Marché mondial des bonbons durs – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

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Marché mondial des bonbons durs – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Apr 2024
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Hard Candy Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Chart Image USD 267.64 Billion USD 319.19 Billion 2021 2029
Diagram Période de prévision
2022 –2029
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 267.64 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 319.19 Billion
Diagram TCAC
%
Diagram Principaux acteurs du marché
  • Perfetti Van Melle
  • Arcor
  • THE HERSHEY COMPANY
  • Strauss Group
  • TIGER BRANDS

>Marché mondial des bonbons durs, par saveur (bonbons durs à la menthe, bonbons durs au caramel, bonbons durs au caramel écossais, bonbons durs aux fruits, bonbons durs au chocolat, autres), type (Pop Rocks, Sucettes, Traditionnels), Applications (Hypermarchés et supermarchés, Pharmacies, Magasins spécialisés, Magasins de détail) – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2031.

Marché aux bonbons durs

Analyse et taille du marché des bonbons durs

Les bonbons durs sont largement utilisés comme friandises autonomes et comme ingrédients dans divers produits de confiserie tels que les chocolats, les glaces et les produits de boulangerie. Leur polyvalence en termes de saveurs, de couleurs et de formes les rend populaires pour rehausser le goût et l'apparence d'autres produits sucrés, en s'alignant sur l'évolution des préférences des consommateurs et des tendances en matière de confiserie. De plus, les bonbons durs sont souvent emballés et commercialisés comme des friandises nostalgiques ou artisanales, attirant les consommateurs en quête de plaisir ou d'expériences gastronomiques uniques.

Français La taille du marché mondial des bonbons durs était évaluée à 278,88 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 387,58 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2024-2031

Année de base

2023

Années historiques

2022 (personnalisable pour 2016-2021)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Saveur (bonbon dur à la menthe, bonbon dur au caramel, bonbon dur au caramel écossais, bonbon dur aux fruits, bonbon dur au chocolat, autres), type (sucettes glacées, sucettes, traditionnelles), applications (hypermarchés et supermarchés, pharmacies, magasins spécialisés, magasins de détail)

Pays couverts

États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

Acteurs du marché couverts

Perfetti Van Melle (Pays-Bas), Arcor (Argentine), THE HERSHEY COMPANY. (États-Unis), Strauss Group (Israël), TIGER BRANDS (Afrique du Sud), LOTTE (Corée du Sud), Storck USA, LP (États-Unis), Nestlé (Suisse), Mars, Incorporated (États-Unis), Ferrero (Italie), Mondelez International. (États-Unis), Meiji Holdings Co., Ltd. (Japon), DS Group. (Inde), UHA Mikakuto Co., Ltd. (Japon), Yum Earth, Inc. (États-Unis), Dum Dums (États-Unis), Tootsie Roll Inc. (États-Unis), Ferrara Candy Company. (États-Unis)

Opportunités de marché

  • Engagement accru des consommateurs grâce aux activités de commerce électronique
  • L'intensification des normes de l'industrie alimentaire favorise l'amélioration de la qualité des produits alimentaires

Définition du marché

Les bonbons durs sont fabriqués à partir de sirop de sucre bouilli qui durcit en refroidissant. Ces bonbons se présentent sous différentes formes, saveurs et couleurs, et ont souvent une apparence translucide. Les bonbons sont de différents types : sucettes, cannes à sucre et sucre candi. Les bonbons durs sont connus pour leur longue durée de conservation et leur capacité à satisfaire les envies de sucré grâce à leur texture croquante et à leur douceur intense.

Dynamique du marché des bonbons durs

Conducteurs

  • Le développement croissant des produits accroît la demande de bonbons durs parmi les consommateurs

Les fabricants de bonbons les plus populaires s'efforcent constamment de créer de nouvelles saveurs, textures et conceptions d'emballage pour captiver les consommateurs et garder une longueur d'avance sur leurs concurrents. Cette innovation continue maintient le marché dynamique et passionnant, répondant aux préférences et aux tendances changeantes des consommateurs. Qu'il s'agisse d'introduire des saveurs de fruits exotiques, d'expérimenter des ingrédients naturels ou d'incorporer des éléments interactifs dans la conception des bonbons, de tels efforts stimulent l'engagement et la fidélité des consommateurs. De plus, le développement de produits innovants permet aux fabricants de bonbons populaires de découvrir des marchés de niche, d'élargir leur clientèle et de maintenir leur pertinence dans un paysage de confiserie en constante évolution.

