Marché mondial des tests viraux dans les applications alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial des tests viraux dans les applications alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Sep 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial des tests viraux dans les applications alimentaires, par type (norovirus, hépatite et autres virus moins fréquents), produits (fruits, matières premières, herbes et épices, coquillages et mollusques, préparations crues, eau, surfaces), précautions (virus comme agents pathogènes, manipulation d'échantillons alimentaires, virus détectés dans des échantillons de terrain, persistance du virus) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029

Tests viraux sur le marché des applications alimentaires

Analyse et taille du marché des tests viraux dans les applications alimentaires

Des tests alimentaires précis et fiables réduisent le risque de rappels de produits et les entreprises identifient les causes de la réduction des allergènes alimentaires, ce qui les aide à améliorer leurs produits et leurs processus, contribuant ainsi à leur rentabilité, rendant la technique populaire sur le marché.

Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché des tests viraux dans les applications alimentaires était évalué à 756,24 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 1 338,73 millions USD d'ici 2029, avec un TCAC de 7,40 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une représentation géographique de la production et de la capacité par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de base

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (Norovirus, Hépatite et autres virus moins fréquents), Produits (Fruits, Matières premières, Herbes et épices, Coquillages et mollusques, Préparation crue, Eau, Surfaces), Précautions (Virus comme agents pathogènes, Manipulation d'échantillons alimentaires, Virus détecté dans des échantillons de terrain, Persistance du virus)

Pays couverts

États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud

Acteurs du marché couverts

SGS SA (Suisse), Bureau Veritas (France), Eurofins International (Luxembourg), Intertek Group plc (Royaume-Uni), Mérieux NutriSciences (États-Unis), ALS Limited (Australie), Neogen (États-Unis), AsureQuality (Nouvelle-Zélande), Charm Sciences (États-Unis), Premier Analytical Services (Royaume-Uni), Dairyland Laboratories (États-Unis), Bio-Check (Royaume-Uni), AES Laboratories (Inde), IEH Laboratories and Consulting Group (États-Unis), Envirologix Inc. (États-Unis), EMSL Analytical, Inc. (États-Unis) et Krishgen Biosystems (États-Unis)

Opportunités

  • The Food and Drug Administration (FDA) has made food safety a mandatory aspect
  • The number of people suffering from food allergies has increased
  • Authorization to prohibit the import and supply of contaminated food and enforce food recalls

Market Definition

In food applications, viral testing aids in the detection of bacterial contamination. Viruses found in food are considered pathogenic and must be treated with caution. It is done to provide information about the various allergic food components, such as the food's structure, composition, and physicochemical properties.

Global Viral Testing in Food Application Market Dynamics

Drivers

  • Growing need of testing due to rising foodborne diseases

Rise in consumer demand for packaged food and convenience products, increase in chemical contamination in food processing industries, and rise in the number of foodborne diseases are driving the market, while most food and beverage companies are planning to capture a domestic and international market are creating growth opportunities for viral testing in food application market.

  • Technological advancements and convenience offered to the consumers

The growing digital convenience in the global market has perfectly aligned with the personalization trend. Along with providing a more convenient shopping experience, technology has made product information much more accessible to consumers, which has increased packaged food sales and strengthened the market for viral testing in food application.

Opportunities

The Food and Drug Administration (FDA) has made food safety a mandatory aspect of the food industry, which is driving the market. Furthermore, the number of people suffering from food allergies has increased noticeably since the 1990s, making the food allergens testing market an essential segment in countries such as Europe, the United States, and others.

Restraints

Improper food safety regulations and a lack of control infrastructure will act as a restraint and further challenge the growth of viral testing in the food application market during the forecast period.

This viral testing in food application market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the viral testing in food application market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Viral Testing in Food Application Market

COVID-19 has caused havoc in the food processing industry. Food companies in this industry have been impacted by social distancing rules, labour shortages due to movement restrictions, and lockdown measures to contain the virus's spread. Furthermore, regional governments' actions have limited the number of people working in small areas, which has hampered growth of the food industry.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

  • In December 2020 Eurofins Scientific will launch the SENSI Strip Allergen product line to detect food allergens in packaged food products. This new product launch aided the company's product portfolio expansion.
  • In October 2020 NEOGEN Corporation will launch a new food extraction method to expand the capabilities of Reveal 3-D food allergen tests for direct testing of food products. The new Reveal 3-D product enables quick screening of food and ingredient samples. For egg, coconut, hazelnut, soy, peanut, and almond tests, the buffer is available. This new product launch aided the company's efforts to broaden its food safety product portfolio.

 Global Viral Testing in Food Application Market Scope

The viral testing in food application market is segmented on the basis of type, products and precautions. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

  • Norovirus
  • Hepatitis
  • Other less Frequent Virus

Product

  • Fruits
  • Raw Material
  • Dried Herbs and Spices
  • Shells and Molluscs
  • Uncooked Preparation
  • Water
  • Surfaces

Precautions

  • Viruses as Pathogens
  • Handling Food Samples
  • Virus détecté dans des échantillons prélevés sur le terrain
  • Persistance du virus

Analyse/perspectives régionales du marché des tests viraux dans les applications alimentaires

Le marché des tests viraux dans les applications alimentaires est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, type, produits et précautions comme référencé ci-dessus.

Français Les pays couverts dans le rapport sur le marché des tests viraux dans les applications alimentaires sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L'Europe devrait dominer le marché des tests viraux dans les applications alimentaires. L'Europe a dominé le marché mondial en raison de nombreux incidents de falsification alimentaire dans les pays européens. La région Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide sur le marché. La Chine domine le marché des allergènes alimentaires dans la région Asie-Pacifique. Le respect des procédures de sécurité alimentaire est plus strict en Europe (un importateur majeur) et les producteurs alimentaires chinois doivent se conformer aux normes alimentaires et aux réglementations commerciales.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des tests viraux dans les applications alimentaires

Le paysage concurrentiel du marché des tests viraux dans les applications alimentaires fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des tests viraux dans les applications alimentaires.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des tests viraux dans les applications alimentaires sont :

  • SGS SA (Suisse)
  • Bureau Veritas (France)
  • Eurofins International (Luxembourg)
  • Intertek Group plc (Royaume-Uni)
  • Mérieux NutriSciences (États-Unis)
  • ALS Limited (Australie)
  • Neogen (États-Unis)
  • AsureQuality (Nouvelle-Zélande)
  • Charm Sciences (États-Unis)
  • Premier Analytical Services (Royaume-Uni)
  • Laboratoires Dairyland (États-Unis)
  • Bio-Check (Royaume-Uni)
  • Laboratoires AES (Inde)
  • Laboratoires et groupe de conseil IEH (États-Unis)
  • Envirologix Inc. (États-Unis)
  • EMSL Analytical, Inc. (États-Unis)
  • Krishgen Biosystems (États-Unis)


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The current market value of Viral Testing in the Food Application Market is USD 4.49 billion.
Viral Testing in Food Application Market is divided into segments Type, Products, and Precautions.
The European region is expected to dominate viral testing in the food application market. Europe dominated the global market because of numerous incidents of food adulteration in European countries.
Asia Pacific region is expected to be the fastest growing in the market. China dominates the food allergen market in the Asia-Pacific region.