Marché européen des produits apicoles, par type de produit (miel, cire d’abeille, venin, gelée royale, propolis et autres), nature (conventionnelle et biologique), canal de distribution (direct et indirect), tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.
Analyse et perspectives du marché
Le marché européen des produits apicoles est stimulé par des facteurs tels que la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits des produits apicoles pour la santé. produits apicoles, la demande croissante de produits alimentaires nutritifs, la préférence croissante pour l’utilisation de la cire d’abeille ainsi que le fardeau croissant des maladies liées au mode de vie, ce qui devrait accroître la demande sur le marché des produits apicoles. Actuellement, la consommation de produits apicoles offre un grand nombre d’avantages pour la santé parmi tous les groupes d’âge qui ont augmenté la consommation de produits apicoles. La disponibilité facile des produits apicoles et des suppléments a accru la demande pour le marché des produits apicoles.
Les produits apicoles sont utilisés à des fins nutritionnelles et médicinales. Ces technologies sont largement utilisées pour évaluer l’authentification, la détection de falsification, la qualité, la sécurité et la traçabilité des produits apicoles. Les progrès technologiques croissants ont commencé à fabriquer des produits pour en faire une version plus douce, plus savoureuse et meilleure de la nourriture, attirant les gens du monde entier vers eux. Divers avancés préparation des aliments techniques sont utilisées pour les produits de la ruche. Les techniques de transformation de plus en plus nombreuses des produits apicoles fournissent de manière large et efficace des principes actifs plus sains. Ainsi, l’augmentation des technologies de transformation pour augmenter la production de produits apicoles devrait créer des opportunités lucratives dans la croissance du marché européen des produits apicoles. Cependant, le coût élevé des produits apicoles ainsi que la protection des abeilles et le maintien de leur santé devraient entraver la croissance du marché des produits apicoles.
Le rapport sur le marché européen des produits apicoles fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l'analyse du pipeline de produits, l'impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, les approbations de produits, les décisions stratégiques, les lancements de produits, expansions géographiques et innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l'analyse et le scénario de marché, contactez-nous pour un brief d'analyste, notre équipe vous aidera à créer une solution d'impact sur les revenus pour atteindre l'objectif souhaité. L’évolutivité et l’expansion commerciale des unités de vente au détail dans les pays en développement de diverses régions et le partenariat avec les fournisseurs pour une distribution sûre des produits mécaniques et pharmaceutiques sont les principaux moteurs qui ont propulsé la demande du marché au cours de la période de prévision.
Le marché européen des produits apicoles est favorable et vise à avoir des propriétés nutritionnelles et des valeurs fonctionnelles significatives qui contribuent positivement à un excellent maintien de la santé, au bien-être et à la réduction des maladies chroniques. Data Bridge Market Research analyse que le marché européen des produits apicoles connaîtra une croissance de 4,7 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
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Mesure du rapport |
Détails |
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Période de prévision |
2022 à 2029 |
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Année de référence |
2021 |
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Années historiques |
2020 (personnalisable de 2019 à 2014) |
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Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en millions USD, prix en USD |
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Segments couverts |
Par type de produit (miel, cire d'abeille, venin, gelée royale, propolis et autres), nature (conventionnelle et biologique), canal de distribution (direct et indirect) |
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Pays couverts |
Par pays (Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Espagne, Pays-Bas, Russie, Suisse, Turquie, Belgique et reste de l'Europe) |
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Acteurs du marché couverts |
Comvita Limited et ses filiales., Dabur India Ltd., Local Honey Man, Wax Green, BeeMaid Honey Limited, Natural Life Australia, Barkman Honey, LLC, Beeyond the Hive, Apis Flora, Bee Health Limited, MN Propolis, Beekeeper's Naturals, Inc. ., King's Gel, Chung Jin Biotech Co., Ltd. Beeyond the Hive, BeeVital Propolis, SDM Nutraceuticals Inc., Uniflora.us, Royal Bees, YS Eco Bee Farm, SUNYATA PON LEE, Pollenectar Apiary, LEHNING GROUP, entre autres |
L'Europe Marché des produits apicoles Dynamique
Définition du marché
Produits apicoles (y compris le miel, le pain d'abeille, la gelée royale de pollen d'abeille, la propolis, la cire d'abeille et le venin d'abeille) au cours de la dernière décennie. Les différents produits apicoles, dont le miel, constituent la source la plus émergente et la plus prometteuse qui offre des avantages potentiels pour la santé qui peuvent être utilisés efficacement par l'industrie pharmaceutique. Ces produits apicoles sont une excellente source de nombreux ingrédients nutritionnels, notamment des vitamines, des minéraux, du calcium et antioxydants.
Un autre produit apicole appelé propolis est un mélange résineux naturel produit par les abeilles à partir de substances collectées sur des parties de plantes, des bourgeons et des exsudats utilisés dans diverses maladies. En raison de ses propriétés antimicrobiennes, antivirales et antioxydantes, il est largement utilisé dans la cicatrisation des plaies, le traitement des brûlures, de l'acné, de l'herpès simplex et des organes génitaux et de la névrodermite. La cire d'abeille a de nombreuses applications dans les industries cosmétique et pharmaceutique. Il est utilisé comme agent de démoulage, texturant pour la base de chewing-gum, stabilisant et support pour les additifs alimentaires, et comme agent trouble.
