Marché mondial des agents d’enrobage alimentaire Par type d'ingrédient (acide stéarique, cire d'abeille, cire de candelilla, gomme-laque, cire de paraffine, autres), fonction d'ingrédient (agents d'enrobage, agents de finition de surface, agents raffermissants, agents filmogènes, autres), application (boulangerie, confiserie, viande transformée, volaille & Poisson, Fruits et légumes, Aliments fonctionnels, Autres), Géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Europe, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2026
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Étude de marché sur les ponts de données
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