Marché du sucre d'origine végétale et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique, par type (sucre d'origine végétale et sucre synthétique), forme (sec et liquide), application (aliments et boissons, compléments alimentaires, produits pharmaceutiques, nutrition sportive et autres) Tendances de l'industrie et prévisions jusqu’en 2029.
Analyse et taille du marché du sucre d’origine végétale et du sucre synthétique au Moyen-Orient et en Afrique
Le marché du Moyen-Orient et de l’Afrique est tiré par les nombreux avantages qu’ils offrent aux consommateurs. La prise de conscience croissante de la santé stimule également le marché de la population pour le sucre d'origine végétale et synthétique ainsi que la demande d'ingrédients alimentaires naturels. C’est pourquoi la croissance du sucre d’origine végétale a connu un essor subtil ces dernières années. Les principaux facteurs limitant le marché du sucre d’origine végétale et du sucre synthétique au Moyen-Orient et en Afrique sont les prix élevés du sucre végétal et les conséquences néfastes sur la santé telles que le diabète et l’obésité. En raison de la demande croissante d’ingrédients alimentaires sains dans l’industrie alimentaire et des boissons, on s’attend à ce que le marché du sucre d’origine végétale et du sucre synthétique soit moteur. Les producteurs déploient davantage d’efforts pour produire de nouvelles boissons et produits à faible teneur en sucre. Ces choix contribuent en fin de compte à l’expansion du marché.
Data Bridge Market Research analyse que le marché du sucre d'origine végétale et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique devrait atteindre une valeur de 5 634,20 millions de dollars d'ici 2029, avec un TCAC de 2,8 % au cours de la période de prévision.
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2022 à 2029 |
Année de référence |
2021 |
Année historique |
2020 (personnalisable de 2019 à 2015) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en millions USD, prix en USD |
Segments couverts |
Par type (sucre d'origine végétale et Sucre synthétique), Forme (sèche et liquide), Application (aliments et boissons, Compléments alimentaires, pharmaceutique, nutrition sportive et autres) |
Pays couverts |
Afrique du Sud, Émirats arabes unis. Arabie saoudite, Koweït, Oman, Qatar, reste du Moyen-Orient et Afrique. |
Acteurs du marché couverts |
ADM, Cargill, Incorporated, Ingredion, Ajinomoto Co., Inc., DuPont, NOW Foods, Tate & Lyle, Hermes Sweeteners Ltd., Südzucker AG, Layn Corp. |
Définition du marché
Le sucre d'origine végétale et le sucre synthétique sont des produits utilisés pour édulcorer. Le sucre d'origine végétale est défini comme le sucre provenant directement d'une source végétale et vendu aux consommateurs sans modification. Les sucres synthétiques, quant à eux, sont fabriqués indirectement à partir d’une source distincte de sucre. Certains sucres d'origine végétale, notamment stéviaLe xylitol, l'érythritol, le sirop de yacon et d'autres constituent un substitut approprié au sucre pour réduire le risque de contracter différentes maladies liées au sucre. De plus, les consommateurs du monde entier privilégient une alimentation saine et évitent les produits sucrés riches en calories et liés aux maladies cardiaques. En raison de la popularité croissante des produits à base de plantes, le sucre d’origine végétale fait l’objet de plus en plus d’attention. Cependant, le prix élevé des deux sucres par rapport au sucre ordinaire fait partie des facteurs restrictifs pour le marché du sucre d’origine végétale et synthétique.
Dynamique du marché du sucre d’origine végétale et synthétique
Cette section traite de la compréhension des moteurs du marché, des avantages, des opportunités, des contraintes et des défis. Tout cela est discuté en détail ci-dessous :
Conducteur:
- Augmentation de la demande d’ingrédients alimentaires sains dans le secteur de l’alimentation et des boissons
De nombreuses personnes préfèrent inclure des ingrédients naturels dans leur alimentation quotidienne. Les ingrédients naturels prennent de plus en plus d’importance dans le secteur de l’alimentation et des boissons, et les consommateurs et les producteurs se tournent vers eux. Par conséquent, l’utilisation d’ingrédients naturels dans le secteur de l’alimentation et des boissons augmente la demande de sucre d’origine végétale. Les clients recherchent une alternative saine au sucre. Plusieurs alternatives au sucre d'origine végétale sont sur le marché, notamment la stévia, le sirop de yacon, le xylitol, l'érythritol, le sucre de coco et le sirop d'érable. La stévia est une bonne option pour les patients diabétiques qui préfèrent les substituts du sucre sans calories. Étant donné que la stévia ne contient pas de calories et n’a aucune conséquence néfaste sur la santé, sa demande augmente. Le xylitol, dérivé du maïs et également présent dans de nombreux fruits et légumes, est un autre sucre d'origine végétale.
