Marché mondial des extraits d'épices et d'herbes - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029

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Marché mondial des extraits d'épices et d'herbes - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jan 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial des extraits d'épices et d'herbes, par type (céleri, cumin, piment, coriandre, cardamome, origan, poivre, basilic, gingembre, thym et autres), type de produit (extraits d'herbes et extraits d'épices), forme (poudre, liquide et autres), application (aliments, boissons, soins personnels, nutraceutiques, pharmaceutiques et autres), canal de vente (ventes directes et ventes indirectes), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029

Marché des extraits d'épices et d'herbes

Analyse et perspectives du marché mondial des extraits d'épices et d'herbes

Le marché des extraits d'épices et d'herbes devrait connaître une croissance de 7,6 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Le rapport d'étude de marché de Data Bridge sur le marché des extraits d'épices et d'herbes fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. L'augmentation du besoin d'un mélange diversifié d'herbes et d'épices accélère la croissance du marché des extraits d'épices et d'herbes.

Les extraits de plantes médicinales sont connus pour être extraits des graines, des tiges et des fleurs de plantes médicinales. Les extraits d'épices sont connus pour être les additifs piquants et sucrés des noix, des tiges, des baies, des écorces et des légumes. La procédure comprend l'extraction de certaines matières premières à l'aide de solvants, notamment de l'eau ou de l'éthanol.

Les principaux facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché des extraits d'épices et d'herbes au cours de la période de prévision sont l'augmentation du besoin en aliments de commodité et la disponibilité croissante et la tendance croissante de la cuisine internationale dans plusieurs pays. En outre, la sensibilisation accrue aux propriétés médicinales des extraits d'herbes et d'épices devrait également propulser la croissance du marché des extraits d'épices et d'herbes. De plus, l'utilisation croissante de recettes alimentaires innovantes et l'augmentation des activités touristiques devraient également amortir la croissance du marché des extraits d'épices et d'herbes. D'autre part, la méthode inefficace de stockage devrait également entraver la croissance du marché des extraits d'épices et d'herbes au cours de la période de prévision.

En outre, les connaissances croissantes concernant les propriétés médicinales des extraits d'herbes et d'épices offriront de nouvelles opportunités potentielles pour la croissance du marché des extraits d'épices et d'herbes dans les années à venir. Cependant, les techniques de traitement inefficaces et le manque d'infrastructures cruciales pourraient encore remettre en cause la croissance du marché des extraits d'épices et d'herbes dans un avenir proche.

Ce rapport sur le marché des extraits d'épices et d'herbes fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des extraits d'épices et d'herbes, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste. Notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des extraits d'épices et d'herbes

Le marché des extraits d'épices et d'herbes est segmenté en fonction du type, du type de produit, de la forme, de l'application et du canal de vente. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du type, le marché des extraits d'épices et d'herbes est segmenté en céleri, cumin, piment, coriandre, cardamome, origan, poivre, basilic, gingembre, thym et autres.
  • Sur la base du type de produit, le marché des extraits d’épices et d’herbes est segmenté en extraits d’herbes et extraits d’épices.
  • Sur la base de la forme, le marché des extraits d'épices et d'herbes est segmenté en poudre, liquide et autres.
  • En fonction de l'application, le marché des extraits d'épices et d'herbes est segmenté en aliments, boissons, produits de soins personnels, nutraceutiques, pharmaceutiques et autres. Les aliments sont en outre subdivisés en sauces /vinaigrettes/condiments, confiseries/boulangerie, produits laitiers et autres. Les boissons sont en outre subdivisées en jus, thés prêts à l'emploi, boissons alcoolisées , boissons traditionnelles faites maison et autres. Les soins personnels sont en outre subdivisés en soins de la peau, soins capillaires, parfums et fragrances, aromathérapie et autres.
  • Sur la base du canal de vente, le marché des extraits d'épices et d'herbes est segmenté en ventes directes et ventes indirectes. Les ventes indirectes sont ensuite subdivisées en magasins spécialisés, hypermarchés/supermarchés, commerce électronique et autres formats de vente au détail.

Analyse du marché des extraits d'épices et d'herbes au niveau des pays

Le marché des extraits d’épices et d’herbes est analysé et les informations sur la taille du marché et le volume sont fournies par pays, type, type de produit, forme, application et canal de vente comme référencé ci-dessus.    

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des extraits d'épices et d'herbes sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Europe domine le marché des extraits d'épices et d'herbes en raison de l'intérêt pour de nouveaux goûts et de la prise de conscience croissante d'une vie saine. En outre, la préférence croissante pour les aliments bons pour la santé et les ingrédients alimentaires biologiques stimulera davantage la croissance du marché des extraits d'épices et d'herbes dans la région au cours de la période de prévision. L'Asie-Pacifique devrait en outre observer une croissance significative du marché des extraits d'épices et d'herbes en raison des conditions climatiques appropriées pour la culture des épices et des herbes et de la consommation croissante des locaux. En outre, l'apparition de fournisseurs majeurs devrait encore propulser la croissance du marché des extraits d'épices et d'herbes dans la région dans les années à venir.

La section pays du rapport sur le marché des extraits d'épices et d'herbes fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites de production et les volumes, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des extraits d'épices et d'herbes

Le paysage concurrentiel du marché des extraits d'épices et d'herbes fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des extraits d'épices et d'herbes.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des extraits d'épices et d'herbes sont McCormick & Company, Inc., All-Season Herbs, Kerry Group plc, Döhler, Givaudan, Sensient Technologies Corporation, Symrise, Naturex, SHS Group, Olam International, Vdflavours, Firmenich SA, Takasago International Corporation, Ajinomoto Co., Inc., The Kraft Heinz Company., Kalsec Inc., Associated British Foods plc, DS Group., Frontier Co-op., et Paprika Oleo's India Limited, entre autres.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The Europe is the dominating region of the Spices and Herbs Extracts Market.
The Spices and Herbs Extracts Market growth rate is 7.6% during the forecast period.
The rise in the need for convenience food and the growing availability and increasing trend of international cuisine in several countries are the growth drivers of the Spices and Herbs Extracts Market.
The type, product type, form, application and sales channel are the factors on which the Spices and Herbs Extracts Market research is based.
Major companies in the Spices and Herbs Extracts Market are McCormick & Company, Inc., All-Season Herbs, Kerry Group plc, Döhler, Givaudan, Sensient Technologies Corporation, Symrise, Naturex, SHS Group, Olam International, Vdflavours, Firmenich SA, Takasago International Corporation, Ajinomoto Co., Inc., The Kraft Heinz Company., Kalsec Inc., Associated British Foods plc, DS Group., Frontier Co-op., and Paprika Oleo's India Limited among others.