Marché des protéines d’insectes en Amérique du Nord – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Marché des protéines d'insectes en Amérique du Nord, par source (coléoptères et orthoptères), type d'insecte (coléoptères, chenilles, abeilles, guêpes et fourmis, sauterelles, criquets, grillons, vrais insectes, mouches soldats noires, cigales, cicadelles, trémies de plantes, cochenilles, Termites, libellules, mouches, vers de farine et autres), application (aliments et boissons, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques et cosmétiques), canaux de distribution (directs et indirects) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031.

Analyse et taille du marché des protéines d’insectes en Amérique du Nord

Le marché des protéines d’insectes connaît une expansion significative, motivée par sa nature respectueuse de l’environnement et sa valeur nutritionnelle. Les progrès dans les méthodes de transformation ont conduit à la création de produits, tels que la poudre et les barres de protéines d'insectes, qui séduisent les consommateurs soucieux de leur santé. Les avantages durables des insectes, qui nécessitent peu de terre et d’eau par rapport au bétail traditionnel, mettent en évidence leur potentiel en tant que source de protéines efficace et éthique.

Par exemple, en novembre 2020, Innova Feed s’est associé à Archer Daniels Midland Company, un acteur majeur de l’agro-industrie, pour renforcer son activité de protéines d’insectes. Ils prévoient d'établir une nouvelle usine dans l'Illinois, aux États-Unis, avec une capacité de production annuelle prévue de 60 000 tonnes pour répondre à la demande croissante de sources de protéines durables.

Data Bridge Market Research analyse que la taille du marché des protéines d’insectes en Amérique du Nord était évaluée à 47,79 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 274,08 milliards USD d’ici 2031, avec un TCAC de 24,40 % au cours de la période de prévision 2024 à 2031. Informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production et une capacité de l'entreprise représentée géographiquement, des configurations de réseau. des distributeurs et des partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

Les protéines d’insectes sont de plus en plus utilisées comme additif alimentaire dans l’alimentation de l’aquaculture, de la volaille et d’autres animaux dans la région. Avec une teneur en acides aminés et en protéines allant de 40 % à 70 % et une haute digestibilité, il est privilégié par les fabricants d'aliments pour animaux. Dérivé d'insectes comme les grillons et les vers de farine, il offre des acides aminéset est reconnu pour sa durabilité, ce qui en fait un choix alimentaire écologique populaire dans le monde entier.

Dynamique du marché des protéines d’insectes

Conducteurs

• Avantages nutritionnels des protéines d'insectes

Les insectes sont riches en protéines, regorgent de vitamines et de minéraux, offrant des acides aminés essentiels et Les acides gras, favorisant une alimentation équilibrée et la santé humaine. Transformés en poudres ou en barres, ils offrent des options nutritionnelles pratiques et polyvalentes. Par exemple, les protéines d'insectes constituent une source complète de protéines, regorgeant d'acides aminés essentiels, vitamineset les minéraux, défendant la durabilité et stimulant la croissance du marché des protéines d'insectes dans un contexte de demande des consommateurs pour des alternatives alimentaires respectueuses de l'environnement.

• Augmentation de la population et de la demande alimentaire

À mesure que la population mondiale augmente, la demande d’aliments riches en protéines augmente. Compte tenu de leur richesse nutritionnelle et de leur production efficace, les protéines d’insectes constituent une solution intéressante. Avec une teneur élevée en protéines et des besoins minimes en ressources, les insectes constituent une alternative durable à l’élevage conventionnel, répondant à la demande croissante en protéines dans un environnement aux ressources limitées.

Opportunités

• Acceptation et sensibilisation croissantes des consommateurs

La prise de conscience croissante des avantages nutritionnels et environnementaux des protéines d’insectes favorise une plus grande acceptation par les consommateurs. Cette tendance est renforcée par la disponibilité de produits alimentaires à base d’insectes sur les marchés traditionnels, alimentant ainsi l’expansion du marché. À mesure que les consommateurs sont mieux informés sur les avantages, la demande de produits à base de protéines d’insectes continue d’augmenter, stimulant la croissance du marché.

Par exemple, les entreprises alimentaires incorporent des ingrédients à base d’insectes dans leurs produits, offrant ainsi aux consommateurs des alternatives nutritives et respectueuses de l’environnement, favorisant ainsi l’expansion du marché mondial des protéines d’insectes.

