Marché mondial du traitement non thermique pour les aliments, par technologie (traitement à haute pression, champ électrique pulsé, irradiation, ultrasons, plasma froid, autres), produit alimentaire (viande et fruits de mer, fruits et légumes, boissons, autres), fonction (assurance qualité , Inactivation microbienne, Coupe, Émulsification et homogénéisation, Nettoyage, Autres), Pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman , Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029
Analyse et perspectives du marché Traitement non thermique mondial pour le marché alimentaire
Le marché du traitement non thermique pour les aliments devrait connaître une croissance du marché à un taux de 10,20 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Le rapport d’étude de marché Data Bridge sur le traitement non thermique pour le marché des aliments fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs. devraient être répandus tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. La prise de conscience croissante de la santé à l’échelle mondiale accélère la croissance de la transformation non thermique pour le marché alimentaire.
Le traitement non thermique des aliments fait référence au type de processus qui contribue à préserver les propriétés sensorielles et nutritionnelles des aliments, en détruisant ou en inhibant les micro-organismes. Cette technologie permet de préparer des aliments en dessous des températures utilisées lors de la pasteurisation thermique. Cette technique n’altère pas les saveurs, les nutriments et vitamines essentiels.
La montée des préoccupations alimentaires à travers le monde constitue l’un des principaux facteurs à l’origine de la croissance de la transformation non thermique pour le marché alimentaire. Les vastes activités de recherche et développement et les réalisations technologiques favorisant le traitement non thermique ainsi que l’essor de l’industrie des aliments prêts à consommer et emballés accélèrent la croissance du marché. La montée en puissance des nouvelles technologies par rapport aux technologies conventionnelles liées à la rétention des nutriments et des attributs sensoriels des nourriture, et l'expansion du viande transformée secteur influence davantage le marché. De plus, l’augmentation du revenu disponible des personnes, l’augmentation des dépenses alimentaires, le changement de mode de vie, l’augmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé et l’augmentation de l’optimisation des processus affectent positivement le traitement non thermique pour le marché alimentaire. En outre, les investissements des gouvernements dans les machines et équipements de transformation des aliments offrent des opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
D’un autre côté, les investissements élevés en capital et les idées fausses conduisant à la conformité réglementaire en matière d’étiquetage des aliments irradiés devraient entraver la croissance du marché. Les utilisateurs établis réticents à remplacer les technologies conventionnelles devraient remettre en question le marché de la transformation non thermique des aliments au cours de la période de prévision 2022-2029.
Ce rapport sur le marché du traitement non thermique pour les aliments fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, changements dans la réglementation du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le traitement non thermique pour le marché alimentaire, contactez Data Bridge Market Research pour un Mémoire d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.
Traitement non thermique mondial pour le marché alimentaire Portée et taille du marché
Le marché du traitement non thermique pour les aliments est segmenté en fonction de la technologie, du produit alimentaire et de la fonction. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base de la technologie, le marché du traitement non thermique pour les aliments est segmenté en traitement à haute pression, champ électrique pulsé, irradiation, ultrasons, plasma froid et autres.
- Sur la base des produits alimentaires, le marché de la transformation non thermique pour les aliments est segmenté en viande et fruits de mer, fruits et légumes, breuvages, et d'autres.
- Sur la base de la fonction, le traitement non thermique destiné au marché alimentaire est divisé en assurance qualité, inactivation microbienne, découpe, émulsification et homogénéisation, nettoyage et autres, tels que le dégazage. Le segment d’inactivation microbienne est ensuite segmenté en compression par des champs électriques pulsés à haute pression et de haute intensité, l’irradiation, la cavitation acoustique et d’autres techniques.
Traitement non thermique pour le marché alimentaire Analyse au niveau des pays
Le marché du traitement non thermique pour les aliments est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, technologie, produit alimentaire et fonction, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial du traitement non thermique des aliments sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie et la Russie. , Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil , Argentine, reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L’Amérique du Nord domine le marché de la transformation non thermique des aliments en raison de la présence de nouvelles exigences en matière de transformation des aliments et de législations favorables en matière de conservation des aliments dans la région. L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 en raison de la demande croissante d’aliments de haute qualité dans la région.
La section nationale du rapport sur le marché de la transformation non thermique des aliments fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et Lécithine et traitement non thermique pour l’alimentation Part de marché Analyse
Le paysage concurrentiel du marché du traitement non thermique pour les produits alimentaires fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l'orientation des entreprises liée au traitement non thermique pour le marché alimentaire.
Certains des principaux acteurs opérant dans le rapport sur le marché du traitement non thermique des aliments sont Symbios Technologies, Hielscher Ultrasons GmbH, Pulsemaster, Emerson Electric Co., Avure Technologies, Inc, Bühler Group, CHIC Group, Emerson Electric Co., High Pressure Processing. Afrique du Sud, PFANNENBERG GROUP HOLDING, Universal Pure, Longfresh et Pulsemaster, entre autres.
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