La demande croissante de produits apicoles de diverses industries devrait stimuler le marché des produits apicoles. La consommation croissante de produits apicoles dans l’industrie alimentaire et des boissons en tant qu’agent aromatisant et édulcorant assure la croissance du marché mondial des produits apicoles. Cependant, la disponibilité d’une main-d’œuvre limitée a eu un impact supplémentaire sur la production de produits finis et devrait entraver la croissance du marché.
Conducteurs
- Sensibiliser davantage les consommateurs aux bienfaits des produits apicoles pour la santé
Les produits apicoles tels que le miel, la propolis, le pollen d’abeille, la gelée royale, le pain d’abeille, la cire d’abeille et le venin d’abeille sont destinés à des fins nutritionnelles et médicinales. Il est utilisé dans le domaine du cancer et de diverses maladies infectieuses. Le miel est l’un des produits apicoles les plus polyvalents et possède un large éventail de propriétés et d’applications. C’est un élément essentiel de l’alimentation et des médicaments qui peut aider le corps et le cerveau de plusieurs manières. La consommation de produits à base de miel est associée à de nombreux bienfaits pour la santé.
Le miel est riche en antioxydants tels que les acides phénoliques et les flavonoïdes qui favorisent une meilleure santé. Pour cette raison, il améliore les niveaux de cholestérol, ce qui pourrait contribuer à réduire le risque de maladie cardiaque en réduisant le risque d'anomalie du rythme cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. En conséquence, cela réduit les risques de mort subite d’origine cardiaque liée à une maladie cardiaque ou autre. Les autres constituants du miel sont des vitamines et des minéraux, notamment des vitamines B, des acides aminés, de l'inhibine riche en antibiotiques, des protéines et des micronutriments.
Les consommateurs sont de plus en plus conscients de la consommation de produits apicoles pour augmenter leurs bienfaits pour la santé, ce qui augmente la demande d'ingrédients du miel au cours de l'année de prévision. Les produits à base de miel ont gagné en popularité auprès des consommateurs en raison de leur capacité à apporter divers types de bienfaits pour la santé. Les problèmes croissants liés à la santé ont accru la demande de produits à base de miel, ce qui a pour conséquence d’améliorer la croissance du marché. Pour cette raison, la sensibilisation des consommateurs aux bienfaits des produits apicoles pour la santé devrait stimuler la croissance du marché européen des produits apicoles.
- Le fardeau croissant des troubles du mode de vie entraîne une demande de produits apicoles
Les produits apicoles tels que le miel enrichissent les aliments en nutriments, ce qui a un effet positif sur le système immunitaire et procure des avantages pour la santé. De nos jours, le fardeau des maladies augmente en raison des changements de mode de vie. La consommation de produits à base de miel profite à différents types de maladies liées au mode de vie telles que l'asthme, le cancer, les maladies inflammatoires de l'intestin telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse, entre autres. Un autre produit apicole appelé propolis est un mélange résineux naturel produit par les abeilles à partir de substances collectées sur des parties de plantes, des bourgeons et des exsudats utilisés dans diverses maladies. En raison de ses propriétés antimicrobiennes, antivirales et antioxydantes, il est largement utilisé dans la cicatrisation des plaies, le traitement des brûlures, de l'acné, de l'herpès simplex, des organes génitaux et de la névrodermite.
Le fardeau des maladies chroniques augmente rapidement partout dans le monde. La consommation de produits à base de miel réduit le risque de diminution de la santé cardiaque et est également consommée pour réduire le risque de maladie coronarienne et de crise cardiaque. La nutrition et l’alimentation sont les facteurs les plus importants pour maintenir une bonne santé tout au long de la vie. C’est pour cette raison que le fardeau croissant des maladies liées au mode de vie entraîne une demande de produits apicoles qui devrait stimuler la croissance du marché européen des produits apicoles.
Opportunités
- Augmentation des technologies de transformation des produits apicoles
Les produits apicoles sont utilisés à des fins nutritionnelles et médicinales. Ces technologies sont largement utilisées pour évaluer l’authentification, la détection de falsification, la qualité, la sécurité et la traçabilité des produits apicoles. Les progrès technologiques croissants ont commencé à fabriquer des produits en une version plus douce, plus savoureuse et meilleure de la nourriture, attirant les gens du monde entier vers eux. Diverses techniques avancées de transformation des aliments sont utilisées pour les produits apicoles. Certains d'entre eux sont l'irradiation par ultrasons, micro-ondes et infrarouge (IR) qui sont devenus populaires comme alternatives ou combinés avec des techniques de traitement conventionnelles pour diverses applications dans les produits apicoles en laboratoire ou à l'échelle industrielle.