RETENUE
- COÛTS ÉLEVÉS DU SUCRE D'ORIGINE VÉGÉTALE ET DU SUCRE SYNTHÉTIQUE
Comparé au sucre ordinaire, le coût des sucres d’origine végétale et synthétiques est exceptionnellement élevé. Ce coût élevé résulte du coût élevé des matières premières et des méthodes de production utilisées pour créer les sucres naturels et artificiels. Les sucres d'origine végétale et synthétiques sont fortement affectés par l'évolution des coûts des matières premières ; par conséquent, les entreprises continuent de pratiquer des prix qui maximisent leurs profits.
Par conséquent, on s’attend à ce que l’énorme différence de prix entre les produits à base de sucre d’origine végétale et synthétique et les produits à base de sucre traditionnels entrave l’expansion du marché.
OPPORTUNITÉ
- EXPANSION ET LANCEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS DANS CETTE INDUSTRIE
Comme alternative au sucre, artificiel édulcorants sont de plus en plus courants. La prévalence de l’obésité, du diabète et du syndrome métabolique a augmenté. Ceci, combiné à une connaissance accrue des consommateurs, a entraîné un changement de paradigme continu en faveur des édulcorants artificiels peu caloriques. Ces édulcorants artificiels, édulcorants non nutritifs (NNS), édulcorants hypocaloriques et édulcorants intenses offrent plus de douceur par gramme tout en contenant zéro ou quelques calories. Ils sont utilisés dans les boissons, les suppléments nutritionnels, les médicaments et les bains de bouche. Ceux-ci sont utilisés à la fois par des personnes obèses et maigres, des diabétiques et des non-diabétiques, des adultes et des enfants, et leur utilisation générale est le résultat d'un marketing intensif et d'une sensibilisation accrue à la santé. Ils offrent davantage d’options alimentaires à ceux qui souhaitent réduire leur apport calorique et augmenter l’appétence de leur alimentation. En raison de l’applicabilité croissante de ces édulcorants artificiels, les entreprises lancent de nombreux nouveaux lancements de produits et développent ou agrandissent l’entreprise.
DÉFI
- Des restrictions et réglementations strictes imposées par le gouvernement
Les consommateurs sont de plus en plus enclins à une alimentation saine, et leur nature soucieuse de leur santé a considérablement augmenté l'utilisation de produits sans sucre ni édulcorant ajoutés. Le gouvernement a mis en place des règles et des actions spécifiques pour réduire la consommation de sucre grâce à une fiscalité sélective, des reformulations et des étiquettes sur les emballages. Le gouvernement surveille en permanence la situation du secteur sucrier, notamment la production, la consommation, les exportations et les tendances des prix sur les marchés de gros et de détail dans tout le pays.
Bien que les produits approuvés par la Food and Drug Administration (FDA) soient considérés comme sûrs, les édulcorants artificiels et non nutritifs présentent des inconvénients discutables pour la santé. Dans le cas des édulcorants naturels, une surconsommation peut entraîner des problèmes de santé comme la carie dentaire et une mauvaise alimentation.
Impact post-COVID-19 sur le marché du sucre d’origine végétale et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique
La pandémie de COVID-19 a considérablement affecté le marché du sucre d’origine végétale et du sucre synthétique au Moyen-Orient et en Afrique. La persistance du COVID-19 pendant une période plus longue a affecté la chaîne d’approvisionnement en la perturbant, et il est devenu difficile de fournir les produits aux consommateurs, ce qui a dans un premier temps diminué la demande de produits. Cependant, depuis la crise du COVID, la demande pour ces produits a considérablement augmenté.
Ainsi, la reprise après la pandémie de COVID-19 dans toutes les régions augmente la demande d’un produit sur le marché.
