健康と栄養のトレンド、健康と栄養に対する意識が高まるにつれ、消費者は食事の選択にもっと注意を払うようになりました。オリーブオイル、 ココナッツオイル、アボカドオイル、その他の油は、バターやラードなどの従来の飽和脂肪よりも健康的な代替品として認識されています。これらの油には、心臓の健康に良いとされる一価不飽和脂肪や多価不飽和脂肪などの不飽和脂肪が含まれています。その結果、消費者は動物性脂肪を植物ベースの固定油に置き換えることが増えています。
ビーガンやベジタリアンの食事が人気を集め、植物由来の食品の需要が高まっています。固定油は、乳製品や動物性脂肪の植物由来代替品を作る上で重要な役割を果たしています。固定油は、植物由来のミルク、ビーガンバター、卵の代替品など、全体的な需要の増加に貢献しています。
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データブリッジマーケットリサーチは、 アジア太平洋固定油市場 2023年から2030年の予測期間に4.7%のCAGRで成長し、2030年までに495億7524万米ドルに達すると予想されています。ココナッツオイルの需要が世界中で工業目的で増加しているため、ココナッツオイルセグメントが市場の成長を牽引すると予測されています。
研究の主な結果
企業による電子商取引チャネルの拡大
存在感が増す電子商取引今日の消費者、特にミレニアル世代が製品の購入に電子商取引モードを採用しているため、固定石油生産者にとって重要な戦略となる可能性があります。電子商取引には、宅配の利便性やカスタマイズされた製品など、さまざまな利点があり、ミレニアル世代の顧客グループを魅了しています。
固定油製品のオンライン販売チャネルは他の販売チャネルを混乱させており、将来的にさらなる成長が期待されています。電子商取引は、特別な健康上の利点を持つ製品を提供するための優れたプラットフォームにもなりつつあります。消費者は、オンラインで購入する固定油製品について、時間をかけて自分で調べ、研究することができるため、より多くの時間を費やすことが予想されます。メーカーもこの機会に注目し、電子商取引プラットフォームでの成長に取り組んでいます。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポート指標
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詳細
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予測期間
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2023年から2030年まで
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基準年
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2022
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歴史的な年
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2021 (2015 ～ 2020 にカスタマイズ可能)
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定量単位
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収益（百万米ドル）、数量（単位）、価格（米ドル）
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対象セグメント
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製品（ココナッツオイル、オリーブオイル、 アルガンオイル、 ホホバオイル、 胡麻油、 ひまわり油、アーモンドオイル、 アボカドオイル、 グレープシードオイル、ヘンプシードオイル、その他）、カテゴリー（ブレンド、アブソリュート、濃縮）、性質（従来型およびオーガニック）、ブランドカテゴリー（ブランドおよびプライベートラベル）、包装サイズ（101-200 ML、51-100 ML、201-300） ML、50ML未満、300ML以上）、包装形態（ボトル・分包）、用途（食品業界、飲料業界、 化粧品 パーソナルケア、医療、 スパ （リラクゼーション、クリーニング）、流通チャネル（店舗型小売業者と非店舗型小売業者）
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対象国
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中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、インドネシア、タイ、マレーシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域
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対象となる市場プレーヤー
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Silverline Chemicals (インド)、AJWA Group (エジプト)、Moksha Lifestyle Products (インド)、ADM (米国)、Cargill, Incorporated. (米国)、dōTERRA (米国)、Falcon (インド)、Essential Oils of New Zealand Ltd. (ニュージーランド)、Symrise (ドイツ)、Adani Group (インド)、Edible Oils Ltd. (イギリス)、Henry Lamotte Oils GmbH (ドイツ)、Patanjali Foods Ltd. (インド)、BORGES INTERNATIONAL GROUP SLU (スペイン)