  • Augmentation de l'engagement des consommateurs grâce à l'élargissement des options de saveurs

Avec une variété croissante de saveurs allant des saveurs traditionnelles aux saveurs exotiques et innovantes, les consommateurs sont de plus en plus enclins à explorer et à expérimenter différentes offres de bonbons durs. Cette expansion fait appel à des préférences gustatives diverses et encourage les consommateurs à acheter une gamme plus large de produits. En outre, elle favorise la fidélité à la marque, car les consommateurs recherchent leurs saveurs préférées auprès de fabricants spécifiques. L'introduction continue de saveurs nouvelles et uniques stimule l'enthousiasme et l'intérêt pour le marché, stimulant la croissance et la rentabilité des fabricants et des détaillants tels que.

Opportunités

  • Augmentation de la consommation de bonbons durs en raison de la croissance rapide de la population

À mesure que les revenus disponibles augmentent, les consommateurs ont un pouvoir d’achat plus important, ce qui les incite à dépenser davantage pour des friandises telles que les bonbons durs. De plus, la croissance démographique, en particulier dans les marchés émergents, élargit la base de consommateurs de produits de confiserie. Cette tendance démographique crée une demande accrue pour divers types de bonbons, y compris les bonbons durs, ce qui stimule la croissance du marché. De plus, avec plus de personnes sur le marché, la diversité des préférences gustatives et des habitudes de consommation augmente, ce qui encourage les fabricants à innover et à proposer une gamme plus large de bonbons durs pour répondre aux divers besoins et préférences des consommateurs.

  • La variété accrue de bonbons durs attire les consommateurs vers des expériences de confiserie de haute qualité

Différents types de bonbons durs tels que les sucettes, les cannes à sucre et les bonbons aux fruits font appel à la nostalgie, tandis que les nouvelles variétés telles que les bonbons acidulés, les saveurs gastronomiques et les options sans sucre ciblent les consommateurs soucieux de leur santé et la génération Y. Les offres spécialisées telles que les bonbons durs infusés au CBD répondent aux tendances émergentes en matière de bien-être et de médecine alternative. De plus, les bonbons durs artisanaux et haut de gamme attirent les consommateurs à la recherche d'expériences de confiserie uniques et de haute qualité. Cette gamme d'options favorise l'innovation et la concurrence entre les fabricants, stimulant le développement de produits et la croissance du marché.

Contraintes/Défis

  • Concurrence croissante des alternatives plus saines

Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de leur santé, ils se tournent vers des en-cas perçus comme des options plus saines, comme les en-cas aux fruits , les noix et les friandises à faible teneur en sucre. Ces alternatives offrent des avantages nutritionnels et sont souvent perçues comme de meilleurs choix pour maintenir un régime alimentaire équilibré par rapport aux bonbons durs traditionnels, qui sont riches en sucre et offrent une valeur nutritionnelle minimale. La disponibilité et la promotion croissantes de ces alternatives plus saines représentent un défi pour le marché des bonbons durs, car elles rivalisent pour attirer l'attention des consommateurs et les décisions d'achat, ce qui peut entraîner une baisse de la demande de bonbons durs traditionnels.

  • L'évolution des facteurs économiques limite la consommation de bonbons durs

En période de crise économique ou de baisse du revenu disponible, les consommateurs ont tendance à privilégier les achats essentiels au détriment des articles discrétionnaires tels que les confiseries. Les fluctuations des taux de change, l'inflation et les taux de chômage peuvent également avoir un impact sur le pouvoir d'achat et la confiance des consommateurs. L'augmentation des coûts de production due à des facteurs tels que l'augmentation des prix des matières premières ou des dépenses de main-d'œuvre peut réduire les marges bénéficiaires des fabricants de bonbons durs.

Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Développements récents

  • En 2022, Morinaga America Inc. a lancé FI-BEING, une nouvelle marque de bonbons durs qui vise à offrir des options plus saines. Chaque portion de FI-BEING fournit 11 grammes de fibres alimentaires, ce qui représente 39 % de l'apport quotidien recommandé. Cette teneur élevée en fibres peut favoriser la santé digestive, favoriser la satiété et aider à réguler la glycémie
  • En 2022, Bazooka Candy Brands a lancé les Push Pop Gummy Pop-its, marquant une innovation significative sur le marché des bonbons durs. Combinant des bonbons gélifiés avec un contenant interactif et rechargeable sous la marque emblématique Push Pop, ce lancement vise à offrir aux consommateurs une expérience de collation unique et agréable. Avec des saveurs telles que la fraise, la framboise bleue, l'explosion de baies et la pastèque, les Push Pop Gummy Pop-its de Bazooka s'adressent à des goûts divers, renforçant l'engagement de la marque en matière d'innovation et de satisfaction des consommateurs
  • En 2022, HARIBO a lancé une gamme de friandises de Pâques, notamment Jelly Bunnies et Chick 'n' Mix, ajoutant de l'enthousiasme au marché des bonbons durs. Tirant parti de la demande saisonnière, la gamme de Pâques de HARIBO propose un délicieux assortiment de bonbons gélifiés qui plairont aux consommateurs de tous âges. En reprenant ses anciens favoris et en lançant de nouveaux produits, HARIBO démontre sa capacité à innover tout en maintenant sa réputation de qualité et de goût dans le paysage concurrentiel de la confiserie

Portée du marché des bonbons durs

Le marché est segmenté en fonction de la saveur, du type et des applications. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Saveur

  • Bonbons durs à la menthe
  • Bonbons durs au caramel
  • Bonbons durs au caramel
  • Bonbons durs aux fruits
  • Bonbons durs au chocolat
  • Autres

Taper

  • Pop Rocks
  • Sucette
  • Traditionnel

Applications

  • Hypermarchés et supermarchés
  • Pharmacies
  • Magasins spécialisés
  • Magasins de détail

Analyse/perspectives régionales du marché des bonbons durs

Le marché est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par saveur, type et applications comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.

La région Asie-Pacifique domine le marché en raison d'une population croissante d'enfants et de jeunes. Cette tendance démographique crée une base de consommateurs substantielle pour les produits de confiserie. De plus, l'essor des stratégies publicitaires dans les médias ciblant spécifiquement cette tranche démographique stimule encore davantage les ventes dans la région. La combinaison d'une population jeune et de campagnes marketing efficaces a fait de l'Asie-Pacifique un bastion sur le marché mondial des bonbons durs.

L’Amérique du Nord devrait connaître une croissance tirée par une combinaison de facteurs. La hausse de la consommation de produits, associée à l’augmentation du revenu disponible dans la région, devrait stimuler l’expansion économique. Cette trajectoire de croissance suggère un environnement favorable pour les entreprises à mesure que la demande des consommateurs se renforce. Par conséquent, les industries de divers secteurs devraient bénéficier de cette tendance à la hausse, contribuant ainsi à la prospérité économique globale de l’Amérique du Nord.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des bonbons durs

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation de l'entreprise par rapport au marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont :

  • Perfetti Van Melle (Pays-Bas)
  • Arcor (Argentine)
  • LA SOCIÉTÉ HERSHEY. (ÉTATS-UNIS)
  • Groupe Strauss (Israël)
  • TIGER BRANDS (Afrique du Sud)
  • LOTTE (Corée du Sud)
  • Storck USA, LP (États-Unis)
  • Nestlé (Suisse)
  • Mars, Incorporated (États-Unis)
  • Ferrero (Italie)
  • Mondelez International. (États-Unis)
  • Meiji Holdings Co., Ltd. (Japon)
  • Groupe DS. (Inde)
  • UHA Mikakuto Co., Ltd. (Japon)
  • Yum Earth, Inc. (États-Unis)
  • Dum Dums (États-Unis)
  • Tootsie Roll Inc. (États-Unis)
  • Ferrara Candy Company. (États-Unis)

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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

Le marché est segmenté en fonction de Marché mondial des bonbons durs, par saveur (bonbons durs à la menthe, bonbons durs au caramel, bonbons durs au caramel écossais, bonbons durs aux fruits, bonbons durs au chocolat, autres), type (Pop Rocks, Sucettes, Traditionnels), Applications (Hypermarchés et supermarchés, Pharmacies, Magasins spécialisés, Magasins de détail) – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2031. .
La taille du Marché était estimée à 267.64 USD Billion USD en 2021.
Le Marché devrait croître à un TCAC de 4.2% sur la période de prévision de 2022 à 2029.
Les principaux acteurs du marché sont Perfetti Van Melle, Arcor, THE HERSHEY COMPANY, Strauss Group, TIGER BRANDS, LOTTE CONFECTIONERY CO., Storck USA, L.P., Nestlé, Mars, orporated, Ferrero, Mondelez International, Meiji Holdings Co., Surya Food And Agro, DS Group, UHA Mikakuto Co., Yum Earth, Dum Dums, Tootsie Roll , Ferrara Candy Company..
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