DEVELOPPEMENTS récents
- En février 2022, IFF acquiert les produits Health Wright. HWP est un leader au Moyen-Orient et en Afrique dans le domaine de la santé et de la nutrition des consommateurs, fournissant des suppléments nutritionnels de la plus haute qualité. L'acquisition apportera des capacités de formulation et de format fini aux activités de probiotiques, d'extraits naturels et de plantes d'IFF Santé et biosciences, permettant l'innovation dans la formulation personnalisée et les produits combinés grâce à des capacités conjointes.
- En mai 2022, Beneo, filiale de Suduzeker, a acquis une société nommée Meatless BV. Avec cette acquisition, BENEO élargit son portefeuille de produits existant pour offrir une gamme encore plus complète de solutions texturantes pour les alternatives à la viande et au poisson et conduit à la croissance du marché dans le secteur alimentaire. région.
Portée du marché du sucre d’origine végétale et du sucre synthétique au Moyen-Orient et en Afrique
Le marché du sucre d’origine végétale et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en trois segments notables en fonction du type, de l’application et de la forme. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les principaux segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.
Taper
- Sucre d'origine végétale
- Sucre synthétique
Sur la base du type, le marché du sucre d’origine végétale et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en sucre d’origine végétale et sucre synthétique.
Application
- Nourriture et boissons
- Compléments alimentaires
- Pharmaceutique
- Nutrition sportive
- Autres
Sur la base des applications, le marché du sucre d’origine végétale et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en aliments et boissons, compléments alimentaires, produits pharmaceutiques, nutrition sportive et autres.
Formulaire
- Sec
- Liquide
Sur la base de sa forme, le marché du sucre d'origine végétale et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en sec et liquide.
Analyse/performances régionales du marché du sucre d’origine végétale et du sucre synthétique
Le marché du sucre d’origine végétale et synthétique est analysé et le pays fournit des informations sur la taille du marché et les tendances concernant le type, l’application et la forme, comme mentionné ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché du sucre d’origine végétale et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique sont l’Afrique du Sud, les Émirats arabes unis, l’Arabie saoudite, le Koweït, Oman, le Qatar et le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique.
L’Afrique du Sud domine les marchés du sucre végétal et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique. L’Afrique du Sud est le plus grand marché pour le sucre d’origine végétale et synthétique. Les expiations dans les canaux de vente au détail et de distribution en ligne contribueront à susciter une forte demande dans le monde entier, ce qui constitue la principale raison de la croissance des marchés du sucre d'origine végétale et synthétique en Afrique du Sud. Cependant, le coût élevé des matières premières d’excellente qualité limite probablement la croissance du marché.
La section pays du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements de réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques, l’analyse des cinq forces du porteur et les études de cas sont quelques indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques du Moyen-Orient et d'Afrique et leurs défis rencontrés en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Sucre d’origine végétale et synthétique
Le paysage concurrentiel du marché du sucre d’origine végétale et synthétique fournit des détails sur les concurrents. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence au Moyen-Orient et en Afrique, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur du produit et l'étendue et la domination des applications. Les points de données ci-dessus concernent uniquement les entreprises qui se concentrent sur le marché du sucre d’origine végétale et synthétique.
Certains acteurs majeurs opérant sur le marché du sucre d'origine végétale et synthétique sont ADM, Cargill, Incorporated, Ingredion, Ajinomoto Co., Inc., DuPont, NOW Foods, Tate & Lyle, Hermes Sweeteners Ltd., Südzucker AG et Layn Corp.
Méthodologie de la recherche : marché du sucre d’origine végétale et synthétique au Moyen-Orient et en Afrique
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape comprend l'obtention d'informations sur le marché ou de données connexes via diverses sources et stratégies. Cela comprend l’examen et la planification de toutes les données acquises lors des avancées passées. Il englobe également l’examen des incohérences d’informations observées dans différentes sources d’informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances critiques sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande pour en savoir plus.
La méthodologie de recherche fondamentale utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse des brevets, une analyse des prix, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, du Moyen-Orient et de l'Afrique par rapport à la région et une analyse de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader en matière de recherche formative avancée. Nous sommes fiers de servir nos clients existants et nouveaux avec des données et des analyses qui correspondent à leur objectif. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles comprenant le marché de pays supplémentaires (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, le marché du reconditionné et une analyse de la base de produits. L’analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée depuis l’analyse technologique jusqu’aux stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de tableaux croisés dynamiques de fichiers Excel bruts (Factbook) ou vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.
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