Marché européen des tests d’authenticité des aliments, par type (basé sur PCR (réaction en chaîne par polymérase), méthodes isotopiques, basé sur des tests immunologiques/ELISA (test immuno-enzymatique), séquençage d’ADN/codes-barres, séquençage de nouvelle génération, technique RMN/spectrométrie moléculaire, Spectrométrie de masse), catégorie (biologique, appellation d'origine protégée (AOP), indication géographique protégée (IGP), tests de falsification, faux étiquetage, tests OGM, tests d'allergènes, spéciation de la viande, vérification halal, vérification casher et autres), application ( Alimentation et boissons), pays (Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Espagne, Russie, Turquie, Pays-Bas, Belgique, Suisse, reste de l’Europe) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028.
Analyse et perspectives du marché : marché européen des tests d’authenticité des aliments
Le marché européen des tests d’authenticité des aliments devrait croître au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît avec un TCAC de 9,4 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 et devrait atteindre 3 614,20 millions de dollars. d’ici 2028. Préoccupation croissante en matière de fraude alimentaire, l’Europe est un facteur moteur de la croissance du marché.
La majorité des consommateurs sont influencés par la tendance végétalienne et optent pour une alimentation végétalienne, ce qui augmente directement la demande de produits alimentaires certifiés végétaliens. De plus, les consommateurs intolérants au gluten recherchent des options alimentaires sans gluten ou sans allergènes. Ainsi, la demande croissante d’aliments certifiés gratuits et la tendance végétalienne croissante, associées à la prévalence croissante de la maladie cœliaque, augmenteront la demande d’analyses alimentaires et stimuleront la croissance du marché européen des tests d’authenticité des aliments.
Les progrès des technologies de transformation et de production des aliments ont entraîné une augmentation de la consommation d’aliments transformés chez les consommateurs. Cependant, les consommateurs ont du mal à comprendre la composition de ces aliments transformés. Par conséquent, l’étiquetage des aliments devient important pour que les consommateurs puissent décider des ingrédients et de la valeur nutritionnelle des aliments qu’ils consomment. Cela peut restreindre le marché européen des tests d’authenticité des aliments.
Diverses technologies traditionnelles d’analyse des aliments deviennent avancées et de nouvelles technologies sont développées pour produire efficacement des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires nutritifs pour les formulations d’aliments santé. Cela peut s’avérer être une opportunité pour le marché. Les réglementations en matière de sécurité alimentaire diffèrent d'un pays à l'autre, par exemple, un aliment est considéré comme sûr pour la consommation dans un pays mais ne peut pas être importé dans d'autres pays. En conséquence, la nourriture est gaspillée et entraîne un gaspillage alimentaire important. Cela peut constituer un défi pour le marché européen des tests d’authenticité des aliments.
Ce rapport sur le marché européen des tests d’authenticité des aliments fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l’analyse du pipeline de produits, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, les approbations de produits, les décisions stratégiques, lancements de produits, expansions géographiques et innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l'analyse et le scénario de marché, contactez-nous pour un brief d'analyste ; notre équipe vous aidera à créer une solution d’impact sur les revenus pour atteindre votre objectif souhaité.
Portée du marché des tests d’authenticité des aliments en Europe et taille du marché
Le marché européen des tests d’authenticité des aliments est segmenté en fonction du type, de la catégorie et de l’application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base du type, le marché européen des tests d'authenticité des aliments est segmenté en méthodes isotopiques basées sur la PCR (réaction en chaîne par polymérase), basées sur les tests immunologiques/ELISA (test immuno-enzymatique), séquençage de l'ADN/codes-barres, séquençage de nouvelle génération, Technique RMN/spectrométrie moléculaire, spectrométrie de masse. En 2021, la spectrométrie de masse devrait dominer le marché, car la chromatographie-spectrométrie de masse est la technique analytique la plus efficace et la plus largement utilisée dans la détection de la composition des aliments et a connu un développement important ces dernières années.
