Marché mondial du son d’avoine – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Analyse et taille du marché du son d'avoine

Le marché du son d'avoine connaît une utilisation généralisée en raison de sa polyvalence dans les applications culinaires et de ses bienfaits reconnus pour la santé. Ses progrès continus en matière de recherche et de développement conduisent à des produits innovants répondant aux diverses préférences des consommateurs. Le marché prospère grâce à la prise de conscience croissante de sa valeur nutritionnelle, promettant des avantages substantiels pour les consommateurs et les producteurs.

Par exemple, Gold&Green Foods, une entreprise basée en Finlande, a lancé des granulés et des flocons de protéines fabriqués à partir de protéines de son d’avoine, de pois et de féverole. Ils offrent des protéines, des fibres, du potassium et du fer avec une saveur neutre et une texture polyvalente.

Français Data Bridge Market Research analyse que la taille du marché mondial du son d'avoine était évaluée à 7,88 milliards USD en 2023, et devrait atteindre 11,92 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 5,30 % au cours de la période de prévision 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Définition du marché

Le son d'avoine est la couche externe du gruau d'avoine et est riche en fibres, vitamines et minéraux. Il facilite la digestion, réduit le taux de cholestérol et favorise la santé cardiaque. Avec une saveur de noisette, le son d'avoine peut être ajouté à divers plats tels que les flocons d'avoine , les smoothies et les produits de boulangerie, offrant à la fois des avantages nutritionnels et une texture satisfaisante.

Dynamique du marché du son d'avoine

Conducteurs

• Demande croissante d’aliments fonctionnels

Le marché du son d'avoine connaît une croissance en raison de la demande croissante d'aliments fonctionnels, attribuée au vieillissement de la population et à l'augmentation des maladies liées au mode de vie. Les consommateurs recherchent le son d'avoine pour sa valeur nutritionnelle, notamment sa teneur élevée en fibres, qui aide à gérer le taux de cholestérol et à favoriser la santé digestive. Cette tendance reflète une évolution plus large vers des choix alimentaires plus sains, ce qui stimule l'expansion du marché du son d'avoine.

• Préférence pour les produits naturels et biologiques

La préférence des consommateurs pour les produits naturels et biologiques alimente la demande de son d'avoine. En raison des préoccupations concernant les additifs et les résidus chimiques, les gens se tournent vers des options peu transformées. Le son d'avoine répond à cette demande, car il est d'origine naturelle. Par exemple, le son d'avoine biologique, exempt de pesticides et d'engrais synthétiques, correspond parfaitement aux préférences des consommateurs soucieux de leur santé, ce qui renforce sa popularité sur le marché pour ceux qui recherchent des choix alimentaires sains et sans produits chimiques.

Opportunités

• Des campagnes de sensibilisation et des efforts de marketing en pleine croissance

Les campagnes marketing mettant en avant les bienfaits du son d'avoine pour la santé suscitent l'intérêt des consommateurs par le biais de la publicité, des médias sociaux et des recommandations des professionnels de la santé, ce qui accroît la sensibilisation à la valeur nutritionnelle du son d'avoine. Par exemple, une campagne présentant des témoignages de nutritionnistes et d'influenceurs discutant du rôle du son d'avoine dans la réduction du cholestérol et la gestion du poids peut éduquer efficacement les consommateurs, ce qui entraîne une demande accrue pour les produits à base de son d'avoine.

• Initiatives et réglementations gouvernementales en matière de santé

Les initiatives et réglementations gouvernementales en matière de santé qui prônent une alimentation plus saine et une consommation accrue de fibres peuvent stimuler le marché du son d'avoine. Les mandats exigeant l'inclusion de fibres alimentaires dans les produits alimentaires, associés aux efforts de lutte contre l'obésité et de réduction du taux de cholestérol, encouragent la consommation d'aliments riches en fibres tels que le son d'avoine. De telles politiques créent un environnement propice à la croissance et à la demande de produits à base de son d'avoine.

Restraints/Challenges

• Allergen Concerns among Consumer

The gluten content in oat bran presents challenges for those with gluten intolerance or celiac disease, limiting its market potential. Despite its health benefits, this allergen concern restricts adoption among a significant consumer segment, impacting the overall market size and demand for oat bran products.   

• Price Sensitivity for Consumer

Oat bran's perceived higher cost than other grain products can restrict its market appeal, especially among price-sensitive consumers. This pricing disparity may hinder widespread adoption and limit accessibility in demographic segments where affordability is a primary concern, potentially impeding overall market growth and penetration.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In February 2022, Above Food Corp. acquired Sonic Milling Systems, Ltd., renowned for innovative hydrodynamic-cavitation technology. Utilizing pressure and water, this technology disintegrates various ingredients, facilitating clean label liquid production. Above Food Corp. harnessed it to create oat beverages, creamers, and concentrates for North American markets
• In February 2022, MOMA, a British oat milk company, launched two chilled oat milk varieties: semi and whole. Available initially at 220 Waitrose stores, with expansion to Ocado and Morrisons, these products boast barista-quality texture and are UK-made, distinct from concentrate-based alternatives

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Oat Bran Market Scope

The market is segmented on the basis of product type, application, grind, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product Type

• Organic Oat Bran
• Normal Oat Bran

 Grind

• Fine Oat Bran
• Coarse Oat Bran
• Steel-Cut Oat Bran

 Application

• Food Industry
• Bakery and Confectionaries
• Animal Feed
• Healthcare
• Personal Use

 Distribution Channel

• Online Sales
• Hypermarkets and Supermarkets
• Convenience Store
• Food Specialty Store
• Others

Oat Bran Market Regional Analysis/Insights

The market is analysed and market size insights and trends are provided by country, product type, application, grind, and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Rest of South America, U.A.E., Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, and Rest of Middle East and Africa

Europe is estimated to show lucrative growth in the oat bran market. Rising health consciousness and quality food consumption patterns in developed countries drive the popularity of oats, contributing to the positive growth of the market in the region.

North America is expected to dominate the oat bran market, with the U.S. emerging as a top oats shipper. Established trading channels and a preference for high-quality food further drive market growth in the region.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Oat Bran Market Share Analysis

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont :

• La société Quaker Oats (États-Unis)
• Blue Lake Milling Pty Ltd (Australie)
• Grain Millers, Inc. (États-Unis)
• Morning Foods Ltd (Royaume-Uni)
• General Mills, Inc. (États-Unis)
• Aliments Avena Limitée (Canada)
• Richardson International (Canada)
• CEREALTO SIRO KIND (Espagne)
• Premier Nutrition Company, LLC (Allemagne)
• Nestlé SA (Suisse)
• Thermes Molino Spadoni (Italie)
• WEETABIX (Royaume-Uni)
• Valsemøllen (Danemark)
• Grillon d'Or (France)
• Clif Bar & Company (États-Unis)
• Associated British Foods plc (Royaume-Uni)
• DANONE SA (Suisse)

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