Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché mondial des collations à base de mélanges montagnards – Aperçu et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Analyse du marché des collations à base de mélanges montagnards

Le marché des snacks montagnards est en pleine croissance en raison de la sensibilisation croissante aux questions de santé. Les développements récents incluent l'incorporation de superaliments tels que les graines de chia et les baies de goji. Les méthodes les plus récentes impliquent un emballage avancé pour améliorer la durée de conservation et maintenir la fraîcheur. Les progrès technologiques dans l'amélioration des saveurs et les édulcorants naturels sont significatifs. La croissance du marché est tirée par la demande croissante d'options de collations pratiques et nutritives à l'échelle mondiale.

Taille du marché des collations à base de mélanges montagnards

Français La taille du marché mondial des collations montagnardes était évaluée à 5,10 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 8,58 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 6,71 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Définition du marché des collations à base de mélanges montagnards

Les collations montagnardes sont un mélange nutritif et portable de fruits secs, de noix, de graines et parfois de chocolat ou de granola. Elles offrent une option pratique et énergisante pour les randonneurs, les athlètes et les personnes occupées. Populaires pour leur polyvalence, les collations montagnardes peuvent être personnalisées en fonction des préférences alimentaires et offrent un mélange équilibré de glucides, de protéines et de graisses saines.

Dynamique du marché des snacks montagnards

Conducteurs

• Tendance croissante en matière de santé et de bien-être

La tendance croissante en matière de santé et de bien-être stimule le marché des collations montagnardes, car les consommateurs préfèrent de plus en plus les collations saines. Les mélanges montagnards, riches en nutriments tels que les noix, les fruits secs et les graines, répondent à cette demande. Par exemple, en janvier 2023, la marque ProV Foods de la startup Proventus Agrocom basée à Mumbai a lancé ProV Minis, de petits packs de collations montagnardes à base de fruits secs aromatisés, de noix et de graines pour des collations saines à emporter. La gamme ProV Minis comprend des variétés telles que le mélange de noix et de graines, les amandes piri piri, le fromage crémeux à la noix de cajou, les noix de cajou grillées et salées et le fromage crémeux à la noix de cajou, répondant à la demande croissante de collations nutritives.

• Accroître l'innovation des produits

L'innovation croissante des produits est un moteur essentiel du marché des mélanges montagnards. Les fabricants élargissent leur offre avec de nouvelles saveurs, des options biologiques et des ingrédients fonctionnels tels que les graines de chia et les baies de goji. Par exemple, en 2021, Força Foods a lancé une gamme de mélanges montagnards contenant des graines de pastèque, soulignant ainsi ses avantages environnementaux. Chaque sachet est censé conserver près de 10 gallons d'eau par rapport aux mélanges montagnards à base de noix, ce qui séduit les consommateurs soucieux de l'environnement. Cette approche innovante offre non seulement une option de collation unique sous forme de mélanges montagnards, mais répond également aux préoccupations en matière de durabilité, renforçant ainsi l'attrait de la marque sur le marché.

Opportunités

• Expansion du commerce électronique

L’expansion du commerce électronique crée une opportunité importante sur le marché des collations à base de mélanges montagnards en facilitant l’accès à une gamme diversifiée de produits. Par exemple, des plateformes telles qu’Amazon et les sites spécialisés dans les aliments diététiques permettent aux consommateurs d’explorer diverses options de mélanges montagnards, des mélanges classiques aux mélanges biologiques et personnalisés. Cette commodité élargit non seulement la portée du marché, mais stimule également la croissance des ventes, car les consommateurs préfèrent de plus en plus acheter en ligne des collations axées sur la santé.

• Croissance de la population végétalienne et végétarienne

La croissance de la population végétalienne et végétarienne crée des opportunités importantes pour le marché des collations à base de mélanges montagnards. Les régimes à base de plantes gagnant en popularité, les consommateurs recherchent des collations pratiques, nutritives et sans viande. Les mélanges montagnards, étant intrinsèquement à base de plantes et riches en noix, graines et fruits secs, répondent parfaitement à cette demande. Par exemple, des marques telles que Nature Valley et Back to Nature ont élargi leur offre pour inclure des options de mélanges montagnards adaptés aux végétaliens, capitalisant sur cette tendance.

Contraintes/Défis

• Préoccupations des consommateurs concernant les allergènes

Les inquiétudes liées aux allergènes freinent considérablement le marché des snacks montagnards. Les noix et les graines, allergènes courants, nécessitent un étiquetage strict, ce qui peut limiter le potentiel du marché et compliquer la formulation des produits. Les fabricants sont confrontés à des défis pour garantir le respect des réglementations sur les allergènes, ce qui peut augmenter les coûts de production et restreindre l'accès au marché. Cette nécessité d'un étiquetage clair et d'une manipulation prudente des allergènes peut avoir un impact sur la confiance des consommateurs et réduire les opportunités de croissance du marché.    