- Sur la base de la catégorie, le marché européen des tests d'authenticité des aliments est segmenté en produits biologiques, appellation d'origine protégée (AOP), indication géographique protégée (IGP), tests de falsification, faux étiquetage, tests OGM, tests d'allergènes, spéciation de la viande, vérification halal, vérification casher, et autres. En 2021, le segment des tests d’adultération domine le marché car il s’agit de l’un des problèmes critiques dans la région européenne.
- Sur la base des applications, le marché européen des tests d’authenticité des aliments est segmenté en aliments et boissons. En 2021, le segment alimentaire domine le marché car l’alimentation est l’une des préoccupations majeures en termes de tests d’authenticité des aliments.
Europe Tests d’authenticité des aliments Marché – Pays Niveau Analyse
Le marché européen des tests d’authenticité des aliments est analysé et les informations sur la taille du marché sont fournies par pays, type, catégorie et application, comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché européen des tests d’authenticité des aliments sont l’Allemagne, la France, l’Italie, le Royaume-Uni, l’Espagne, la Russie, la Turquie, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse et le reste de l’Europe.
- En Europe, l’Allemagne possède une importante industrie alimentaire et des boissons qui adopte largement la tendance des labels propres, biologiques et sans OGM, stimulant ainsi le marché des tests d’authenticité des aliments dans le pays.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, les données démographiques des pays, les lois réglementaires et les tarifs d'import-export sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques européennes et leurs défis rencontrés en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, l'impact des canaux de vente sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Consommation croissante en Europe Tests d’authenticité des aliments dans les laboratoires pour de nouvelles expériences
Le marché européen des tests d’authenticité des aliments vous fournit également une analyse détaillée du marché pour la croissance de chaque pays dans l’industrie avec les ventes, les ventes de composants, l’impact du développement technologique dans les tests d’authenticité et les changements dans les scénarios réglementaires avec leur soutien au marché. Les données sont disponibles pour la période historique de 2010 à 2019.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Tests d’authenticité des aliments en Europe
Tests d'authenticité des aliments en Europe le paysage concurrentiel du marché fournit des détails sur le concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel de marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence en Europe, les sites et installations de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement de produits, les pipelines d'essais de produits, les approbations de produits, les brevets, largeur et largeur du produit, domination des applications, courbe de bouée de sauvetage technologique. Les données ci-dessus sont uniquement liées à l'accent mis par les entreprises sur le marché européen des tests d'authenticité des aliments.
Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur les tests d'authenticité des aliments en Europe sont Thermo Fisher Scientific Inc, ALS Limited, Eurofins Scientific, Intertek Group plc, SGS SA, Mérieux NutriSciences, Inc., AB SCIEX PTE. LTD, FoodChain ID Group Inc., Premier Analytical Services, Analytik Jena GmbH, TÜV SÜD, Cotecna Inspection SA, Reading Scientific Services Ltd., Bia Analytical, Food Forensics Limited, Campden BRI, entre autres. Les analystes DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
De nombreux développements de produits sont également initiés par les entreprises, accélérant la croissance du marché des tests d’authenticité alimentaire en Europe. Le gouvernement européen travaille activement à accroître les tests d'authenticité des aliments afin de garantir des produits meilleurs et authentiques pour les consommateurs.
Par exemple,
- En mai 2021, Analytik Jena GmbH a présenté Biometra TRobot II et qTOWER auto, deux nouveaux thermocycleurs pour les applications PCR et qPCR entièrement automatisées. Cela aidera l'entreprise à répondre à la demande croissante de PCR automatisée dans les tests alimentaires.
Les partenariats, coentreprises et autres stratégies améliorent la part de marché de l'entreprise grâce à une couverture et une présence accrues. Il est également avantageux pour l'organisation d'améliorer son offre de tests d'authenticité grâce à une gamme élargie de tailles.
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