Marché du fromage Halloumi Europe, MER et MENA, Par texture (crémeuse, ferme et élastique), teneur en matières grasses (ordinaires et réduites), catégorie (biologique et conventionnelle), source (à base d'animaux purs et à base d'animaux mélangés), forme (tranches, dés/cubes, blocs et autres ), saveur (ordinaire et saveur), canal de distribution (direct et indirect), utilisateur final (ménage/vente au détail, industries de transformation des aliments et boissons et secteur des services alimentaires) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2030.
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