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Marché mondial des tests viraux sur les applications alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial des tests viraux sur les applications alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • nourriture et boissons
  • Rapport à venir
  • septembre 2022
  • Mondial
  • 350 pages
  • Nombre de tables : 220
  • Nombre de figurines : 60

Marché mondial des tests viraux sur les applications alimentaires, par type (norovirus, hépatite et autres virus moins fréquents), produits (fruits, matières premières, herbes et épices, coquilles et mollusques, préparation non cuite, eau, surfaces), précautions (virus comme agents pathogènes, Manipulation des échantillons alimentaires, virus détectés dans les échantillons de terrain, persistance du virus) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Viral Testing in Food Application Market

Analyse et taille du marché des tests viraux dans les applications alimentaires

Des tests alimentaires précis et fiables réduisent le risque de rappel de produits, et les entreprises identifient les causes de la réduction des allergènes alimentaires, ce qui les aide à améliorer leurs produits et leurs processus, contribuant ainsi à leur rentabilité, rendant cette technique populaire sur le marché.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des tests viraux sur les applications alimentaires était évalué à 756,24 millions en 2021 et devrait atteindre la valeur de 1 338,73 millions USD d’ici 2029, avec un TCAC de 7,40 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché

Mesure du rapport

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de référence

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (norovirus, hépatite et autres virus moins fréquents), produits (fruits, matières premières, herbes et épices, coquilles et mollusques, préparations crues, eau, surfaces), précautions (virus en tant qu'agents pathogènes, manipulation d'échantillons alimentaires, virus détectés dans les échantillons de terrain , Persistance du virus)

Pays couverts

États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et Afrique (MEA) dans le cadre de Moyen-Orient et Afrique (MEA), Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud

Acteurs du marché couverts

SGS SA (Suisse), Bureau Veritas (France), Eurofins International (Luxembourg), Intertek Group plc (Royaume-Uni), Mérieux NutriSciences (États-Unis), ALS Limited (Australie), Neogen (États-Unis) AsureQuality (Nouvelle-Zélande), Charm Sciences ( États-Unis), Premier Analytical Services (Royaume-Uni), Dairyland Laboratories (États-Unis), Bio-Check (Royaume-Uni), AES Laboratories (Inde), IEH Laboratories and Consulting Group (États-Unis), Envirologix Inc. (États-Unis), EMSL Analytical, Inc. (États-Unis) et Krishgen Biosystems (États-Unis)

Opportunités

  • La Food and Drug Administration (FDA) a fait de la sécurité alimentaire un aspect obligatoire
  • Le nombre de personnes souffrant d'allergies alimentaires a augmenté
  • Autorisation d'interdire l'importation et la fourniture d'aliments contaminés et d'appliquer les rappels d'aliments

Définition du marché

Dans les applications alimentaires, les tests viraux facilitent la détection de la contamination bactérienne. Les virus présents dans les aliments sont considérés comme pathogènes et doivent être traités avec prudence. Il vise à fournir des informations sur les différents composants alimentaires allergiques, tels que la structure, la composition et les propriétés physicochimiques de l'aliment.

Dynamique du marché mondial des tests viraux dans les applications alimentaires

Conducteurs

  • Besoin croissant de tests en raison de l’augmentation des maladies d’origine alimentaire

L'augmentation de la demande des consommateurs pour les aliments emballés et les produits prêts à consommer, l'augmentation de la contamination chimique dans les industries de transformation des aliments et l'augmentation du nombre de maladies d'origine alimentaire stimulent le marché, tandis que la plupart des entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons envisagent de conquérir un marché national et international. opportunités de croissance pour les tests viraux sur le marché des applications alimentaires.

  • Avancées technologiques et commodité offertes aux consommateurs

La commodité numérique croissante sur le marché mondial s’aligne parfaitement sur la tendance de la personnalisation. En plus d'offrir une expérience d'achat plus pratique, la technologie a rendu les informations sur les produits beaucoup plus accessibles aux consommateurs, ce qui a augmenté les ventes d'aliments emballés et renforcé le marché des tests viraux dans les applications alimentaires.

Opportunités

La Food and Drug Administration (FDA) a fait de la sécurité alimentaire un aspect obligatoire de l’industrie alimentaire, qui stimule le marché. De plus, le nombre de personnes souffrant d'allergies alimentaires a sensiblement augmenté depuis les années 1990, faisant du marché des tests d'allergènes alimentaires un segment essentiel dans des pays comme l'Europe, les États-Unis et d'autres.

Contraintes

Des réglementations inappropriées en matière de sécurité alimentaire et un manque d’infrastructure de contrôle agiront comme un frein et remettront encore plus en question la croissance des tests viraux sur le marché des applications alimentaires au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des tests viraux dans les applications alimentaires fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, changements dans la réglementation du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des tests viraux sur le marché des applications alimentaires, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact de COVID-19 sur le marché des tests viraux sur les applications alimentaires

Le COVID-19 a fait des ravages dans l’industrie agroalimentaire. Les entreprises alimentaires de ce secteur ont été touchées par les règles de distanciation sociale, les pénuries de main-d'œuvre dues aux restrictions de mouvement et les mesures de confinement visant à contenir la propagation du virus. En outre, les actions des gouvernements régionaux ont limité le nombre de personnes travaillant dans de petites zones, ce qui a freiné la croissance de l'industrie alimentaire.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Développement récent

  • En décembre 2020, Eurofins Scientific lancera la gamme de produits SENSI Strip Allergen pour détecter les allergènes alimentaires dans les produits alimentaires emballés. Ce lancement de nouveau produit a contribué à l'expansion du portefeuille de produits de l'entreprise.
  • En octobre 2020, NEOGEN Corporation lancera une nouvelle méthode d'extraction alimentaire pour étendre les capacités des tests d'allergènes alimentaires Reveal 3-D pour les tests directs de produits alimentaires. Le nouveau produit Reveal 3-D permet un examen rapide des échantillons d'aliments et d'ingrédients. Pour les tests sur les œufs, la noix de coco, les noisettes, le soja, les arachides et les amandes, le tampon est disponible. Ce lancement de nouveau produit a contribué aux efforts de l'entreprise visant à élargir son portefeuille de produits de sécurité alimentaire.