Les techniques de traitement actuellement utilisées pour chaque produit apicole comprennent le séchage traditionnel, le séchage infrarouge, le séchage traditionnel assisté par micro-ondes ou le séchage sous vide, ainsi que le séchage, le stockage, l'extraction, l'isolement et l'identification sur lit fluidisé assisté à basse température et à haute vitesse. Les techniques de transformation de plus en plus nombreuses des produits apicoles fournissent de manière large et efficace des principes actifs plus sains. Les progrès technologiques ont amélioré la qualité des produits avec un temps de traitement plus court et des coûts opérationnels réduits sont obtenus en utilisant des techniques de traitement conventionnelles ou émergentes. Ainsi, l’augmentation des technologies de transformation pour augmenter la production de produits apicoles devrait créer des opportunités lucratives dans la croissance du marché européen des produits apicoles.
Contraintes/Défis
- Coût élevé des produits apicoles
Les produits apicoles tels que le miel, la cire d’abeille, les gelées royales et autres sont utilisés dans un large éventail de domaines thérapeutiques. Ces produits sont très utiles dans tous les domaines de la vie car ils contiennent des nutriments essentiels qui sont utilisés pour maintenir une bonne santé, prévenir et gérer les maladies cardiaques.
Cependant, la pénurie d'abeilles et de nids d'abeilles sur le marché, pour plusieurs raisons, est directement liée à une pénurie de l'offre et a conduit à une augmentation des prix des produits apicoles, y compris la propolis. Cela pourrait entraver la croissance du marché au cours de la période prévue. De plus, le miel (un produit apicole polyvalent) est utilisé comme élément essentiel de l’alimentation et des suppléments, mais le coût élevé de son produit final freine la demande du marché.
Ce sont les nombreuses raisons qui affectent la hausse des coûts des produits, telles que les problèmes d'accessibilité financière parmi les utilisateurs finaux. L'utilisation intensive de ce produit a indiqué une forte demande de la part des fabricants de produits finis et la croissance de la demande reste forte suite à la tendance européenne en matière de santé et de beauté et à l'accent accru mis sur les cosmétiques. Ainsi, le coût élevé des produits apicoles devrait freiner la croissance du marché européen des produits apicoles au cours de la période de prévision.
Développement récent
- En juillet 2021, Dabur India Ltd a annoncé le lancement du produit « Dabur Honey Tasties » en deux saveurs telles que la fraise et le chocolat, ce qui aboutit à son entrée dans le segment des sirops et des pâtes à tartiner. Cela contribue à élargir le portefeuille de produits de l'entreprise dans le marché.
- En avril 2019, Comvita a annoncé avoir conclu un accord conditionnel pour acquérir les 49 % restants de sa coentreprise chinoise Comvita china Ltd. et Comvita Food Ltd. Cela permettra de renforcer ses activités directes en Chine et d'obtenir une rentabilité plus élevée sur le marché.
Segmentation du marché des produits apicoles en Europe
Le marché européen des produits apicoles est classé en trois segments notables qui sont basés sur le type de produit, sa nature et son canal de distribution. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
type de produit
- Chéri
- Cire d'abeille
- Nom de bœuf
- Gelée royale
- Propolis
- Autres
Sur la base du type de produit, le marché des produits apicoles est segmenté en miel, cire d’abeille, nom de bœuf, gelée royale, propolis et autres.
Nature
- Conventionnel
- Organique
Sur la base de la nature, le marché des produits apicoles est segmenté en conventionnel et biologique.
Canal de distribution
- Direct
- Indirect
Sur la base du canal de distribution, le marché des produits apicoles est segmenté en direct et indirect.
Analyse/performances régionales du marché des produits apicoles
Le marché des produits apicoles est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par type de produit, nature et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts par le rapport sur les produits apicoles sont l'Allemagne, la France, l'Italie, le Royaume-Uni, l'Espagne, les Pays-Bas, la Russie, la Suisse, la Turquie, la Belgique et le reste de l'Europe.
L'Allemagne devrait dominer en raison des progrès technologiques croissants dans les régions en développement.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques européennes et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et de la part de marché de Produits apicoles
Le paysage concurrentiel du marché européen des produits apicoles fournit des détails sur les concurrents. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence en Europe, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, et domination des applications. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’accent mis par les entreprises sur le marché des produits apicoles.
Les principales entreprises actives sur le marché des produits apicoles sont Comvita Limited et ses filiales, Dabur India Ltd., Local Honey Man, Wax Green, BeeMaid Honey limited, Natural Life Australia, Barkman Honey, LLC, Beeyond the Hive, Apis Flora. , Bee Health Limited, MN Própolis, Beekeeper's Naturals, Inc., King's Gel, Chung Jin Biotech Co., Ltd. Beeyond the Hive, BeeVital Propolis, SDM Nutraceuticals Inc., Uniflora.us, Royal Bees, YS Eco Bee Farm, SUNYATA PON LEE, Apiario Polenectar, LEHNING GROUP, entre autres.
Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse de la part de l'Europe par rapport à la région et de la part des fournisseurs. Veuillez demander l’appel d’un analyste en cas de demande plus approfondie.
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