• Durée de conservation plus courte

Les mélanges montagnards ont souvent une durée de conservation courte en raison de la nature périssable des noix et des fruits secs. Cela peut entraîner une augmentation des pertes et du gaspillage, ce qui complique la gestion des stocks et les opérations de la chaîne d'approvisionnement. De tels problèmes peuvent entraver la croissance du marché en augmentant les coûts et en réduisant la disponibilité des produits, ce qui a un impact sur la satisfaction des consommateurs et les performances du marché.

Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Développement récent

• En août 2022, la marque britannique de collations à base de fruits, de noix et de graines Whitworths a lancé une nouvelle sélection de mélanges montagnards contenant des noix mélangées et des fruits secs tropicaux. La gamme comprend des saveurs telles que le sel de mer et le vinaigre de chardonnay, le chutney au cheddar affiné et à l'oignon rouge, le jalapeno et le citron vert, et le bacon fumé à l'érable
• En avril 2022, CapVest Partners LLP, un investisseur international en capital-investissement, a acquis Second Nature Brands, le producteur basé au Michigan de snacks haut de gamme tels que Kar's Nuts et Sanders Chocolates. Cette acquisition a été réalisée auprès d'un fonds de capital-investissement affilié à Palladium Equity Partners, LLC, renforçant ainsi le portefeuille de snacks de CapVest
• En juillet 2021, The JM Smucker Company a dévoilé deux nouveaux mélanges de collations sous sa marque Sahale Snacks, comprenant des mélanges de haricots et de noix. Les nouvelles variétés comprennent du cheddar blanc, du poivre noir et du créole, offrant l'avantage supplémentaire d'une protéine végétale pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé
• En mai 2021, Mars Inc. a élargi la portée de ses produits en s'associant à Instacart, une société leader dans le domaine des technologies d'épicerie en Amérique du Nord. Cette collaboration vise à améliorer la disponibilité et la commodité des produits de Mars grâce au système de livraison efficace d'Instacart, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs pour les achats d'épicerie en ligne

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Portée du marché des collations à base de mélanges montagnards

Le marché est segmenté en fonction du type de produit, de la nature et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Type de produit

• Fruits secs
• Barres de céréales et de granola
• Noix et graines
• Mélange de viande et de fruits secs

 Nature

• Organique
• Conventionnel

Canal de distribution

• Hypermarchés/Supermarchés
• Dépanneurs
• Magasins spécialisés
• Magasins de vente au détail en ligne
• Autres canaux de distribution

Analyse régionale du marché des collations de mélanges montagnards

Le marché est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, type de produit, nature et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

L'Amérique du Nord devrait dominer le marché des collations montagnardes en raison de la sensibilisation croissante aux questions de santé, des préoccupations croissantes en matière de santé et des préférences croissantes pour les noix et les graines. Le taux élevé d'obésité dans la région stimule davantage la croissance du marché, car les consommateurs recherchent des options de collations plus saines pour gérer leur poids et améliorer leur bien-être général.

L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative du marché des collations à base de mélanges montagnards en raison des préoccupations croissantes en matière de santé et de la sensibilisation croissante aux collations saines à base de mélanges montagnards. L'urbanisation, la mondialisation et l'occidentalisation, ainsi que l'évolution des modes de vie et l'augmentation du revenu disponible personnel, stimulent encore davantage la demande d'options de collations nutritives et pratiques dans la région.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse des parts de marché des collations Trail Mix

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont :

• PepsiCo, Inc. (États-Unis)
• General Mills Inc. (États-Unis)
• Frito-Lay North America, Inc. (États-Unis)
• Sahale Snacks (États-Unis)
• Aliments tropicaux (États-Unis)
• Kellanova (États-Unis)
• Truly Good Foods (États-Unis)
• Setton Pistachio de Terra Bella, Inc. (États-Unis)
• JOHN B. SANFILIPPO & SON, INC. (États-Unis)
• La maison de Jerry's Nut (États-Unis)
• Munki Food (États-Unis)
• Kar's Nuts (États-Unis)
• La société Kraft Heinz (États-Unis)
• Tyson Foods, Inc. (États-Unis)
• Mondelēz International (États-Unis)
• B&G Foods, Inc. (États-Unis)
• Hain Celestial Group, Inc. (U.S.)
• Hormel Foods Corporation (U.S.)

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