Marché mondial des protéines de riz, Par type (isolats, concentrés et hydrolysats), catégorie (conventionnelle et organique), type de source (brun, blanc, rouge, noir et autres), processus d'extraction (traitement par voie humide et traitement par voie sèche), type de modification (modification thermique, modification chimique et modification enzymatique), concentrés de protéines (> 70 % de protéines, entre 20 % et 70 %, et cosmétiques et soins personnels, produits pharmaceutiques et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031.
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Étude de marché sur les ponts de données
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