Marché mondial de la margarine végétale – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial de la margarine végétale – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Sep 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial de la margarine végétale, par type de produit (margarine dure, margarine molle, margarine liquide), application (boissons, plats cuisinés, sauces , vinaigrettes et condiments, boulangerie et confiserie, produits laitiers, autres), canal de vente (canal de vente directe au client, canal commercial moderne (supermarché/hypermarché), supérette, magasin spécialisé, détaillants en ligne (canal en ligne tiers), utilisations (à tartiner, non à tartiner), utilisateur final (commercial, domestique) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Marché de la margarine à base de plantes

Analyse et taille du marché de la margarine à base de plantes

Les fabricants sont sous pression pour développer des solutions adaptées au marché et satisfaire les besoins des consommateurs, qui exigent des étiquettes propres et des produits durables. Les nouveaux produits de margarine développés avec des allégations sans OGM, sans allergènes et autres avantages devraient donc stimuler le marché de la margarine végétale dans un avenir proche.

Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché de la margarine végétale était évalué à 3,3 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 6,34 milliards USD d'ici 2029, avec un TCAC de 8,50 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une représentation géographique de la production et de la capacité des entreprises, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché de la margarine végétale

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de base

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type de produit (margarine dure, margarine molle, margarine liquide), application (boissons, plats préparés, sauces, vinaigrettes et condiments, boulangerie et confiserie, produits laitiers, autres), canal de vente (canal de vente directe au client, canal de commerce moderne (supermarché/hypermarché), magasin de proximité, magasin spécialisé, détaillants en ligne (canal en ligne tiers), utilisations (à tartiner, non à tartiner), utilisateur final (commercial, domestique)

Pays couverts

États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

Acteurs du marché couverts

Unilever (U.K.), Puratos (Belgium), Wilmar International Ltd (Singapore), Bunge Limited (U.S.), Dairy Crest Limited (U.K.), FUJI OIL HOLDINGS INC. (Japan), Richardson International Limited (Canada), LASENOR EMUL, S.L. (Spain), NMGK Group (Russia), Currimjee Vandemoortele (Belgium), EFKO Group (Austria), Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery B.V. (Netherlands), Muez-Hest India Private Limited. (India), Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH (Germany), Conagra Brands, Inc. (U.S.), Silverson (U.S.), Bonanza Megah (Indonesia), Cardowan Creameries Limited (U.K.)

Opportunities

  • Growing number of consumers who suffer from health issues
  • Plant-based margarine manufacturers are introducing novel variations
  • Growing lactose intolerance

Market Definition

Margarine is a non-dairy substitute for butter that has a similar appearance, consistency, flavour, and nutritional value. It is made by combining various refined vegetable oils, such as corn, palm, canola, and soybean. Margarine is a good source of essential fat-soluble nutrients that help keep blood cholesterol levels low and reduce the risk of cardiovascular disease. It is widely available in a variety of forms, including sticks, cubes, tubs, liquid, spray, and blocks. Margarine is widely used in bakeries, confectioneries, and home cooking.

Plant-Based Margarine Market Dynamics

Drivers

  • Rising consumer health concerns about the negative impact of saturated fats

Rising consumer health concerns about the negative impact of saturated fats have resulted in a shift from butter to plant-based margarine. Furthermore, the high prevalence of lactose intolerance disorders and growing awareness of margarine's dairy-free content drive product demand. In line with this, the growing popularity of vegan trends and changing consumer dietary habits are driving the plant-based margarine market.

  • Growing consumer awareness of clean-label and sustainable products

Growing consumer awareness of clean-label and sustainable products has resulted in the development of non-GMO, allergen-free, and naturally-sourced margarine. Several manufacturers are introducing organic and low-calorie margarine variants made from healthier vegetable oils like olive oil, palm oil, corn oil, and so on. This is expected to drive the global margarine market over the forecasted period.

Opportunity

One of the primary reasons is the growing number of consumers who suffer from health issues such as lactose intolerance. This has encouraged them to choose plant-based products such as plant-based margarine. Furthermore, plant-based margarine manufacturers are introducing novel variations in terms of base, type, and flavour. This results in a wide range of product offerings for consumers, which influences their purchasing behaviour. As a result, consumers are gravitating toward plant-based margarine.

Restraints

Lack of awareness about the benefits and availability of products, as well as their negative impact on the human body, are acting as market restraints for the growth of the plant-based margarine market during the forecast period.

This plant-based margarine market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the plant-based margarine market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Plant-Based Margarine Market

The corona virus has spread throughout the world, and most countries are implementing lockdown measures to control the virus's spread in order to protect public health. Except for the food and medical sectors, all business and production activities have been completely halted, resulting in an economic crisis in the country. Manufacturing and production functions have been halted, slowing the business, and inactive trade and transportation have completely disrupted the supply chain, causing companies to face significant losses in the near future.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Global Plant-Based Margarine Market Scope

Le marché de la margarine végétale est segmenté en fonction du type de produit, de l'application, du canal de vente, des utilisations et de l'utilisateur final. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Type de produit

  • Margarine dure
  • Margarine molle
  • Margarine liquide

Application

  • Boissons
  • Plats cuisinés
  • Sauces
  • Vinaigrettes et condiments
  • Boulangerie et Confiserie
  • Produits laitiers
  • Autres

Canal de vente

  • Canal de vente directe au client
  • Canal de vente moderne (supermarché/hypermarché)
  • Dépanneur
  • Magasin spécialisé
  • E-commerçants (canal en ligne tiers)

Utilisations

  • Tartinable
  • Non-propagateur

Utilisation finale

  • Commercial
  • Ménages

Analyse/perspectives régionales du marché de la margarine à base de plantes

Le marché de la margarine végétale est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type de produit, application, canal de vente, utilisations et utilisateur final, comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la margarine à base de plantes sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L’Amérique du Nord domine le marché de la margarine végétale en raison des préférences croissantes des consommateurs pour la margarine végétale naturelle et aromatisée.

 L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance entre 2022 et 2029 grâce à l'amélioration des canaux de distribution de la région.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de la margarine à base de plantes

Le paysage concurrentiel du marché de la margarine à base de plantes fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché de la margarine à base de plantes.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de la margarine végétale sont :

  • Unilever (Royaume-Uni)
  • Puratos (Belgique)
  • Wilmar International Ltd (Singapour)
  • Bunge Limited (États-Unis)
  • Dairy Crest Limited (Royaume-Uni)
  • FUJI OIL HOLDINGS INC. (Japon)
  • Richardson International Limitée (Canada)
  • LASENOR EMUL, SL (Espagne)
  • Groupe NMGK (Russie)
  • Currimjee Vandemoortele (Belgique)
  • Groupe EFKO (Autriche)
  • Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery BV (Pays-Bas)
  • Muez-Hest India Private Limited. (Inde)
  • Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH (Allemagne)
  • Conagra Brands, Inc. (États-Unis)
  • Silverson (États-Unis)
  • Bonanza Megah (Indonésie)
  • Cardowan Creameries Limited (Royaume-Uni)


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The Plant-Based Margarine Market value is expected USD 6.34 billion by 2029.
The current growth rate of Plant-Based Margarine Market is 8.50% during forecast period of 2022 to 2029.
On the basis of application, the Plant-Based Margarine Market is segmented into Beverages, Convenience Food, Sauces, Dressings and Condiments, Bakery and Confectionery, Dairy Products, Others.
The major countries covered in the Plant-Based Margarine Market are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).