• Préoccupations croissantes en matière de bien-être animal

Le souci croissant du bien-être animal conduit les consommateurs à rechercher des sources de protéines sans cruauté envers les animaux. Les protéines d’insectes, perçues comme éthiques, gagnent du terrain comme alternative à l’élevage conventionnel, en résonance avec les valeurs des consommateurs. Cette tendance stimule la demande de protéines d’insectes en tant qu’option durable et humaine, répondant aux besoins des consommateurs soucieux de l’éthique.

Contraintes/Défis

• La résistance culturelle a un impact sur la croissance

La résistance culturelle constitue un obstacle important au marché des protéines d’insectes. Dans de nombreuses sociétés, les insectes ne sont pas culturellement acceptés comme nourriture, ce qui entraîne des tabous et des aversions profondément enracinés. Ils convainquent les gens d’incorporer des protéines d’insectes dans leur alimentation, ce qui remet en question des normes culturelles profondément enracinées, entravant ainsi une adoption et une croissance généralisées du marché.

• Préoccupation croissante des consommateurs concernant les allergies

Les préoccupations liées aux allergènes constituent un défi important pour le marché des protéines d’insectes. Les allergies courantes aux insectes nécessitent un étiquetage et une gestion des risques méticuleux pour garantir la sécurité des consommateurs et l’acceptation du marché. Ne pas répondre à ces préoccupations pourrait entraver l’adoption des protéines d’insectes comme source alimentaire viable.

Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Développement récent

• En juin 2022, Innovafeed et Cargill ont élargi leur collaboration pour accroître l'utilisation d'ingrédients d'insectes dans diverses applications d'alimentation animale, reflétant un engagement commun en faveur de solutions durables et innovantes dans les secteurs de l'agriculture et de l'alimentation animale.
• En avril 2022, Global Bugs a formé une alliance stratégique avec Innovative Natural Solutions pour promouvoir, soutenir, fabriquer et distribuer conjointement des aliments nutritifs intégrant des composants d'origine végétale et des grillons.
• En février 2022, a marqué la collaboration d'Innovafeed avec ADM, proposant des protéines de mouche soldat noire pour développer des aliments nutritifs et de haute qualité pour animaux de compagnie avec une empreinte carbone réduite.
• En décembre 2021, Neo Bites a lancé la première gamme d'aliments fonctionnels pour chiens fabriqués à partir de protéines d'insectes, visant à améliorer la santé des chiens et à favoriser la durabilité environnementale dans l'industrie des aliments pour animaux de compagnie.
• En novembre 2021, Ÿnsect a lancé Bernie's, une marque de luxe d'aliments pour chiens ultra-premium sur le marché américain, en partenariat avec Pure Simple True LLC.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Portée du marché des protéines d’insectes

Le marché est segmenté en fonction de la source, du type d’insecte, de l’application et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Source

• Coléoptères
• Orthoptères

Type d'insecte

• Coléoptères
• Les chenilles
• Les abeilles
• Guêpes et fourmis
• Sauterelles
• Criquets
• Grillons
• Vrais bugs
• Le soldat noir vole
• Cigales
• Cicadelles
• Trémies de plantes
• Cochenilles
• Termites
• Libellules
• Mouches
• Vers de farine
• Autres

 Application

• Nourriture et boisson
• Alimentation
• Médicaments
• Produits de beauté

 Canaux de distribution

• Direct
• Indirect

Analyse/performances régionales du marché des protéines d’insectes

Le marché est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, source, type d’insecte, application et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada et le Mexique.

Les États-Unis devraient dominer le marché en raison d’une préférence croissante pour des modes de vie sains et d’une sensibilisation accrue aux bienfaits des protéines d’insectes. Principalement utilisé dans les produits alimentaires, son incorporation dans les aliments et autres produits est en augmentation, ce qui incite les entreprises à intensifier leurs efforts pour répondre efficacement à la demande du marché.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Protéines d’insectes

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises par rapport au marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont :

• AgriProtein (Afrique du Sud)
• Société Enterra Feed (Canada)
• Groupe alimentaire Aspire (Canada)
• Bêta Hatch (États-Unis)
• BIOFLYTECH (Espagne)
• Chapul Cricket Protein (États-Unis)
• Entobel (Vietnam)
• Entocycle (Royaume-Uni)
• Les Fermes Entomo (France)
• Bugs mondiaux (Thaïlande)
• Vers de farine Haocheng Inc. (Chine)
• Hexafly (Irlande)
• Innovafeed (France)
• JSC « INSECTUM » (Norvège)
• suivantProtéine (France)
• Protenga (Singapour)
• Protify (Suède)
• PROTIX (Pays-Bas)
• Rechercher de la nourriture (États-Unis)
• Thaïlande Unique (Thaïlande)
• Ynsect (France)
• All Things Bugs, LLC (États-Unis)