Portée du marché mondial des tests viraux dans les applications alimentaires

Le marché des tests viraux sur les applications alimentaires est segmenté en fonction du type, des produits et des précautions. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

  • Norovirus
  • Hépatite
  • Autres virus moins fréquents

Produit

  • Fruits
  • Matière première
  • Herbes séchées et épices
  • Coquillages et Mollusques
  • Préparation crue
  • Eau
  • Surfaces

Précautions

  • Les virus comme agents pathogènes
  • Manipulation des échantillons alimentaires
  • Virus détecté dans des échantillons de terrain
  • Persistance du virus

Tests viraux dans les applications alimentaires Analyse/perspectives régionales du marché

Le marché des tests viraux sur les applications alimentaires est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, produits et précautions, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport sur le marché des tests viraux dans les applications alimentaires sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste du pays. Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

La région européenne devrait dominer le marché des tests viraux sur les applications alimentaires. L'Europe a dominé le marché mondial en raison de nombreux incidents de falsification des aliments dans les pays européens. La région Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide du marché. La Chine domine le marché des allergènes alimentaires dans la région Asie-Pacifique. Le respect des procédures de sécurité alimentaire est plus strict en Europe (un important importateur) et les producteurs alimentaires chinois doivent adhérer aux normes alimentaires et aux réglementations commerciales.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et tests viraux dans les applications alimentaires Analyse de la part de marché

Le paysage concurrentiel du marché des tests viraux dans les applications alimentaires fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l'orientation des entreprises concernant les tests viraux sur le marché des applications alimentaires.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des tests viraux dans les applications alimentaires sont :

  • SGS SA (Suisse)
  • Bureau Véritas (France)
  • Eurofins International (Luxembourg)
  • Intertek Group plc (Royaume-Uni)
  • Mérieux NutriSciences (US)
  • ALS Limited (Australie)
  • Néogène (États-Unis)
  • AsureQuality (Nouvelle-Zélande)
  • Charm Sciences (États-Unis)
  • Premier Analytical Services (Royaume-Uni)
  • Laboratoires Dairyland (États-Unis)
  • Bio-Check (Royaume-Uni)
  • Laboratoires AES (Inde)
  • Laboratoires et groupe de conseil IEH (États-Unis)
  • Envirologix Inc. (États-Unis)
  • EMSL Analytical, Inc. (États-Unis)
  • Krishgen Biosystems (États-Unis)


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Méthodologie de recherche :

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape comprend l'obtention d'informations sur le marché ou de données connexes via diverses sources et stratégies. Cela comprend l’examen et la planification à l’avance de toutes les données acquises du passé. Il englobe également l’examen des incohérences d’informations observées dans différentes sources d’informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse des brevets, une analyse des prix, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à une analyse régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.

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Personnalisation disponible :

Data Bridge Market Research est un leader en matière de recherche formative avancée. Nous sommes fiers de servir nos clients existants et nouveaux avec des données et des analyses qui correspondent à leur objectif. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles comprenant le marché de pays supplémentaires (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché du reconditionné et de la base de produits. L’analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée depuis l’analyse technologique jusqu’aux stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents sur lesquels vous avez besoin de données dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de tableaux croisés dynamiques de fichiers Excel bruts (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

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POSEZ FRÉQUEMMENT DES QUESTIONS

La valeur marchande actuelle des tests viraux sur le marché des applications alimentaires est de 4,49 milliards de dollars.
Le marché des tests viraux sur les applications alimentaires est divisé en segments type, produits et précautions.
La région européenne devrait dominer les tests viraux sur le marché des applications alimentaires. L'Europe a dominé le marché mondial en raison de nombreux incidents de falsification des aliments dans les pays européens.
La région Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide du marché. La Chine domine le marché des allergènes alimentaires dans la région Asie-Pacifique.
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La couverture de Data Bridge ne se limite pas aux économies développées ou émergentes. Nous travaillons dans le monde entier, couvrant le plus grand nombre de pays dans lesquels aucune autre société d'études de marché ou de conseil en affaires n'a jamais mené de recherche ; créer des opportunités de croissance pour nos clients dans des domaines encore méconnus.

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Dans le monde d'aujourd'hui, la technologie détermine le sentiment du marché. Notre vision est donc de fournir à nos clients des informations non seulement sur les technologies développées, mais aussi sur les changements technologiques à venir et perturbateurs tout au long du cycle de vie du produit, en leur offrant des opportunités imprévues sur le marché qui créeront une perturbation dans leur secteur. . Cela conduit à l’innovation et à nos clients d’en sortir gagnants.

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L'objectif de DBMR est d'aider nos clients à atteindre leurs objectifs grâce à nos solutions ; c'est pourquoi nous créons de manière formative les solutions les plus appropriées aux besoins de nos clients, leur permettant ainsi d'économiser du temps et des efforts pour mener leurs grandes stratégies.

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