド
16.14.1 会社概要
16.14.2 製品ポートフォリオ
16.14.3 最近の開発
16.15 コリンの成分
16.15.1 会社概要
16.15.2 製品ポートフォリオ
16.15.3 最近の開発
16.16 ハーディ診断
16.16.1 会社概要
16.16.2 製品ポートフォリオ
16.16.3 最近の開発
16.17 ハイメディアラボラトリーズ
16.17.1 会社概要
16.17.2 製品ポートフォリオ
16.17.3 最近の開発
16.18 インターナショナル・デハイドレイテッド・フーズ社
16.18.1 会社概要
16.18.2 製品ポートフォリオ
16.18.3 最近の動向
16.19 JBSヨーロッパ
16.19.1 会社概要
16.19.2 製品ポートフォリオ
16.19.3 最近の開発
16.2 マーベリックバイオサイエンス
16.20.1 会社概要
16.20.2 製品ポートフォリオ
16.20.3 最近の開発
16.21 明王物産株式会社
16.21.1 会社概要
16.21.2 製品ポートフォリオ
16.21.3 最近の開発
16.22 MP バイオメディカル
16.22.1 会社概要
16.22.2 製品ポートフォリオ
16.22.3 最近の開発
16.23 ネオジェン株式会社
16.23.1 会社概要
16.23.2 製品ポートフォリオ
16.23.3 最近の動向
16.24 ニッケンフーズ株式会社
16.24.1 会社概要
16.24.2 製品ポートフォリオ
16.24.3 最近の開発
16.25 プロリアントバイオロジカルズLLC
16.25.1 会社概要
16.25.2 製品ポートフォリオ
16.25.3 最近の開発
16.26 PT. フーデックスインドネシア
16.26.1 会社概要
16.26.2 製品ポートフォリオ
16.26.3 最近の開発
17 質問:
18 関連レポート
List of Figure
図1 ヨーロッパの肉エキス市場：セグメンテーション
図2 ヨーロッパの肉エキス市場: データの三角測量
図3 ヨーロッパの肉エキス市場: DROC分析
図4 ヨーロッパの肉エキス市場: ヨーロッパと地域市場の比較分析
図5 ヨーロッパの肉エキス市場：企業調査分析
図6 ヨーロッパの肉エキス市場：インタビュー人口統計
図7 ヨーロッパの肉エキス市場: DBMR市場ポジショングリッド
図8 ヨーロッパの肉エキス市場: ベンダーシェア分析
図9 ヨーロッパの肉エキス市場：セグメンテーション
図10 ヨーロッパはヨーロッパの肉エキス市場を支配し、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予想されています
図11 肉エキスの高い栄養価が予測期間中にヨーロッパの肉エキス市場を牽引すると予想される
図12 牛肉エキスセグメントは2022年と2029年にヨーロッパの肉エキス市場で最大のシェアを占めると予想されています
図13 ヨーロッパの肉エキス市場のサプライチェーン
図14 欧州肉エキス市場のバリューチェーン
図15 欧州の肉エキス市場の推進要因、制約要因、機会、課題
図16 ヨーロッパの肉エキス市場（タイプ別、2021年）
図17 ヨーロッパの肉エキス市場、機能別、2021年
図18 ヨーロッパの肉エキス市場、カテゴリー別、2021年
図19 ヨーロッパの肉エキス市場、製品別、2021年
図20 ヨーロッパの肉エキス市場、形態別、2021年
図21 ヨーロッパの肉エキス市場、用途別、2021年
図22 ヨーロッパの肉エキス市場：スナップショット（2021年）
図23 ヨーロッパの肉エキス市場：国別（2021年）
図24 ヨーロッパの肉エキス市場：国別（2022年および2029年）
図25 ヨーロッパの肉エキス市場：国別（2021年および2029年）
図26 ヨーロッパの肉エキス市場：製品別（2022年および2029年）
図27 ヨーロッパの肉エキス市場：企業シェア2021（％）