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売代理店とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析
アジア太平洋地域の固定油市場は、製品タイプ、カテゴリー、性質、ブランドカテゴリー、包装サイズ、包装タイプ、用途、流通チャネルに基づいて、8つの注目すべきセグメントに分割されています。
- 製品に基づいて、アジア太平洋地域の固定油市場は、ココナッツオイル、オリーブオイル、アルガンオイル、ホホバ油、ゴマ油、ヒマワリ油、アーモンド油、アボカド油、グレープシード油、ヘンプシード油などに分類されます。
2023 年には、ココナッツオイル部門がアジア太平洋地域の固定油市場を支配すると予想されています。
ココナッツオイルの潜在的な利点が宣伝され、消費者の関心が高まっているため、2023年にはココナッツオイル部門が23.37%の市場シェアを獲得して市場を独占すると予想されています。
- カテゴリーに基づいて、アジア太平洋地域の固定油市場は、ブレンド、アブソリュート、濃縮物に分類されます。
2023 年には、ブレンドセグメントがアジア太平洋地域の固定油市場を支配すると予想されます。
2023年には、ブレンド固定油が保湿、栄養、治療効果を組み合わせて提供し、多様な消費者ニーズに応えることができるため、ブレンドセグメントが52.23％の市場シェアで市場を支配すると予想されています。
- 自然に基づいて、市場は従来型とオーガニックに分類されます。 2023 年には、従来型セグメントが 57.89% の市場シェアを獲得して市場を支配すると予想されます。
- ブランドカテゴリーに基づいて、市場はブランドとプライベートラベルに分割されます。2023年には、ブランドセグメントが55.09％の市場シェアで市場を支配すると予想されます。
- 包装サイズに基づいて、市場は 101 ～ 200 ml、51 ～ 100 ml、201 ～ 300 ml、50 ml 未満、300 ml 以上に分類されます。 2023 年には、101 ～ 200 ml セグメントが 32.26% の市場シェアを獲得し、市場を支配すると予想されます。
- 包装タイプに基づいて、市場はボトルとサシェに分割されます。2023年には、ボトルセグメントが60.47％の市場シェアで市場を支配すると予想されます。
- アプリケーションに基づいて、市場は食品産業、飲料、化粧品およびパーソナルケア、医療、スパおよびリラクゼーション、クリーニングに分類されます。 2023 年には、食品産業セグメントが 30.85% の市場シェアを獲得して市場を支配すると予想されます。
- 流通チャネルに基づいて、市場は店舗ベースの小売業者と無店舗ベースの小売業者に分類されます。 2023 年には、店舗ベースの小売業者セグメントが 67.35% の市場シェアを獲得して市場を支配すると予想されます。
主要プレーヤー
Data Bridge Market Research は、ADM (米国)、Cargill, Incorporated を分析します。アジア太平洋地域の固定油市場の主要企業としては、（米国）、Symrise（ドイツ）、Edible Oils Ltd.（英国）、Adani Group（インド）が挙げられます。
市場動向
- 2023年5月、カーギル社は、インドの小規模農家にデジタルソリューションを提供するため、バイエル社と戦略的提携を結ぶと発表しました。これにより、同組織は収益の拡大を図ることができます。
- 2023 年 1 月、Symrise はデンマークのアロマ会社 EvodiaBio の少数株を取得しました。EvodiaBio は、精密発酵を利用して食品および飲料業界向けに持続可能な味を生み出す画期的な技術プラットフォームを開発しており、この市場を超える可能性を秘めています。この買収により、同社は味、栄養、健康の分野で製品ポートフォリオを拡大することができます。
- 2022 年 11 月、ボルヘス農業産業食用油 (BAIEO) は、タレガにある自社の産業施設に対して廃棄物ゼロ管理認証を取得しました。受け取った証明書はビューロー ベリタスの基準に準拠しており、工場で発生した廃棄物が回収、リサイクル、その後の回収などの責任ある手段で処理されていることを確認します。この証明書は、同社が廃棄物管理に関して認められるのに役立ちます。
- 2022年6月、dōTERRAは香料素材研究所（RIFM）との提携を発表しました。この提携の目的は、エッセンシャルオイルなどの複雑な天然物質の安全性評価を実施することです。この提携は、同社の事業拡大に役立つでしょう。
- 2020年4月、アダニ・グループの子会社アダニ・ウィルマーは、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックによる国家封鎖を受けて、石油製品を含む食品を顧客に配送するため、インドに拠点を置くスウィギーと提携した。このパートナーシップにより、同社は顧客ベースに到達して製品を提供し、収益を得ることができました。
地域分析
地理的に見ると、固定油市場レポートでカバーされている国は、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、インドネシア、タイ、マレーシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国です。
データブリッジ市場調査分析によると:
中国は世界で最も支配的かつ急速に成長している国である 2023年から2030年の予測期間におけるアジア太平洋地域の固定油市場
中国は、食品・飲料業界での固定油の需要増加により、アジア太平洋地域の固定油市場を支配すると予想されています。また、中国は油のパッケージングにおける急速な革新により、アジア太平洋地域の固定油市場で最も急速に成長している国です。
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